கூழ் பால்: இனிப்பு வகைகளில் சுவையான மற்றும் எளிமையாகச் சேர்க்க

பால் கூழ் - சுவை குழந்தை பருவ இருந்து பெரும்பாலான மக்கள் பொருட்கள் பொது பற்றாக்குறை மற்றும் இனிப்புகள் எந்த பல்வேறு ஒரு முழுமையான இல்லாததால் பின்னணி போன்ற ஒரு எளிய விஷயம் அனைவருக்கும் ஒரு உண்மையான மகிழ்ச்சி இருந்த போது, பழக்கமான. அனைத்து சமையல், அவர் மேலும் மஞ்சள் கருவை ஒரு கூழ் இல்லாத போதும், பெரும்பாலான எளிமையானது மற்றும் ஒரு சுமாரான குடும்பம் பட்ஜெட் இருந்து கூடுதல் பணமுதலடு தேவையில்லை. அது முதல் வடிவமாகும் போலல்லாமல், முட்டை மற்றும் குறைவான பால் ஒரு பெரும் எண்ணிக்கையிலான கொண்டுள்ளது. எனினும் இந்தத் தொகுப்பு சற்று அதிக விலை இருந்தது.

கடைகளில் சோவியத் தேக்கம் மற்றும் அரை காலியாக அலமாரிகளில் காலங்களில் குறிப்பாக துல்லியமாக இதில் தேவையான பொருட்கள் பட்டியலில் குறுகிய மற்றும் மிகவும் மலிவு வருகிறது அந்த உணவுகள் பாராட்டப்படுகிறது. எனவே, மற்ற முறைகள் கிட்டத்தட்ட அவர்களை சேர்க்கப்படவில்லை என்று பொருட்கள், எப்போதும் கையில் இல்லை என வழக்கொழிந்திருக்கின்றன தயார், மற்றும் சில கூட சில சலுகைகள் மற்றும் அறிமுகமானவர்கள் பெறுவதற்கு மிகக் கடினமாக இருந்திருக்கும். உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு அதிக மென்மையான அமைப்பு வழங்குகிறது கூழ் மற்றும் வெண்ணெய், சமைக்க முடியும். ஆனால் அத்தகையதொரு உபசரிப்பு, ஆனால் வயிறு மட்டுமே எண்ணிக்கை மிகவும் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் கனரக இருந்தது. மற்றும் வெண்ணெய் அசல் சமையல் முறை மூலம் தேவை என்று வருகிறது அளவில், இனிப்பு க்கான செலவிட எடுக்கப்படவில்லை. எனவே இன்று நாம் பால் கூழ் எப்படி சமைக்க விவரிக்கும் செய்முறையை, விரிவாகக் கூறுகிறது தெரிந்திருக்க.

கேக்குகள் பல்வேறு ஆனால் கேக்குகள் மட்டுமே வருகிறது கிரீம்கள் இனிப்பு பல் அங்கீகாரம் ஆகிய இரண்டிலுமே செழிப்பான மற்றும் விரும்பத்தகுந்த கொண்டு இருப்பதாலும், இல்லாதவர்களுக்கு ஏற்கனவே சுவை மறக்க முடிந்தது. Éclairs, பழம் tartlets கொண்டு டார்ட்ஸை - பட்டியலில் நீண்ட காலமாக செல்கிறது. எனவே, எப்படி பால் கூழ் தயார் செய்கிறாள்?

தேவை தயாரிப்புகளின் பட்டியலை வரையறுக்க தொடங்க. பின்வரும் தயார்:

- மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை அல்லது தூள் சர்க்கரை 0.2 கிலோ;

- 2 கோழி முட்டைகள்;

- பால் அரை லிட்டர்;

- உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி நான்கில் ஒரு;

- 3 தேக்கரண்டி (உணவகங்கள்) மாவு;

- ஒரு கத்தி முனையின் மீது வெண்ணிலா அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரை.

