பால் மற்றும் தேன் - செய்முறையை தயிர் ஈஸ்டர்

நாம் ஈஸ்டர் கொண்டாட மற்றும் விடுமுறை அட்டவணை சிறப்பு உணவுகள் தயார் உறுதி விரும்புகிறேன். முட்டைகள், பெயிண்ட் ரொட்டி சுடுவது அல்லது கேக் வாங்க. தயிர் ஈஸ்டர் மிகவும் அரிதானதாக தயாராகும்போது, வீணாக. அது மிகவும் சுவையாக உண்மையில் பண்டிகை உணவாகும்.

ஒவ்வொரு டிஷ் ஈஸ்டர் அட்டவணை ஒரு ஆழமான அடையாளங்கள் நெருக்கமாக தொடர்புடையது கொண்டுள்ளது பரிசுத்த வேதாகமத்தின். உள்ள பால் மற்றும் தேன் ஆறுகளும் கொண்டு வளமான நிலத்தை - ஒரு நல்ல வாழ்க்கை கனவு தயிர் ஈஸ்டர் தனது உருவடிவத்தை பெற்றார்.

பாஸ்ஓவர் தயார் கேள்விக்கு பதில் என்று எளிய குறிப்புகள் பின்பற்ற முக்கியமான, கடினம் அல்ல குடிசை சீஸ் செய்ய எப்படி சரியாக பஸ்கா.

ஈஸ்டர் பாலாடைக்கட்டி செய்தல் - பொது விதிகள் மற்றும் குறிப்புகள்:

1. ஈஸ்டர் க்கான வடிவம் வைக்க வேண்டும் ஈரமான துணி - அது நீங்கள் எளிதாக சேதம் இல்லாமல் முடிக்கப்பட்ட பாஸ்ஓவர் நீக்க உதவும்.
2. ஈஸ்டர் சிறந்த கிரீம் - ஒரு மிக தடித்த மற்றும் எண்ணெய். இந்த கிரீம் சந்தையில் வாங்கி முடியும். இந்த சாத்தியம் இல்லை என்றால், அது ஒரு உயர் கொழுப்பு சதவீதம் மற்றும் நீரிழப்பு கொண்டு புளிப்பு கிரீம் வாங்கி. இந்த நோக்கத்திற்காக, அது மெதுவாக கசக்கி, ஒரு லினன் பையில் ஊற்றப்பட்டது. பின்னர் பையில் ஒரு சல்லடை அல்லது வடிகட்டி உள்ள வைக்கப்பட்டு பல மணி நேரம் அழுத்தத்தின் கீழ் நடத்தப்படுகிறது.
3. பாலாடைக்கட்டி வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்வதாக மேலும் நல்லது. அது சூடான பால் சிறந்த கருதப்படுகிறது. அது மட்டும் புதிய இருக்க வேண்டும், அது தயார் விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. அது கவனமாக இருக்க வேண்டும் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் 1-2 முறை அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட முறை அரை.
4. முடிக்கப்பட்ட பஸ்கா அவசியம் மணிநேரம் இல்லையா குறைவாக 12 எடை கீழ் குளுமையாக வைக்கப்பட்டிருக்கும்.
5. செய்முறையை உலர்ந்த திராட்சைகள் ஈஸ்டர் தயிர் இருந்தால் அது, வெளியே வரிசைப்படுத்தப்பட்ட நன்கு கழுவி உலர்ந்த.
6. செய்முறையை தயிர் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது வாதுமை கர்னல்கள் ஈஸ்டர் இது கொதிக்கும் நீரில் 20 நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டிய நீங்கள், உரிக்கப்பட்டு. பின்னர் பொடியாக்கப்படுவதே உலரும்.
7. இறுதியாக ஒரு காபி அரவை உள்ள கேண்டி பழங்கள், அனுபவம் தட்டி, melyat மசாலா வெட்டி ஒரு மிக நன்றாக சல்லடை மூலம் திரையிடப்பட்டது.

இப்போது, சமையல் இரகசியங்களை தெரிந்தும், நீங்கள் தயிர் ஈஸ்டர் செய்முறையை தேர்ந்தெடுத்து அது சமைக்க முடியும்.

