முட்டைக்கோஸ் சரக்கோட். சமையல் செய்முறையை

மிக எளிய மற்றும் மலிவு உணவுகள் ஒரு முட்டைக்கோஸ் charlotte உள்ளது. சமைக்கும் செய்முறையானது எளிய பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதாகும். இந்தக் கட்டுப்பாடற்ற உணவுகளை உருவாக்குவதற்கான இரகசியங்கள் இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்.

முட்டைக்கோஸ் நன்மைகள் பற்றி ஏதோ

இந்த காய்கறிகளில் பல பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. முதலில், முட்டைக்கோசு அஸ்கார்பிக் அமிலத்தில் நிறைந்துள்ளது. 100 கிராம் இலைகளில் 50 மில்லிகிராம் வைட்டமின் சி உள்ளது. காலப்போக்கில், இந்த பொருளின் பங்கு குறைகிறது. மூன்று மாத கால சேமிப்புக்கு பிறகு, அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் அளவை ஒரு காலாண்டில் காய்கறிகளில் குறைத்து, ஆறு மாதங்களுக்கு பிறகு - மூன்றில் ஒரு பங்கிற்கு மேல். சார்க்ராட் உள்ள, மாறாக, வைட்டமின் சி செறிவு அதிகரிக்கிறது. இது வைட்டமின் R இன் உள்ளடக்கத்தை கிட்டத்தட்ட 20 மடங்கு அதிகரிக்கிறது.

சல்பர், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், பொட்டாசியம்: புதிய முட்டைக்கோசு பயனுள்ள சுவடு கூறுகள் உள்ளன. கூடுதலாக, இது வைட்டமின்கள் பி, யூ, கே பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம் உதவுகிறது, முடி, நகங்கள் மற்றும் பற்கள் வலுப்படுத்த உதவும். பொட்டாசியம் சாதாரண இதய செயல்பாடு பராமரிக்கிறது மற்றும் கொழுப்பு குறைக்கிறது. வைட்டமின் யூ மக்களில் "ஆண்டிபுலர்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. எனவே, முட்டைக்கோஸ் இருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் தொடர்ந்து சாப்பிட வேண்டும். சார்லோட், இந்த கட்டுரையில் வழங்கப்படும் புகைப்படம், உங்கள் உணவு மிகவும் மாறுபட்ட மற்றும் பணக்கார செய்யும்.

அடுப்பில் முட்டைக்கோசு இருந்து சார்லோட். பொருட்கள்

டிஷ் எந்த நபர் மூலம் செய்ய முடியும். இனிப்பு துண்டுகள் பிடிக்காதவர்களுக்கு இது மிகவும் ஏற்றது. முதலில், நாம் முட்டைக்கோசு கர்லோட் தயாரித்து என்ன கண்டுபிடிக்க வேண்டும். ஒரு டிஷ் செய்வதற்கான செய்முறை பின்வரும் பொருள்களின் பயன்பாட்டை குறிப்பிடுகிறது:

• கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• மாவு - 100 கிராம்;
• கருப்பு மிளகு - சுவைக்கு;
• முட்டைக்கோசு - 500 கிராம்;
• சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி;
• உப்பு - தேயிலை 0,5 தேக்கரண்டி;
• பேக்கிங் பவுடர் - தேநீர் 1,5 தேக்கரண்டி;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• காளான் - ருசிக்க.

அடுப்பில் முட்டைக்கோசு இருந்து சார்லோட். தயாரிப்பு முறை

முட்டைக்கோசு கொண்ட துண்டுகள் காதலர்கள் மத்தியில் அத்தகைய பேக்கிங் மிகவும் ருசியான விருப்பம் என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. எல்லோரும் விதிவிலக்கு இல்லாமல் முட்டைக்கோஸ் charlotte நேசிக்கிறார். சமையல் படிப்படியான படிமுறை பின்வரும் நடவடிக்கைகளை உள்ளடக்கியது:

1. முதலில், நீங்கள் திட்டுவதைத் தொடங்க வேண்டும். இதை செய்ய, முட்டைக்கோஸ் கழுவி சுத்தம் மற்றும் மேல் இலைகள் இருந்து சுத்தம் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு இளம் காய்கறி பயன்படுத்தப்படுகிறது என்றால், அது உங்கள் கைகளில் நசுக்க போதுமான எளிது. முட்டைக்கோசு சுமார் பத்து நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் சமைக்க முதல் புத்துணர்ச்சி அல்ல.
2. இந்த பிறகு, சிறிய துண்டுகள் காளான்கள் வெட்டப்படுகின்றன.
3. பின்னர் காளான்கள் சேர்த்து முட்டைக்கோஸ் வெண்ணெய் ஒரு வண்டி உள்ள வறுக்கப்படுகிறது ஐந்து நிமிடங்கள் ஐந்து. விரும்பினால், நீங்கள் நிரப்புவதற்கு பச்சை அல்லது வெங்காயம் சேர்க்க முடியும்.
4. இப்போது நீங்கள் மாவை பிழிந்து தொடங்க வேண்டும். முதலாவதாக, மிளகு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு முட்டைகளை வெட்ட வேண்டும்.
5. பின்னர் முட்டை கலவையை பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மாவு கலந்து அவசியம்.
6. அடுத்து நீங்கள் மாவை சலிக்க வேண்டும். இது தடித்த, ஆனால் பாயும் வேண்டும்.
7. பின்னர், மாவை நிரப்புதல் ஏற்கனவே பொதிந்துள்ள கொள்கலனில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். அனைத்து பொருட்கள் கவனமாக கலந்திருக்க வேண்டும்.
8. இப்போது விளைவாக வெகுஜன ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வைக்க வேண்டும். இது எண்ணெய் முன் லூப்ரிகேட் வேண்டும்.
9. வடிவம் மேல் அது படலம் கொண்டு மறைப்பதற்கு நன்றாக உள்ளது.
10. பின் உணவு அடுப்பில் வைக்கப்பட வேண்டும், 220 டிகிரி செல்சியஸ் வரை preheated. கேக் ஒரு appetizing மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் என்று பேக்கிங் கொள்கலன் இருந்து படலம், 40 நிமிடங்கள் கழித்து அகற்றப்பட வேண்டும்.
11. அடுப்பில் முட்டைக்கோசு கரகரணம் வழக்கமாக சுமார் ஒரு மணி நேரம் ஆகும். பின்னர், நீங்கள் ஒரு பிட் அதை குளிர்விக்க வேண்டும் மற்றும் அது அச்சு இருந்து நீக்க வேண்டும். சேவை செய்வதற்கு முன், கேக் சுத்தமாகவும் துண்டுகளாக வெட்டலாம்.

