மாவு polbyanaya: சமையல் பயன்படுத்த. ரொட்டி மற்றும் மாவு அப்பத்தை polbyanoy

அப்போதிருந்து, பொது களத்தில் மட்டுமே கோதுமை மாவு தோன்றினார் இரண்டிலும் ஹவுஸ்வைஃபாகவும் பேக்கிங் கொண்டு சோதனை சோர்வாக இல்லை. அது buckwheat, ஓட்ஸ், பார்லி, சோளம், மற்றும் கூட ஆளி உணவு ஒரு பெரிய பல சுவாரஸ்யமான செய்முறையை உருவாக்கப்பட்டது. சில சமையல்காரர்கள் முற்றிலும் பாரம்பரிய பயன்படுத்தி கைவிட்டார். ஆனால் polbyanaya மாவு வெளிச்சத்திற்கு எல்லைகளை வெளியே சற்று இருந்தது. எனினும், நீங்கள் அதை அனைத்து பல்பொருள் அங்காடிகள் வாங்க முடியாது. இதற்கிடையில், நீங்கள் இன்னும் சமையல் மகிழ்வு உச்சரிக்கப்பட்டது மாவு முயற்சி செய்தால், அது சாத்தியம் மட்டுமே அதன் பயன்பாடு செல்ல உள்ளது.

Polbyanaya உணவு: பயன்பாடு

எழுத்துக்கூட்டப்பட்டுள்ளதை - கோதுமை ஒரு பண்டைய வகையாகும். அது வானிலை, நோய், பூச்சிகள் பயிர் விளைச்சலில் போக்கால் எதிர்ப்பு ஆனால் நவீன வகைகள் குறைவாக இருக்கும். மேலும், இது மிகவும் மோசமாக ஏதுவானது சாணை உள்ளது. ஆலை தற்போது சாகுபடியில் ஒரு புறக்கணிக்கப்பட்டதாக பகுதியில் ஆக்கிரமித்து சமீபத்திய ஆண்டுகளில் அதன் அதிகரிப்பிற்குமான போக்கு இல்லாத போதும் இந்த அதன் புதிய போட்டியாளர்கள் படிப்படியாக இடப்பெயர்ச்சி ஏற்படும் என்ன.

குறைபாடுகள் இல்லாமல் இவ்வாறு polbyanaya மாவு மற்றும் கோதுமை குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகள் உள்ளன. இது பல 18 அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் பல்வேறு அரிதானது உள்ளிட்ட. அது காய்கறி புரதம் உள்ளடக்கத்தை மிக அதிகமாக உள்ளது, அது எளிதாக செரிமானத்திற்கு உள்ளது. தாது மூலக்கூறுகள் அது குறிப்பாக மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்பு குறிப்பிடத்தக்க முன்னிலையில், இது குணப்படுத்தும் பண்புகள் இரட்டைப்படை எண் ஊட்டச்சத்து உரைக்கிறார். polbyanaya மாவு பெருமையுடையது மற்றொரு அட்டகாசமான அம்சம் உள்ளன: சமையல் பயன்படுத்த முடியும் கோதுமை பயன்படுத்துவது போன்று அதே, ஆனால் விளைவாக நிறுவனம் சதை மற்றும் ஒரு தனிப்பட்ட சுவை இன்னும் டெண்டர் இருக்கும்.

மறக்க முடியாத hlebushek

இப்போது, பல இல்லத்தரசிகள் ரொட்டி உங்களை சுட்டுக்கொள்ள விரும்புகின்றனர். இது சரியானதே: நீங்கள் வழக்கு போடப்படுகிறது பொருட்களின் தரத்தினை சரியாக உறுதி தங்கள் தேவைகளை சுவை சரிசெய்ய முடியும், மற்றும். நீங்கள் ஏற்கனவே hlebopekarstvom ஈடுபட்டிருக்கும் என்றால், நீங்கள் மற்றொரு retseptik முயற்சி செய்யலாம். மற்றும் மாவு polbyanoy இருந்து ரொட்டி எளிதாக கூட ஒரு வழக்கமான அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது.

தயாரிப்பு

1. மாவு 300 கிராம் உப்பு கரண்டியுடன் சலித்துப்.
2. கலவையை பால் பவுடர் ஒரு கரண்டியால், பழுப்பு சர்க்கரை இரு தேக்கரண்டி மற்றும் உலர் ஈஸ்ட் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கப்படும்.
3. கிளறி பிறகு வெதுவெதுப்பான நீரில் பாதி ஒரு கண்ணாடி ஊற்றினார்.
4. கிண்ணத்தில் எந்த குச்சி வரை கைகள், - மாவை முதல் ஒரு மர கரண்டியால் பிசைந்த உள்ளது, பின்னர்.
5. Com ஒரு floured பலகையில் அமைக்கப்பட்டன மற்றும் மென்மையான நெகிழ்ச்சி வரை பத்து நிமிடங்கள் பிசையப்பட உள்ளது.
6. கொள்ளளவு அது, மாவை பந்து அமைக்கப்பட்டன நடிப்பதில் தாமதம் ஏற்பட்டது மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் கீழே உள்ள இரவு மறைக்கும் மீது, எண்ணெயிடப்பட்டு.
7. காலையில் மாவை, ஒரு செவ்வகம் வடிவங்களில் அளவு ஒரு பிசையப்பட உள்ளது அரை மணி நேரம் வடிவில் திரைப்படத்தை மீண்டும் சுற்றப்பட்டு கடந்து சென்றுவிட்டேன். படம் நீக்கப்பட்ட பிறகு, வடிவம் மாவை ஒரு அச்சு திரும்பிய அடுப்பில் செலுத்தப்படுகிறது, தடவப்பட்ட உள்ளது.

