சுவையான மற்றும் அன்பார்ந்த கோழி பஜ்ஜி: படி செய்முறையை

சிக்கன் பஜ்ஜி செய்முறையை கீழே உங்களுக்கு வழங்கப்படுகிறது இது, மிகவும் அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான மாறிவிடும். இது போன்ற ஒரு அசாதாரண டிஷ் தயாரிப்பு சுமார் 35-45 நிமிடங்கள் என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்பு. (அது ஒரு பணக்கார சைட் டிஷ் தயார் மேலும் இருந்தால்) இந்த இறைச்சி அப்பத்தை மட்டுமே ஒரு ஸ்டார்டர் அல்ல பணியாற்ற போது முடியும், ஆனால் ஒரு சூடான உணவாக அட்டவணை வழங்கப்படும்.

சிக்கன் பஜ்ஜி: படி செய்முறையை

டிஷ் தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி fillets, உறைந்த அல்லது குளிர்ந்த - 540 கிராம்;
• இரண்டாம் கோழி முட்டை (பச்சையாக) - 2 அலகுகள்.
• மயோனைசே குறைந்தபட்ச கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 140 கிராம்;
• வெங்காயம் பெரிய வெங்காயம் - 1 பிசி.
• கோதுமை மாவு - 3-4 பெரிய கரண்டி (அதன் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில்);
• சிறிய புதிய கேரட் - 1 பிசி.
• காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் - வறுக்கவோ;
• கடல் உப்பு மற்றும் எந்த நறுமண பதப்படுத்தப்பட்ட.

இறைச்சி மூலப்பொருள் தயாரித்தல்

சிக்கன் பஜ்ஜி மிகவும் எளிதானது இது செய்முறையை, நீங்கள் வெள்ளை இறைச்சி ஒரு முழுமையான செயல்படுத்துகை தயாரிப்பது தொடங்க வேண்டும். முற்றிலும் மாந்திரீகம் (தேவைப்பட்டால்), பின்னர் தோல் மற்றும் எலும்புகள் நீக்க. அடுத்து, நீங்கள் இறுதியாக நறுக்கு ஆட்டுக்கறி, கடல் உப்பு மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள மயோனைசே கொண்டு சுவை வேண்டும். அத்தகைய தொகுப்பு இது ஒரு (10-13 நிமிடம்) ஒதுக்கி விரும்பத்தக்கதாக இறைச்சி பொருளாக உள்ளது.

செயலாக்க காய்கறிகள்

மயோனைசே கொண்டு கோழி பஜ்ஜி ஒரு, சுவையான மணம் மற்றும் அன்பார்ந்த, அவர்கள் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க வேண்டும் கிடைக்கும். இந்த கூறுகள் இருவரும் தட்டி மற்றும் ஒரு பிளெண்டர் பயன்படுத்தி ஒரு குழம்பு அரைத்து பின்னர் தூய்மைப்படுத்தப்படுகிறது தரப்பட வேண்டும்.

அனைத்து பொருட்கள் செயல்படுத்தப்படும் பிறகு, அது எங்கே உணவுகள் எடுக்க அவசியம் கோழி மார்பக grated கேரட், வெங்காயம், முட்டை, மணம் மசாலா மற்றும் கோதுமை மாவு ஒரு பேஸ்ட்: மயோனைசே கொண்டு, பின்வரும் பொருட்கள் மீண்டும். இனிமேல் கலந்து தங்கள் வெப்ப சிகிச்சை செல்ல தேவை கூறுகள் அழைப்பு விடுத்தார்.

எப்படி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் கோழி அப்பத்தை சமைக்க?   நீங்கள் இறைச்சி மாவை வறுக்கவும் முன், அது ஒரு கடாயில் எடுக்க வேண்டும் அது ஒளி புகை இருந்து சென்றார் என்று வெண்ணெய் மற்றும் வெப்ப ஊற்ற. அடுத்து, ஒரு பெரிய கரண்டியால் பயன்படுத்தி ஒரு பிசுபிசுப்பு சிவப்பு சூடான டிஷ் ஒரு மாவை வெளியே போட மற்றும் ஒரு சிவப்பு பழுப்பு வரை இருபுறமும் அது வறுக்கவும் அவசியம். அதை ஒரே நேரத்தில் பான் அளவைப் பொறுத்து வறுக்கவும் 3 8 oladushek சுவையான இறைச்சி முடியும்.

உணவு முதல் தொகுதி வேக வைக்க பிறகு, அது ஒரு பெரிய தட்டில் செல்ல தொடர உடனடியாக அடிப்படை எஞ்சிய அமைக்கப்பட்டன தேவைப்படுகிறது. அது மாவை அதனால் மயோனைசே ஒரு பெரிய தொகை அடங்கும் ஏனெனில் வெண்ணெய் வறுத்த இறைச்சி அப்பத்தை உராய்வு எண்ணெய் (அது அதே இனிப்பு டிஷ் தயாரிப்பின் போது செய்யப்படுகிறது), கூடாது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

எப்படி இரவு உணவிற்கு விண்ணப்பிக்க

கோழி பஜ்ஜி இன்று வழங்கப்பட்டது செய்முறையை, நீங்கள் ஒரு பசி தூண்டும் என அட்டவணை கொண்டுவர விரும்புகிறீர்கள் எனில், அவர்கள் சற்று குளிர்விக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இத்தகைய டிஷ் விரும்பத்தக்கதாக சூடான மற்றும் இனிப்பு தேநீர், கெட்ச்அப் மற்றும் அக்யூட் விண்ணப்பிக்க. நீங்கள் ஒரு முக்கிய டிஷ் இந்த பொருட்கள் பயன்படுத்த விரும்பினால், அது தனியாக ஒரு பக்க டிஷ் (பச்சையாக காய்கறிகள், பாஸ்தா, தானிய, முதலியன கலவை) தயார் செய்ய வேண்டியது அவசியமாகும்.