Coleslaw: கலோரி மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள்

காய்கறிகள் பயனுள்ள பண்புகளாக நீண்ட சவால் செய்ய முடியாத வருகிறது. அவர்கள் கொண்டிருக்கும் வைட்டமின்கள் இல்லாமல், உடல் வருத்தப்பட்டாலும். எனவே, நாம் பச்சை அல்லது இல்லை என்றால், நாம் அதிக அளவிலும், அது கொண்டிருக்க வேண்டிய சுகாதார பிரச்சினைகள் தடுக்கும் பொருட்டு. ஆனால் குளிர்காலத்தில் சாலை காய்கறிகள். அனைவருக்கும் புதிய தக்காளி, வெள்ளரிகள், முள்ளங்கி முடியும். பின்னர் அவர் முட்டைக்கோஸ் இது போன்று "குளிர்காலத்தில்" காய்கறிகள் உதவி வரும். வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் முதல் உறைபனிகளைத் கொண்டு, தாமதமாக இலையுதிர் காலத்தில் தோட்டத்தில் இருந்து நீக்கப்பட்டது. அந்த குளிர் coleslaw முழுவதும் எங்களுக்கு உதவுகிறது. கலோரி நாம் இந்த கட்டுரையில் ஆராய்வோம். நீங்கள் கவனம் மற்றும் இந்த டிஷ் பயனுள்ள பண்புகளாக இல்லாமல் விட முடியாது. அவர்கள் என்ன? நீங்கள் அதை இன்னும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்படியும் கலவை சேர்க்க வேண்டும்? மற்றும் டிஷ் சில பொருட்கள் நாங்கள் மெலிந்த தங்க விரும்பினால், தவிர்க்கப்பட வேண்டும்? அனைத்து இந்த, எங்கள் கட்டுரைகளைப் படிக்கவும்.

அவரது மாட்சிமை முட்டைக்கோஸ்

நவீன தேசிய உணவு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளி இல்லாமல் கற்பனை செய்துகூட பார்க்க முடியாது. ஆனால் இந்த இரண்டு பொருட்கள் மட்டும் அமெரிக்காவைக் கண்டறிந்த பிறகு ஐரோப்பாவில் அறியப்பட்டது! அத்துடன் சீமை சுரைக்காய் (வெளிநாட்டு), சூரியகாந்தி மற்றும் பலர் போன்ற, இப்போது எங்களுக்கு காய்கறிகள், வேர்கள் மற்றும் பழங்கள் தெரிந்திருந்தால். பழைய நாட்களில் என்ன எங்கள் முன்னோர்கள் சாப்பிட்டேன்? சரித்திரக் கீழ் பெரிய பகுதிகளில் தெரிவிக்க "ஸ்கிட்டுகள்." இந்த காய்கறி எல்லாக் காலங்களிலும் மற்றும் பல்வேறு வடிவங்களில் ஐரோப்பியர்கள் அட்டவணைகள் வருகிறது - வேகவைத்த, சுண்டவைத்தவை, ஊறுகாய், பொறித்த. நிச்சயமாக, புதிய. எனவே முட்டைக்கோஸ் என்று அழைத்திருந்தார் செல்ல பிராணியான "காய்கறிகள் ராணி." ஆனால் சாலடுகள் ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் தயார் தொடங்கியது. மாறாக, தங்கள் edali பண்டைய ரோமர்கள் ஆனால் வடக்கு ஐரோப்பியர்கள் கால்நடைத் தீவன இன் கெளரவிப்பதற்காக, அவர்களை குளிர் சிகிச்சை. Coleslaw, இது மிகவும் குறைந்த கலோரி உணவை எடுத்து கொள்ள கூடாது. காய்கறி சூப் அல்லது அலங்காரத்துக்குப் தயாரிப்பு பயன்படுத்தி குளிர்காலத்தில் குடிகாரன் சேர்க்கப்படும். ஆனால் காலம் மாறிவிட்டது, மற்றும் 18 ஆம் நூற்றாண்டின் சாலடுகள் ரஷ்யா ஆனது.

