சமையல் புதிய சொல்லை: தேங்காய் மாவு. தேங்காய் மாவு இருந்து சமையல். தேங்காய் மாவு: எப்படி செய்ய?

சமையல் வீட்டுப்பெண்கள் முன்பு காணாத பல்வேறு அலமாரிகளில் நிகழ்ச்சி புதிய, மிகவும் விடலாம் என்றுதான் சமையல் கொண்டு நிரப்பப்படுகிறது. மற்றும் பெருகிய முறையில், பேக்கிங் இல்லை பழக்கமான கோதுமை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு தேங்காய் மாவு உள்ளன. அட்டவணை ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் பல்வேறு போகச் செய்தாலும் கூட சாதாரண சாப்பாட்டின் அதன் பயன்பாடு ஒரு புதிய சுவையை எடுத்து "ஒலி".

நல்ல மாவு தேங்காய்

அது ஏன் சமையல் தலைசிறந்த இறுதி சுவை பணயம் வைத்து, தெரியாத பரிச்சயமான ஒன்றாக மாற்ற தெரிகிறது என்று? அனைவரும் பொருட்கள் ஒரு துரதிருஷ்டவசமான சேர்க்கையை நீங்கள் நிறைய நேரம் தயார் என்று ஒரு டிஷ் "கொல்ல" முடியும் என்று தெரியும், மற்றும் அனைத்து குடும்பம் நுகர்வோர் ஆடம்பரமான பிடிக்க வெற்றி அடைந்துள்ளது. இதற்கிடையில் விருப்பத்துடன் பணயம் சமையல்காரர்கள் மற்றும் தொடர்ந்து அதிகரித்துவரும் ஷாப்பிங் பட்டியல்கள் தேங்காய் மாவு செல்கிறது. அவளிடமிருந்து சமையல் ஏற்கனவே பல. அது ஒரு சிறப்பு மற்றும் அவளுடன் அசல் ஆகிறது சாதாரண ரொட்டி, குக்கீகளை, கேக் மற்றும் கேக்குகள் மாவு, அத்துடன் மற்ற அனைத்து வகையான பதிலாக. இந்த தேங்காய் மாவு மிகவும் பயனுள்ளதாக புள்ளிகள் என்ற உண்மையை காரணமாக உள்ளது. முதலாவதாக, அது ஏனெனில் அனைத்து குளிர்காலத்தில் பாதிக்கும் நிலை இல்லாத காரணத்தால், வைட்டமின் டி உட்பட வைட்டமின்கள், நிறைந்த. இரண்டாவதாக, ஒரு ஒரு எளிதாக செரிமானத்திற்கு வடிவம் இருப்பது பொட்டாசியம் வேண்டும் மாக்னீசியத்தின் பெரும் தொகையை கொண்டுள்ளது. , செரிமானம் மேம்படுத்துகிறது; ரத்த நாளங்கள் அடைப்புகள் குறைக்கிறது தேங்காய் மாவு வளர்சிதை சாதாரண நிலையை அடைவதற்குக் பங்களிக்கிறது இதில் நிறுவும் மற்றும் தோல் rejuvenates மற்றும் கணிசமாக பேக்கிங் ஒரு விளைவாக,.

தேங்காய் மாவு: எப்படி

உற்பத்தியில் முறையீடு கணிசமாக அதன் செலவு குறைகிறது. மேலும், அது எப்போதும் அது வாங்க வாய்ப்பு இல்லை. இந்த குறைபாடு பதிவு செய்ய, மக்கள் எளிதாக தனியாக மாவு தேங்காய் இருந்து செய்யப்படும் ஒரு முறை உருவாக்கிக் கொண்டிருந்தது. அது மிகவும் குறைவாக செலவு மற்றும் மிகவும் மலிவு: சில்லுகள் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு பேரங்காடியில் விற்கப்படுகின்றன. பின்வரும் வழிமுறையின் "உற்பத்தி".

1. குப்பைகளை தண்ணீர் நான்கு தொகுதி ஊற்றினார் மற்றும் 4 மணி ஒதுக்குவது.
2. பிளெண்டர் அல்லது அது ஓரினத்தன்மை கொண்டு இணைக்க.
3. வெகுஜன இது தேங்காய் பால் திரவ கவனமாக cheesecloth மூலம் அழுத்தும்போது. இது பல விடலாம் என்றுதான் உணவுகள் பயன்படுத்த முடியும்.
4. எடை duhovochnomu அழுத்தும் தாள் மீது விநியோகிக்கப்பட்டு 90 கேட்ச் சரி ஒரு அடுப்பில் வைத்து உள்ளது. காய்வதற்கு.

அது மட்டும் மாவு நிலை பணிக்கருவிக்கு தூளாக்கும்.

