பென்சைல் மது: பண்புகள், தயாரிப்பு, விண்ணப்பம்

நறுமண ஆல்கஹால்களும் - பென்ஸின் homologues பங்குகள், தீவிரவாத இது ஹைட்ரஜன் அணுவின் ஹைட்ராக்ஸி மாற்றப்படுகிறது. தற்போது, வாசனை தொழில் அடிக்கடி பென்சைல் ஆல்கஹால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆல்கஹால் மற்றும் பென்ஸின் (பீனைல்) அடிப்படைவாத எச்சம் பிரதிநிதித்துவம் வளாகத்தில் சூத்திரம் - S6N5SN2ON. ஹைட்ரோகார்பன் சங்கிலி, OH - நறுமண ஆல்கஹால்களும் பண்புகளை சமபகுதித்தன்மை தீவிரவாத பக்கச் சங்கிலியில் மற்றும் வாய்ப்பு குழு. பெரும்பாலான நிகழ்வுகளில் ஆல்கஹால் அற்பமான பெயர் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.

பென்சைல் ஆல்கஹால்: பெறுவதில் வழிகளில்

இலவச மாநிலத்தில் நறுமண ஆல்கஹால்களும் பரவலாக இயற்கையில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. ஒரு விதியாக, அவர்கள் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன. பென்சைல் ஆல்கஹால் இதில் ஆலசன் ஒரு பக்கச் சங்கிலியில் குறிப்பிட்ட இடத்தில் இருக்கிறது halogenated பென்ஸின் homologues இருந்து ஒன்றிணைக்கப்பட்டது. இந்த ஆல்கஹால்களும் அனைத்து ஏனெனில் மேலே அவர்கள் உச்சரிக்கப்படுகிறது இல்லை பீனால்கள் வேறுபடுகின்றன அமில இயல்புகளைக். பென்சைல் ஆல்கஹால் மேலும் கொண்டிருக்கும் இயற்கை மூலப்பொருட்கள், பெறப்படுகிறது எஸ்டர்கள். அதன் பிறகு, இவ்வாறு நறுமண ஆல்கஹாலைக் கொண்டு பெறப்பட்ட பின்னர் பெற்றார். நறுமண ஆல்கஹால்களும் கொழுப்பார்ந்த ஆல்கஹால்களும் மிகவும் நெருக்கமாக இருக்கும்: அமைக்க காரம் உலோக alkoxides நடவடிக்கையால்; ஆக்சிஜனேற்றத்தால், கட்டமைப்பைப் பொறுத்து, அது தொடர்புடைய ஆல்டிஹைடுகள் அல்லது கீற்றோன்கள் மாற்றப்படுகிறது; அது வடிவம் ஈதர்கள் மற்றும் எஸ்டர்களாக எளிதானது.

ஆல்கஹால்களும் இயற்பியல் பண்புகளை

முதல் பிரதிநிதிகள் படிவரிசைத் தொடர் திரவ, மற்றும் உயர் ஆல்கஹால்களும் - - திட வளையமிலா ஆல்கஹால்களும் இன். பியுசல் எண்ணெய்கள், அதிக - - எந்த வாசனையை முதல் ஒத்தமைப்புகளை (மெத்தனால், எத்தனால், propanol) மது, நடுத்தர (ஐசோபுரொப்பனால், பியூற்றனோல், isobutanol, பெண்டனாலை, hexanol) ஒரு மணத்தைக் கொண்டுள்ளன. ஆல்கஹால்கள் ஒரு உயர் வேண்டும் கொதிநிலை, ஹைட்ரஜன் பத்திரங்கள் மூலம் மூலக்கூறுகளின் சங்கம் கொண்டு தொடர்பு கொண்டது. இந்த மற்றும் ஆல்கஹால்களும் மற்ற இயல், இரசாயன பண்புகள் மிக மூலக்கூறு எடை அதிகரித்து மாறுபடும்.

