உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
பாலாடைக்கட்டி வரும் குக்கீகள் - நீங்கள் மறுக்க முடியும்?
பாலாடைக்கட்டி - ஒரு மனிதன் கால்நடைகள் வளர்ப்பில் போன்ற ஒருவேளை எவ்வளவு பல்லாயிரம் ஆண்டுகளாக, நடைமுறையிலிருந்தது இது ஒரு அற்புதமான புளிக்க பால். தயிர் கால்சியம், வைட்டமின்கள், புரதம், மற்றும் அதிக அளவில் கொண்டிருப்பதால் தனித்தன்மை வாய்ந்தது அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள். உயர் புரதம் அடங்கிய புதிய மற்றும் புளிப்பு பால் உணவு ஐந்து நாட்களுக்குள் பருகப்படலாம், பின்னர் வெப்ப சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது.
ரஷியன் தயிர் பாரம்பரிய உணவுகள், குழந்தைகளுக்கு குறிப்பாக பயனுள்ள குறிக்கிறது. அட்டவணை அதை வழக்கமாக புளிப்பு கிரீம் ஒரு மென்மையான பேஸ்ட் மற்றும் cheesecakes வடிவில் பணியாற்றினார் மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் பாலாடை, cheesecakes, casseroles செய்ய உள்ளது. பல மக்கள் பாலாடைக்கட்டி பேஸ்ட்ரி உள்ள, அத்துடன் நேரடியாக மாவை ஒரு, திணிப்பு சேர்க்க விரும்புகிறேன். அது அடிப்படையாகக் கொண்டு பல சமையல் உள்ளன: இது மற்றும் கேக், மற்றும் கேக்குகள் மற்றும் குக்கிகள் - எல்லோரும் அவனுக்கு என்ன தேர்ந்தெடுக்கிறது.
மற்றும் மாவை பொருட்கள் இன்னும், முன்னுரிமை இணைக்கப்பட்டுள்ளது குடிசை பாலாடைக்கட்டி, நிரப்பு இல்லை. இந்த ஒரு திருப்பத்தின் சுட்டுக்கொள்ள நல்லது அனுமதிக்கின்றன, இதனால் உபசரிப்பு நீண்ட வைத்து. வேகவைத்த பொருட்கள் பாலாடைக்கட்டி செய்யப்பட்ட இனிப்பு இருக்க முடியும், மேலும் இதன் மூலம் ஸ்லாவிக் கலாசாரத்தை அசாதாரண காரமான மற்றும் உப்பு உள்ளது.
அமெரிக்க பாலாடைக்கட்டி பிஸ்கட்
- 350 கிராம் ஆடையெடு குடிசை சீஸ் ;
- குளிர் 5 தேக்கரண்டி, வடிகால் வெட்டி. எண்ணெய்;
- Pekar. தூள் - 1 அட்டவணை. கரண்டியால்;
- 2 கப் மாவு;
- ½ கொண்டிருக்கும் மணி. ஸ்பூன் கரடுமுரடான உப்பு.
ஒரு கிண்ணத்தில், உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து, பின்னர் வெண்ணெய் சேர்த்து அதன் துண்டுகள் பட்டாணி அளவுடைய இல்லை வரை வரை கலந்து. கிரீம் பாலாடைக்கட்டி உடன் கலந்து. தேக்கரண்டி பேக்கிங் மீது ஸ்ப்ரெட், விரும்பினால், தடிமனான மாவை unroll மற்றும் அச்சுகளும் பயன்படுத்தி பிஸ்கட் வெட்டப்பட்ட இருக்க பின்னர். 15 நிமிடங்கள் - அடுப்பில் 12 ஒரு preheated 230 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள. ஜாம் சூடாக பரிமாறவும்.
ஏற்கனவே இந்த குக்கீகளை செய்த அந்த, அது மாவை பூண்டு மற்றும் / அல்லது நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சிறிது சேர்க்க, மற்றும் தேன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தயிர் இருந்து பிஸ்கட்டுகள் "முக்கோணங்கள்"
- 250 GR. குறைந்த கலோரி பாலாடைக்கட்டி;
- 200 கிராம் பிளம்ஸ். எண்ணெய்;
- மாவு 250 கிராம்;
- ஒரு முட்டை;
- ஜாம், ஜாம் அல்லது சட்னி, ஒரு சிறிய தூள் சர்க்கரை பெர்ரி.
