சாலட் "ஆடு." ஒரு ஆடு வடிவில் சாலட். கிறிஸ்துமஸ் சாலடுகள்

கிட்டத்தட்ட அனைத்து புத்தாண்டு சாலாட்களில் ஒரு குறிப்பிட்ட வடிவமைப்பு வேண்டும். இந்த ஆண்டு - ஆடு ஆண்டு. அதனால்தான் டிஷ் வழங்கப்படுகிறது, நாம் அதன்படி வழங்க முடிவு உள்ளது.

சுவையான சாலட் "ஆடு": முடிக்கப்பட்ட டிஷ் ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை

இந்த ஒருவேளை மிகவும் உள்ளது ஒளி கலவை செல்லப்பிராணியாக. அது உங்களை செய்ய, நாம் வேண்டும்:

• நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு - சுமார் 2 பிசிக்கள்.
• கூர்மையான ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 3 நடுத்தர துண்டுகள்;.
• கோலை நண்டு - சுமார் 200 கிராம்;
• பச்சை ஆப்பிள்கள் மற்றும் புளிப்பு-இனிப்பு - சிறிய 2 பிசிக்கள்.
• கடின சீஸ் - 60 கிராம்;
• புதிய முட்டைகள் - 2 பிசிக்கள்.
• சிறிய கொழுப்பு மயோனைசே - சுவை பயன்படுத்த;
• காலிஃபிளவர் வேகவைத்த - 100 கிராம்;
• (அலங்காரம் க்கான) பதிவு செய்யப்பட்ட ஆலிவ் - 3 பிசிக்கள்.
• ஜூசி சிவப்பு மிளகு (அலங்காரம் க்கான) - 1/8 துண்டு.

கூறுகளின் தயாரிப்பு

புதிய "ஆடு" கலவை மேற்கூறிய அனைத்து கூறுகள் கையாள தயார் தொடங்க வேண்டும். இந்த ஒரு நடுத்தர கொதி உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகள், பின்னர், பீல் மற்றும் (தனித்தனியாக வெள்ளையர் மஞ்சள் கருவை இருந்து) தட்டி அவர்களை குளிர்விக்க தேவைப்படுகிறது. அடுத்து, ஊறுகாய் வெள்ளரி மற்றும் நண்டு குச்சிகளை க்யூப்ஸ் ஒரு வெட்டுவது. திட சீஸ் மற்றும் பச்சை புளிப்பு-இனிப்பு ஆப்பிள்கள் பொறுத்தவரை, அவர்கள் மிகவும் பெரியதாக grater மீது தட்டி வேண்டும்.

மூலம், அதன் பெயர் சாலட், "ஆடு", அது அத்தியாவசிய கண்களின் விவரங்கள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட ஆலிவ் மற்றும் சிவப்பு மிளகு வாயின் மூக்கு தயார் ஆகிறது.

உருவாக்கும் சாப்பாட்டின் செயல்முறை

ஒரு கிண்ணத்தில் பொருட்கள் செயலாக்க பிறகு, அது நண்டு குச்சிகளை, முட்டை மஞ்சள் கரு, ஊறுகாய், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, grated சீஸ் மற்றும் கலக்க அவசியம் பச்சை ஆப்பிள். மயோனைசே தயாரிப்புகளில் பள்ளிதான், அவர்கள் முற்றிலும் பெருமளவு கரண்டியால் கலந்து ஆட்டின் தலையுடன் வடிவில் ஒரு தட்டையான பிளேட்டில் உள்ள வைக்க வேண்டும். பின்னர் ஒரு சுருள் ஃபர் செயல்பட இது டிஷ்ஷை நீங்கள் முன்கூட்டியே வேகவைத்த காலிஃபிளவர் உள்ள அடைப்பை வேண்டும், மேல் பகுதியில். கலவை முழுவதும் இருவரும், பின்னர் அது மயோனைசே வலைக்கண்ணியால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் grated வெள்ளை தூவி வேண்டும். "ஆடு" இறுதியில் கண்கள், மூக்கு மற்றும் வாய் செய்ய அவசியம்.

ஒழுங்காக அட்டவணை உதவியது

இப்போது நீங்கள் ஒரு ஆடு வடிவத்தில் ஒரு கலவை செய்ய எப்படி தெரியும் என்று. உணவகப் டிஷ் புத்தாண்டு அட்டவணை தயாராக இருக்கும் பிறகு, அது குளிர் வைக்கப்படும் மற்றும் பல மணி நேரம் நிற்க வேண்டும். இந்த கலவை மேலும் நனைத்த மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி செய்யும்.

நாம் செய்ய மீன் சாலட் ஒரு ஆடு போன்ற

சாலட் «ஆடு" முற்றிலும் வேறுபட்ட பொருட்கள் அடங்கும். இந்த டிஷ் தெரிகிறது என்று முக்கிய விஷயம் கூறினார் செல்ல அதிகபட்சம் ஒத்திருந்தன.

எனவே, நாம் வேண்டும்:

• பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் எண்ணெய் (எ.கா., சூரை அல்லது saury) - 1 நிலையான ஜாடி;
• சிறிய உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள்.
• கேரட் நடுத்தர - 2 பிசிக்கள்.
• கிரேட்டஸ்ட் வெங்காயம் - 1 பிசி.
• கடின சீஸ் - 150 கிராம்;
• குறைந்த கொழுப்புள்ள மயோனைசே - 200 கிராம்;
• புதிய கோழி முட்டைகள் - 4 பிசிக்கள்.
• பெருஞ்சீரகம், ஆலிவ் மற்றும் வேகவைத்த கேரட் - உணவுகள் அலங்கரிக்க பயன்படுத்தப்படும்.

