"புவர் யூதர்" ஒன்றாக ஒரு சுவையான மற்றும் அசாதாரண கேக் செய்ய

கேக் «ஏழை யூதர்" அயல்நாட்டு மற்றும் விலையுயர்ந்த கூறுகள் பெற வேண்டிய அவசியம் இல்லை இது தயாரிப்பு ஒரு அசாதாரண மற்றும் சுவையான இனிப்பு பிஸ்கட் உள்ளது. அது இந்த தயாரிப்பு பாதுகாப்பாக பண்டிகை அட்டவணை அளிக்கப்படக்கூடாது முடியும் என்று என்பது குறிப்பிடத்தக்கதாகும். என்னை நம்பு, இந்த இனிப்பு வடிவமைப்பு மற்றும் அசாதாரண சுவை குணங்களைக் உள்ள அசல் உங்கள் விருந்தினரும் அனைத்து கொண்டாட.

சுவையான இனிப்பு "புவர் யூதர்" (கேக்): படி உணவு தயாரிக்கும் படி

போன்ற இன்னபிற உருவாக்க நாம் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டியிருக்கலாம்:

• கோதுமை மாவு sifted - 2 முழு கப்;
• நுண் மணல் சர்க்கரை - 1.4 கப்;
• பெரிய முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
• தடித்த எண்ணெய் கிரீம் - 180 கிராம்;
• சாப்பாட்டு சோடா மற்றும் வினிகர் 6% -s 'ஆப்பிள் - ஒரு இனிப்பு கரண்டியால் மீது;
• விதையில்லாத உலர்ந்த திராட்சைகள் பெரிய (முன்னுரிமை கருப்பு எடுத்து) - ½ கப்;
• பாப்பி - 2/3 கப்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் நறுக்கப்பட்ட - ½ கப்;
• தாவர எண்ணெய் மணமற்ற - கண்ணாடி பொருட்கள் உயவு ஏற்படுத்துகின்ற.

சமையல் அடிப்படைகளை

ஏனெனில் அது கடற்பாசி கேக் அடிப்படையில் செய்யப்படுகிறது கேக் «ஏழை யூதர்" செழிப்பான மற்றும் மென்மையான மாறிவிடும். பிரிக்கப்பட்டுள்ளது முட்டை வெள்ளை மற்றும் பல்வேறு சாப்பாட்டின் மஞ்சள் கருவை இருக்க வேண்டும் இந்த மாவை தயார் செய்யும் பொருட்டு பின்னர் மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை, தடித்த கிரீம் மற்றும் முற்றிலும் இனிப்பு தயாரிப்பு கலைக்கவும் அனைத்து நல்ல பரபரப்பை கடைசி கூறு சேர்க்க. மேலும் அது புரதங்கள் குளிர்விக்க அவசியம் மற்றும் வலுவாக நின்று சிகரங்களையும் அமைக்க துடைப்பம் தங்கள். அதன் பிறகு, உங்களால் வினிகர் சோடா திருப்பி அவர்களை சேர்க்க, இணைக்க விரும்பும் சோதனை இருவரும் பாகங்கள், sifted மாவு சேர்க்க. இந்த வழிமுறைகளை விளைவாக, நீங்கள் சார்லோட் க்கான மாவை நினைவுகூறுகின்றன பாகியல்பு அடிப்படை பெற வேண்டும்.

கூடுதல் சேர்மானங்கள் தயாரித்தல்

கேக் "புவர் யூதர் 'காரணமாக அதில் இருந்து அது உருவாக்குகின்றது ஒவ்வொரு கேக், திராட்சையும், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பாப்பி விதைகள் அடங்கும் என்ற உண்மையை அசாதாரண மற்றும் சுவையான பெற்றார். ஆனால் நீங்கள் இந்த பொருட்கள் இந்த பவுண்டேசனுடைய கலந்து முன், அவர்கள் நன்கு கருதப்பட வேண்டும். நீங்கள், ஒரு பெரிய கருப்பு விதையில்லாத உலர்ந்த திராட்சைகள் தேட வேண்டும் கொதிக்கும் நீர் கொண்டு அவரை scalded குறைந்தது அரை மணி நேரம் இந்த நிலையில் நிற்க வேண்டும். மேலும் உலர்ந்த பழம் குளிர்ந்த நீரில் rinsed தேவை முற்றிலும் திரவ கடுமையாக ஒரு வடிகட்டி உள்ள குலுக்க அகற்றும்.

அக்ரூட் பருப்புகள் பொறுத்தவரை, அவர்கள் குப்பைகளும், அகற்றப்பட வேண்டும் முற்றிலும் கழுவி ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் அல்லது ஒரு வாணலி இல் உலர்ந்த, பிறகு வழக்கமான பிளெண்டர் அல்லது மோர்டர் பயன்படுத்தி ஒரு மிகவும் பெரிய crumbs உள்ள அரைக்கவும்.

