புளிப்பு குருதிநெல்லி ஈஸ்ட் மாவை: செய்முறையை

காட்டில் இலையுதிர் நீங்கள் மட்டுமே பூஞ்சை ஆனால் பெர்ரி போன்ற வேர்க்கடலை சேகரிக்க முடியும். அது நெரிசல்கள் மற்றும் பல்வேறு கேக்குகள் செய்ய பயன்படுத்த முடியும். மிகவும் சுவையாக கேக் இருந்து வேர்க்கடலை பெறப்பட்ட ஈஸ்ட் மாவை. அது விரைவில் தயாராக மற்றும் உணவு ஒரு பிட் தேவைப்படுகிறது. இனிப்பு வருகிறது நிறைய சமையல். ஆனால் எந்த தேநீர் விருந்து சுவாரஸ்யமாக்குவதற்கு மாவுடன் வேர்க்கடலை இறுதிப் பங்கிட்டுக் கொடுத்தான்.

ஒரு உன்னதமான செய்முறையை

மாவுடன் வேர்க்கடலை கேக் செய்ய, நீங்கள் அனைத்து பொருட்கள் தயாரிப்பது தொடங்க வேண்டும். மாவை நீங்கள் வேண்டும்:

1. தண்ணீர் அரை கண்ணாடி, முன்னுரிமை சூடான.
2. ½ கொண்டிருக்கும் ஈஸ்ட் கட்டு.
3. சர்க்கரை மூன்று பெரிய spoonfuls.
4. ½ தேக்கரண்டி உப்பு.
5. மாவு மூன்று பெரிய கரண்டி.

நாம் மாவை தயார் வேண்டும்:

1. ½ கொண்டிருக்கும் பால் லிட்டர்.
2. வெண்ணெயை ஒரு பேக். அது கிரீம் எடுக்க சிறந்தது.
3. காய்கறி எண்ணெய் தேக்கரண்டி.
4. சிக்கன் முட்டை.
5. கோதுமை மாவு - மாவை எத்தனை தேவைப்படும்.

நிரப்புதல் தேவை தயாராவதற்காக:

1. வேர்க்கடலை பல முழு கண்ணாடிகள்.
2. சர்க்கரை மூன்று கரண்டி.
3. ஸ்டார்ச்.

ஒரு கேக் எப்படி சமைக்க மாவுடன் வேர்க்கடலை இன்

கஷாயம் செய்வதென்று தொடங்க. வெதுவெதுப்பான தண்ணீர், புதிய ஈஸ்ட், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் மாவு கலக்க ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் இதை செய்ய. அனைத்து முற்றிலும் கலந்து 30 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்க வேண்டும். Opara குதுகலித்தது வேண்டும்.

நீங்கள் திரும்பி ஈஸ்ட் மாவை இருந்து கேக் குருதிநெல்லி, நீங்கள் அவசரமாக கூடாது. எல்லாம் அவசரமாக இல்லாமல் செய்யப்பட வேண்டும். ஈஸ்ட் விரைந்து விரும்புகிறேன் முடியாததால். கடற்பாசி உள்ள குறிப்பிட்ட காலத்திற்குப் பிறகு சூடான பால் உள்ளிட வேண்டும். இந்த தயாரிப்பு இல்லை என்றால், அது மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கொண்டு பதிலாக இருக்க முடியும். விளைவாக வெகுஜன முட்டை, வெண்ணெயை வைத்து சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்ற உள்ளது. அதன் பிறகு, மாவு ஊற்ற - அது எல்லாவற்றையும் ஒரே சமயத்தில் சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை உள்ளது. மாவு சிறந்த படிப்படியாக அறிமுகம் செய்ய. இதன் விளைவாக, மாவை பெற வேண்டும். அதன் பிறகு, கலவை மீண்டும் சூடான இடத்தில் வைக்க வேண்டும், மாவை உயர வேண்டும். அது பற்றி இரண்டு மணி நேரம் எடுக்கும்.

சுட்டுக்கொள்ள எப்படி

வேர்க்கடலை கொண்ட பை தேவையான மாவுடன் ஒழுங்காக உருவாக்க. ஐந்து நிரப்புதல் பெர்ரி வேண்டும் பயணத்தின் மூலம், பகுதியிலுள்ள தி செயல்முறை நீக்கி தி இலைகள் மற்றும் கிளைகள். என்று வேர்க்கடலை பிறகு கழுவ சிறந்த மற்றும் வறட்சி ஏற்படுகிறது.

ஒரு வேலை மேற்பரப்பில் நீங்கள் மாவு ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற மற்றும் அதை மாவை வைக்க வேண்டும். அது கவனமாக இருக்க வேண்டும் 1.5 சென்டிமீட்டர் மேல் இருக்க வேண்டும் அடுக்கு தடிமன் வெளியே செல்லலாம். பேக்கிங் உராய்வு எண்ணெய் வேண்டும். அது ஒரு ரோலிங் பின் உதவியுடன், நீங்கள் தயாராக மாவை அடுக்கு நகர்த்த வேண்டும் மீதமுள்ள உயர் பலகைகள் விளிம்புகள் மணிக்கு என்று. சிறந்த வேர்க்கடலை ஊற்ற மற்றும் சர்க்கரை தூவி வேண்டும். அந்த திணிப்பு பேக்கிங் பாய தொடங்க இல்லை செயல்பாட்டில், நீங்கள் ஒரு சிறிய ஸ்டார்ச் அதை சேர்க்க வேண்டும். பம்ப்பர்கள் மெதுவாக பெர்ரி அழுத்தும் வேண்டும். விரும்பினால் கேக் முனைகளின் அது இன்னும் அழகான முடியும். பாஸ்ட்ரீஸ் தாக்கப்பட்டு முட்டை மஞ்சள் கரு அல்லது தாவர எண்ணெய் உயவு ஏற்படுத்துகின்ற.

