கோழி இறக்கைகள் தயார் முறைகள். கோழி இறக்கைகள் சாஸ்

எப்படி விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்க எப்படி? என்ன ஒரு சுவாரஸ்யமான டிஷ் சமைக்க? இத்தகைய கேள்விகள் கொண்டாட்டம் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி முன் எழுகின்றன. உண்மையில், பல சுவாரஸ்யமான விருப்பங்கள் உள்ளன. கூட மிகவும் எளிய பொருட்கள் அசல் டிஷ் தயாரிக்க முடியும். ஏன் தேன் கடுகு சாஸ் மட்டுமே கோழி இறக்கைகள் உள்ளன!

அதன் சொந்த சாறு உள்ள விங்ஸ்

பொருட்டு ருசியானது இறக்கைகள், அவசியமில்லை கோழி marinate நீண்ட நேரம் தயாரிப்பது. பொருளும் நிறைவாக தங்கள் சொந்த சாறு உள்ள தயார் செய்யலாம். நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் - அவர்களை, புதிய இறக்கைகள் வாங்க மற்றும் முற்றிலும் துவைக்க மசாலா அல்லது மற்ற பதப்படுத்தப்பட்ட சுவை சேர்க்க உள்ளது. கடாயில் என்று இறக்கைகள் ஒருவருக்கொருவர் தொடாதே சமைத்த இறைச்சி இடம் பெற்றிருக்க வேண்டும். எனவே அவர்கள் நன்கு சுட்டுக்கொள்ள முடியும். டிஷ் 200 டிகிரி ஒரு மணி நேரம் சமைக்கப்பட்ட. அது ஒரு மிருதுவாக மேலோடு கொண்டு மணம் இறைச்சி மாறிவிடும். இந்த டிஷ் அழகுபடுத்த இருக்கிறது. மேலும் அது உதாரணமாக, பீர், சுதந்திரமாக பயன்படுத்த முடியும்.

கூடுதலாக, கோழி சிறகுகள் க்கான இனிப்பு சாஸ் சமைக்க முடியும். உண்மை gourmets பாராட்ட வேண்டும் செர்ரி சாஸ் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு. அது பெர்ரி 250 கிராம் தயார் வேண்டியவர்களுக்கு செய்ய சர்க்கரை அரை கப், தண்ணீர் 100 மில்லி, அரை தேக்கரண்டி தரையில் இலவங்கப்பட்டை உருவெடுக்கிறார். சர்க்கரை ஒரு சுத்த கலைக்கப்பட வேண்டும், தண்ணீர், இலவங்கப்பட்டை, பழச்சாறு செர்ரிகளில் சேர்க்க. அனைத்து நீங்கள் முற்றிலும் கலக்க வேண்டும். கோழி இறக்கைகள் சாஸ் தயாராக உள்ளது!

பார்பெக்யூ இறக்கைகள்

நீங்கள் முதலில் முற்றிலும் கழுவ மற்றும் உலர்ந்த துணியால் இறக்கைகள் வேண்டும். பின்னர் அது ஒரு தண்ணீர் குளியல், பார்பெக்யூ சாஸ் அதே அளவு கலந்து வெண்ணெய் 50 கிராம் கலைக்கவும் அவசியம். மாமிசம், உப்பு மற்றும் மிளகு இருக்க வேண்டும் சுவை இன்னும் மசாலா சேர்க்க. பின்னர் இறக்கைகள் சாற்றில் marinate மற்றும் அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டு வேண்டும்.

180 டிகிரி வெப்பநிலையில் டிஷ் தயாராக. அது சாஸ் ஒரு சிறிய தீக்காயம் உள்ளது என்று குறிப்பிட்டார் தகுந்தது. எனவே, முன் பேக்கிங் எண்ணெயிடப்பட்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 30 நிமிடங்கள் இறைச்சி தயாராகிறது. சாஸ் கோழி இறக்கைகள் பார்பெக்யூ தேவை இல்லை. மாமிசம் மென்மையான மற்றும் நிறைவுற்ற உள்ளது.

தேன் கடுகு சாற்றில் சிக்கன் இறக்கைகள்

அடுத்த பயிற்சிக்கான இறைச்சி சிறு துண்டுகளாக தயார் வேண்டும். ஒவ்வொரு விங்குங்கும் மூட்டுகளில் வெட்டி முடியும். இறைச்சி கிலோ தேன், கடுகு, கெட்ச்அப் தேக்கரண்டி, சோயா சாஸ் 100 மில்லி ஒரு தேக்கரண்டி தேவைப்படுகிறது. அனைத்து பொருட்கள் முற்றிலும் ஒரு உலோக கிண்ணத்தில் கலக்க வேண்டும். விளைவாக சாஸ், இறக்கைகள் ஊற்ற (உப்பு, மிளகு) ருசிக்க மசாலா சேர்க்க. ஒரு சில நாட்கள் இந்த இறைச்சி இறைச்சி சேமிக்க முடியும் (ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில்). இனி நனைத்த இறக்கைகள் சாஸ், மேலும் மணம் அவர்கள்.