பேக்கிங் கேக்குகள் செயல்முறை

நீங்கள் கேக் உருவாக்க முன் "புவர் யூதர்" பெரிய கேக் சுட்டுக்கொள்ள திரும்ப வேண்டும். இந்த பிசையப்பட மாவை மூன்று சம பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும், பின்னர் அவர்கள் ஒவ்வொரு வேகவைத்த திராட்சையும், நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பாப்பி விதைகள் இடுகின்றன. அடுத்து, நாம் ஒரு பிளவு அச்சு எடுத்து அதன் எண்ணெய் மேற்பரப்பில் மசகு மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் பேஸ் ஊற்ற வேண்டும். அடுப்பில் போன்ற ஒரு தயாரிப்பு 50-60 நிமிடங்கள் 195 டிகிரி வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும் சுட்டுக்கொள்ள. இதேபோல், நீங்கள் கொட்டைகள் மற்றும் பாப்பி விதைகள் ஒரு கேக் செய்ய வேண்டும்.

மூன்று பிஸ்கட் சுட்ட ஒருமுறை, அவர்கள், தேவைப்பட்டால், கூட விளிம்புகள் வெட்டு குழு மற்றும் முடிந்தவரை குளிர் வைக்க வேண்டும்.

அது இனிப்பு "புவர் யூதர்" பல்வேறு கேக்குகள் இருந்து, ஆனால் வெவ்வேறு கிரீம்கள் கொண்டு மட்டுமே தயாராக உள்ளது என்று என்பது குறிப்பிடத்தக்கதாகும். எனவே, இது போன்ற வகைகளின் உருவாக்க நாம் ஒரு டர்ன் தடித்தல் எண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஃபில்லிங்ஸ் செய்ய முடிவு.

அமுக்கப்பட்ட கிரீம் தேவையான கூறுகள்

நீங்கள் தயார் வேண்டும் பின்வரும் பொருட்கள் பிரதிநிதித்துவம் சுவையான மற்றும் இனிப்பு கிரீம் கேக் செய்ய:

• தடித்த அமுக்கப்பட்ட பால் - ½ கொண்டிருக்கும் ஜாடி;
• புதிய வெண்ணெய் - '90

அமுக்கப்பட்ட கிரீம் தயாரித்தல்

இது மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் இந்த பூர்த்தி உள்ளது. இதை செய்ய நீங்கள் இந்த இரண்டு கூறு கலந்து கவனமாக ஒரு கலவை பயன்படுத்தி அவற்றை துடைப்பம் வேண்டும். விரும்பிய எனில், அதுபோன்ற ஒரு நிரப்புதல் ஒரு சிறிய கொக்கோ தூள் சேர்க்க முடியும்.

எப்படி புளிப்பு கிரீம் செய்ய?

இந்த தயாரிப்பு தயாராகிறது முந்தைய ஒரு விட மிகவும் கடினமாக இருக்கிறது. இந்த ½ கப் ஒரு அளவு தூள் சர்க்கரை சேர்ந்து தடித்த கிரீம் மற்றும் சாட்டை 100 கிராம் எடுக்க வேண்டும் அதன் பஞ்சுபோன்ற வெகுஜன வரை.

இனிப்பு உருவாக்கும் செயல்பாடு

கேக் «ஏழை யூதர்", இந்த கட்டுரையில் வழங்கினார் ஒரு புகைப்படத்தில் இது, அது மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் உருவாகிறது. இதை செய்ய, உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்டு ஒரு பிளேட்டின் முதல் பெரிய கேக் மீது போட மற்றும் இஸ்லாமிய அது அமுக்கப்பட்ட கிரீம் உயவூட்டு. அடுத்து, நிரப்புதல் இதேபோல் அனைத்து புளிப்பு கிரீம் நிரப்புதல் விநியோகிக்க தேவை பாப்பி விதைகளை கேக், மேல் வைக்கப்பட வேண்டும். இனிப்பு முடிவில் hazelnut, பிஸ்கட் கையாளப்பட்டிருக்கும். ஒரு சுவையான மற்றும் உயர் கேக் அழகான மாறியது, அதை முற்றிலும் (வெள்ளை அல்லது இருண்ட) உருகிய சாக்லேட் ஊற்ற பின்னர் மன பாப்பி விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் துணிக்கைகளை கொண்டு தெளிக்க வேண்டும் என்று இரண்டு பகுதிகளாக பகுதியில் பிரித்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அட்டவணையில் சரியான தீவனம் இனிப்பு

'அசாதாரண பெயர் "புவர் யூதர் கீழ் கேக் முழுமையாக உருவாகிறது பிறகு, அது உடனடியாக ஒரு சில மணி நேரம் குளிர்பதன அறை அனுப்ப வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள் ஒன்றாக ஒரு சூடான மற்றும் வலுவான தேநீர் கொண்டு பகுதிகள் துண்டுகள் மற்றும் குடும்ப தற்போதைய மற்றும் முன்னாள் உறுப்பினர்கள் ஒரு இனிப்பு குறைக்க வேண்டும்.