Friedge: சமையல் மற்றும் சமையல் இரகசியங்களை

வெப்பம் பசியின்மை, உங்களை கடுமையான சூடான உணவு தீர்ந்து விரும்பவில்லை. எனினும், முதல் உணவுகள் இன்னும் சாப்பிட வேண்டும். எனவே கோடையின் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது குளிர் ரசங்கள் அல்லது friedge என்று அழைக்கப்படும், நாம் இப்போது கருதும் சமையல். பொதுவாக வழக்கமாக யாருடைய முக்கிய மூலப்பொருள் தயிர் இருக்கலாம் குளிர்ந்த சூப், மற்றும் புளிப்பு கிரீம், தயிர், மற்றும் பல்வேறு காய்கறிகள், வேகவைத்த முட்டை மற்றும் கீரைகள் friedge கருதப்படுகிறது. ஒரு குளிர் சூப் தயார், நாங்கள் அவர் குளிர்சாதன பெட்டியில் இரண்டு மணி நேரம் காய்ச்ச பற்றி நினைவில் கொள்ள வேண்டும். மற்றும் எங்கள் சூப் ஒரு கூர்மையான சுவை இருந்தது, கடுகு சேர்க்க இல்லை மேம்போக்கானதுதான்.

பீட்ரூட்: என்ன என்ன அது மற்றும் அது உண்ணும் உணவுதான்

அது friedge கிழங்கு என்று அறியப்படுகிறது அல்லது அது, பீட்ரூட் அழைக்கப்படுகிறது - இந்த குளிர் ரசங்கள் வகைகளின் ஒன்றாகும். எதிர்பார்க்கும்படியாக வருகிறது சூப் முக்கிய மூலப்பொருள் கிழங்கு உள்ளது. இது போன்ற காய்கறிகள், மூலிகைகள் கூறுகள் என. பெரும்பாலும், நீர்த்த kvas அல்லது தயிர் போன்ற இந்த சூப். ஃபிட் மற்றும் kefir அல்லது தயிர். இங்கே, நிச்சயமாக, சுவை ஒரு விஷயம்.

நாம் இப்போது ஆய்வு இது எப்படி தயாராக friedge சமையல் ஒரு குளோசப்பில் பார்ப்போம்.

இன்று, நீங்கள் அற்புதமான கலவை friedge சமைக்க முடியும். சமையல் பொருட்கள் பல்வேறு இயற்றப்படுகின்றன. ஆனால் பல இன்னும் பழக்கமான பீட்ரூட் விரும்புகின்றனர். எங்களுக்கு தெரிவிக்கவும், சமைக்க முயற்சி.

ரெசிபி காதலி பீட்ரூட்

அவரைப் பொறுத்தவரை நாம் வேண்டும்: பீட்ரூட் ஒரு சில துண்டுகள், 1 கேரட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம், பூண்டு, மூலிகைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு ஜோடி.

பின்வருமாறு தயாராக: ஆகியவற்றில் சமைக்க டெண்டர் வரை, கரடுமுரடான தேய்க்க. அது பூண்டு ஒரு சில கிராம்பு சேர்க்க, பத்திரிகை மூலம் நிறைவேற்றப்பட்டது. உருளைக்கிழங்குகள், துண்டாக்கப்பட்ட, தயாராக வரை கிழங்கு குழம்பு சமைக்க அது அவசியம். பவ் சிறிது சிறிதாக வெண்ணெய் உள்ள வறுக்கவும். இப்போது, குழம்பு ஆகியவற்றில், கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க, அனைத்து உப்பு ருசிக்க. கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்பட வேண்டும், பின்னர் ஒரு மெதுவாக தீ மீது ஒரு சிறிய சமைக்கவும். அனைத்து எங்கள் பீட்ரூட் சூப் தயாராக உள்ளது. குளுமையாக்குவதே மற்றும் சுகாதார சாப்பிட. எங்கள் டிஷ் புளிப்பு கிரீம் செய்யப்பட்ட பரிமாறவும், நீங்கள் வெவ்வேறு மூலிகைகள் சிறந்த தெளிக்க முடியாது. இந்த வெப்பமான நாட்களில் பான் ஆப்பீட்.

Friedge காளான்கள்

ஒரு சுவையான காளான் friedge தயார். பின்வருமாறு செய்முறையை உள்ளது.

காளான்கள், சுமார் 100 கிராம் இறைச்சி களைக் கொண்டிருந்த ஒவ்வொன்றும் சில முட்டைகள் மற்றும் வெள்ளரிகள் எடுத்து. நிச்சயமாக, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மூலிகைகள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது.

தயாரிப்பு செயல்முறை

காளான்கள் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் அவர்களை சிறிது நிற்க ஒரு வழி கொடுக்க வேண்டும். பின்னர் நாங்கள் தயாராக வரை நீர் மற்றும் கொதி இரண்டு லிட்டர் பற்றி சேர்த்து, அவர்களுக்கு குளிர்விக்க. பின்னர் அது காளான்கள் நீக்க மற்றும் நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டி அவசியம்.

குளிர் சமைத்த, மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வரை மற்றொரு கிண்ணத்தில் மாமிசம் மற்றும் சமைக்க. அது வெள்ளரிகள் நேரம் ஆகும், நாங்கள் அவற்றை அரை. நீங்கள் நன்கு கலந்து 30 நிமிடங்கள் விட்டு வேண்டும் அனைத்து துண்டாக்கப்பட்ட பொருட்கள், முன் உப்பு. முட்டை, நீங்கள் சமைக்க மற்றும் நறுக்கு, அது தேடுவதை. இருக்கும் கலவையை முட்டை மற்றும் சேர்க்க காளான் குழம்பு, நாம் அதை மாறியது தொடக்கத்தில் பெற்றுள்ளன. இங்கே நீங்கள் மசாலா, உப்பு மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்க முடியும். எனவே, friedge, இதில் சமையல் தயார் நாங்கள் மிகவும் எளிமையான, பார்க்க போன்ற. அது வெளியே மிகவும் சுவையாக, அதைவிட முக்கியமாக, இறுதியில் குளிர் சூப் கீழே குளிர்விக்க மறக்க வேண்டாம் மாறிவிடும்.