அது கணக்கில் திரவ வாயு நிலைக்கு (கொதிக்கும் மணிக்கு) மாற்றம் மது உடைக்கிறது என்ற உண்மையை கணக்கில் எடுத்துக் வேண்டும் ஹைட்ரஜன் பாண்ட். புற ஊதா உறிஞ்சுதல் ஸ்பெக்ட்ரம் பிராந்தியம் 150-200 என்எம் ஒரு இசைக்குழுவை உள்ளது. எக்ஸ்-ரே மற்றும் சாத்தியமான எலக்ட்ரான் விளிம்பு தொகையற்ற இணைப்பு 110 ° 25 C-C- அன் 'கோணம் தீர்மானிக்க. நறுமண ஆல்கஹால்களும் பொறுத்தவரை, பின்னர் அவர்கள் வளையமிலா ஆல்கஹால்களும் என்று அதே பண்புகள் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இந்தக் கலவைகள் நல்ல தண்ணீரில் மோசமாக அல்லது கரையக்கூடிய இல்லை - கரிம கரைப்பான்களில். கொதிநிலை தொடர்புடைய arene விடவும் கணிசமானளவு அதிகமானதாகும். கொழுப்பார்ந்த ஆல்கஹால்களும் ஒத்த புற ஊதா மற்றும் அகச்சிவப்பு நிறமாலை அகத்துறிஞ்சல் இசைக்குழு.

நறுமண ஆல்கஹால்களும் இரசாயன பண்புகள்

இந்தக் கலவைகள் கொழுப்பார்ந்த ஆல்கஹால்களும் அதே இரசாயன பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அவர்கள் alkoxides, ஈதர்கள் மற்றும் எஸ்டர்களின் பக்கச் சங்கிலி மீது halogenated அமைக்க, எப்போது விஷத்தன்மை - கீற்றோன்கள், ஆல்டிஹைடுகள், மற்றும் நறுமண அமிலங்கள். மேலும், இந்த ஆல்கஹால்களும் பண்புகள் arenes வெளிப்படுத்துபவராகவோ இருப்பார். halogenation, நைட்ரேஷன், sulfonation, மற்றும் ஹைட்ரஜன், முதலியன - உதாரணமாக, அவர்கள் benzenovogo கரு வினைபுரியக்கூடிய

பென்சைல் மது -, திட மிக, எத்தனால் கரையக்கூடிய மோசமாக - நீரில் 15,3 ° C இல், உருகும்போது, 205,8 ° சி மணிக்கு கொதித்தது சில அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் இயற்கை வலி நிவாரணிகளும் இன், சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு முன்னிலையில் ஃபார்மால்டிஹைடு கொண்டு பென்சலிடிகயிட்டு வினைபுரிந்து பென்சைல் குளோரைடு அதன் கார நீர்ப்பகுப்பிலிருந்து தயாராக. வாசனை, நாற்றம் பூட்டு, வாசனை துறையில் கரைப்பான் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பீட்டா-phenylethyl மது - 27 ° C இல் திட உருகும்போது மற்றும் 222 ° C யில் கொதிக்கும், எத்தனால் கரையக்கூடிய. இளஞ்சிவப்பு, கிராம்பு அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் சேர்க்கப்பட்டிருந்தன. ரோஜாவில் வாசனையும் கொண்டிருக்கும் எந்த நறுமண பொருள் பயன்படுகிறது. மேலும், ஒரு பொருள் பொதுவாக வாசனை மற்றும் உணவு தயாரிக்கும் தொழிற்சாலைகளில் பயன்படுகிறது.

சின்னமிக் மது - 33 ° C இல் திட இருந்து உருகி, எத்தனாலிலான உடனடியாக கரையக்கூடிய. அது அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், மணம் ரெசின்கள், balsams ஈதர்களைப் வடிவில் முக்கியமாக கொண்டிருந்தது. பதுமராகம் மணம் கொண்ட நறுமண பொருள் நாற்றமுடையதாக பொருட்களில் மிகவும் தொகுப்புக்கான வாசனை துறையில் பயன்படுத்தியது, மூலப்பொருட்கள் உள்ளது.