சிகிச்சை பொருட்கள்

சமைக்க மற்றும் அழகான கலவை ஏற்பாடு செய்ய அனைத்து பொருட்கள் நடத்தப்பட வேண்டும் "ஆடு." பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் ஒரு மென்மையான வரை எண்ணெய் சேர்ந்து ஃபோர்க் ஜாடி மற்றும் கூலாக்கி நீக்கப்பட வேண்டும். தனியாகவும் தேவையான உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் முட்டைகள் கொதிக்க. பின்னர் பெயரிடப்பட்ட பொருட்கள் குளிர் மற்றும் சுத்தமான இருக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, அவர்கள் (தனித்தனியாக மஞ்சள் கருவை மற்றும் வெள்ளைப் பகுதி) ஒரு சிறிய grater மீது தேய்க்க வேண்டும். சரியாக அதே வழியில் நீங்கள் செய்ய மற்றும் கடின சீஸ் வேண்டும். வெங்காயம் பொறுத்தவரை, அது வெட்டுவது எளிதாக இருக்க வேண்டும்.

கீரை உருவாக்கம்

ஆடு போன்ற சிற்றுண்டி உணவுகள் அடுக்குகள் அமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதை செய்ய, ஒரு தட்டையான பரப்பளவின் எடுத்து, பின்னர் கூறினார் விலங்கு வடிவில் உருளைக்கிழங்கு அதை இடுகின்றன. எதிர்காலத்தில் நாம் பின்வரும் தயாரிப்புகள் சரியாக அதே இடத்தில் வேண்டும் மற்றும்: பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், கேரட் மற்றும் grated சீஸ். இந்த அனைத்து அடுக்குகள் இஸ்லாமிய மயோனைசே பரவியது வேண்டும், கலவை மிகவும் வறண்ட மாறியது இல்லை.

புரதம் - முடிவில் ஆட்டின் தலை தூவுவதற்குப் grated முட்டை மஞ்சள் கரு, மற்றும் உடல் தேவைப்படுகிறது. பின்னர், விலங்கு ஆலிவ் இருந்து கொம்புகள் மற்றும் வேகவைத்த கேரட் கால்கள் மற்றும் கண் செய்ய வேண்டும். அழகு புதிய வெந்தயம் மல்லி இன் சாலட் கீழே இடத்தில் இருக்க முடியும். இதன் விளைவாக, உணர்வை ஒரு பச்சை புல்வெளியில் நடந்து போல் கிறிஸ்துமஸ் ஆடு என்று உருவாக்கப்பட்ட உள்ளது.

நாம் விடுமுறை இரவு உணவிற்கு பணியாற்ற

இப்போது நீங்கள் ஒரு ஆடு வடிவில் கிறிஸ்துமஸ் சாலடுகள் எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று. பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் ஒரு உணவு முற்றிலும் உருவாக்கப்பட மாட்டாது பின், குளிர் அனுப்ப வேண்டும். இந்த நிலையில், அது பல மணி நேரம் விரும்பத்தக்கதாக கலவை விஷயம் தான். இது அதிக மென்மையான மற்றும் தாகமாக என்று சாப்பாட்டின் எல்லா பிரிவுகளிலும் ஒரு நல்ல ஊற அனுமதிக்கும். புத்தாண்டு இரவு அதை பரிமாறவும் சூடான மதிய முன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சுருக்கி

நீங்கள் பார்க்க முடியும், அது 2015 எழுத்துக்கள் மிகவும் கடினமானதாக ஒரு சுவையான கலவை அல்ல அதை நீங்களே செய்யுங்கள். இந்த முக்கிய விஷயம் - சில சமையல் திறன்கள் மற்றும் காரணமாக படைப்பு கற்பனை உடற்பயிற்சி செய்ய.

பொருட்கள் பொறுத்தவரை, நீங்கள் ஒரு திட்டவட்டமான பட்டியல் தேவையில்லை அவர்களை தேர்ந்தெடுக்க. கலவை பிறகு ஒரு ஆடு முற்றிலும் வேறுபட்ட கூறுகள் தங்களை சேர்க்க முடியும் என. மேலும், நீங்கள் கூட நீங்கள் சமையல் நீண்ட பழக்கமான பயன்படுத்தி, இந்த டிஷ் செய்ய முடியும். உதாரணமாக, ஒரு கலவை "ஒலிவியே". தேவையான வழக்கமான பொருட்கள் இருந்து எடுத்து ஒரு பிளேட்டின் எடுக்க, பின்னர் மயோனைசே பொருட்கள் (உருளைக்கிழங்கு, கொத்தமல்லி, வெள்ளரிகள், கேரட், வெங்காயம், முதலியன டி) அனைத்து கலப்பு வைக்க. மேலும், "ஒலிவியே" இருந்து வடிவம் அல்லது ஆடு, எடுத்துக்காட்டாக, தேவையான அதன் தலை. அதன் பின்னர், வடிவம் grated முட்டை வெள்ளை மற்றும் எந்த முறை தனது கண்கள், வாய், கொம்புகள் வரைய மிகவும் இதன் காரணமாக தெளிக்க வேண்டும், மற்றும். டி, நீங்கள் அசாதாரண வடிவமைப்பு வழக்கமான டிஷ் கிடைக்கும். ஆப்பீட் பான்!