நான் எப்படி நுண்ணலை உள்ள brownies செய்ய முடியும்

பிரவுன் - அமெரிக்க உணவு ஒரு சிறிய என்று ஒரு உணவாகும் சாக்லேட் கேக் செவ்வக வடிவில். பொதுவாக சமையலுக்குப் அடுப்பில் பயன்படுத்த. ஆனால் அது என்று நுண்ணலை ஒரு பிரவுனி செய்ய கூட எளிதாக உள்ளது மாறிவிடும். இந்த அசல் பதிப்பு இன்னும் விரிவாக ஆராய்வது பயனுள்ளது.

உண்ணா நோன்பு கேக்

ஐந்திலிருந்து அடிப்படை பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படும் brownies தயாராவதற்கான:

• கொக்கோ தூள் (அல்லது சாக்லேட்);
• கோதுமை மாவு;
• வெண்ணெய்;
• முட்டைகள்;
• சர்க்கரை.

ஆனால் இந்த இனிப்பு பிரபலத் உங்களுக்கு மேலும் பிரபல அமெரிக்க கேக் தயார் முடியும் பல சுவாரஸ்யமான சமையல் இருந்தனர். கூடுதலாக, நவீன சமையலறை பயன்பாடுகளும் அதை மிகவும் எளிதாக ஆக்கிவிடுவார்கள். இப்போது நீங்கள் அடுப்பில் ஜன்னல் வழியாக பேக்கிங் செயல்முறை பார்த்து, அரை மணி நேரம் காத்திருக்க இல்லை. அதிகமான வேகத்தில் நீங்கள் நுண்ணலை உள்ள சிறந்த பிரவுனி சமைக்க முடியும். தங்கள் புள்ளிவிவரங்கள் வைக்க முயற்சி மறுப்பவர்களை நாம் எந்த கொழுப்பு உள்ளது இதில் ஒரு செய்முறையை வழங்க முடியும். தேவை வேலை செய்ய:

• மாவு 60 கிராம்;
• பேக்கிங் சோடா 3 கிராம்;
• கொக்கோ தூள் 45 கிராம்;
• சர்க்கரை 50 கிராம்;
• எந்தப் பழத்திலும் கூழ், 200 கிராம்;
• "Kikkoman" தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்.

ஒரு நுண்ணலை உள்ள brownies செய்ய அடுப்பில் எளிது:

1. முதலாவதாக, ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் சுத்தமான மாவு ஊற்ற வேண்டும். அது முன் அலசி ஆராய வேண்டிய நிலைமை நல்லது.
2. சர்க்கரை, கோகோ மற்றும் பேக்கிங் சோடா சேர்க்கவும்.
3. கூழ், சோயா சாஸ் மற்றும் ஒரு நல்ல கலவையாக உள்ளிடவும். கலவை நிலைத்தன்மையும் தடித்த கிரீம் உரியதாக இருக்க வேண்டும்.
4. ஒரு சிறப்பு வடிவம் ஒரு கரண்டியால் கலவையை மற்றும் நுண்ணலை நேரடியாக போடுங்கள்.
5. சக்தி அமை 900 வாட்.
6. நான்கு நிமிடங்கள் கழித்து, வடிவம் பெற முடியும். மேற்பரப்பில் ஒரு சிறிய வெளியே உலரவைக்கப்படுவது என்றால் தயாரிப்பு, தயாராக கருதப்படுகிறது, மற்றும் உள்ளடக்கங்கள் தன்னை அழுத்தும் போது இலேசான உள்ளது.

டிஷ் சற்று குளிர்விக்க வேண்டும். அப்போது தான் அது அச்சு நீக்கப்பட்டு துண்டுகளாக வெட்டி முடியும்.

கடலைகள் கொண்டு பிரவுனீஸ்

கேக் பல்வேறு தீவனக்கலவை கலவை மாற்றுதல் தயாராக முடியும். உதாரணமாக, மிகவும் சுவையாக ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் நட்டு brownies பெற்றார். இந்த வழக்கில், நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• மாவு, வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் 200 கிராம்;
• சர்க்கரை 300 கிராம்;
• உப்பு சிட்டிகை;
• 4 முட்டைகள்;
• தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறை;
• கொட்டைகள் (அக்ரூட் பருப்புகள்) 100 கிராம்.

செயல்முறை தொழில்நுட்பம் ஒரு பிட் சிக்கலானதாக இருக்கிறது:

1. முதல் படி நிலையான அசையாமலே வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் கொண்டு உருகி உள்ளது.
2. நிறையால் பெற்றார் சற்று குளிர்ந்து விட்டால், அது சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கலந்து அவசியம்.
3. முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா உள்ளிட்டு முற்றிலும் அனைத்து கலவை துடைப்பம் கலந்து. மொத்த காற்று மற்றும் முடிந்தவரை ஒருபடித்தான பெற வேண்டும்.
4. உப்பு, மாவு சேர்த்து கலந்து தொடர்ந்து.
5. நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் இறுதியில் நுழைந்தது.
6. பெறப்பட்ட கலவையை ஒரு அச்சு ஊற்றப்படுகிறது என்பதுடன் பின்னர் நுண்ணலை உள்ள 5 நிமிடங்கள் அனுப்பவும். அது 700 வாட் சக்தி அமைக்க வேண்டும்.

