மலர் சமையலில்: சாப்பிடக்கூடிய மலர்களில்

கூட பண்டைய காலங்களில் மலர்கள் சமைப்பதால். , கிரேக்கம் சீன மற்றும் ரோமன் நாகரீகத்தில் இருந்தே, அவர்கள் எங்கள் டேபிளுக்கு வந்தார். நாம் உண்ணும் மற்றும் உதாரணமாக, ப்ரோக்கோலி, மஞ்சள், காலிஃபிளவர், கேப்பர், ஆர்டிசோக், ஒரு பூ என்ன தெரியாது சில. இத்தாலிய உணவு இறுக்கமாக மலர்கள் பூசணிக்காயை மற்றும் அழகான ரோஜாக்கள் இந்திய பயன்கள் இதழ்கள் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

சாப்பிடக்கூடிய மலர்களில்

தற்போது நாம் ஐம்பது சாப்பிடக்கூடிய மலர்களில் தெரியுமா. ஊட்டச்சத்து மதிப்பு விதிமுறைகளின் படி அவர்கள் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்கள், புரதங்கள், வைட்டமின்கள், கனிமங்கள் கொண்டிருக்கின்றன. மேலும், அவர்கள் கிட்டத்தட்ட எந்த கொழுப்பைக் கொண்டுள்ள அதே நேரத்தில் ஆண்டியாக்ஸிடண்டுகளின் ஒரு பெரிய தொகை வேண்டும்.

சாப்பிடக்கூடிய மலர்களில் - நவீன மிகவும் பிரபலமான சமையல்காரர் பயன்படுத்தி மகிழ்ச்சியோடு அவர்களை சமையல், மறந்து மரபுகள் திரும்பிய புதிய மற்றும் சுவாரஸ்யமான சமையல் உருவாக்கும் ஒரு அடிப்படை பண்பு. அவர்கள் எந்த டிஷ் ஒரு சிறப்பு சுவை, ஒரு அழகான மற்றும் appetizing போன்ற தோற்றத்தைத் தருகிறது. எனவே அது உணர்வு இன்னும் வண்ணமயமான மற்றும் சுவையான செய்யும் சமையலில் சாப்பிடக்கூடிய மலர்களில் பயன்படுத்த செய்கிறது.

மட்டுமே அதன் அழகுக்காக இல்லை கண்கவர் மலர் இதழ்கள் கொண்ட அழகான சுவையான உணவு, ஆனால் ஒரு விவரிக்க முடியாத சுவை, இனிமையாக சந்தேக கூட ஆச்சரியம் முடியும் இது.

என்ன உணவுகள் மலர்கள் வைத்து?

சாப்பிடக்கூடிய மலர்களில் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகின்றன சாலடுகள், கேக்குகள், , இனிப்பு மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் டீஸ் சேர்க்கப்பட்டது. எனினும், நாம் அனைத்து இனங்களும் சாப்பிட்டு முடியாது, உள்ளன என்று புரிந்துகொள்ள வேண்டும் விஷ மலர்கள். எனவே நீங்கள் தீவிரமாக சமையல் அவற்றை பயன்படுத்த தொடங்குவதற்கு முன், அது இந்த சிக்கலைப் பற்றி ஆராய வேண்டும், பாதுகாப்பாக எடுக்க முடியும் என்ன வண்ணங்களில் வழிநடத்தப்படுகிறது வேண்டும், ஆனால் இது கைவிடப்பட வேண்டும் என்ன இருந்து.