முட்டைக்கோஸ் பயனுள்ள பண்புகளாக

இந்த காய்கறி உணவு மட்டும் பயன்படுத்தப்படுகிறது மட்டுமல்லாமல் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கலோரி coleslaw பரிசீலித்து முன்பு, டிஷ் முக்கிய கூறு பயனுள்ள பண்புகள் ஆராயலாம். முதலாவதாக, இந்த காய்கறி ஒரு தனிப்பட்ட வைட்டமின் கொண்டிருக்கிறது - யூ, வயிற்றுப்புண்கள் சிகிச்சை ஒரு சாதகமான விளைவை மற்றும் உயர் அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி. எங்கள் பாட்டி என்றால் ஒரு கை லிப்ட் போன்ற வீக்கம், புதிய முட்டைக்கோஸ் இலை கொதிக்க வைக்க என்று தெரியும். குளிர்காலத்தில் இந்த காய்கறி க்கான Rusichi கட்டாய சாராயம். நாம் இன்னும் வைட்டமின் சி பற்றி எதுவும் தெரியாது, ஆனால் மக்கள் ஸ்கர்வி எதிராக முட்டைக்கோஸ் பாதுகாப்பு கவனித்தனர். காய்கறிகள் ஆகியவையும், இரத்த அழுத்தம் normalizes தலைவலி விடுவிக்கப்படுகிறார்கள், கெடுதியான பொருட்களை உடலில் இருந்து நீக்குகிறது உள்ளன. முட்டைக்கோஸ் ஒரு லேசான மலமிளக்கி சொத்துக்களின் தகவல்களை வைத்துள்ளார். காய்கறி உள்ள நார்ச் சத்து பெரும் எண்ணிக்கையிலான பசியின்மை துரிதப்படுத்துவதற்கு, மீண்டும் இயல்பு நிலைக்கு திரும்பி இரத்த சர்க்கரை நிலைகளை குடல்களாலும் சுத்தம் செய்ய உதவுகிறது. அது கூட குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கப்பட்டது முடியும் என்று முட்டைக்கோஸ் மிக எளிதாக சமிபாடு அடைகிறது.

அடிக்கடி coleslaw சாப்பிட வேண்டும் யார்

இந்த சுவையான சிற்றுண்டி கலோரி உள்ளடக்கத்தை அது அடிக்கடி உணவுத்திட்டத்தின் உணவு மணிக்கு நுகரப்படும் எடுக்கப்பட்டால் அது குறைவாக உள்ளது. நீங்கள் நீரிழிவு இருந்தால், நீங்கள் பெருகிய முறையில் உங்களை முட்டைக்கோஸ் கலவை ஈடுபடுதல் வேண்டும். அஜீரணம் மற்றும் புண்களை மற்றும் இரைப்பை அழற்சி, இந்த சிற்றுண்டி ஒரு உண்மையான இரட்சிப்பின் இருக்கும். நீங்கள் அடிக்கடி மலச்சிக்கல் பாதிக்கப்படுகின்றனர்? பிறகு நீங்கள் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் உதவும். அவள் மெதுவாக நச்சுக்களுக்கான, செரிமானம் செயல்முறை normalizes குடல் சுத்தப்படுத்தும். முட்டைக்கோஸ் சளி சவ்வுகளில் குணப்படுத்தும் உதவ methylmethionine கொண்டிருக்கிறது. காய்கறிகள் பல்வேறு வகையான உள்ளன இது வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஈ, நான் இரத்த நாளங்கள் பலப்படுத்தும். கருக்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் இருக்கும். ஆனால் ப்ரோக்கோலி வீக்கம் மற்றும் ஒரு மலமிளக்கி விளைவு ஏற்படாது. சாலடுகள், பச்சை இளஞ்சிவப்பு அல்லது வெள்ளை கோல்ராபி சிறந்த. இது - வைட்டமின்கள் ஒரு storehouse. சீன முட்டைக்கோஸ் மிகவும் மென்மையான மற்றும் சுவையாக இருக்கும். அது, ஒரு விதி என்று, மேலும் தின்பண்டங்கள் தயார்.