இறுதிப் போட்டியில் கேக் மேற்பரப்பில் உலர்ந்த இருக்க, மற்றும் நடுத்தர வேண்டும் - நீர் ஊறிய சிறிது ஈரமான, அது.

இனிப்பு "அவசரமாக"

விரைவில் ஒரு நுண்ணலை பிரவுனி செய்முறையை தயார் மிகவும் அடிப்படை காரணிகளான ஒரு குறைந்தபட்ச எண்ணை உள்ளடக்கியதாக இருக்க வேண்டும். இந்த இனிப்பு பின்வரும் கலவை பொருந்தும்:

• 150 கிராம் வெண்ணெய்;
• 100 கிராம் கொக்கோ;
• கப் சர்க்கரை;
• 2 முட்டைகள்;
• இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை;
• மாவு 130 கிராம்.

முழு செயல்முறை நான்கு முக்கிய நிலைகளில் பிரிக்கலாம்:

1. முதலில் நீங்கள் வெண்ணெய் உருகி வேண்டும். இதை செய்ய, அது சுருக்கமாக வைக்க முடியும் நுண்ணலை உள்ள. பின்னர், சர்க்கரை, கோகோ மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்க என்று வெகுஜன எந்த கட்டிகள் இருந்தது எல்லாம் அசை.
2. பின்னர் சிறிது தாக்கப்பட்டு முட்டை உள்ளிடவும், மறியல் மாவு நிரப்ப, மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் மறக்க வேண்டாம்.
3. பேக்கிங் க்கான படிவம், முதலில் உயவூட்டு மற்றும் மெதுவாக அது சமைத்த மாவை மாற்ற மற்றும் 5 நிமிடங்கள் நுண்ணலை அனுப்புங்கள். சக்தி இதனால் அதிகபட்ச இருக்க வேண்டும்.
4. வெகுஜன பரவாது என்று, அது மற்றொரு பற்றி 8-10 நிமிடங்கள் ஆஃப் மறைவை உள்ளே முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு தாங்க வேண்டும்.

அப்போது தான் அது மாறுவதற்கான சாத்தியம் உள்ளது. சிறந்த ஏற்கனவே குளிர்விக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வெட்டி.

அசல் வடிவம்

விருப்பமிருந்தால், கைகள் கீழ் நுண்ணலை உள்ள brownies சுட்டுக்கொள்ள பொருட்டு ஒரு சிறப்பு வடிவம் வேண்டும். வட்டத்தில் அது எளிதாக மற்றும் வெறுமனே செய்யப்படுகிறது. மாற்றாக, நீங்கள் கூறுகளின் வழக்கத்திற்கு மாறான வழிகாட்டுதல்களைப் பயன்படுத்தலாம்:

• மாவு 90 கிராம்;
• முழு பால் 30 மில்லி;
• ஒரு சிறிய உப்பு;
• 20 கிராம் வெண்ணெய்;
• சர்க்கரை 50 கிராம்;
• கோகோ 35 கிராம்;
• 10 புதிய ராஸ்பெர்ரி பழம்.

இந்த வழக்கில் பின்வருமாறு தொடர வேண்டும் brownies சமையல்:

1. நுண்ணலை வெண்ணெய் உருகி பின்னர் சர்க்கரை, பால் மற்றும் உப்பு சேர்க்க.
2. கோகோ மாவு சேர்த்து விளைவாக கலவையில் மாவை வைத்து. வெகுஜன கூட தடித்த கிடைத்தால், நீங்கள் ஒரு சிறிய பால் ஊற்ற முடியாது.
3. குவளை கீழே சில சமைத்த சாக்லேட் மாவை வைத்து. ஒரு சில பெர்ரி அதை வைத்து தங்கள் மீதமுள்ள இனிப்பு வெகுஜன மறைப்பதற்கு.
4. குவளை அனுப்பவும் நுண்ணலை உள்ள 2 நிமிடங்கள்.

கூலிங் பேன் நீங்கள் சாப்பிட முடியும் இனிப்பு பிறகு. அது இந்த செய்முறையை உள்ள வட்டச் ஒரு இரட்டை பங்கு வகிக்கிறது என்று சிறப்பாக உள்ளது. முதலாவதாக, இது பேக்கிங் ஒரு வடிவமாகும், பின்னர் சமைத்த இதில் டிஷ் மேஜையில் பணியாற்றினார் ஒரு சாதாரண பாத்திரங்கள் ஆகிறது.