பெர்ரி கேக்

தேங்காய் மாவு பயன்படுத்த சிறந்த சமையல் ஒன்று மிகவும் நிறைவேற்ற எளிதானது மற்றும் சிறந்த பலன் அளிக்கின்றன. ஒரு கிண்ணத்தில், கலவை மாவு கண்ணாடி தன்னை, மற்றும் சோடா அரை டீஸ்பூன் - உப்பு. படிப்படியாக அறிமுகம் கப் உட்பட ஆறு முட்டைகள் கட்டவிழுத்துவிடப்பட்ட கிண்ணத்தில் கப் தேன் மற்ற பாதியில் தேங்காய் பால் , மற்றும் - விரும்பினால் - 3 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறை. இருவரும் மக்களின் அவர்கள் புளுபெர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரியின் ஒரு கண்ணாடி குறுக்கிடலாம் இணைக்கப்பட்டிருக்கும், மேலும் மாவை அச்சுகளும், prostelennym காகித கப் மீது விநியோகிக்கப்படுகிறது. தயாராக தேநீரைக் காட்டிலும் நாற்பது நிமிடங்கள் பேக்கிங், மற்றும் இனிப்பு.

வாழை கேட்கலாமா

அது ஒரு அற்புதமான காலை இருக்க முடியும், மற்றும் மாலை தேநீர் ஒரு நல்ல கூடுதலாக செயல்பட முடியும். கிண்ணத்தில், பேக்கிங் பவுடர், தேங்காய் சில்லுகள் மூன்றில் கப், தேங்காய் மாவு (நான்கு தேக்கரண்டி) மற்றும் இலவங்கப்பட்டை, சுவை எடுக்கப்பட்ட அரை கரண்டியால் இணைக்க. தனித்தனியாய், நான்கு ஒரு வாழை ஓட பின்னர் முட்டைகள் அதே எண்ணை கொண்டு ஓடுவர். உலர்ந்த கலவை பிளஸ் எந்த நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் அரை கப் சேர்க்கப்பட்டது. வெகுஜன உலர் முள் கரண்டி கொடுக்க இல்லை துளையிடுதல் ஒரு டூத்பிக் வரை மணிநேரமாக அச்சு, தடவப்பட்ட (முன்னுரிமை தேங்காய்) ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் வேகவைத்த 20 நிமிடங்கள். மேலும் வட்டி தயாராக கேட்கலாமா பொறுத்தவரை உருகிய சாக்லேட் ஊற்றுகிறார் மற்றும் தேங்காய் கொண்டு தெளிக்கப்படும்.

gourmets குக்கீகளை

இல்லாமல் பேக்கிங், ஒருவேளை, யாரும் வீட்டில் முடிந்தது. ஒவ்வொரு பெண் அவரது குடும்பத்தினர் ஏதாவது சுவையான மற்றும் அசாதாரண தயவு செய்து முற்படுகிறது. அத்தகைய உணவுகளில், நிச்சயமாக, தேங்காய் மாவு குக்கீகளை பொருந்தும். சச்செட் disintegrant, சர்க்கரை தூள் polstakana தேங்காய் மாவு (சர்க்கரை ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத பதிலாக) இரண்டு spoonfuls (மேதாவிகளுக்கு க்கான - - 120 கிராம்) மற்றும் 20 கிராம் தேங்காய் இயந்திர சமையலறை உபகரணங்கள் பயன்படுத்தி இல்லாமல் - அது இணைக்க முதல் அவசியம் உள்ளது. இல்லாமல் அது எந்த மாவை செய்ய கூடாது, உப்பு ஒரு சிட்டிகை ஊற்ற மறக்க வேண்டாம். வெண்ணெய் பேக் (150 கிராம்) பாதிக்கு மேல் சற்றே மேற்பட்டவர்கள் குளிர்ந்து மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட. துண்டுகளும் உலர்ந்த கலவையை ஊற்ற; மாவை பிசையப்பட - வழக்கமான ஷார்ட்பிரெட் போன்ற, தேங்காய் மாவு மட்டும். இது மிகவும் மென்மையான மாறிவிடும், அது அன்புடன் மெதுவாக பிசைந்து அவசியம். மூன்றாம் மணி preform ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்க அனுமதி; இந்த நேரத்தில் அடுப்பில் வெறும் 165 செல்சியஸ் ஓட நேரம். மாவை அறை வெப்பநிலையில் பெறக்கூடிய வரை காத்திருக்கக் கூடாது, அது மீண்டும் ஒரு ரோலிங் பின் பயன்பாடு இல்லாமல் குக்கீகளை உருவாகிறது. அது ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் பற்றி இருக்கும் சுட்டுக்கொள்ள; தயார் ஒரு அடையாளமாக மென்மையான தங்க மேற்பரப்பில் கருதலாம்.

முடிக்கப்பட்ட குக்கீகளை நீங்கள் நன்கு சாப்பிட முடியும், ஆனால் நீங்கள் கேண்டி படிந்து உறைந்த அல்லது சாக்லேட் மேலோடு அதை வளப்படுத்த முடியும்.