சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி செய்ய எப்படி: செய்முறையை

இதுவரை அனைவருக்கும் சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி எப்படி, அதனால் அவர்கள், செழிப்பான மென்மையான, தாகமாக மற்றும் மிகவும் சுவையாக திரும்பினர் தெரியும். அத்தகைய மக்கள் இந்த எளிய தயாரித்தல் படி முறை ஒரு படி பிரதிநிதித்துவம் காய்கறி உணவுகள்.

சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி செய்ய எப்படி: விரிவான செய்முறையை

தேவையான பொருட்கள்:

• ஒரு மென்மையான தோல் இளம் சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்;
• பெரிய முட்டை கோழி - 2 பிசிக்கள்;
• பால் புதிய 4 சதவீதம் - ½ கப்;
• வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு - ஒரு சில மல்லி;
• பேக்கிங் சோடா (வினிகர் இல்லாமல் பயன்படுத்தப்படுகிறது) - ஒரு சிறிய கரண்டியால் 1/3;
• கோதுமை மாவு - 2-3 பெரிய கரண்டி;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் மணமற்ற - 80-120 மில்லி (பொரியல் பஜ்ஜி);
• (சுவைமணத்திற்கான) 1 கிராம்பு - சிறிய புதிய பூண்டு
• உப்பு - பல schepotochek;
• இனிப்பு மிளகு - 1/5 சிறிய கரண்டியால்;
• புளிப்பு கிரீம், கெட்ச்அப் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள மயோனைசே - அட்டவணை வழங்க.

காய்கறி செயலாக்க

அப்பத்தை செய்ய சத்திர முன், நீங்கள் நன்கு இளம் சீமை சுரைக்காய் கையாள வேண்டும். இந்த, காய்கறிகள் கழுவ தங்கள் navels வெட்டி தண்டு 2 தேவைப்படுகிறது, பின்னர் ஒரு பெரிய grater பயன்படுத்தி நொறுக்கப்பட்ட.

செயல்முறை மாவை

செயல்படுத்தப்படும் அடிப்படை காய்கறி முறை, அது நேரடி பதப்படுத்தல் மூலக்கூறு தொடங்க வேண்டும். இந்த பெரிதும், 2 கோழி முட்டைகள் (ஒரு கிளையாகும் அல்லது துடைப்பம்) Beat, அவர்களை சில புதிய 4-சதவீதம் பால் ஊற்ற தேவை பேக்கிங் சோடா, மணம் கருப்பு மிளகு, உப்பு, grated பூண்டு, நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம், மற்றும் நறுக்கப்பட்ட சூசினி மற்றும் கோதுமை மாவு சேர்க்க . அனைத்து பொருட்கள் பெருமளவு கரண்டியால் கலக்க நீண்ட கவனமாக இருக்க வேண்டும் அமைக்கப்பட்டன. இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு பிசுபிசுப்பு மற்றும் தடித்த மாவை பெற வேண்டும். சிறிது தண்ணீரால், அல்லது, மாறாக இருந்தால், thickish, அது முறையே, கோதுமை மாவு மற்றும் புதிய பால் ஒரு சிறிய அளவு சேர்க்க வேண்டும்.

உணவு வெப்ப சிகிச்சை

, muffins செய்ய சத்திர முன், நீங்கள், ஒரு சுத்தமான பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் எடுக்க ஒரு உயர் வெப்ப அதை வைத்து, போதுமான எண்ணெய் (சூரியகாந்தி) சேர்த்து, அதில் ஒளி புகை வெளியே போக மாட்டேன் வரை காத்திருக்க வேண்டும். இந்த ஒரு பெரிய கரண்டியால் தேவைப்படுகிறது பிறகு மாவை கரண்டி மற்றும் சூடான டிஷ் அதை வைத்து. ஒரே நேரத்தில் ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான், நீங்கள் 6-7 அப்பத்தை வரை வறுக்கவும் முடியும். அவர்கள் kefir அல்லது பால் வழக்கமான அப்பத்தை அதே அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. வேறு வார்த்தைகளில், குறைந்த பக்க மஜ்ஜை பஜ்ஜி பழுப்பு நிற போது, மற்றும் மேல் பகுதியை சற்று விடுகின்றது, அவர்கள் உடனடியாக மர அல்லது உலோக தட்டைக்கரண்டி திரும்ப வேண்டும்.

எப்படி இரவு உணவிற்கு விண்ணப்பிக்க

இப்போது உங்களுக்கு தெரியும் என்று பஜ்ஜி எப்படி அவர்கள் கிடைக்கும் என்று சீமை சுரைக்காய் பெரும்பாலான செழிப்பான மென்மையான மற்றும் சுவையான. இந்த டிஷ் இரவு உணவிற்கு குளிர் மற்றும் சூடான பணியாற்றினார் முடியும், எப்போது. உள்ளது ஒரு காய்கறி கேக்கை தடித்த கிரீம், காரமான கெட்ச்அப் அல்லது மிதமான கொழுப்பு மயோனைசே முன்வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பயனுள்ளதாக குறிப்பு இல்லத்தரசிகள்

இன் பஜ்ஜி பதிலாக மாவை புதிய பால் ஒரு சிறிய புளிப்பு kefir அல்லது தயிர் சேர்த்தால் சீமை சுரைக்காய் இன்னும் சுவையாக, பெறும் லஷ். இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு இரவு பல ரசிகர்கள் முறையீடுகள் இது "ஈரமான" உணவு விளைவு, அடைய முடியும்.