ஈஸ்டர் அரச (கச்சா)

வெண்ணெய் (200 கிராம்.) சர்க்கரை முழுமையாக கலைத்து வரை வரை வெள்ளை சர்க்கரை (1 கப்) மூல முட்டை மஞ்சள் கருவை சேர்த்து வரை இருதரப்பிலும் பலத்த உயிர் சேதம் (2-3 பிசிக்கள்.) ஆகும். எடை ஏலக்காய் மற்றும் வெண்ணிலன் (சுவை வரை) அறிமுகப்படுத்த. அனைத்து தயிர் (0.5 கிலோ), திராட்சை (1 தேக்கரண்டி), வாதுமை (NL 1) மற்றும் கேண்டி பழம் சுவை இணைந்திருக்கலாம். 0.5 துடைப்பம் கிரீம் கப் மற்றும் மெதுவாக கீழ்நோக்கி கிளறி வெகுஜன அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. வடிவத்துக்கு வைக்கிறது, ஒரு தட்டு அல்லது ஒரு மர வட்டத்தை மறைக்க, மேல் நுகத்தடி சிறிய வைத்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப.

ஈஸ்டர் அரச (வேகவைத்த) மெத்தட் 1

ஒரு வெண்ணெய் (200 கிராம்.) மற்றும் பாலாடைக்கட்டி (1 கிலோ) மூலம் Triturated, 2 டீஸ்பூன் சேர்க்க. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முட்டைகள் 5. அனைத்து கலவை, நாம் ஒரு கடாயில் ஒரு மாற்ற மற்றும் அடுப்பில் போடுங்கள். தொடர்ந்து கிளறி, கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரவும். நீக்கிவிட்டு விரைவில் குளிர்விக்க. சர்க்கரை (அவர் நேசிக்கும்) 2-3 கப் சேர், பாதாம் கலந்து உலர்ந்த திராட்சைகள் கால் கப், மற்றும் வெண்ணிலா ருசிக்க. நெருக்கமாக முடிந்தவரை நாம் ஒரு அச்சு விதிக்கப்பெற்ற மற்றும் ஒரு சிறிய ஒடுக்குமுறையின் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும்.

ஈஸ்டர் கோகோ

வெண்ணெய் எண்ணெய் (300 கிராம்.) மென்மைப்படுத்தி (2 கப்) சர்க்கரை சேர்க்க கிரீம் மாநில தேய்க்க வேண்டும், உப்பு (1/4 தேக்கரண்டி) vnilin (சுவை) மற்றும் கொக்கோ தூள் (4 தேக்கரண்டி). அனைத்து மென்மையான வரை அரைக்கவும். உலர் பாலாடைக்கட்டி (1 கிலோ) கிரீம் (6 தேக்கரண்டி) சேர்க்க மற்றும் சிறிய பகுதிகள் தயாராக வெகுஜன நுழைய இல், மெதுவாக கலந்து இருந்தது. ஈஸ்டர் சாக்லேட் கூட நிறம் ஏற்க முடியாது வரை மறியல். மேலும், ஒரு அச்சு ஒரு தீட்டப்பட்டது மற்றும் குளிர் அழுத்தம் கீழ் வைத்து. ஈஸ்டர் வருகிறது நாள் குடியிருக்க வேண்டும்.

ஈஸ்டர் அலங்காரம்

அவள் அவசியம் அது அலங்கரிக்க தயாராக உள்ளது பிறகு தயிர் ஈஸ்டர் எந்த செய்முறையை, செலுத்தப்படவில்லை. இந்த ஈஸ்டர் பொறுத்தவரை, வடிவம் திருப்பு, ஒரு டிஷ் மீது பரவியது. கேண்டி பழம், திராட்சை, கொட்டைகள், சாக்லேட், சட்னி சிறந்த அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. அலங்காரம் தொழில்நுட்பம் ஒரு வழக்கமான கேக் அதே பற்றியது.

முக்கிய நிபந்தனை - அவரது ஆத்மாவின் ஒரு துண்டு வைத்து கற்பனை காட்ட பின்னர் உங்கள் முக்கிய ஈஸ்டர் டிஷ் பால் மற்றும் தேன் ஆறுகளும் ஒரு உண்மையான சின்னமாக மாறும் வேண்டும்.