சீமை சுரைக்காய் காரமான பசி தூண்டும்: சமையல்

சீமை சுரைக்காய் காரமான பசி தூண்டும் எந்த அட்டவணையில் ஒரு பெரிய கூடுதலாக இருக்கும். நீங்கள் குளிர்காலத்தில் க்கான கரையில் ஒரு மாற்றத்திற்காக ஒரு உணவு தயார் செய்ய முடியும். நாம் ஒரு சில வழங்க சமையல்.

ஒவ்வொரு நாளும் பசியை தூண்டும் செய்முறையை சீமை சுரைக்காய்

பொருட்கள் ஒரு எளிய தொகுப்பை பயன்படுத்தி, முடிந்தவரை ஒரு உணவு தயார்:

• நடுத்தர சீமை சுரைக்காய்;
• ஒரு பெரிய கேரட்;
• மயோனைசே;
• பூண்டு, மிளகாய் மற்றும் மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

1st படி

வளையத்தின் சீமை சுரைக்காய், ஒரு பரந்த (3 செ.மீ) வெட்டப்பட்ட கழுவ வேண்டும். நீங்கள் ரோல்ஸ் டிஷ் விரும்பினால், பின்னர் இதழ்கள் மீது சீமை சுரைக்காய் வெட்டி. சிறந்த முழுவதும் குறுக்காக வெட்டி, எனவே சில திணிப்பு வைப்பதற்கான பெரிய சாத்தியமான மேற்பரப்பில் கிடைக்கும். மென்மையான மாநில வரை Courgettes வறுக்கவும்.

2 வது படி

ஒரு grater பயன்படுத்தி, கேரட் கந்தை துணி. வெண்ணெய் அதை வறுக்கவும். அது பூண்டு, மிளகாய் (நறுக்கியது) மற்றும் மயோனைசே வைத்து.

மூன்றாம் படி

டிஷ் அடுக்குகள் அடுக்கு: முதல் சீமை சுரைக்காய், கேரட் ஒரு அடுக்கு பின்னர் இருக்க வேண்டும். உங்களுக்காகப் மிளகு தூவி மற்றும் அது உருகிய வரை அடுப்பில் அதை நடத்த முடியும். நீங்கள் ரோல்ஸ் செய்தால், ஒவ்வொரு இதழும் உள்ள கேரட் கொண்டு அடைத்த சீமை சுரைக்காய் போர்த்தி.

பூண்டு கொண்டு சீமை சுரைக்காய் காரமான பசி தூண்டும்

இந்த செய்முறையை, எடுத்து:

• 500 கிராம் எடையுள்ள ஜோடி சீமை சுரைக்காய்;
• பூண்டு ஒரு சில கிராம்பு;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - ஒரு சில spoonfuls;
• தக்காளி சாஸ் - 1 கரண்டியால்;
• காடி ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை;
• உப்பு மற்றும் கொத்தமல்லி.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

பின்வருமாறு சீமை சுரைக்காய் காரமான பசி தூண்டும் தயாராக. நீங்கள் வெட்டி பீல் காய்கறிகள் வேண்டும். சீமை க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது வைத்து டெண்டர் வரை ஒரு சிறிய எண்ணெய், தண்ணீர், உப்பு மற்றும் குண்டு சேர்க்க. பின்னர் ஒரு தட்டில் வைத்து சுமத்தியது தயாராக காய்கறிகள் வைத்து. இப்போது நீங்கள், வினிகர் கொண்டு சீமை சுரைக்காய் தெளி நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி தூவி வேண்டும். மீது ஊற்ற தக்காளி சாஸ் (காரமான) மற்றும் எண்ணெய். அம்சங்கள் வரை சிற்றுண்டி, பின்னர் பரிமாறவும்.

காரமான பசி தூண்டும் சீமை சுரைக்காய். ரெசிபி குளிர்காலத்தில் ஒரு மாற்றத்திற்காக

குளிர்காலத்தில் விருந்தினர்கள் சிகிச்சை ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி சீமை சுரைக்காய், நாங்கள் இந்த செய்முறையை பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கிறோம். நீங்கள் வேண்டும்:

• சுமார் 3 கிலோ சீமை சுரைக்காய்;
• கூர்மையான மிளகுத்தூள் ஒரு ஜோடி;
• சில பூண்டு பங்குகளை வெளியிடுகிறது;
• வங்கி தக்காளி பேஸ்ட் (400 கிராம்);
• கப் (200 கிராம்) சூரியகாந்தி எண்ணெய் ;
• வெங்காயம் பல தலைகள்;
• புதிய கேரட் சுமார் 600 கிராம்;
• 5% வினிகர் கப் (200 கிராம்);
• உப்பு (ஒரு ஸ்லைடு ஒரு தேக்கரண்டி).

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

தின்பண்ட சீமை சுரைக்காய் தயாராகிறது பின்வருமாறு. முதல் சுத்தமான மற்றும் காய்கறிகள் வெட்டுவது. Courgettes - குச்சிகளை, மிளகு - சிறிய துண்டுகள். தக்காளி பேஸ்ட் , நீர் சேர்த்து. 1 லிட்டர் சாறு பெற வேண்டும். பீல் வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும். ஒரு grater பயன்படுத்தி, கேரட் தட்டி உண்ணவும். ஒன்றாக கடாயில் அதன் வில் வறுக்கவும் கொண்டு. காய்கறிகள் கலவை, வைத்து உப்பு, எண்ணெய், தேவைப்பட்டால் - சர்க்கரை. 20 நிமிடங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் சூடாக்கவும். Courgettes மென்மையான இருக்க வேண்டும். தி இறுதிக்குள் ஒரு சில நிமிடங்கள் வினிகர் ஊற்ற. வங்கிகள் தயார் - அவர்கள் தொப்பிகள் உயிரகற்றல் வேண்டும். சிற்றுண்டி கொள்கலன்கள் பரவும் மற்றும் இறுக்க. குளிர்விக்க போடு.

இனிப்பு மிளகு கடுமையான ஸ்குவாஷ்

பொருட்கள்:

• பல நடுத்தர சீமை சுரைக்காய்;
• தக்காளி தக்காளி சாறு (சுமார் 3 கிலோ பழம்);
• மிளகு சுமார் 1 கிலோ எடையுள்ள;
• பூண்டு சுமார் 100 கிராம் உள்ளது;
• 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை;
• வினிகர் - 150 மில்லி;
• உப்பு - 4 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி (அல்லது கலந்து தக்காளி சாறு) சர்க்கரை, எண்ணெய், உப்பு மற்றும் வினிகர். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரவும். மிளகுத்தூள் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் வெட்டுவது. கொதிக்கும் சாறு ஒரு அவர்களை தூக்கி எறியுங்கள். கொதிக்க அதிகமான நேரத்தை கொடுங்கள். குக் அரை மணி நேரம், இறுதியில் நீங்கள் பூண்டு சேர்க்க வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட கலவையை கரையில் பரவுகிறது. கவர்கள் சுழற்றுவது.