சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி எப்படி சமைக்க: விரிவான செய்முறையை

அனைத்து குடும்ப எப்படி சமைக்க தெரியாது , சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி அவர்கள் செழிப்பான தாகமாக மற்றும் மிகவும் சுவையாக திரும்பினர் எனவே. இது போன்ற ஒரு சுவையான டிஷ் உருவாக்கம் உணவு மற்றும் இலவச நேரம் ஒரு குறைந்தபட்ச வேண்டும் என்று வலியுறுத்தி இருக்க வேண்டும்.

எப்படி இருந்து சமைக்க சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி: படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி

அடிப்படை தேவையான பொருட்கள்:

• அயோடின் கலந்த உப்பு - 3-4 கிள்ளியெறியப்பட்டு (தனிப்பட்ட விவேகம் விளக்குவதற்கு);
• சிக்கன் முட்டைகள் சிறியவை - 1-2 பிசிக்கள்.
• பேக்கிங் சோடா (எந்த வினிகர்) - 2 மேஜைக்கரண்டி;
• Courgettes இளம் சிறிய அளவு - 2 பிசிக்கள்.
• புதிய பால் - 3 பெரிய கரண்டி;
• allspice, தரையில் - 1.5 கிள்ளியெறியப்பட்டு;
• மணல் சர்க்கரை - 1 சிறிய கரண்டியால்;
• தாவர எண்ணெய் - 120 மில்லி (வறுத்த);
• கோதுமை மாவு - ஒரு சில spoonfuls (விரும்பினால்).

பதப்படுத்துதல் மற்றும் முக்கிய மூலப்பொருள் வலது தேர்வு

இரு சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி எப்படி சமைக்க நினைத்து, முதலில் முக்கிய தயாரிப்பு அழிக்க வேண்டும். ஒரு பெரிய காய்கறி கடுமையான தோல் மற்றும் பெரிய விதைகள், எங்களுக்கு மிகவும் அல்ல உள்ளன அதை, ஒரு சிறிய அளவு எடுத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதனால்தான், 2 சிறிய சீமை சுரைக்காய் ஒரு நல்ல கழுவி, வெட்டி தண்டு பின்னர் அண்ண தேவைப்படுகிறது.

பதப்படுத்தல் செயல்முறை

காய்கறி முழுமையாக செயல்படுத்தப்பட்ட பின்னர், நீங்கள் அடிப்படை தயாரிப்பு தொடர வேண்டும். இந்த 1-2 முட்டைகள் உடைக்கும் மற்றும் அவற்றை முற்றிலும் ஒரு கிளையாகும் அல்லது ஒரு கரோலா பயன்படுத்தி துடைப்பம் ஒரு ஆழமான திறன் எடுக்க தேவைப்படுகிறது. அடுத்து நீங்கள் அயோடின் கலந்த உப்பு, பேக்கிங் சோடா, புதிய பால், கருப்பு மிளகு மற்றும் grated சீமை சுரைக்காய் ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்க்க வேண்டும். அனைத்து பொருட்கள் கலக்க வேண்டும், பின்னர் அவர்களை மாவு ஒரு சில spoonfuls ஊற்ற. இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு பிசுபிசுப்பு மாவை வழக்கம் அப்பத்தை போன்ற வேண்டும்.

எப்படி கடாயில் சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி செய்ய

டிஷ் அடிப்படையை தயாராக இருக்கும் போது, நீங்கள் உடனடியாக அதை வறுக்கப்படுகிறது தொடங்க முடியும். இந்த உயர் வெப்ப மீது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைத்து அங்கு எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற மற்றும் அதை கொதிக்க காத்திருக்க வேண்டிய தேவை உள்ளது. இப்போது நீங்கள் ஒரு பெரிய கரண்டியால் பயன்படுத்தி, ஒரு சூடான டிஷ் மீது மாவை வைத்து வேண்டும். ஒருமுறை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் மூன்று முதல் ஐந்து அப்பத்தை வறுக்கவும் முடியும். அவர்கள் கீழ் பகுதியில் பழுப்பு நிற போது அதாவது, அப்பத்தை அதே கொள்கை படி தயார், கேக்கை தட்டைக்கரண்டி கவிழ்த்து மற்றும் மறுபக்கமாக வரை கூட, ஒரு appetizing மேலோடு சூழப்பட்டுள்ளது காத்திருக்க வேண்டும்.

இரவு சரியான உணவு

இப்போது நீங்கள் தெரியும் சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி எப்படி சமைக்க. பொதுவாக, ஒரு டிஷ் சூடான தேநீர், புளிப்பு கிரீம் அல்லது தேன் சேர்ந்து மேஜையில் பணியாற்றினார். எனினும், சில மக்கள் மயோனைசே மற்றும் தக்காளி சாஸ் காய்கறி பஜ்ஜி பயன்படுத்த விரும்புகின்றனர்.

பயனுள்ள தகவலை

இந்த டிஷ் சுவையாக இருக்கும் தயாரிக்க சில வழிகள் உள்ளன. இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் குறிப்பாக பிரபலமான சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி மாவு இல்லாமல். அவர்கள் குறைவான சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் அன்பார்ந்த இல்லை பெற்று வருகின்றனர். இதன் முடிவில், அடித்தளம் 2-3 பெரிய கரண்டி அளவு கோதுமை மாவு மற்றும் ரவை சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை உள்ளது. அப்பத்தை மென்மையான மாவை திரும்பி சூடான 1-2 மணிநேரத்தில் ஊற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், ரவை வீங்கும், ஒரு அடர்ந்த மற்றும் செழிப்பான அடித்தளத்தை செய்யும். சண்டை மற்றும் oladushek சீமை சுரைக்காய் ஒரு வியக்கத்தக்க மென்மையான சுவைமணத்திற்காகவும் அனுபவிக்க!