வெவ்வேறு வழிகளில் முட்டை மற்றும் saury "Mimosa" ஒரு கலவை செய்ய

நீங்கள் எந்த கலவை saury மற்றும் முட்டை தெரியும்? நிச்சயமாக, "Mimosa". இத்தகைய பண்டிகை டிஷ் விலையுயர்ந்த பொருட்கள் மற்றும் இலவச நேரம் ஒரு பெரிய தொகை தேவையில்லை. அது மிகவும் பல இல்லத்தரசிகள் பாராட்டப்படுகிறது அதனால் தான். இன்று நாம் இந்த புகழ்பெற்ற கலவை தயாரித்தல் இரண்டு வெவ்வேறு உள்ளடக்கிய அறிமுகப்படுத்த.

கிளாசிக் சாலட் "Mimosa": saury கொண்டு செய்முறையை

நீங்கள் உங்கள் சொந்த பண்ணையை நடத்தியது என்றால், டிஷ்ஷை நீங்கள் ஒரு பைசா கூட செலவு முடியும் வழங்கினார். அவரை அனைத்து அறிவிக்கப்பட்டால் மட்டுமே முட்டை மற்றும் காய்கறிகள் பிறகு. எனினும், நீங்கள் இன்னும் வேண்டும் என்று ஒரு பொருளை வாங்குமாறு.

எனவே, கிளாசிக் கடல் சாலட் saury போன்ற பொருட்கள் பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது:

• காடை முட்டை உள்ள மயோனைசே சராசரியான கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை - சுமார் 145 கிராம்;
• முட்டைகளிலிருந்து கிராமத்தில் (ஒரு மஞ்சள் நிறத்தில் மஞ்சள் கரு வேண்டும்) - 3 பிசிக்கள்.
• நடுத்தர அளவு உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• கேரட் சிறியவை - 4 பிசிக்கள்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் "சாயிரா" - ஸ்டாண்டர்ட் வங்கியால்;
• வெங்காயம் சாலட் negorky - 1 நடுத்தர தலை;
• கடின சீஸ் - 125 கிராம்;
• கடல் உப்பு - கொதிக்கும் காய்கறிகளின்.

பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் பதப்படுத்தும்

சாலட் "Mimosa" (இந்த டிஷ் ரசிகர்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமான கொண்டு saury செய்முறையை) பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் செயலாக்கம் ஆகியவற்றுடன் சமைக்க தொடங்க வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு ஒருபடித்தான தடித்த பேஸ்ட் அமைக்க என்று குழம்பு சேர்ந்து ஒரு கிளையாகும் கொண்டு ஜாடி மற்றும் கூலாக்கி நீக்கப்பட வேண்டும்.

மூலம், இந்த கலவை saury விரும்பத்தக்கதாக தூரக் கிழக்கு உற்பத்தியாளர் பெற. போலியான மற்றும் தரக்குறைவான பொருட்கள் ஜாக்கிரதை. நீங்கள் இன்னும் இந்த மீன் பிடித்து என்றால், பண்டிகை உணவு தயார் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

காய்கறிகள் தயாராகிறது

saury மற்றும் முட்டை "Mimosa" என்ற சாலட் பல நேசித்தேன். அனைத்து பிறகு, அது டிஷ் மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி மாறிவிடும் குறிப்பிடப்படுகின்றன.

அதன் வடிவம் முன், இது பின்னர், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் கழுவ ஒரு தூரிகை பயன்படுத்தி, மற்றும் கொதிக்கும் உப்பு தண்ணீர் தங்கள் தோல்கள் அவற்றை கொதிக்க அவசியம். இது கிராமத்தில் மற்றும் முட்டைகள் செய்ய நேர்ந்தால்.

வெப்ப சிகிச்சை பிறகு பொருட்கள் குளிர்ந்து வேண்டும், பின்னர் சுத்தம் மற்றும் கலவை உருவாக்கும் தொடங்கும்.

ஒரு அழகான விடுமுறை டிஷ் படிவம்

saury மற்றும் முட்டைகள் சாலட் மிகவும் எளிதான மற்றும் எளிது. இதை செய்ய, ஆழம் ஒரு பிட், ஒரு பெரிய தட்டில் எடுத்து பின்னர் முழு தயாராக மீன் எடை மேற்பரப்பில் சமமாக பரவியது. மேலும் பதிவு செய்யப்பட்ட தயாரிப்பு இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் ஒரு சிறிய அளவு தெளிக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, தட்டு அடுக்குகள் சுருட்டி கசக்கிய grated உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் போட இருக்க வேண்டும். மாறாக அனுபவமுள்ள காய்கறிகள் அவர்கள் தேய்க்க வேண்டும், சராசரியான கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை மயோனைசே முட்டை வெள்ளை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி. இதேபோல் இந்த அடுக்குகள் வெள்ளை சாஸ் உயவூட்டு, அவர்கள் முட்டையின் மஞ்சள் கரு இருந்து தயாரிக்கப்படும் சீராக கவர் சிறு துண்டு இருக்க வேண்டும்.