இந்த விதிகளை பின்பற்றவும்:

1. மட்டுமே சாப்பிடக்கூடிய மலர்களில் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் உறுதியாக இருந்தால், அது இன்னும் விரிவாக பிரச்சினைகளை ஆய்வு செய்ய சிறந்தது.
2. அது சிறந்த ரசாயனங்கள் இல்லாமல் உணவு சுய வளர்ந்து மலர்கள் மிகவும் பொருத்தமானது. சில நேரங்களில் அவர்கள் பல்பொருள் அங்காடிகள் விற்கப்படுகின்றன.
3. முற்றிலும் அவர்கள் ரசாயனங்கள் பல்வேறு செயல்படுத்தப்படும், மலர் விற்பனையாளர்களிடமிருந்து சாப்பிட முடியாது. ஒரு சாலைகளில் மற்றும் பூங்காக்களில் பூக்களைப் பறிப்பதற்கு கூடாது.
4. தண்டுகள், அகற்றுவதன் மூலம் மட்டுமே இதழ்கள் சாப்பிட மகரந்த மற்றும் யோனி. நீங்கள் ஒவ்வாமை இருந்தால், அதை உங்கள் உணவில் இந்த தயாரிப்பு படிப்படியாக அறிமுகம் செய்ய உள்ளது. நோய் முதல் அறிகுறிகள் உடனடியாக செய்தி நிராகரிக்க போது.

இந்த எளிய விதிகள் பின்பற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் ஒரு புதிய மலர் உணவுகளில் ஈடுபடுதல் முடியும்.

மலர்கள் என்ன வகையான சமையல் உள்ளன?

ன் எங்கே அவர்கள் பயன்படுத்த முடியும் சில சாப்பிடக்கூடிய மலர்களில், அவர்கள் போன்ற சுவை என்ன நோக்குவோம்.

Pansies - இனிப்பு புல்தரை மணத்தோடு அழகான பூ, க்கான அவசியமானது அலங்கரிக்கும் உணவுகள்.

அக்கேசியா - மிகவும் ருசியானது மற்றும் இனிப்பு. அவரது வறுத்த அல்லது கேண்டி ஃபைரைட், அது தேன் உடன் சுவை குறிப்பாக சிறப்பாக உள்ளது.

பசில் - இலைகள் ஆனால் பூக்கள் மட்டுமே பயன்படுத்த உணவு. அவர்களை ஒத்த டேஸ்ட், ஆனால் அது மலர்கள் விட சற்று பலவீனமாகவே உள்ளது.

Elderberries - மட்டுமே சாப்பிடக்கூடிய மலர்களில் மற்றும் பழுத்த பெர்ரி, அது மற்ற பகுதிகளும் அத்துடன் நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும் ஏனெனில், விஷம் கொண்டது. சாலடுகள், பழம், omelets, அப்பத்தை வைத்து சிறிய சிறுபூக்கள்.

கான்ஃபிளவர் - ஒரு புல்தரை வாசனை கொண்டதாகும்.

கார்னேஷன் - அதன் இதழ்கள் ஒரு இனிமையான இனிப்பு வாசனையுடன், இனிப்பு. இனிப்பு மற்றும் உலர்ந்த நிலையில் பயன்படுத்திய சுவையூட்டிகள் வெள்ளை இறைச்சி அல்லது மீன் பணிக்கு மிகவும் முக்கியமானவர்களாவர். அது கசப்பு கொடுக்கிறது, தாவல் வெள்ளைப் பகுதியிலும் நீக்க வேண்டிய அவசியம் உள்ளது.

செம்பருத்தி - தேயிலை செய்வதற்கு பயன்படுத்தப்படும். இதழ்கள் ஒரு புளிப்பு சுவை வேண்டும். அது இனிப்பு இனிப்பு உள்ள செம்பருத்தி அவுரிநெல்லிகள் நன்றாக செல்கிறது.

தோட்ட செடி - ஒரு பிரகாசமான நிறம் மற்றும் கசப்பான சுவை, சூப்கள், சாலடுகள் மற்றும் அலங்காரம் க்கான ஐஸ்கிரீம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பூக்கள் இனிப்பு

தற்போது மிகவும் பிரபலமாக கேக் சாப்பிடக்கூடிய மலர்களில் பயன்படுத்துவது ஆகும். விளைவாக மாறாக ஒரு எளிய இனிப்பு விட, கலை ஒரு வேலை இருக்கிறது. அலங்காரத்திற்கு மலர்கள் மட்டும் நிச்சயமாக ரசாயனங்கள் பயன்பாடு இல்லாமல் வளர்ந்து, சிறந்த தேர்வு. அலங்காரத்திற்கு இதழ்கள் சர்க்கரை-பூச்சாக இருக்க முடியும். விளைவாக ருசியான அழகான மட்டுமே, ஆனால் உள்ளது.