சுட்டுக்கொள்ள Flan வேர்க்கடலை கொண்டு 180 ° சி க்கு preheated ஒரு அடுப்பில் புளித்த தேவை 40 நிமிடங்கள்

பஃப் பேஸ்ட்ரி

வேர்க்கடலை கொண்டு வீட்டில் கேக் பல சமையல் உள்ளன. இனிப்பு, இந்த பயனுள்ள பெர்ரி தற்போது இது கட்டமைப்பில், எப்போதும் மணம் மற்றும் மிகவும் சுவையாக திரும்ப. இந்த வழக்கில் வேர்க்கடலை கொண்டு அடுக்கு கேக் விதிவிலக்கல்ல. அதன் தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது:

1. ஈஸ்ட் பஃப் பேஸ்ட்ரி 500 கிராம்.
2. புதிய வேர்க்கடலை 400 கிராம்.
3. ஐந்து பெரிய கரண்டி சர்க்கரை.
4. காய்கறி எண்ணெய் தேக்கரண்டி.
5. சிக்கன் முட்டை.

மாவை தயாராகிறது

சீரற்ற ஈஸ்ட் மாவை உங்கள் உறைவிப்பான் சேமிக்கப்படுகிறது என்றால், நீங்கள் முன்கூட்டியே அது பனி நீக்கு வேண்டும். கலவை வளைந்து கொடுக்கும் மற்றும் மென்மையான இருக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, மாவை பல சம பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும். ஒரு வேலை மேற்பரப்பில் நீங்கள் ஒரு சிறிய மாவு ஊற்ற வேண்டும். பின்னர் அது பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு துண்டு வைத்து வடிவம் அளவு பொருந்தும் நீர்த் தேக்கத்தில், அதை ரோல் வேண்டும். மாவு கலவை ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் தவிர்க்க வேலை மேற்பரப்பில் தெளிக்கப்படும். டெஸ்டின் இரண்டாவது பகுதியாக மேலும் ரோல், பின்னர் சிறிய ரோல்ஸ் ரோல் வேண்டும். அதன் பிறகு, விளைவாக கொத்தமல்லி முன்னுரிமை ஒரு சீரான முறையில், ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு ஒரு சிறிய கீறல் செய்ய வேண்டும். இந்த பை நெருங்கிய முன் செய்ய முடியும்.

சமையல் திணிப்பு

Cranberries இலைகள், கிளைகள் மற்றும் பிற குப்பைகள் மூலம் அதை பிரிந்து வாழ்ந்தார், வெளியே வரிசைப்படுத்த தொடங்க இருக்க வேண்டும். அதன் பின்னர் பெர்ரி ஒரு வடிகட்டி அவற்றை வைப்பது பிறகு, வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் சுத்தமாக்கப்படும் வேண்டும். இது, அதிகப்படியான ஈரப்பதம் வாய்க்கால் அனுமதிக்கும் அது எந்த வழக்கில் இல்லை கேக்குகள் விழுந்துவிடக் கூடாது பெர்ரி மற்றும் அது இல்லாமல் போதுமான தாகமாக ஏனெனில். எனவே வேர்க்கடலை உலர வேண்டும்.

பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி

பஃப் நுரையுள்ள மாவை இருந்து வேர்க்கடலை கொண்ட பை மிக விரைவில் சுடப்படுகின்றது. முதல், 180 ° சி மீண்டும் வெப்பப்படுத்தல் அடுப்பில் அனுமதிக்க பேக்கிங் தாவர எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய் மற்றும் அவரது முதல் பஃப் பேஸ்ட்ரி அடுக்கு அதை வைக்க வேண்டும். இந்த அடிப்படையாகும். சோதனை மேல் பெர்ரி ஊற்ற மற்றும் அவர்களை பரவியது அவசியம். அதன் பிறகு, சர்க்கரை கொண்டு வேர்க்கடலை தெளி. இந்த கூறு அளவு உங்கள் விருப்பங்களை பொறுத்தது. நீங்கள் புளிப்பு சுட்ட பெற விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சிறிய சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும்.

திணிப்பு இதில் கீறல்கள் செய்யப்படுகின்றன சோதனை, இரண்டாவது பாதியில் மூட கவனமாக இருக்க வேண்டும். பிறகு, எட்ஜ் கோடுகளின் தேவை zaschipnut அதனால் எந்த இடைவெளிகளும் இருக்க இடையே அவர்களை. வேர்க்கடலை கொண்ட பை 15 நிமிடங்கள் windproof சூடான இடத்தில் வைக்க வேண்டும்.

குறிப்பிட்ட நேரத்தில் பேக்கிங் பிறகு, அடுப்பில் முட்டை மற்றும் இடத்தில் ஸ்மியர். கேக் 20 நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும்.