புஃபி சாலட் போனபர்டே: எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

போனபர்ட்டே சாலட் ஒரு மலிவான ஆனால் மிக சுவையான உணவு, இது ஒரு பண்டிகை மற்றும் ஒரு சாதாரண இரவு உணவு அட்டவணையில் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது போன்ற சமையல் தயாரிப்பை தயாரிப்பதற்கு பல வழிகள் உள்ளன என்பதைக் கவனிக்க வேண்டும். கோழி மார்பகங்களையும், சாம்பிக்னான்களையும், மற்ற பொருட்களையும் பயன்படுத்தி மட்டுமே உன்னதமான பதிப்பை வழங்க முடிவு செய்தோம்.

ருசியான மற்றும் திருப்திகரமான சாலட் "பொனபார்ட்": ஒரு செய்முறையை ஒரு தயாராக டிஷ் கொண்ட புகைப்படம்

இந்த சாலட் தயாரிப்பதற்கு முன், நீங்கள் பின்வரும் பொருள்களை வாங்கி சரியான முறையில் கையாள வேண்டும்:

• சிறிய சாம்பியன்கள் புதியவை - 500 கிராம்;
• கோழி வடிகட்டி குளிர்ந்த - 500 கிராம்;
• கேரட் புதிய பெரிய - 3 பிசிக்கள்.
• திடமான வகையான சீஸ் (ஏதோ) - 250 கிராம்;
• முட்டை பெரிய கோழி (முன் வேகவைத்த கடினமான) - 4 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் நடுத்தர - 2 பிசிக்கள்.
• இனிப்பு பல்புகள் சிவப்பு - 2 பிசிக்கள்.
• கொழுப்பு மயோனைசே (புளிப்பு கிரீம் எடுத்து கொள்வது நல்லது) - 400 கிராம்;
• டேபிள் உப்பு, புதிய மூலிகைகள் (வோக்கோசு), மிளகு மணம் தரையில் - சுவை மற்றும் தனிப்பட்ட விருப்பப்படி சேர்க்க;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் (விருப்பமில்லாமல் இல்லாமல்) - 35-55 மில்லி (வறுத்த).

முக்கிய பொருட்கள் செயலாக்க

"போனபர்டே" சாலட், வேகவைத்த மாவு மற்றும் வறுத்த காளான்கள் போன்ற பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதால், பணக்கார மற்றும் சுவையாக மாறும். நீங்கள் இந்த டிஷ் வடிவமைக்க தொடங்கும் முன், நீங்கள் நன்றாக பொருட்கள் சிகிச்சை வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் கோழி மார்பகங்களை கழுவ வேண்டும் மற்றும் உப்பு நீரில் அவற்றை கொதிக்க வேண்டும், பின்னர் குளிர்ந்த, எலும்புகள் மற்றும் தோல் சுத்தம், பின்னர் சிறிய க்யூப்ஸ் மீது அறுப்பேன். புதிய சாம்பியன்ஷனைப் பொறுத்தவரை, அவர்கள் தட்டுகளில் வெட்டி, உப்பு, மிளகு மற்றும் காய்கறி எண்ணெயுடன் பொன்னிற மேலோடு தோன்றும் வரை வறுத்தெடுக்க வேண்டும்.

இந்த பொருட்கள் கூடுதலாக, சாலட் "Bonaparte" பல்வேறு காய்கறிகள் அடங்கும். இதை செய்ய, நீங்கள் முற்றிலும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் (ஒரு இரும்பு தூரிகையை பயன்படுத்தி) கழுவ வேண்டும், பின்னர் ஒரு சீருடையில், குளிர் மற்றும் மெல்லிய தலாம் அவர்களை கொதிக்க. அடுத்து, காய்கறிகளை ஒரு பெரிய துண்டு துண்டாக வெட்ட வேண்டும். இதேபோல், கோழி முட்டைகளோடு, கடுகு, வேகவைத்த கறி மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றைப் பரிந்துரைக்க வேண்டும். கூடுதலாக, நீங்கள் சிவப்பு வெங்காயம் புதிய தலைகள் சுத்தம் மற்றும் மிகவும் நன்றாக வெட்டுவது வேண்டும்.

ஒரு டிஷ் உருவாக்கும் செயல்முறை

அழகாக ஒரு பண்டிகை அட்டவணை ஒரு Bonaparte சாலட் ஏற்பாடு, நாம் ஒரு ஆழமான இல்லை, ஆனால் ஒரு பெரிய விட்டம் தகடு வேண்டும். இது தான், முன்னர் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்களின் அடுக்குகளை இடுகையிட வேண்டும்.

மயோனைசே ஒரு மெல்லிய கண்ணி மறைக்க விரும்பத்தக்கதாக இது வறுத்த காளான்கள், - எனவே, உணவுகள் கீழே வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு வைக்க வேண்டும், மற்றும். மேலும் கோழி வடிப்பான், புதிய வெங்காயம் மற்றும் வெட்டப்பட்ட கேரட் துண்டுகளை வெளியேற்ற வேண்டும். பின்னர், அனைத்து பொருட்கள் மீண்டும் மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு சுவை வேண்டும். இறுதியாக, சாலட் வேகவைக்கப்பட்ட முட்டைகள் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த தயாரிப்பு இதேபோல் கொழுப்பு மயோனைசே மூலம் உயவு.

இந்த டிஷ் இன்னும் அழகாக செய்ய மற்றும் தைரியமாக பண்டிகை அட்டவணை வழங்கப்படும், இது கடைசி அடுக்கு என இறுதியாக grated சீஸ் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அடுத்து, பால் தயாரிப்பு புதிய வோக்கோசு இலைகள் அல்லது முழு ஆலிவ் (ஆலிவ்ஸ்) உடன் அலங்கரிக்க வேண்டும்.

மேஜையில் பஃப் டிஷ் சரியான உணவு

ருசியான மற்றும் திருப்திகரமான சாலட் போனபர்டே, அதன் செய்முறையை கொஞ்சம் அதிகமாகக் கருதப்பட்டது, முக்கிய ஹாட் டிஷ் முன் இரவு உணவுக்கு விரும்பத்தக்கது. அத்தகைய ஒரு சமையல் உருவாக்கம் முன்பு குறைந்தபட்சம் இரண்டு மணிநேரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட வேண்டும் என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது. இந்த நேரத்தில், காய்கறிகள், இறைச்சி மற்றும் காளான் அடுக்குகள் இந்த டிஷ் இன்னும் மென்மையான, மென்மையான மற்றும் சுவையாக செய்யும் கொழுப்பு மயோனைசே, நிறைவுற்ற. பான் வணக்கம்!