மிகவும் பயனுள்ள செய்முறையை: காய்கறிகள் மற்றும் ஓரியண்டல் கொண்டு வேகவைத்த மீன்

நீங்கள் அவர்களுக்கும் மற்றும் அவர்களுடைய குடும்பத்தினருக்கும் உறுப்பினர்களுக்காக ஆரோக்கியமான உணவு பற்றி கவலை என்றால், நீங்கள் ஏற்கனவே அதன் அடிப்படை கொள்கைகளில் ஒன்றாகும் தெரியும் - சிறிய கொழுப்பு, எண்ணெய் வறுத்த உணவு உள்ளது. அது சரி உணவில் பிரஞ்சு பொரியலாக, சேர்க்க முடியாது என்று ஒரு இரகசிய அல்ல பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் அல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, வெண்ணெய் கிரீம் கொண்டு கேக். உங்கள் வீட்டில் ஒரு பிரஷர் குக்கர் இருந்தால், அது மெனு திருப்ப உங்கள் மதிய அல்லது இரவு மிக மிக சுவையான செய்ய உதவும் ஆகிறது. எங்கள் பயன்படுத்த முயற்சி சமையலுக்கு செய்முறையை ஒரு ஜோடி க்கான மீன். உடன் சூரை, பொன்னாடு மற்றும் கவர்ச்சியான, இளஞ்சிவப்பு சால்மன் மற்றும் ஆப்த, நீங்கள் எந்த கடல் பயன்படுத்தலாம்: அவரைப் பொறுத்தவரை உங்களுக்கு பிடித்த தயாரிப்பு எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

எளிய செய்முறையை: வேகவைத்த மீன் காய்கறிகள்

அது சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் பின்வரும் பொருட்கள் கொண்டுள்ளது:

• சால்மன், ஆப்த சால்மன், மீன், அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி வேறு எந்த மீன் 300 கிராம் ஆட்டுக்கறி;
• தோல் அல்லது சிறிய இளம் கிழங்குகளும் 8-10 துண்டுகள் பல பெரிய உருளைக்கிழங்கு;
• 10 செர்ரி தக்காளி;
• 1 எலுமிச்சை மற்றும் எலுமிச்சை;
• உப்பு, கருப்பு மிளகு, கொத்தமல்லியை மற்றும் புதிய துளசி;
• ஆலிவ் எண்ணெய் தேக்கரண்டி ஜோடி.

ஆட்டுக்கறி கழுவி, உலர்ந்த துண்டு மற்றும் இடத்தில் ஒரு படகு உள்ள. அரை எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி உடன் தூறல், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு, உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு தெளிக்க. இங்கு ஒரு எளிமையான சமையல் தான். வேகவைத்த மீன் மேல் மாடியில் (தட்டு), மற்றும் குறைந்த வைத்தல் காய்கறிகள் மீது தயாராக வேண்டும். இந்த சிறிய உருளைக்கிழங்கு ஆகும். நீங்கள் வழக்கமான பல்புகள் பயன்படுத்தினால், நான்கு துண்டுகளாக ஒவ்வொரு வெட்டி, மற்றும் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. மீன் மிகவும் மென்மையான மற்றும் ருசியானது காய்கறி குழம்பு நனைத்த பெற இக்காலகட்டத்தில் - ஒரு டிஷ் மட்டும் 15 நிமிடங்கள் வேண்டும் தயார். நீங்கள் செர்ரி தக்காளி, துளசி மல்லி மற்றும் சுண்ணாம்பு துண்டுகள் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு, செயல்படுகின்றன. ஒரு உணவகத்தில் விட மோசமாக செய்யவும்.

ஒரு அசாதாரண செய்முறையை: கிழக்கு மீன் வேகவைத்த

இல்லையெனில், இந்த டிஷ், தற்செயலாக, எந்த பதிலாக இருக்க முடியும் இது "மீனோடு விளையாடியது கடிதம் உறைகள்", அழைக்க முடியும் சிவப்பு மீன். அதை முயற்சி - ஒரு காரமான சாஸ் கூடுதலாக ஒரு பெரிய சுவை பெறுகிறார் ஏனெனில். தலைப்புகள் பல்வேறு உணவு சிக்கலற்ற அல்ல, நாம் பொதுவாக ஒரு ஜோடி சமைக்கவும்? தயார் செய்யும் பொருட்டு எடுத்து:

• புதிய மீன் fillets (சால்மன் அல்லது மற்ற மீன் சிவப்பு) 170-200 கிராம்;
• 8 தேக்கரண்டி Teriyaki சாஸ் - இப்போது அது எந்த பெரிய பேரங்காடியில் வாங்கி முடியும்;
• 4 தேக்கரண்டி உலர்ந்த ச்செரிக்கு அல்லது இயற்கை வினிகர்;
• பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வெள்ளரி - ஒவ்வொரு ஒரு சிறிய.

, தகடு, மீன், கழுவி, உலர்ந்த 4 பெரிய சதுரங்கள் வெட்டி 4 பகுதிகளாக பகுதிகள் பிரித்தனர். ஒவ்வொரு துண்டு முக்கும் Teriyaki சாஸ், , தாளில் வைத்து மேல் 1 தேக்கரண்டி ச்செரிக்கு அல்லது இயற்கை வினிகர் ஊற்ற வெள்ளரி துண்டுகள் மற்றும் இனப்பூண்டு 1-2 பேனா ஒரு ஜோடி சேர்க்க. கடினமின்றி மடிக்க - ஒரு உறை பெற மற்றும் 15 நிமிடங்கள் தயார் அனுப்ப வேண்டி செய்தது. மாறாக அசாதாரண செய்முறையை: சாஸ் உறிஞ்சிக்கொள்ளும் நேரம் ஒரு ஜோடி க்கான மீன், நீங்கள் மென்மையான பெற்று, உங்கள் வாயில் உருகிவிடும். முள்ளங்கி, இஞ்சி மற்றும் பல: கிழக்கு மரபுகளை பின்பற்றி, இந்த டிஷ் வேகவைத்த அரிசி உதாரணத்திற்கு, ஊறுகாய் காய்கறிகள் பரிமாறப்படுகிறது மற்றும், முடியும். இந்த ஜப்பனீஸ் பாணியில் ஒரு உண்மையான உணவு இருக்க முடியும். மூலம், சமீபத்தில் ரஷ்யாவில் எண்ணிக்கை அதிகரித்ததன் multivarka பெருகி வருகின்றன. சமையல் இந்த அற்புதமான பானை க்கான (ஒரு தெளிவான உதாரணம் வேகவைத்த மீன்) முற்றிலும் மாறுபடுகிறது, மற்றும் அனைத்து உணவுகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அனைத்து உங்களுக்கு தேவையான - குறிப்பிட்ட உட்பொருட்களின் வெளியே போட விரும்பிய முறையில் வைத்து நேரத்தை அமைக்க - அதே 15-20 நிமிடங்கள். பிறகு ஒரு தயாராக உணவு வெளியே இழுக்க விட்டு. அத்துடன், அந்த இருபத்தியோராம் நூற்றாண்டில், நீங்கள் எங்கள் தாய்மார்கள் மற்றும் பாட்டி இருந்ததை விட மிக வேகமாக உணவு சமைக்க முடியாது!