நீங்கள் நீரில் சிறிய சாப்பிடக்கூடிய மலர்களில் நிலையாக்க முடியாது. அது பனி வாளி பயன்படுத்த வசதியாக உள்ளது. இது ஒரு கன ஒரு பூ வைத்து அவசியம். இந்த பனி எளிதாக கோடை காக்டெய்ல் சேர்க்க முடியும்.

நிறம் உதவியுடன் ஒரு சுவை சர்க்கரை செய்ய முடியும். இந்த பொருத்தம் மிகவும் மணம் உயர்ந்தது இதழ்கள்.

சாலடுகள் சாப்பிடக்கூடிய மலர்களில்

சமையல் மலர்கள் பயன்படுத்த ஏற்கனவே நூற்றாண்டுகளாக சோதனை இருந்தது. நீங்கள் இறுதியாக ஒரு மலர் பரிசோதனைகள் விரும்புகிறீர்கள் எனில், அது நிச்சயமாக சரியாக மலர் கலாச்சாரம் ஒழுங்கமைக்க முயற்சிக்கும். உணவு மட்டுமே சோதனை தாவரங்கள் எடுக்கப்பட வேண்டும்.

கூடுதலாக, அவர்கள் அவசியம் புதிய இருக்க வேண்டும், வெறும் சேகரிக்கப்பட்ட. இவ்வாறு இல்லையெனில் அவர்கள் அசிங்கமான இருக்கும் எந்த டிஷ் தோற்றத்தை கெடுக்க முடியும், முற்படு தேவையாக இருக்கிறது. ஆமாம் மற்றும் சுவை மோசமான மாற்றலாம்.

நீங்கள் ஒன்று அல்லது இரண்டு நாட்களில் பூ காப்பாற்ற விரும்பினால், பூக்கும் தாவரங்கள் ஆகியோர் உருவாக்க பாகங்கள் ஒரு பொதுவான வெட்டு பூக்கள் போன்ற, குளிர்ந்த நீரில் ஒரு கண்ணாடி வைக்க முடியும். சாமி இதழ்கள் மற்றும் மொட்டுகள் தொகுப்பில் குளிர்சாதன பெட்டியில் நாள் சேமிக்க முடியும். அது நிறங்கள் மிகவும் உறைந்திருக்கும் கூடாது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

ஆனால் பூ இலைகள் சிறந்த மற்றும் பைகள் சேமிக்கப்படும் உறையாமல் ஏதுவானது. பொதுவாக, ஒவ்வொரு ஆலை தனித்தனியாக. ஒரு விதியாக, பல வெள்ளை மலர்கள் அடிப்படை ஒரு கசப்பான சுவை உள்ளது, ஆனால் அதை நீக்க நல்லது ஏனெனில் இதழும்.

பயன்பாட்டிற்கு முன்னர் அனைத்து inflorescences பின்னர் பேப்பர் துண்டுகள் கொண்டு உலர், தூசி இருந்து சுத்தம் வேண்டும். அவர்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், அவர்கள் மிகவும் மென்மையானது. ஆனால் இலைகள் மிகவும் சுவையாகவும் இருக்க முடியாது, அவர்கள் முரட்டுத்தனமாய் மற்றும் அமைதியான சலவை மற்றும் உலர்த்தும் தாங்க.

Primroses மற்றும் ஐசிங்

நாம் ஏற்கெனவே பார்த்தபடி, மலர்கள் - ஒரு அலங்காரம், ஆனால் சமையல் தயாரிப்பு மட்டுமே உள்ளது. நீங்கள் வாழ்க்கை பிரகாசமான நிறங்கள் சேர்த்து, அவற்றை பத்திரமாக பயன்படுத்த வேண்டும் அதனால் தான்.

