சைவ நோன்பும் - முட்டைகள் இல்லாமல் கேக்

பேஸ்ட்ரி மாவை மிகவும் ருசியான இனிப்புகள், மனித கண்டுபிடிக்கப்பட்ட ஒன்றாகும். அதை நீங்கள் indifferently புதிதாக சுட்ட துண்டுகள், கேக்குகள் அல்லது, muffins கடந்து யாராவது கண்டுபிடிக்க என்று கூறிவிட முடியாது. பெரும்பாலான மக்கள் முட்டைகள் கலந்து போது ஒரு வெற்றிகரமான சோதனை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும் என்று நம்புகிறேன். எனினும், நவீன சமையல் நீங்கள் முட்டைகள் இல்லாமல் பை க்கான மாவை தயார் முடியும் சமையல், பல்வேறு வழங்குகிறது.

ஈஸ்ட் க்கான எளிதான செய்முறையை முட்டைகள் இல்லாமல் மாவை :

உலர் ஈஸ்ட் (SP2) மற்றும் சூடான தண்ணீர் அரை கண்ணாடி கரைந்த ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரை. அவர்கள் (ஈஸ்ட்) ஒரு நல்ல ஏற வேண்டும்.
சலித்துப் மாவு (ஒரு கிலோ) ஈஸ்ட், தாவர எண்ணெய் (5-6 தேக்கரண்டி) மற்றும் மாவை பிசைந்து ஊற்றி. அது போக, அதனால் ஒரு சூடான இடத்தில் அரை மணி நேரம் அது விட்டு பரவாயில்லை. அது மூன்று மடங்கு அதிகரிக்கும் போது, அவரை குத்தியதாக மற்றும் மற்றொரு ஒரு மணி நேரம் விட்டு. செழிப்பான Sculpt மாவு துண்டுகள் அல்லது பை இருந்து எந்த திணிப்பு செய்ய. உடனடியாக பேக்கிங் முன் அவர்களை குடியேற அரை மணி நேரம் கொடுங்கள்.

பிஸ்ஸா, பிஸ்கட், தின்பண்ட கேக்குகள் நல்ல செய்முறையை பீர் மீது மாவை. மாவு (3-4 கப்), வெண்ணெய், பரபரப்பை ஒரு பேக் தேய்க்க பின்னர் வெப்பமடையும் சூடான பீர் சேர்க்க - ஒரு கண்ணாடி விட இன்னும் கொஞ்சம். மாவை, மீள் இருக்க வேண்டும் கை ஒட்டிக்கொள்கின்றன மற்றும் நன்கு unroll இல்லை. தேவைப்பட்டால் நீங்கள் மாவு சேர்க்க முடியும்

இது போன்ற சமையல் பயனுள்ளதாக இருக்க முடியும் போது?

உண்ணாவிரதம் மக்கள், முதலில். கேக் செய்முறையை முட்டைகள் இல்லாமல் ஆன்மீக மற்றும் உடல் தவிர்ப்பு நம்பிக்கை ஒரு காலத்தில் கோரப்படலாம். இந்த பயன்பாடு இல்லாமல் சமையல் Skoromniy பொருட்கள் கரடு முரடான சுவையற்ற இருக்கும் என்று அர்த்தம் இல்லை. என்று தங்கள் சுவை கால்நடை கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் விற்பனை செய்யப்பட்டன தயாரிப்பில் மிகவும் சிக்கலான விளைவிக்கும் மாட்டேன் meatless உணவு தயாராக முடியும்.

முட்டைகள் உட்பட மிருக உணவுப் பொருட்களை, பயன்படுத்த முடியாது, இது சைவ உணவு, கடைபிடிக்கின்றனர் உள்ளன. உலகில் பல சைவ உள்ளன அவர்கள் உலக மக்கள் தொகையில் ஆறில் உருவாக்குகின்றன.
கூடுதலாக, தடை இல்லை என்றால் இதில், முட்டை பயன்பாடு குறைவாக உள்ளது நோய்கள் இருக்கின்றன.

"Bezyaichnaya" பேக்கரி அதை பற்றி மருந்து பதிப்புகளில் நிறைந்திருக்கும் இது புத்தகக்கடைகளிலும், பேசி, நவீன சமையல் மதிப்புள்ள இடத்தை நிரப்பியுள்ளது.