இறைச்சி சுமார் 50 நிமிடங்கள் 160 டிகிரி அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது வேண்டும். ஒரு மிருதுவாக மேலோடு பயன்படுத்தி உற்பத்தி இறக்கைகள். குறிப்பாக நன்கு garnishes கொண்டு வருகிறது டிஷ் (அரிசி, சுண்டவைத்தவை உருளைக்கிழங்கு) உள்ளன.

கடாயில் சிக்கன் இறக்கைகள்

உயர்தர அடுப்பில் அனைத்து பெருமை கொள்ளலாம். ஆனால் உண்மையில் சுவையான மற்றும் ருசியானது டிஷ் ஒரு வழக்கமான அடுப்பில், எரிவாயு அல்லது மின்சார உள்ள சமைத்த முடியும். கடாயில் சாற்றில் சிக்கன் இறக்கைகள் - எளிதாக உண்மையில் சுவையான டிஷ் தான். அது பிரபலமான துரித உணவுகளில் மிருதுவாக இறைச்சி போன்ற வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம் முடியும்.

முற்றிலும் rinsed வேண்டும் மசாலா ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது தயாரிப்பு (உப்பு, சிவப்பு மிளகு). விங்ஸ் 30 நிமிடங்கள் உட்செலுத்த வேண்டும். இந்த நேரத்தில், பட்டாசு மற்றும் unsweetened தானியங்களின் breading தயாராக வேண்டும். தயார் கோழி இறக்கைகள் தாவர எண்ணெய் ஒரு பெரிய அளவு கொண்ட ஒரு வாணலி இல் தாக்கப்பட்டு முட்டை, நண்பனின் மற்றும் வறுக்கவும் உள்ள மூடு.

பான் மற்றும் இறக்கைகள் தேன் கடுகு சாஸ் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது உலகில் நன் மதிப்பைப் பெற்றார். ஆனால் இந்த டிஷ் குறைந்த வெப்பத்தை மற்றும் மூடி மூடப்பட்டது கீழ் சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஒரு ஆசிய இறக்கைகள்

தேன் சோயா சாஸ் உள்ள மெருகிட்ட இறக்கைகள் - எந்த விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்க முடியும் என்று ஒரு அசல் உணவாகும். அதன் தயாரிப்பு இறைச்சி 1 கிலோ, சோயா சாஸ் மற்றும் தேன், பல பூண்டு கிராம்பு, புதிய இஞ்சி, உப்பு மற்றும் மிளகு 125 மில்லி தேவை. இறக்கைகள் முற்றிலும் உலர்ந்த, கழுவ வேண்டும், மூன்றாவது வியூகம் நீக்க (அது எந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பு உள்ளது மற்றும் எரித்தனர் முடியும்). மாமிசம் உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு தெளிக்கப்படும் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் 30 நிமிடங்கள் விட்டு வேண்டும்.

இதற்கிடையில், நீங்கள் சாஸ் தயார் செய்யலாம். அனைத்து பொருட்கள் ஒரு வெப்பத்தடுப்பு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் முற்றிலும் கலந்து வேண்டும். இந்த grated இஞ்சி மற்றும் பூண்டு சேர்க்க வேண்டும். தயார் சாஸ் ஒரு குறைந்த வெப்பம் மீதோ இடப்பட வேண்டும், செயலில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வேண்டாம். அது இறைச்சி முழுமையான குளிர்ச்சி காத்திருக்க வேண்டும்.

இறக்கைகள் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்க வேண்டும், தூரிகை விளைவாக சாஸ் பொருந்தும். சுமார் 50 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு டிஷ் தயாராகிறது. அடுப்பில் சாற்றில் சிக்கன் இறக்கைகள் சூடான வழங்கப்பட வேண்டும்.

கோழி இறக்கைகள் சாஸ்

இறைச்சி சுவை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுள்ளன சாஸ் பொறுத்தது. இறைச்சி புளிப்பு கிரீம் அடிப்படையில் பகுதிகளில் பயன்படுத்த வேண்டிய சுவாரஸ்யமான டிஷ், தயாராக முடியும். பால் பொருள், நீங்கள் பூண்டு, மிளகு, உப்பு மற்றும் ருசிக்க மூலிகைகள் சேர்க்க வேண்டும். விளைவாக ஊறுகாய் இறக்கைகள் குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் வைத்திருக்க வேண்டும், பின்னர் ஒரு பழக்கமான வழியில் சுடப்படும்.

அது தக்காளி பேஸ்ட் அடிப்படையில் கோழி இறக்கைகள் சாஸ் போன்ற பிரபலமாக உள்ளது. இறைச்சி நசிந்த பூண்டு மற்றும் ஒரு சிறிய வினிகர் சேர்க்க வேண்டும். சாஸ் ஆயத்த இறக்கைகளுடன் கூடிய, மேஜை மீது வைக்க முடியும் சேர்த்து அல்லது ஒரு இறைச்சி பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பரிசோதிக்க விரும்பினாலும் பெறாத நபர்களுக்கு, நீங்கள் ஒவ்வொரு பேரங்காடியில் வழங்கப்படுகின்றன என்று இறக்கைகள் தயாராக பதப்படுத்துவதில் கவனம் செலுத்த முடியும்.