துருக்கிய டிலைட் பெருமையோடும் எந்த கோடை சாலட் அலங்கரிக்க என்று மிகவும் அழகாக நாஸ்டர்டியம் தயாரிப்பில் பொருட்களில் ஒன்றாகும் - உதாரணமாக, குக்கீகளை வைத்து லாவெண்டர் மலர்கள், ரோஜா இதழ்கள் சேர்க்கப்படுகிறது.

நீங்கள் உணவுகள் அலங்கரிக்க நீண்ட தங்கள் தோற்றத்தை பராமரிக்க பிறகு சாப்பிடக்கூடிய மலர்களில் பயன்படுத்த விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சர்க்கரை frosting அல்லது படிகமாக்கல் பயன்படுத்த முடியும்.

இந்த அர்த்தத்தில் மிகவும் நல்ல, primroses. அவர்கள் மிகவும் அழகான மற்றும் பிரகாசமான, ஆனால் சுவை பிரதிநிதித்துவம் இல்லை தன்னை சுவாரஸ்யமான எதுவும் இல்லை. ஆனால் சர்க்கரை அவர்கள் மிகவும் அழகிய இனிப்பு பெருமை இருக்கும் என்று ஒரு அற்புதமான இனிப்பு அலங்காரம் ஆக.

ஐசிங்

அழகான வசந்த ப்ரிம்ரோஸ் - முதல் ஆரம்ப பூக்களில் ஒன்றாகும். அவர்கள் ஐசிங் சர்க்கரை அழகாக. அது எப்படி தயாராகலாம்? எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது.

நீங்கள் தண்ணீர் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு முட்டை கிளப்பவும் வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள் அனைத்து பக்கங்களிலும் ஒரு மலரின் ஒரு தீர்வு கொண்டு குறி இழக்க ஒரு மென்மையான தூரிகை வேண்டும். பின்னர் சர்க்கரை ஒரு போடுங்கள். அது முழு மலர் இனிப்பு படிகங்கள் மூடப்பட்டிருக்கும் என்று போன்ற ஒரு மாநில அடைய வேண்டும். அடுத்து, நாங்கள் காகிதத்தோலில் அதை வைத்து உலர கொடுங்கள். ப்ரிம்ரோஸ் ஒரு சில நாட்களுக்கு உலர, ஆனால் இன்னும் அடர்ந்த தாவரங்கள் அதிக நேரம் தேவைப்படலாம்.

otverdeyut மலர்கள் பிறகு, அவர்கள் ஒரு கேக், இனிப்பு, பேஸ்ட்ரி அலங்கரிக்கலாம். எந்த டிஷ் அவர்களுடன் ஒரு வசந்த எடை குறைந்த மற்றும் நேர்த்தியுடன் வெறும் வார்த்தைகளில் விவரிக்க முடியாது என்று ஆகிறது. அது உண்மையில் மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது.

அது கற்களாக்கப்படுவதற்கு மற்றும் புதினா இலைகள் முடியும். கேக், இலைகள் மற்றும் மலர்கள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, அது நம்பமுடியாத பிரகாசமான மாறிவிடும்.

இளஞ்சிவப்பு இதழ்கள்

மிக அழகான பூ - ஒரு ரோஜா. நீண்ட அதன் இதழ்கள் மிகவும் பொதுவான மேல்புறத்தில் இருந்திருக்கும். ஆனால் அது அலங்காரம் மட்டுமல்ல ஆனால் ஒரு தனி பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ரோஜா ஜாம் இருந்து, எடுத்துக்காட்டாக, நினைவு. அவரது செய்முறையை இனிப்புக்கு ஒரு தேசிய பெருமை எங்கே பல்கேரியா இருந்து சோவியத் சகாப்தம் எங்களுக்கு வந்தது. எங்கள் இனிப்பு பல்லின் பல கூட, மேலும், இந்த ஜாம் சுவை அதை தயார் செய்ய கடினம் அல்ல என்று இருந்தது, ஆனால் அது ஒரு அசாதாரண சுவை மற்றும் மணம் உள்ளது.