ஆபத்து நீங்கள் முட்டைகள் இல்லாமல் மாவை சமைக்க இல்லை என்றால், நீங்கள் ஸ்டார்ச் தண்ணீர் 2 தேக்கரண்டி 1 தேக்கரண்டி என்ற விகிதத்தில் சோள மாவு மற்றும் நீர் ஒரு கலவையை அவர்களை மாற்ற முடியும். என்றாலும், உனக்கு முட்டைகள் இல்லாமல் ஒரு கேக் முயற்சி செய்தால், அது பேஸ்ட்ரி ஒப்பிடுகையில் வேறுபாடு உணர சாத்தியமில்லை. வெறும் முட்டைகள் சேர்க்க சமையல் கடினமான மற்றும் ஒல்லியான கேக் ஒளி காற்றோட்டமாகவும் உள்ளன உள்ளது.

முட்டைகள் பயன்பாடு இல்லாமல் சுட்ட தயாரிப்பில் சில பிரச்சனைகள் இருக்கலாம். அவர்களில் சிலர் கருதுகின்றனர்.

1. பேக்கிங் தளர்வான வந்தது.
இந்த சேர்ப்பான் கூறுகளின் திரவம் அதிக அளவிலான அல்லது சர்க்கரை, அல்லது பற்றாக்குறை (சோள மாவு அல்லது தாவர எண்ணெய்) போன்றவை ஏற்படுகிறது

2. பேக்கிங் சீரற்ற பரப்புகளில் வெளியே மாறிவிட்டது.
காரணம் அடுப்பில் சீரற்றத்தன்மையில் வரை வெப்பம் அல்லது அடுப்புகளில் மாவை திரித்துக் கூறப்பட்ட வடிவில் பின்னல் அடுப்பில் ஒரு சுவர் மிகவும் நெருக்கமாக வைக்கப்பட்டார் என்று உண்மையில் உள்ளது.

3. மேலோடு விரிசல்களை.
இந்த பிழை சோதனை திரவ ஒரு சிறிய அளவு, ஒரு மிக பெரிய அடுப்பில் வெப்பமூட்டும் வெப்பநிலை, மிக சிறிய பேக்கிங் ஏற்படுத்தலாம்.

4. முட்டைகள் இல்லாமல் கேக் மிகவும் வறண்ட இருக்கும்.
பேக்கிங் நேரம் ஒரு குறைபாடு அல்லது பேக்கிங் பவுடர் தாவர எண்ணெயின் ஒரு அதிகமாக, மிக பெரிய இருந்தால் என்பதால் இது சாத்தியமாகிறது.

5. தயாரிப்பு நிலைத்திருக்கிறது.
எனவே அதிகப்படியான வெண்ணெயை, பேக்கிங் பவுடர் அல்லது திரவ தீட்டப்பட்டது.

6. முட்டைகள் இல்லாமல் கேக் propeksya அல்ல.
இந்த தயாரிப்பு மிக விரைவில் அடுப்பில் வெளியே எடுத்து, அல்லது மாவை அதிகமாக வெண்ணெயை அல்லது தாவர எண்ணெய், சோதனை தண்ணீர் நிறைய வைக்க என்று அர்த்தம்.

7. முட்டைகள் இல்லாமல் பை தோற்றத்தை ஈரமான தெரிகிறது.
இந்த அடுப்பில் தேவையான அளவு வெப்பநிலையை அடையவில்லை போது செய்யப்பட்டுள்ளது, விரைவில், சோதனை போதுமான பேக்கிங் பவுடர் அல்ல அல்லது அதன் அடுக்கு வாழ்க்கை காலாவதியாகிவிட்டது அடுப்பில் இருந்து கேக் கிடைத்தது நடக்கிறது.

அனைத்து இரகசியங்களை முட்டைகள் இல்லாமல் பேக்கிங் ஒளி, காற்றோட்டமாகவும் மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான - நீங்கள் அற்புதமான உணவு தயார் செய்ய உதவும். அது எப்போதும் ஒரு மேம்பாடு தான் - உண்மையான சமையல் ஏனெனில், சோதனை பயப்பட வேண்டாம். ஆனால் மேம்படுத்தல் ஆகியவை தயாரிப்பு பண்புகள் மற்றும் அதன் அம்சங்கள் அடுப்பில் துல்லியமான அறிவு அடிப்படையாக கொண்டது. உளவியலாளர்கள் கூட நீங்கள் சமையல் ஈடுபட்டிருக்கும் இதில் ஒரு மனநிலை டிஷ் சுவை பாதிக்கும் என்று சொல்கின்றன. பேக்கிங் ஒரு சுவையான வாசனை, ருசியான உணவு எதிர்பார்த்து பெரிதும் வீட்டில் உளவியல் சூழ்நிலையை பாதிக்கும். மேலும், நிச்சயமாக உங்கள் செல்லப்பிராணிகளை நீங்கள் ருசியான உணவாக நன்றி தெரிவிப்பேன், முட்டை இல்லாமல் பை போன்ற அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளன, நீங்கள் புதிய திறன்கள் Meatless உணவுகள் தயார் பெறுகின்றன.