மாவு, வெண்ணெய், சீஸ் மாவை, பின்னர் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் 30 நிமிடங்கள் வைக்கப்படும் பிசைந்து. ஒரு அடுக்கு தடித்த மற்றும் சதுரங்கள் வெட்டப்பட்ட இல்லை ஒரு உருட்ட. ஒவ்வொரு ஒரு சதுர மத்தியில் ஒரு சிறிய ஜாம் வைத்து, புரதத்தின் விளிம்பில் மிக குறுக்காக zaschipyvaem செல்ல உராய்வைத் ஒரு முக்கோணம் வடிவில். சிறந்த கிரீஸ் மஞ்சள் கரு குக்கீகளை. தயாராக, சூடான பொருட்கள் தூள் சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன வரை 230 டிகிரி டி சுட்டுக்கொள்ள.
டாடர் உணவு. தயிரை "Echpochmak" இருந்து பிஸ்கட்டுகள்
- குறைந்த கொழுப்புள்ள குடிசை சீஸ் 250 கிராம்;
- 200 கிராம் பிளம்ஸ். எண்ணெய்;
- சர்க்கரை - கண்ணாடி மூன்றில் ஒரு;
- மாவு - இரண்டு கப் விட சற்று குறைவாக;
- அரை மணி. எல். சோடா, இயற்கை வினிகர் zagashennoy.
வெண்ணெய் மென்மையாக மற்றும் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி உடன் தேய்க்க, உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்க்க மற்றும் மாவை பிசைந்து. ஒரு சிறிய கேக் படிவம். தனித்தனியாய், ஒரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரை ஊற்ற, ஒவ்வொரு டிக்கட் சர்க்கரை கட்சியிலுள்ள ஒருவருக்கு, தாழ்நிலைகளும் பின்னர் உள்ளே சர்க்கரை வரை சேர்க்க மற்றும் அரை மீண்டும் முக்குவதில்லை மற்றும் திரும்ப. இறுதி தயாரிப்பு ஒரு முக்கோணம் அமைக்க முடியும். சுமார் 230 டிகிரி t நேரத்தில் சுட்டுக்கொள்ள.
தயிரை "மிகவும் பிடித்த" இருந்து பிஸ்கட்டுகள்
- 750 மாவு;
- தயிர் (அல்லது 2 பேக்) 500 கிராம்;
- சர்க்கரை கப்;
- 3 முட்டைகள்;
- அரை மணி. எல். சோடா, இயற்கை வினிகர் zagashennoy;
- ஒரு சிறிய உப்பு.
அனைத்து பொருட்களுடனான மாவை பிசைந்து, ஆனால் ஒரு 500 கிராம் எடுத்து. மாவு, ஓய்வு பதப்படுத்தல் இறுதி கட்டத்தில் படுக்கை தேவை. netolstym உருவாக்கத்தில் உருட்ட பிஸ்கெட்டுகளும் ஒரு தன்னிச்சையாக வெட்டி. பற்றி 200-230 டிகிரி t நேரத்தில் சுட்டுக்கொள்ள.
சோம்பேறி தயிர் பாலாடை மாவை
- பாலாடைக்கட்டி 600 கிராம்;
- 4 டீஸ்பூன். எல். மாவு;
- ஒரு முட்டை;
- 4 தேக்கரண்டி வடிகட்டிய. எண்ணெய்;
- உப்பு.
அனைத்து பொருட்கள் மாவை பிசைந்து, வெளியே துண்டுகளாக வெட்டு சாய்வான, உருவத்தை கொண்டு செல்லலாம். குக் மற்றும் வழக்கமான பரிமாறுகிறேன்.நன்றிடம்ப்லிங்
குறிப்பு: செய்முறையை கொண்டு சோதனை பயப்பட வேண்டாம், சில பொருட்கள் ஒரு பெரிய அல்லது சிறிய எண்ணிக்கையிலான வைக்க முடியும், ஏதாவது முற்றிலும் நீக்க அல்லது கோரிக்கை மீது ஒரு புதிய கூறு சேர்க்க.
Similar articles
Trending Now