எப்படி ஒழுங்காக பண்டிகை அட்டவணை சாலட் "Mimosa" விண்ணப்பிக்க?

கலவை saury மற்றும் முட்டை உருவானதாக கருதப்படுகிறது பிறகு பாதிக்கப்பட்ட சில மணி நேரம் ஒரு குளிர்விப்பு அறையில் இடம் பெற்றிருக்க வேண்டும். மயோனைசே உணவுகளில் நனைத்த அடுக்குகள் கூட அதிக மென்மையான மற்றும் சுவையான ஆக அதனால் இந்த அவசியம். இந்த கலவை பரிமாறும் முன் விருந்தினரும் புதிய கொத்தமல்லியை இதழ்கள் அலங்கரிக்க உறுதி இருக்க வேண்டும்.

ஒரு சுவையான கலவை saury: செய்முறையை அரிசி

சில மக்கள் "Mimosa", இந்த கலவை உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி இந்தக் ஆனால் அரிசி பயன்படுத்தி மட்டுமே தயாராக முடியும் என்று தெரியும். அது, இந்த டிஷ் சத்துக் குறைந்த, ஆனால் குறைந்த சுவையுடையது ஆகிறது.

எனவே, பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் "சாயிரா" ஒரு கலவை செய்ய, நீங்கள் செய்ய வேண்டியது:

• காடை முட்டை உள்ள மயோனைசே சராசரியான கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை - சுமார் 145 கிராம்;
• பிரகாசமான மஞ்சள் மஞ்சள் கரு முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
• நீண்ட தானிய அரிசி - ½ கப்;
• கேரட் சிறியவை - 4 பிசிக்கள்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் "சாயிரா" - ஸ்டாண்டர்ட் வங்கியால்;
• வெங்காயம் சாலட் negorky - 1 நடுத்தர தலை;
• கடின சீஸ் - 125 கிராம்;
• உப்பு - கொதிக்கும் தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின்.

கலவை சாமான்களை தயார்

மீன் ஒரு கலவை தயார் செய்யும் "சாயிரா" பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு நிறுத்தப்பட்டு வேண்டும். முதலில் நாம் பின்னர் நீண்ட தானிய அரிசி கழுவ, மற்றும் மிருதுவான நிலையில் வரை உப்பு தண்ணீர் அதை கொதிக்க முற்றிலும் துவைக்க, மற்றும் அனைத்து திரவ பறிக்கப்படாமல் வேண்டும். அடுத்து புதிய கேரட் மற்றும் கிராமிய முட்டைகள் ஒரு வெப்ப சிகிச்சை உட்படுத்தப்படலாம். அதன் பிறகு, இரு கூறுகளை குளிர்விக்க மற்றும் சுத்தமான வேண்டும். பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் பொறுத்தவரை, அது வங்கிகளிடம் இருந்து அகற்றினோம், பெரிய கரண்டியால் பயன்படுத்தி ஒரு ஒருபடித்தான கஞ்சி மாற்றப்படலாம் வேண்டும். இது இறுதியாக தேவைப்படுகிறது வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும் பாலாடைக்கட்டி தட்டி உண்ணவும்.

ஒரு லா கார்டே உணவுகள் படிவம்

அழகாக ஒரு கலவை ஏற்பாடு, நீங்கள் ஒரு மோதிரம் அச்சு முன் வாங்க வேண்டும். அது ஒரு தட்டையான பிளேட்டில் உள்ள நிறுவ வேண்டும், பின்னர் மாறி மாறி வேகவைத்த அரிசி, அபராதம் grater கேரட் மீது grated, நறுக்கப்பட்ட saury, வெங்காயம், முட்டை வெள்ளை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி வைத்து. அதே நேரத்தில் நாங்கள் ஒவ்வொரு அடுத்தடுத்த அடுக்கு பொருட்கள் மயோனைசே சிறிய அளவு உயவு ஏற்படுத்துகின்ற கட்டாய தேவை என்பதை மறந்துவிடாதே கூடாது.

மோதிரம் விவரிக்கப்பட்ட நடவடிக்கை அமைத்தபின் மட்டுமே அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்ட தட்டு கலவை விட்டு, துல்லியமாக நீக்க வேண்டும். அடுத்து, (பக்கங்களிலும் உட்பட) மேலோட்டமாகவேனும் ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் வலை மயோனைசே இல் விண்ணப்பித்து, முட்டை மஞ்சள் கரு கொண்டு தெளிக்க grated வேண்டும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு மிகவும் அழகான மஞ்சள் நிறத்தில் டிஷ் பெற வேண்டும். ஒரு சேமிப்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் பிறகு இருக்க வேண்டும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.

நீங்கள் தொகுப்புகளும் உள்ள "Mimosa" செய்ய விரும்பவில்லை என்றால், பின்னர் அனைத்து மேலே நடவடிக்கைகளை முன்னெடுக்க நீங்கள் பெரிய விட்டம் தகடுகள் வழக்கமான ஆழம் பயன்படுத்த முடியும்.