கேக்குகள் ஒரு சுவையான செய்முறையை.

கேக் மற்றும் பிற சமைக்க வழிகள் சுட்ட பொருட்கள் இப்போது நிறைய கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. டார்ட்டிலாக்களில் எப்படி புரிந்து பொருட்டு முக்கிய பகுதியாக, மாவை புரிந்து கொள்ளுதல் ஆகும். நீங்கள் உங்கள் கேக்குகள் சரியான செய்முறையை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் அல்லது இல்லை என்றால் எனவே, அவர்களுக்கு மாவை தயார் எப்படி பார்க்க.

சாதாரண சோதனை சிறப்பு உருவாக்கம் உஸ்பெக் கேக்குகள் மற்றும் பிற மாவு உணவுகள் அவர்கள் அதன் கட்டமைப்பில் இது முக்கியமாக bezoparnym மற்றும் ஸ்விப்ட் என்ன செய்கிறீர்கள் என்று செய்யப்படுகிறது. சுவையான வறுத்த கேக்குகள் பெற்று அதன் கட்டமைப்பு மாவை அனைத்து முக்கிய பாகங்களை தயாரிக்க சரியான விகிதம் மற்றும் விகிதாச்சாரத்தில் வைத்துக்கொள்ளப்படும் காண வேண்டும்: மாவு, உப்பு, தண்ணீர் மற்றும் ஈஸ்ட். நீங்கள் பணக்காரராக கிடைத்தது மாவை செய்ய விரும்பினால், முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் ஜோடி, அதே போல் பால் அரை கண்ணாடி சேர்க்கிறது சிறு ரொட்டி ஒரு செய்முறையை உள்ளது.

தயாரிப்பு நீங்கள் மட்டும் அசல் கூறுகள் பயன்படுத்தும் செய்தால் நேராக மாவை அமைப்பு பெற்றார். இந்த பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது இது தயாரிப்பு, செய்முறையை கேக்குகள், சாதாரண மாவுப்பொருள் மாவை, ஈஸ்ட் வகை பேஸ்ட்ரி இருந்து கேக்குகள்: சமையல் 2 முக்கிய வகைகள் உதவியுடன் ஒரு உணவு வழங்குகிறது.

புளிப்பில்லாத மாவை வழக்கமான கேக்குகளை தயாரிப்பு க்கான செய்முறையை.

இடுப்பு பல பாகங்கள் மாவு vsyp, நீர் மற்றும் உப்பு நீர்த்துப் போகச் செய்வதற்கான அவசியம், பிசையப்பட மாவை புளிப்பில்லாத. பின்னர் அது படிப்படியாக நீர் மற்றும் மாவு மற்றொரு பகுதியாக சேர்க்க வேண்டும். நீங்கள் விரும்பிய எடை கிடைக்கும், நீங்கள் மாவை obmyat கவனமாக வேண்டும் மற்றும் வறுக்கவோ அது சமைக்க. அது சிறிய கட்டிகள் இல்லாமல், obminku மாவை ஒரு ஒருபடித்தான பெற என்பதை உறுதி செய்ய தேவைப்படும் போது என்பதை கவனிக்க வேண்டும். பிசைந்த மாவு ஒரு பந்து ஒரு வெறும் ரோல் சிறந்த உள்ளது, மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் ஒரு துடைக்கும் அல்லது துண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அது பேசினுக்குள் அனைத்து நேரம் விட்டு. விளைவாக மாவை அது பின்னர் வறுக்கவும் தொடங்கலாம் 10-15 நிமிடங்கள், இருக்க வேண்டும். சூடான நீரில் 2-கப் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி உப்பு மாவு சுமார் 1 கிலோ ஒன்றுக்கு இந்த மாவை தயார்.

ஈஸ்ட் பேஸ்ட்ரி தயாரிப்பில் ரெசிபி கேக்குகள்.

கலந்து பொருட்கள் மற்றும் ஒரு பிட் முதல் முறை வேறுபட்டது ஈஸ்ட் பேஸ்ட்ரி ஆர்டர் தயாரிப்பில். இந்த சோதனை பதப்படுத்தல், அதாவது, போன்ற மாவு மாவை உள்ள அனைத்துக் கூறுகள், பால் 1 கப், வெண்ணெய் 300 கிராம், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை, ஈஸ்ட் மற்றும் பிற பாக்கெட் கூறுகளின் 2 தேக்கரண்டி நேரடியாக ஈடுபட ஒரு ஒற்றை-பிரிவு முறையைப் பயன்படுத்தி நிகழ்த்தப்படும். இத்தகைய ஒரு முறை ஒரு ஒரேயொரு படியில் சமையல் டார்ட்டிலாக்களில் அழைக்கப்படுகிறது. சர்க்கரை கலந்த மருந்து மாத்திரைகள் செய்ய சிறப்பு சுவை குணங்களைக் தூள் மற்றும் மசாலா பயன்படுத்த வேண்டும். அவர்கள் மட்டுமே ஈஸ்ட் கேக்குகள் சுவையானது செய்ய, ஆனால் அவர்களுக்கு ஒரு அழகான வாசனை சேர்க்க. ஒரு கண்ணாடி உருகுகின்றன வேண்டும் ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பில் பால் தொடங்க, பின்னர் மாவு மற்றும் திரவ தேவையான அளவு அறிமுகப்படுத்த இந்த கண்ணாடி சில பகுதிகளையும் உள்ளடக்கியிருக்கிறது. தனித்தனியாய் பால், கிரீம், கொழுப்பு அல்லது தட்டிவிட்டு முட்டைகள் மீதமுள்ள அளவு கலந்து, பின்னர் சர்க்கரை தேவையான அளவு கூடுதலாக அது அனைத்து பிசைந்து வேண்டும். அதன் பிறகு, எல்லாவற்றையும் முதல் செய்முறையை விட எளிதாக உள்ளது. பகுதியில் நன்கு மாவு மற்றும் அனைத்து அதனுடன் திரவ அறிமுகப்படுத்தும் நிலைத்தன்மையும் கொடுக்கப்பட்ட, மற்றும் விளைவாக கலவையை குத்தியதாக. விரைவில் நீங்கள் இடி தயாராகுங்கள் நீங்கள் இடுப்பு எலும்பில் ஏற்படும் 5-7 நிமிடங்கள், அங்கு தொகுதி அதை விட்டு வேண்டும். அது ஒரு சூடான இடத்தில் கிண்ணத்தில் வைத்து சிறந்த கவனமாக கிண்ணத்தில் மெத்தை மற்றும் மாவை ஒரு சிறிய உயரும் விடாமல் மறைப்பதற்கு. சில நேரங்களில், பதிலாக ஈஸ்ட் சமையல்காரர்களுக்கு கலவையை புளிப்பு பால் அல்லது மோர் பல கண்ணாடிகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. முன் மாவை வறுக்கப்படுகிறது புளிப்பு கிரீம் நீர்த்த ஒரு சிறிய அளவு கலந்து இருக்கும் போது வழக்குகள்.

இவ்வாறு, நீங்கள் 2 முழுவதும் புரிந்து கொள்வதுடன் ருசியான சமையல் செய்முறையை கேக்குகள். ஆப்பீட் பான்!