Hlebushek அரை மணி நேரம் சூடுபட்ட ஒரு கம்பி ரேக் மீது குளிர், பின்னர் மட்டுமே அச்சு அகற்றப்பட்டன.

சுவையான அப்பத்தை

சிறந்த காசோலை அறிமுகமில்லாத மாவு - அது வெளியே அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள ஒரு முயற்சியாகும். அவர்கள் வெளியே வேலை செய்யும் என்றால், அது பாதுகாப்பாக எந்த பேக்கிங் பயன்படுத்த முடியும். மாவு polbyanoy இன் அப்பத்தை நாம் முற்றிலும் உறுதியளித்தார்: அவை மிகவும் கூட ஒரு விடலாம் என்றுதான் குறும்பு நறுமணம், இதில் காற்று மூலம் பெறலாம். மாவை தொடக்க தயார். கண்ணாடி சுமார் மூன்றில் இரண்டு பங்கு - ஒரு கிண்ணத்தில் 150 கிராம் மாவு polbyanaya சலித்துப். துளை தயிர் ஒரு கப் மற்றும் பால் அரை கப், பிளஸ் இரண்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு நிரப்பப்பட்ட. கூழ்க்கலக்கி கட்டிகள் அகற்ற பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் "ஓய்வு" க்கு காலாண்டில் மணி அனுமதிக்கப்படும். வேகவைத்த அப்பத்தை முற்றிலும் நிலைப்படுத்தப்படுத்தப்பட்ட வழி. அவர்கள் ஒரு குழாய் மற்றும் pritrusiv தூள் சர்க்கரை மாறிவருகின்றன, ருசியான ஒட்டியுள்ளது ஜாம் வேண்டும்.

Polbyanoy ஆவலை தூண்டுவதாக கேக்

நீங்கள் குழந்தைகளை இருந்தால் அவர்கள் இருவரும் ஒரே மாதிரி இனிப்பு அனுபவித்து மகிழ்வார்கள். மற்றும் பெரியவர்கள் தேநீரைக் காட்டிலும் பிற சிறு துண்டுகளை கொடுக்க மாட்டேன். தயாரிப்பு நேரம் மற்றும் வேடிக்கை நிறைய அழைத்து இல்லை - கடல்.

முதலாவதாக, மாவை தயார்: வெண்ணெய் 70-கிராம் துண்டு ஒரு கரடுமுரடான grater தேய்த்தார்கள் மற்றும் சோடா மற்றும் மாவு மூன்றாவது கரண்டியால் கலக்க. இயற்கையாகவே, polviny கண்ணாடி பற்றி மாவு polbyanaya. இறுதி நிலைத்தன்மையும் நண்பனின் ஒத்திருக்கிறது.

அடுத்து ஏமாற்றுவதாக இருக்கிறது: சீஸ் எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தால் ஒரு பேக் இரண்டு முட்டைகள் மற்றும் சர்க்கரை நான்கு கரண்டி கொண்டு மைதானமாகும். சுத்தம் செய்ய பெரிய ஆப்பிள் இணையாக, விதைகள் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கு அகலும்.

வடிவம் prostelennaya மற்றும் தவறவிட்டார், தீட்டப்பட்டது அதிக சோதனை பகுதியாக: கேக் உள்ளது. விளைவாக "கூடை" இல், தயிர் ஊற்றுகிறார் ஆப்பிள் துண்டுகள் மீது அமைக்கப்பட்டன மற்றும் மாவை எச்சம் தெளி. வேகவைத்த இந்த மகிழ்ச்சி 20 நிமிடங்கள்; தயாராக, நீங்கள் தூள் சர்க்கரை தூவி முடியும்.

ஹனி கேக் அலுவலகத்திற்கு

உணவு கட்டுப்பாடுகள் ஹவுஸ்வைஃபாகவும் நாள்களின் வருகையினை எதிர்ப்பார்க்கும் பரிந்துரைக்கப்படும் உணவு இழப்பு பிரகாசமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது சுவாரஸ்யமான சமையல் எடுத்து வைப்பதாகும் உள்ளன. இங்கு நீங்கள் இன்னபிற அனைத்து வகையான நிறைய சுட்டுக்கொள்ள அதில் இருந்து மிகவும் பயனுள்ளதாக மாவு polbyanaya இருக்கும். விரதம் இனி அவசியம் போது கூட நாட்கள் மகிழ்விக்கும் என்று, muffins - குறிப்பாக. முதல் அரை கப் தண்ணீர் சர்க்கரை மூன்றரை தேக்கரண்டி மற்றும் தேன் ஒரு கரண்டியால் விவாகரத்து செய்து கொண்டனர். இது நீண்ட நேரம் காத்திருக்க வேண்டும், கூட sugared எடுத்துக் கொள்ளலாம். அடுத்த படி - மாவு polbyanaya ஒரு நிலையான பதப்படுத்தல் கொண்டு கிண்ணத்தில் மாவு கால் கிலோ திரையிடுதல் கட்டிகள் உள்ள நாக். கடந்த படி - தாவர எண்ணெய் மற்றும் பதப்படுத்தல் பாதி ஒரு கண்ணாடி ஊற்றி. மாவை சுட்ட இதில் கேக்குகள் வடிவில் தீட்டப்பட்டது. அது அடுப்பில் ஒரு மணி நேரம் மூன்றில் ஒரு பகுதி வைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் நொறுங்கும், இனிப்பு மற்றும் சுவையான இனிப்பு தேநீர் வேண்டும்.