மிட்டாய் செய்ய "எதுவும்" இருந்து: lapshevnika செய்முறையை

பாஸ்தா, நூடுல்ஸ் - உணவு மிகவும் சத்தான, உயர் கலோரி உள்ளன. ஒரு பிரச்சினையினால் - மாறாக விரைவில் சலித்து "சோதனை". எனினும், அது எந்த குறைவாக அன்பார்ந்த மற்றும் மிகவும் சுவையாக மற்ற உணவு தயாரித்தல் ஒரு சிறந்த அடிப்படையில், இருக்க முடியும்.

lapshevnik என்ன

வார்த்தை "lapshevnik" உடையவர்களுக்கு முற்றிலும் அறிமுகமில்லாத விளக்குங்கள்: இந்த வெந்தையநிறம் இன் கேட்கலாமா பொருட்கள். ஒவ்வொரு செய்முறையை lapshevnika (மற்றும் அவர்கள் பல நம்புகிறேன்) முக்கிய தயாரிப்பு, கூறுகள் ஒரு பன்முக கூடுதலாக அடங்கும். நீங்கள் விரும்பும் எந்த வழி - கேட்கலாமா மற்றும் பாலாடைக்கட்டி அல்லது காளான்கள், இறைச்சி அல்லது முட்டைகள், உங்கள் இனிப்பு அல்லது பூண்டு சுவை பெறுகின்றனர். மாவை இருந்து சிக்கலற்ற அடித்தளம் படைப்பாற்றல் மற்றும் சோதனைகளுக்காக அகன்ற நோக்க விட்டு.

நீங்கள் என்ன செய்ய முடியும்

நாம் ஒரு செய்முறையை இனிப்பு lapshevnika நீங்கள் வழங்குகின்றன. எளிதான மற்றும் எளிய. ஒரு போதுமான நீங்கள் பரிமாறும் ஏற்கனவே 250 கிராம் makaroshek, 1 முட்டை, பால் அரை கண்ணாடி, மற்றும் சர்க்கரை 2-3 தேக்கரண்டி கரண்டி சமைத்த. பான் நன்கு வெண்ணெய் தடவப்பட்ட. அவளை பாஸ்தா உள்ள லே. பால் மற்றும் சர்க்கரையைப் முட்டை பீட், மாவை இந்த கலவையை ஊற்ற. அடுப்பில் அனுப்பவும் தங்க பழுப்பு வரை எல்லாம் சுட்டுக்கொள்ள. இரவு உணவிற்கு காலை அல்லது இனிப்பு ஏற்றது போன்ற உணவுகள். மீது ஊற்ற கேட்கலாமா தேன், ஜாம் அல்லது சிரப் இருக்க முடியும். அல்லது, அக்ரூட் பருப்புகள் வெட்டுவது உருகிய கலக்க வெண்ணெய் மற்றும் இனிப்பு இந்த சாஸ் பரிமாறவும்.

என்று, சொல்ல கடமை தேர்வாகும். பாலாடைக்கட்டி உடன் - இப்போது செய்முறையை அதிக சிக்கலான lapshevnika. அது நீங்கள் நாளுக்கு முன்பாக தயார் என்று பொருத்தமான சைட் டிஷ் உள்ளது, ஆனால் குடும்ப இன்னும் சாப்பிடவில்லை. அது மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும், யாரும் இந்த எஞ்சியுள்ள (இது, மிகவும், இனிப்பு இருக்கின்றன) என்று சொல்ல முடியும். ஒரு பரிமாறப்படும் வேண்டும்:

• பாஸ்தா 240 கிராம் (lasagne, சுருள்களும், நூடுல்ஸ் தன்னை, முதலியன);
• குடிசை சீஸ் அரை கப்;
• 1 முட்டை;
• (உங்கள் சுவை வேண்டும் - இனிப்பான யாரோ pokislee போன்ற சில மக்கள்) சர்க்கரை ஒரு சில spoonfuls;
• ரொட்டி crumbs - 1-2 தேக்கரண்டி;
• வெண்ணெயை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் (பொருள் அட்டவணை) அதே அளவு தேக்கரண்டி;
• உப்பு, வழக்கம் போல், சுவை.