தேயிலை, இனிப்பு, ஜெல்லி, பானங்கள் ப்ரோபிலேனே சேர்க்கப்படும் ரோஜா இதழ்கள் சேர்க்கப்படுகிறது.

சாலடுகள் மலர்கள்

சாலடுகள் சாப்பிடக்கூடிய மலர்களில் பயன்படுத்தவும் - அது இனி ஒரு கவர்ச்சியான உள்ளது. இப்போது இந்த உணவுகள் பல சமையல் உள்ளன. மிக சிறப்புவாந்த சமையல்காரர்களுக்கு அதிசயம் சமையல் நிரூபிக்க முயன்றன. இங்கே ஒரு உதாரணம் ஆகும்.

பூக்கள் வசந்த கலவை. பொருட்கள்:

1. கீரை.
2. கரண்டியால் பிளம் கடுகு.
3. மாம்பழ compote - 3 டீஸ்பூன். எல்.
4. ப்ரிம்ரோஸ் மலர்கள் வினிகர்.
5. ஆலிவ் எண்ணெய்.
6. உப்பு.
7. மலர்கள் டெய்ஸி மலர்கள் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
8. மலர்கள் violets - 2 டீஸ்பூன். எல்.
9. ப்ரிம்ரோஸ் மலர்கள் - 2 தேக்கரண்டி. எல்.

கடுகு சாஸ், சுண்டவைத்தவை பழம், வினிகர், எண்ணெய், மிளகு மற்றும் உப்பு பரிமாறப்படுகிறது. அனைத்து பொருட்கள் கலக்கப்படுகின்றன.

கீரை இலைகள் கழுவி வெட்டு, பின்னர் சாஸ் மூலம் உராய்வு எண்ணெய். ஒரு கலவை மலர்கள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் மேஜையில் பணியாற்றினார் மேல்.

தீவனப்புல் கொண்டு வெண்ணெய்

வெண்ணெய் மற்றும் தீவனப்புல் - ஒரு சுவாரஸ்யமான கலவையாக உள்ளது. எளிதாக கோடை சாலட் தயார் எளிதானது. இந்த கலவை ஒரு சாஸ் ஒரு சுவாரஸ்யமான நறுமணமுண்டு மேலும் அது மிகவும் அசாதாரண உள்ளது.

பொருட்கள்:

1. பழுத்த வெண்ணெய் - 2 பிசிக்கள்.
2. பிங்க் தீவனப்புல் (ஒரு தண்டு பூ) - 4 பிசிக்கள்.
3. கீரை.
4. கிரீம் - 50 கிராம்
5. எலுமிச்சை சாறு.
6. சோயா சாஸ்.
7. வினிகர் (வெள்ளை).
8. மிளகு.
9. உப்பு.

கீரை கழுவி ஒரு டிஷ் மீது அமைக்கப்பட்டன. சுத்திகரிக்கப்பட்ட வெண்ணெய் வெட்டி உள்ளது எலும்பு நீக்கப்பட்டது. அடுத்து, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி கலவை மீது அமைக்கப்பட்டன.

சாஸ் தயார் செய்யும் பொருட்டு, கிரீம் கொண்டு எலுமிச்சை சாறு கலந்து சோயா சாஸ், வினிகர் சேர்க்க. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். விளைவாக கலவையை சாலட் நிரப்ப. மற்றும் மேல் பூக்கள் அது அலங்கரிக்க.

இந்த நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய மலர்களில் கொண்டு சமைக்க முடியும் சுவாரசியமான மற்றும் அசாதாரண உணவுகளாகும். நீங்கள் இன்னும் அவர்களை இனிப்பு மற்றும் சாப்பாட்டின் அலங்காரம் உங்கள் முதல் பரிசோதனையை, உணவு பயன்படுத்த முடிவு செய்யவில்லை என்றால். யாருக்கு தெரியும், ஒருவேளை அடுத்த படி மலர்கள் ஒரு கலவை தயாரிக்கும் வேலைகள்.