ரெசிபி சமையல் இறைச்சி உருண்டைகள்

நவீன சமையலறை இறைச்சி உருண்டைகள் இறைச்சி, மீன், காளான் இறைச்சி உருண்டைகள் ஒரு பரவலான, அத்துடன் வெவ்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் மற்றும் கூடுதல் பயன்பாடு உள்ளடக்கியது, அவர்கள் மிகவும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மேல்தாடை ஹிட் மற்றும் உணவு கோரி தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும். ஆனால் இந்த பன்முகத்தன்மை இன்று ஆச்சரியப்படுகிறாள், பல சமையல் விவரிக்க இறைச்சி உருண்டைகள் எப்படி சமைக்க குழம்பு அல்லது இந்த சாப்பாட்டின் சுவை தரமான மாறும் மட்டுமே என்று ருசியான சாஸ், ஆனால் அவர்கள் ஒரு முற்றிலும் புதிய, பசியை வடிவங்களில் போன்ற தோற்றத்தைத் தருகிறது.

அடிப்படை க்கான செய்முறையை இறைச்சி உருண்டைகள் தரையில் இறைச்சி (பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி), நண்பனின் அல்லது மாவு உள்ள பொறித்த பயன்பாடு ஆகும்.

இறைச்சிகள் ஒரு இறைச்சி அரவை சேர்த்து நிலத்தை உள்ளன சேர்க்கப்பட்டன மற்றும் தண்ணீர் அல்லது பால், அல்லது வெள்ளை ரொட்டித் துண்டு முந்தைய நனைத்த. விளைவாக நறுக்கு கலக்கப்படுகிறது செய்ய, சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுத்த, வெங்காயம் மற்றும் முட்டை ஒரு நறுக்கப்பட்ட. திணிப்பு கலவையாகவே மற்றும் மாமிச உணவுகள் உப்பு, மிளகு அல்லது சேர்க்கப்பட்டது சுவையூட்டும் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது இருந்தது. முன்னதாக, மாவு அல்லது ல் கட்டப்பட்டது இறைச்சி உருண்டைகள் ரோல் இருபுறமும் ஒரு கடாயில் அவர்களை வறுக்கவும். மேலும் தாகமாக இறைச்சி உருண்டைகள் பானை (இதற்கு ஒரே பான் கீழே மூடப்பட்டிருக்கும் என்று) ஒரு சிறிய நீர் சேர்க்க மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் மூடி கீழ் சில நேரம் கொதிக்க பரிந்துரைக்கிறோம் ஆக.

பாதியில் இருந்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு கிலோ 7-8 இறைச்சி உருண்டைகள் மாறிவிடும். திணிப்பு முட்டைகள் ஒரு ஜோடி எடுத்து தயார் செய்யும் பொருட்டு வெள்ளை ரொட்டி ஒரு சில துண்டுகள் (ரொட்டி), ஒரு சிறிய வெங்காயம், மாவு அல்லது நண்பனின், உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் ஒரு சிறிய மிளகு தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி

அது தக்காளி சாஸ் இணைந்துள்ள பல இறைச்சி உருண்டைகள் இறைச்சி உருண்டைகள் செய்முறையை வரும் போது. தக்காளி சாற்றில் இறைச்சி உருண்டைகள் சமையல், மத்திய கிழக்கு உணவுவகை பிரபலமானவராக இருக்கிறார். அடிப்படை செய்முறையை ஏற்ப தயார் நல்லமுறையில், பின்னர் இறைச்சி உருண்டைகள் வெளியேற்றும் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் சூப் எறிந்தாலும். குழம்பு தயார் ஒரு சில bouillon க்யூப்ஸ் நன்றாக உள்ளது. நீங்கள் வெண்ணெய் ஒரு சிறிய மாவு வறுக்கவும் வேண்டும் சாஸ் தயார், பின்னர் தக்காளி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் spoonfuls ஒரு ஜோடி சேர்க்க. தயார் இறைச்சி உருண்டைகள் ஒரு தட்டில் பரவி மேல் சாஸ் ஊற்ற, நீங்கள் கிரீன்ஸ் pritrusit முடியும்.