ஒரு சல்லடை அல்லது சாணை மூலம் குடிசை சீஸ்: இது மிகவும் ஒரு டிஷ் எங்கள் செய்முறையை lapshevnika மாறிவிடும். சேர்க்கப்பட்டது மூல முட்டை, உப்பு, சர்க்கரை, இந்த அனைத்து மாவை கலக்கப்படுகிறது இணைக்கப்பட்டுள்ளது. பேக்கிங் டிஷ் கவனமாக வெண்ணெயை ஒட்டியுள்ளது, நண்பனின் தூவி, அது முட்டை பாஸ்தா கலவையில் தீட்டப்பட்டது. அது புளிப்பு கிரீம் (அது முழு மேற்பரப்பில் பரவியது வேண்டும்) மேல் தீட்டப்பட்டது. மிருதுவான வரை உருகிய வெண்ணெயை மற்றும் ரொட்டி சுடுவது சேர்க்கவும். புளிப்பு கிரீம் அல்லது ஜாம், மருந்து, தேன் கொண்டு அட்டவணை பணியாற்றினார். இங்கே இனிப்பு காதலர்கள் ஒரு lapshevnika சமையல் தான்.

சுகமே

kugel - முற்றிலும் தீவிரமாக சாப்பிட விரும்புவர்களுக்கு, சுட்ட நூடுல்ஸ் மற்றொரு மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க டிஷ் உள்ளது. அது பாரம்பரிய குறிக்கிறது யூத சமையல், ஆனால் சுவை வெவ்வேறு நாடுகளும் தேசியங்களும் பிரதிநிதிகள் வேண்டும்: உணவு சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான. சுவை மற்றும் காரமான Kugel பின்வரும் பொருட்கள் அழைத்து:

• மெல்லிய நூடுல் மாவை முட்டை - 200 கிராம்;
• 2 வெங்காயம், பூண்டு zubochka 4 (spadefoot மூலம் நேரடியாக அழுத்தும் முடியும்);
• முட்டைகள் - 3 துண்டுகள்;
• கோழி அல்லது வாத்து cracklings - மேல் தேநீர் 3 கரண்டி;
• தக்காளி பேஸ்ட் - 2 தேக்கரண்டி;
• கிரீம் (அ கிரீம் அல்லது வெண்ணெய்) பாதி தேக்கரண்டி;
• பல்வேறு பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் மசாலா. கை மற்றும் bouillon கன ரசனைக்குரியதாகவும் கோழி அல்லது வான்கோழி வேண்டும் நல்ல;
• நிச்சயமாக, எண்ணெய்.

செல்லுங்கள். தயார் kugel - காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு பெரிய உணவு.

1. நூடுல்ஸ் சமைக்க.
2. பொருட்களில் இந்த செயல்முறை தொடர்ந்து, நீங்கள் சாஸ் செய்ய முடியும். வெட்டு வெங்காயம், பான் ஊற்றப்படுகிறது, தண்ணீர் சேர்க்கப்படும். திரவ ஆவியாகி வரை எல்லாம் உயர் வெப்ப மீது முக்கியத்துவம் அளிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த சிறிய தந்திரம் உள்ளார்ந்த கசப்பான வேர் நீக்க உதவுகிறது.
3. எண்ணெய் ஊற்ற, தீ சத்தமில்லாத செய்ய சிறிது பழுப்பு நிற வெங்காயம் அனுமதிக்க. பின்னர் அவர், பூண்டு மற்றும் பிற மசாலாப், பரபரப்பை வைத்து லேசாக வில் நசுக்கிய. அடுத்த முறை புளிப்பு கிரீம் (அல்லது அதன் மாற்று), பின்னர் தக்காளி மற்றும் படபடப்பைப்போலிருக்கும். எல்லாம் கலந்து அடைக்கப்பட்டுள்ள உள்ளது. நீங்கள் நூடுல்ஸ் கொண்டு வாகனம் ஓட்டும் போது - அவர் வேகவைத்த மற்றும் சமைத்த, அது அடுப்பு இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும், வாய்க்கால் மற்றும் துவைக்க.
4. பொதுவாக ஒரு கிண்ணத்தில் நூடுல் சாஸ் கலந்தது. தன்னுடைய முட்டைகளை ஒரு டிரைவன், அனைத்து மறு கலப்பு, caraway விதைகள் கொண்டு தெளிக்க.
5. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் தயார். எண்ணெய் அதை உயவூட்டு.
6. அச்சு வெற்று ஒரு அடிக்கல் நாட்டப்பட்டு விட்டது அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது மற்றும் வேகவைத்த சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு (வெப்பநிலை - 180 டிகிரி).
7. குளிர்ந்து முடிக்கப்பட்ட டிஷ் ஒரு பிட் பகுதிகள் துண்டுகளாக்கி வெட்டப்பட்ட மற்றும் மீன் அல்லது இறைச்சி பரிமாறப்படுகிறது.

நான் சமையல் பிடித்திருந்தது? , அறிய தயார், ஒரு உண்மையான சமையல் ஆக!