முட்டை பன்றி இறைச்சி ரோல்: ஒரு சில எளிய சமையல்

பொதுவாக, அது இந்த டிஷ் தயார் எளிதானது. பன்றி இறைச்சி ரோல் முட்டை. அது - பல குலத்தை ரோல்ஸ் மற்றும் ரோல்ஸ் ஒப்பிடும் போது குறிப்பிடத்தக்க கண்ணியமான விருப்பத்தை, வெள்ளம் நிறைந்த மருந்து பட்டைகள் இல்லத்தரசிகள், நேர்மையுடன் சமையல் செயல்முறை தன்னை நேசிக்கிறேன். உண்மையில், பன்றி இறைச்சி ரோல் முட்டை செய்ய, நீங்கள் சமையலறையில் ஒரு சிறிய சந்தடி செய் வேண்டும். ஆனால் விளைவாக, அவர்கள் கூறியது போல், முயற்சி நியாயப்படுத்துகிறது! எனவே, ஒரு முட்டை ரோல் கொண்டு: பல சமையல் விருப்பங்கள். நீங்கள் மனநிலை மற்றும் சமையல் நேரத்திற்கு எந்த பொருத்தமான தேர்வு செய்யலாம்.

பன்றி இறைச்சி ராப்ட் ரெசிபி

அவரைப் பொறுத்தவரை நீங்கள் தாளில் தீட்டப்பட்டது வேண்டிய பேக்கிங் தாள், மீது இறைச்சி நேரடியாக அரைக்கப்பட்ட ஒரு "buhanochku" உருவாக்குவதற்கு ஒரு சிறப்பு வடிவம் பயன்படுத்த, அல்லது வெறுமனே முடியும். நீங்கள் விரும்பினால் செய்: எந்த வடிவம் இருந்தால், அது இல்லாமல் செய்ய முடியும்.

தேவையான பொருட்கள்: பன்றி இறைச்சி, polbatona வெள்ளை ரொட்டி, இரண்டு வெங்காயம், பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி ஒன்று கிலோகிராம், ஐந்து சமைத்த கடின வேகவைத்த முட்டைகள், ஒரு மூல, வாசனைப்பொருட்கள் - ருசிக்க அலங்கரிக்க, - வோக்கோசு.

தயாரிப்பு

ரெசிபி இறைச்சி பன்றி இறைச்சி ஊழியர் பட்டியலில் செயல்படுத்த மிகவும் எளிது. நல்லமுறையில் இறைச்சி, நிச்சயமாக, அது சிறந்த தங்கள் சொந்த கைகளில் செய்ய உள்ளது. ஆனால் மிக குறைந்த பட்சம், நீங்கள் பயன்படுத்த முடியும் மற்றும் கடை, மோசமான (அது இது இருந்து, காணப்பட வேண்டும்).

அடுத்து, ஒரு பிளெண்டர் வெள்ளை ரொட்டி வைத்து, துணிக்கைகளை அதை அரைக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன. ஓட்ட முயற்சி, முன்கூட்டியே தயாராக மாட்டிறைச்சி ஒரு மூல முட்டை, மீண்டும் ரொட்டி crumbs, பூண்டு மற்றும் வெங்காயம். முற்றிலும் கலந்து. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் இறைச்சி பாதி வைத்து. பின்னர் - முற்றிலும் கட்டிங் இல்லாமல் - வேகவைத்த முட்டைகள். மீதமுள்ள திணிப்பு, zaravnivaem தட்டைக்கரண்டி அல்லது உங்கள் கைகளின் மேல் போடவும். போன்ற பழுப்பு நிற மேலோடு உருவாகிறது - அது தாக்கப்பட்டு முட்டை மேல் தயாரிப்பு மறைப்பதற்கு சாத்தியமாகும். டெண்டர் வரை, நன்கு preheated அடுப்பில் 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. உலையில் இருந்து நீக்கப்பட்ட, அழகான துண்டுகளாக வெட்டி குளிர்ந்து. வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு பரிமாறவும்.

முட்டை பன்றி இறைச்சி ரோல் (மாற்று)

இந்த டிஷ் இறைச்சி நிரப்பப்பட்ட திட தகடுகள் தயாரிக்கப்படுகிறது. நல்ல ரோல் அது குறைந்தது ஒன்றரை கிலோகிராம் எடுக்க அவசியம் பன்றி tenderloin. தட்டு, பல மெல்லிய, ஆனால் பரந்த துண்டு வெட்டப்பட்ட இருந்தது இறைச்சி மென்மையான இருந்தது என்று ஆஃப் அடிக்க, (குறிப்பாக மையத்தில்) கிழிந்த இல்லை. இல்லை தீங்கு உதாரணமாக, முன் நனைத்த பன்றி இறைச்சி உலர்ந்த மது வேண்டும்.

நிரப்புதல் - வேகவைத்த முட்டைகள் (வழியிலான மற்ற விருப்பங்கள் பயன்படுத்த முடியும்). அவர்கள் சுமார் ஐந்து, கடின வேகவைத்த சமைக்க, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் வெங்காயம் கலக்க எடுத்து. எண் - தன்னிச்சையான, அவர் விட அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ நேசிக்கும். மசாலா கலவையை சீசன். உதாரணமாக, கிரில் அல்லது பார்பெக்யூ உள்ளது. எந்த பாதுகாப்புகள் மற்றும் சுவையை கூட்டி இருந்தன என்று அதை மசாலா வாங்கும் போது கவனமாக இருங்கள் (எடையிலான சந்தையில் நல்ல கொண்டு செல்வதற்கு). முற்றிலும் கலந்து.

தயாரிப்பு

தொய்வு மடக்கு இறைச்சி திணிப்பு மெல்லிய அடுக்கு. நல்லது இயற்கை இழைகள் பயன்படுத்தி, நடந்து. சிறிதாக்கப்பட்டது இறைச்சி முன்னதாகவே தயாராக ஒரு தாளில் தாளில் வைத்து. தகடு அடுத்த ரோல் உள்ள மடக்கு. பின்னர் - அடுப்பில், மற்றும் ரொட்டி சுடுவது பற்றி நாற்பது நிமிடங்கள், டெண்டர் வரை பெரிதாக்கவும். தகடு வெளியிட, பன்றி இறைச்சி ரோல் முட்டை வெளியே எடுத்து. நாம் குளிர் கொடுக்க. சரங்களை நீக்கவும். அழகான துண்டுகளாக வெட்டி பரிமாறவும். கலவை இலைகள் மற்றும் கொத்தமல்லியை மல்லி அலங்கரிக்க நல்ல. அனைத்து உணவு மகிழுங்கள்!