தனிச்சுவை இறைச்சி உருண்டைகள் பல வழிமுறைகள் உள்ளன. இஞ்சி டிஷ் உடன் இறைச்சி உருண்டைகள் க்கான ரெசிபி மிகவும் காரமான மற்றும் மிகவும் appetizing உணவாகும். 2 வது தேக்கரண்டி கசப்பு இலை அல்லது வெள்ளை ஒயின், ஒரு சிறிய நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு, 10 கிராம் சேர்க்க வேண்டும் திணிப்பு அரைத்து தரையில் இஞ்சி, உப்பு ஒரு சிட்டிகை. முற்றிலும் அரைக்கப்பட்ட மற்றும் வடிவம் துகள்கள் மறியல், பின்னர் மாவு உள்ள ரோல் மற்றும் சூடான எண்ணெய் பொறித்த. அட்டவணை சமர்ப்பிப்பதன் மூலம், கெட்ச்அப் கொண்டு இஞ்சி இறைச்சி உருண்டைகள் ஊற்ற.

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் உணவு இறைச்சி உருண்டைகள் வேகவைத்த. பால், முட்டை, உப்பில் ஊறிய ஒரு இறைச்சி அரவை இறைச்சி ரொட்டி துண்டு கூடுதல் உள்ள அரைத்து. ஒரு நீராவி பான் அல்லது பின்னல் ஒரு வழக்கமான கடாயில் (பிந்தைய இல்லாத நிலையில்) தயார் croquettes, மூடி ஒரு சிறிய நீர் சேர்த்து மூடப்பட்டது. பரிமாறவும் இறைச்சி உருண்டைகள் ஊற்றினார் வெண்ணெய் அல்லது முடியும் பால் சாஸ்.

இறைச்சி உருண்டைகள் கூட, அது இறைச்சி கொழுப்பு மற்றும் கரடுமுரடான தசை நாண்கள் முற்றிலும் சுத்தம் மற்றும் இருமுறை நறுக்கு, ஒரு குழந்தை ஒரு ஜோடி தயார் விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. குழந்தைகளுக்கு சீஸ் மிகவும் பயனுள்ளதாக இறைச்சி உருண்டைகள். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி புளிப்பு பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பிசைந்து இருந்தது நன்கு ஒரு நீராவி குளியல் தயாரிக்கப்படும். ஒரு குழந்தை இறைச்சி உருண்டைகள் நீராவி உண்ண மறுத்தல் என்றால், ஒரு வாணலி ஒரு சிறிய வறுக்கவும் அவர்களை இருக்க முடியும். பரிமாறும் முன், வெண்ணெய் அல்லது கிரீம் சாஸ் ஊற்ற.

காளான் பருவத்தில் தங்களது அசல் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை மெனுக்கள் காளான்கள் பல்வேறு இறைச்சி உருண்டைகள் க்கான, செய்முறையை தொடங்கியதும். ஆரம்பத்தில், காளான்கள் சமைக்க, பின்னர் இறுதியாக வெட்டி வெண்ணெய் உள்ள வறுக்கவும் (நீங்கள் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்க முடியும்). முக்கிய செய்முறையை உள்ள சமைத்த நல்லமுறையில் இறைச்சி, நன்கு பிசையப்பட மற்றும் (பாலாடை உள்ளது போல்) செய்து கேக்குகள், ஒவ்வொரு கேக்கை இறைச்சி உருண்டைகள் திணிப்பு மற்றும் வடிவம் ஒரு spoonful வைத்து. இறைச்சி உருண்டைகள் மாவு (ரொட்டி crumbs) உருட்டவும் பின்பற்றி எண்ணெய் பொறித்த. மாறாக காளான்கள் பாலாடைக்கட்டி உடன் விஷயங்களுடன் முடியும் இறைச்சி உருண்டைகள்.

இப்போது, நான் நீங்கள் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று நினைக்கிறேன் குழம்பு உடன் இறைச்சி உருண்டைகள்.