சமையல் பல வழிகளில்: புகைபிடித்த ஸ்க்விட்டாக கொண்டு சாலட்

யாரையும் முயன்றுள்ளது, அவர் ஒருவேளை புகைபிடித்த ஸ்க்விட்டாக சுவை பாராட்டப்பட்டது. புகை சற்று வாசனை உடன், மென்மையான மீள் பழுப்பு ஷெல் உள்ள கூழ் இருந்து, அது பீர் சிற்றுண்டி சால சிறந்தது. ஆனால் பார்லி பானம் இந்த கடல் நல்ல pennomu என்பதை? சமையல் அனுபவம் புகைபிடித்த கணவாய் உணவுகள் மிகவும் மாறுபடுகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. இன்று நாம் இந்த மெல்லுடலி இன் சாலடுகள் சில சமையல் பாருங்கள். ஒரு சூடான அப் என எளிய "ஒலிவியே" தயாரிப்பது. ஆனால் அதற்கு பதிலாக கிளாசிக் இறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சி தயாரிப்பது துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஸ்க்விட்டாக ஒரு கலவையில் வைத்து. இருப்பினும், மூல சுவை?

இப்போது மிகவும் சிக்கலான உணவுகள் செல்ல. புகைபிடித்த இந்த கலவை ஸ்க்விட்டாக செய்முறையை தக்காளி செய்ய முன்மொழிகிறது. தங்கள் ஜாக்கெட்டுகள் மற்றும் இரண்டு முட்டை உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க. , குளிர் சுத்தம் செய்யலாம். அரை சிவப்பு பல்புகள் 100 கிராம் புகைபிடித்த ஸ்க்விட்டாக நெருங்கிய தக்காளி மற்றும் இரண்டு பச்சை வெங்காயம் சேர்ந்து துண்டுகளாக்கப்பட்ட. உப்பு சீசன், கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை, மயோனைசே சேர்க்க. squid மற்றும் காடை முட்டைகள் பகுதிகளாக துண்டுகள் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம். முடிந்ததா? சாப்பிடக்கூடிய? பிறகு நீங்கள் சிக்கலான மூன்றாவது நிலை சென்றார்.

புகைபிடித்த ஸ்க்விட்டாக மற்றும் சீன முட்டைக்கோஸ் கொண்டு சாலட் எளிது, ஆனால் அனைத்து அம்சம் - ஒரு எரிவாயு நிலையத்தில். இந்த அடையச் செய்ய ஒரு திருகு தொப்பி ஒரு ஜாடி, வாசனைப்பொருட்கள் (சிட்டிகை வெள்ளை மிளகு, சீரகம், கொத்தமல்லி மற்றும் உப்பு) உடன் தாவர எண்ணெய் 100 மில்லி கலந்து. எலுமிச்சை சாறு ஒரு கரண்டி அளவு மழை மற்றும் ஒரு ஒருபடித்தான பொருள் பெற கடுமையாக கொள்கலன் குலுக்கி. தலை சீன முட்டைக்கோஸ், ஸ்கால்லியன்ஸ் கற்றை மற்றும் இரண்டு செலரி ஸ்க்விட்டாக அரை 200 கிராம் துண்டுகள் வெட்டி. பொருட்கள் கலந்து, டிரஸ்ஸிங் ஊற்ற.

புகைபிடித்த ஸ்க்விட்டாக அடுத்த கலவை பதிலாக கானாங்கெளுத்தி மட்டி பயன்படுத்தி, மீன் ஏற்பாடு செய்து தரப்படும். மூன்று அல்லது நான்கு முட்டைகள் மற்றும் கொதி கடின மூன்று வேகவைத்த. 160 கிராம் sechem ஸ்க்விட்டாக கீற்றுகள். ஒரு கரடுமுரடான grater சில சீஸ் மற்றும் காட்டவில்லை. இந்த அடுக்கு கலவை டிஷ் ஒரு காட்சியில் அமைக்கப்பட்டு: முட்டைகள், ஸ்க்விட்டாக (அல்லது புகைபிடித்த மீன்), பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம். இறுதியில் பாலாடைக்கட்டி உள்ளது. மயோனைசே கொண்டு கோட் முதல் மற்றும் கடைசி அடுக்குகள். புதிய மூலிகைகள் மற்றும் கருப்பு ஆலிவ் பகுதிகளாக கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

புகைபிடித்த Calamari, Arugula மற்றும் ஆரஞ்ச் சாலட் விடுமுறை மேஜையில் மிகவும் சுவாரசியமாக தெரிகிறது. இத்தாலிய மூலிகைகள் (75 கிராம்) கைகளில் வெளிவந்து கொண்டிருக்கின்றன. ஆரஞ்சு சுத்தமான, சாஸ் ஒரு சில கிராம்பு தள்ளி போட, மீதமுள்ள கூழ் துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளது. அதேபோல் 150-200 கிராம் ஸ்க்விட்டாக கந்தை துணி. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சோயா சாஸ் உடையணிந்து பொருட்கள், கலந்து. விகிதாச்சாரங்களை - உங்கள் சுவை வேண்டும். டிஷ் வறுக்கப்பட்ட பைன் கொட்டைகள் அலங்கரிக்க.

மற்றும் புகைத்த squid மற்றும் வெண்ணெய் பழம் கொண்டு இந்த கலவை ஒரு காதல் இரவு உணவிற்கு நல்லது. அவரைப் பொறுத்தவரை பட்டைகள் அல்லது துண்டுகள் கடல் 200 கிராம், நண்டு குச்சிகள் 100 கிராம், இரண்டு கடின வேகவைத்த முட்டைகள், வெண்ணெய் சதை மற்றும் ஒரு பெரிய வெள்ளரி வெட்டப்பட்ட. இந்த leek மோதிரங்கள் அரைத்து பசுமைக் பகுதி. அனைத்து பொருட்கள், எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்கப்படும், உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு உடையணிந்து கலந்து. தனிப்பட்ட ஐஸ் கிரீம் கிண்ணங்களில் கலவை ஊற்ற. அலங்கரிக்க aioli சாஸ். பின்னர் பச்சை வெங்காயம் அல்லது கொத்தமல்லியை தூவி. ஸ்பானிஷ் க்ரீஸ் சாஸ் என்றால் நீங்கள் அவருடைய வீட்டில் மயோனைசே இடமாற்ற முடியாது.