முதலில் நீங்கள் எந்த தானியங்கள் அல்லது கட்டிகள் இல்லாமல் ஒரு ஒருபடித்தான மாவை அமைக்க எனவே பெருமளவு கிண்ணத்தில் முட்டைகள், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு கலக்க வேண்டும். இந்த நோக்கங்களுக்காக, நீங்கள் கை தூண்டியுள்ளனர் ஒரு துடைப்பம், மற்றும் ஒரு நவீன கலவை பயன்படுத்த முடியும். பிந்தைய நிலையில், நீங்கள் நிமிடங்கள் மட்டுமே ஒரு ஜோடி வேண்டும். நீங்கள் முதல் கருவியை அதிக அளவில் பரிச்சயம் கொண்டுள்ளனர் என்றால், அரை நேரம் அதிகரிக்கும்.

ஒரு தட்டில் வாளி மற்றும் இடத்தில் பால் ஊற்ற. என்று திரவ மெல்ல வெள்ளம் பர்னர்கள் இல்லை தீ, குறைக்க வேண்டும். இதற்கிடையில், நீங்கள் ஒரு இனிப்பு முட்டை கலவையை மாவு சேர்க்க முடியும். இந்த தீவிர எச்சரிக்கையுடன், அல்லது பால் அபாயங்கள் ஒரு தொடர்ச்சியான வெள்ளை மேகம் ஒரு சமையலறை திருப்பு கொண்டு கூழ் செய்யப்பட வேண்டும். மாவு எந்த உலர் கட்டிகள் விட்டு, அது சீராக கிண்ணத்தில் உள்ளடக்கங்களை மீது விநியோகிக்கப்படுகிறது என்று மறியல் நிறுத்திக்கொள்வதாக இல்லாமல், சேர்க்கவும்.

பால் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம். பின்னர் கிரீம் ஒரு வெற்று அதை ஊற்ற முழுமையாக ஒருபடித்தான வெகுஜன ஆக இன்னும் சில காலமாகும் துடைப்பம். மற்றும் உண்மையால் பயப்படாதே என்று அது சரியாக விரும்பிய முடிவு போன்ற போது. கிரீம் கூட மெல்லிய மற்றும் பிற நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்த முடியாது, ஆனால் விரைவில் எல்லாம் மாறும், மற்றும் நீங்கள் அதை இருக்க வேண்டும் என்று உணர்வார்கள் வரை. பால் பயன்படுத்தியதுடன், தங்கள் உள்ளடக்கங்களை கொண்ட தொடர்ந்து இது வாளி, பாரிய ஊற்ற. கவனமாக கிரீம் அனைத்து நேரம் அசை, அதனால் அவர் சாப்பாட்டின் கீழே எரிந்து இல்லை.

விரைவில் கிரீம் கீழே அடுக்குகள் தடிமனாக வேண்டும் என, வாளி தட்டில் நீக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் வெகுஜன மீண்டும் ஒருபடித்தான ஆனது எப்படி promeshat வேண்டும். பின்னர் நாங்கள் மீண்டும் செயல்முறையைத் தொடரவும். இதுபோன்ற அணுகுமுறைகள் அடுத்த இரண்டு அல்லது மூன்று முறை எடுக்கும். இதன்மூலம் பலர் சூடான சேர்க்க, ஆனால் அது கிட்டத்தட்ட தயாராக வெண்ணிலா கிரீம் உள்ளது.

நீங்கள் இன்னும் கட்டிகள் உருவாகும் என்றால், வெறுமனே பொதுவாக ஒரு சல்லடை மூலம் வெகுஜன துடைப்பது மூலம் எளிதாக விடுபட. முடிந்ததும் கூழ் வெறும் போதுமான அவர்கள் நிரப்ப முடியும் என்று மிகவும் கெட்டியாக இருக்க வேண்டும் என்று அங்கிருந்து வெளி உருவாகும் பயம் இல்லாமல், கேக்குகள் சொல்ல நினைவில் கொள்ளுங்கள்.