எனவே முட்டைக்கோஸ் charlotte தயாராக உள்ளது. சமையல் செய்முறையை ஒரு தொடக்க சமையல்காரருக்கு கூட எளிமையானதாகத் தோன்றுகிறது. அதற்கு பதிலாக காளான்கள், நீங்கள் சீஸ், இறைச்சி, அரிசி அல்லது மற்ற பொருத்தமான உணவுகள் டிஷ் சேர்க்க முடியும்.

ஒரு பலகீதத்தில் முட்டைக்கோசு இருந்து சார்லோட். பொருட்கள்

இன்று, வீட்டு உபகரணங்கள் பெருகிய முறையில் பிரபலமாகி வருகின்றன. பல உணவுகள் பன்முகத்தன்மையில் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இது ஒரு பெரிய கதாபாத்திரத்தை உருவாக்கலாம். நீங்கள் சமைத்த உணவின் புகைப்படத்தைக் கீழே காணலாம். இதற்கிடையில், ஒரு டிஷ் தயாரிப்பதற்காக நீங்கள் என்ன தயாரிப்புகளை வைத்திருக்க வேண்டும் என்பதைக் கண்டுபிடிக்கவும்.

மாவை தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• மாவு - 100-130 கிராம்;
• சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி;
• உப்பு - தேயிலை 0,5 தேக்கரண்டி.

பூர்த்தி செய்ய தேவையான பொருட்கள்:

• சீஸ் - 100 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• முட்டைக்கோஸ் - 400 கிராம்;
• ஹாம், தொத்திறைச்சி, அரிசி அல்லது பன்றி இறைச்சி - விரும்பினால்.

பன்முகத்தன்மை உள்ள முட்டைக்கோஸ் charlotte. தயாரிப்பு முறை

எனவே, நாம் எப்படி ஒரு முட்டைக்கோசு கரண்டி ஒரு multivarque தயாராக உள்ளது என்பதை அறிய. ஒரு டிஷ் உருவாக்க ஒரு படி படிப்படியாக செய்முறையை கீழே கோடிட்டு.

1. முதல் நீங்கள் மென்மையான வரை ஒரு கடாயில் வெங்காயம் வறுக்கவும் வேண்டும். பின்னர், நீங்கள் அதை தொத்திறைச்சி சேர்க்க மற்றும் இன்னும் சில நிமிடங்கள் மிதமான வெப்ப மீது சமைக்க முடியும்.
2. இப்போது நீங்கள், முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வைத்து, மிளகு ஒரு சிறிய மற்றும் உப்பு. பின்னர் அது மென்மையாக செய்ய நசுக்கியது. இந்த பிறகு, வறுத்த தொத்திறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் காய்கறி சேர்க்க, முற்றிலும் கலந்து.
3. மேலும் பூர்த்தி மேலும் சீஸ் சேர்க்க முடியும், ஒரு பெரிய grater மீது நசுக்கிய.
4. நீங்கள் ஒரு மாவை செய்ய வேண்டும். இது ஒரு பசுமையான நுரை உள்ள சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து முட்டைகள் துடைக்க போதுமானதாக உள்ளது. இதன் பிறகு, அது மாவு பேக்கிங் பவுடர் கலந்த கலவையாக இருக்க வேண்டும். அடுத்து நீங்கள் மிகவும் அடர்த்தியான மாவைக் கழுவ வேண்டும். சீரான நிலையில், அது ஒல்லியான புளிப்பு கிரீம் போல ஒத்திருக்க வேண்டும்.
5. இப்போது மாவை நிரப்பப்பட்ட கலவையுடன் கலக்க வேண்டும். சர்க்கோட் மேற்பரப்பு கவனமாக பேக்கிங் முன் நிலைப்படுத்த வேண்டும்.
6. அதன் பிறகு, சாதனத்தை "பேக்கிங்" முறையில் அமைக்க வேண்டும். சமையல் நேரம் 65 நிமிடங்கள் ஆகும்.

எனவே காற்றோட்டமான மற்றும் appetizing முட்டைக்கோசு charlotte தயாராக உள்ளது. அதன் தயாரிப்பிற்கான செய்முறையை எந்த ஒரு தொகுப்பாளருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

முடிவுக்கு

இந்த கேக் சூடாகவும் குளிர்ச்சியாகவும் இருக்கிறது. இது ஒரு சுயாதீன டிஷ் பணியாக பணியாற்ற முடியும். பல மக்கள் அதை கோழி குழம்பு அல்லது மற்ற ஒளி சூப் உறிஞ்சி விரும்புகிறேன். எவ்வாறாயினும், ஒரு முட்டைக்கோசு கத்தரிக்காய் அவசரமாக ஒரு appetizing சிகிச்சை தயார் ஒரு சிறந்த வழி. பான் வணக்கம்!