முட்டைக்கோஸ் பல்வேறு வகையான சக்தி மதிப்பு

ஹார்ட் நம்ப, ஆனால் இந்த காய்கறி நூறு உயிரினங்கள் ஆண்டுக்கு சுமார் உள்ளன. எனவே, கலோரி coleslaw என்ன பற்றி கேள்விக்கு எளிய பதில். மிக சத்தான பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் கோல்ராபி. போன்றதே ஆகும் முளைகள் உற்பத்தியில் 43 கிலோகலோரி நூறு ஒன்றுக்கு கிராம் கொண்டிருக்கும் கிழங்கு வேண்டும். முதலில் பெல்ஜியம் இருந்து சிறிய kochanchiki அனைத்து Kohlrabi அலகு பின்னால் பின்தங்கியும் உள்ளது. ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் 30 கிலோகலோரி ஒரு கலோரிக் மதிப்பு உடையவை. ஆனால் பிரபலமான வெள்ளை (உண்மையில் ஒரு வெளிர் பச்சை) முட்டைக்கோஸ் பெரிய தலைகளின் மேல் எங்கள் சமையலறையில். அது 27 கலோரிகள் கொண்டிருக்கிறது. இருபத்தி நான்கு கலோரிகள் - சிவப்பு வடிவில். குறைந்த ஆற்றல் மதிப்பு தலைவர் முட்டைக்கோஸ் உள்ளது. கிட்டத்தட்ட எதுவும் - இந்த Kocani, சாலட் போன்ற தோற்றமுடைய பன்னிரண்டு ஒரே கலோரி கொண்டிருந்தது. இந்த எல்லா தரவும் புதிய காய்கறிகள் தொடர்புபடுத்த. அவர்கள் உறைய என்றால் உற்பத்திப் பொருளின் ஆற்றல் மதிப்பு 2-5 அலகுகள் மூலம் குறையும். சுண்டவைத்தவை அல்லது வறுத்த கலோரி முட்டைக்கோஸ் நிகழவிருக்கும் கொழுப்புகள் கூடுதலாக அதிகரிக்கும். சராசரியாக, அது அறுபது அலகுகள் தொகையாக இருக்கும்.

புதிய கலவை: கலோரி

நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் புளித்த தயாரிப்பு எண்ணத்தைக் கைவிட வேண்டும். உப்புக்கள் நீங்கள் அதிக எடையுள்ள குறிப்பாக, திரவக்கோர்வையின் வழிவகுக்கும் உடல், திரவ பிணைக்க என்ற உண்மையை. ஆனால் நாம் புதிய முட்டைக்கோஸ் இருந்து தின்பண்டங்கள் ஆற்றல் மதிப்பு படிக்க என்றாலும்கூட நாம் சாப்பாட்டின் கணக்கு வேறு கூறுகளாகப் பிரிக்கிறது எடுக்க வேண்டும். உதாரணமாக, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெள்ளரி இருந்து கலோரி சாலட் 38 கிலோகலோரி உள்ளது. நாங்கள் உங்களுக்கு பதிலாக பச்சை ஆரஞ்சு மூலப்பொருள் சேர்க்கலாம் என்றால் - கேரட் - தின்பண்டங்கள் ஆற்றல் மதிப்பு ஐம்பது அலகுகள் இருக்கும். முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள், தக்காளி, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் இணைக்கப்பட்ட precast காய்கறி சாலட் வழக்கில், இல், அப்போதைய உணவுகளின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை 52 கலோரிகள் இருக்கும். நாங்கள் குளிர்காலத்தில் தின்பண்டங்கள் ஆற்றல் மதிப்பு கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். நாம் ஒரு கலவை சார்க்ராட் உள்ள பயன்படுத்தினால், உணவு கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைகிறது. ஆனால், மேலே குறிப்பிட்டுள்ள, அது குறைக்கப்பட்டு உடல் நன்மைகளை உள்ளது.

நிரப்பவோ

ஒரு கலவையில் சாஸ் எடை இழப்பு முக்கியமானது. தாவர எண்ணெய், மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் - அனைத்து பிறகு, ஒரு விதி என்று, மக்கள் கொழுப்பு தின்பண்டங்கள் எரிபொருளாக பயன்படுத்த. ஆனால் சாஸ் இல்லாமல் செய்ய இல்லை. காய்கறிகள் தனித்தனியாக மிருதுவான, நீங்கள் ருசியான உணவுகள் உணர்வு இல்லை. ஆனால், மறுபுறம், நீங்கள் எடை இழந்தால், நீங்கள் எண்ணெய் முட்டைக்கோஸ் கலவை செய்து தவிர்க்க வேண்டும். கலோரி வருகிறது தின்பண்டங்கள் உடனடியாக 70 அலகுகள் வரை அதிகரிக்கலாம். அது எலுமிச்சை சாறு கொண்டு டிஷ் தூவி நல்லது. அல்லது வினிகர், மற்றும் சர்க்கரை அதை நிரப்ப. நாங்கள் தாவர எண்ணெய், சிறந்த ஆலிவ் எண்ணெய் பயன்படுத்தினால், முதல் குளிர் இன்றியமையாத. ஒரு வீடு மட்டுமே சூரியகாந்தி எண்ணெய் இருந்தால், பின்னர் அல்லாத சுத்திகரிக்கப்பட்ட வகைகள் முன்னுரிமை கொடுக்க.