ஈஸ்ட் செழிப்பான கொண்டு அப்பத்தை

என்ன செழிப்பான விட சுவையானது இருக்க முடியும் தாவிப் பாய்ந்து அப்பத்தை? நிச்சயமாக, அது ஆரோக்கியமாக உணவு இல்லை, ஆனால் நீங்கள் எப்போதும் மட்டுமே உணவு பொருட்கள் முடியாது! நீங்கள் உண்மையில் எப்போதாவது உங்களை சிகிச்சை மற்றும் அப்பத்தை அல்லது crepes, செழிப்பான, ஈஸ்ட் புளிப்பு கிரீம் அல்லது ஜாம் சுவையில் சமைக்க முடியும். பொருட்கள் பொறுத்து, அது ஒரு வித்தியாசமான சாஸ் அவற்றை நகர்த்த முடியும். ஸ்வீட் பழம் மற்றும் தேவையற்ற கூடுதல் இல்லாமல், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெற்று, unsweetened pour - தேன் அல்லது ஜாம்.

எனவே, பால் ஈஸ்ட் செழிப்பான செய்முறையை உடன் அப்பத்தை:

தேவையான பொருட்கள் - 2 முட்டைகள், மாவு ஒரு பவுண்டு, உப்பு 1/3 சிறிய கரண்டி மற்றும் 2 டீஸ்பூன். சர்க்கரை கரண்டி, ஈஸ்ட் மற்றும் வெண்ணிலா ஒரு பாக்கெட் ருசிக்க. சர்க்கரை, மாவு, தாவர எண்ணெய், வெண்ணிலா மற்றும் உப்பு தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி சேர்க்க, ஒரு சிறிய வெப்பமடையும் பாலில் ஈஸ்ட் மறியல் - காய்ச்ச தயார் தொடங்குவதில்லை. எல்லாம் ஒரு கலவை அல்லது பிளக் பயன்படுத்தி கலக்கப்பட்ட கதகதப்பாக்கும் அனுமதிக்கப்பட்டார். அரை மணி நேரத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் சுட்டுக்கொள்ள தயாராக உள்ளன. மத்தியில் அப்பத்தை அடைய வேண்டும் பான் எண்ணெய் அடுக்கு, ஊற்றப்படுகிறது. இருபுறமும் சமைத்த வரை மாவை ஒரு சூடான பான் மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு தேக்கரண்டி பரவியது.

ஈஸ்ட் செழிப்பான, kefir கொண்டு அப்பத்தை:

தயிர் லிட்டருக்கு மாவு 3 கப், சர்க்கரை 3 பெரிய spoonfuls மற்றும் உப்பு அரை தேக்கரண்டி எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். கூடுதலாக, 300 GR எடுக்கும். ஈஸ்ட் மற்றும் இரண்டு முட்டைகள். Kefir சற்று வெப்பம் மற்றும் அதில் கரைந்திருக்கும் ஈஸ்ட் உள்ளது. பிறகு முட்டை, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை, sifted மாவு சேர்க்க. கலவை மென்மையான வரை கலக்கப்பட்ட மற்றும் உயரும் விட்டு உள்ளது. முப்பது நிமிடங்கள் கழித்து, ஒரு preheated பான் கேக்கை அல்லது ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் வறுக்கவும் 1-2 நிமிடங்கள் ஒவ்வொரு கேக்கை மீது மாவை பரவியது. இந்த அப்பத்தை ஈஸ்ட் நொதிக்கச்செய்யப்பட்ட தயிர் காரணமாக மிகவும் செழிப்பான மாறிவிடும்.

உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை ஈஸ்ட், செழிப்பான கொண்டு:

தேவையான பொருட்கள்: மாவு, 100 GR ஒரு கண்ணாடி. வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை, உப்பு மற்றும் 0.5 தேக்கரண்டி, சர்க்கரை ஒரு பெரிய கரண்டியால், 2-3 பிசிக்கள். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் உலர் ஈஸ்ட் ஒரு பாக்கெட். உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த பிசைந்து tolkushkoy மற்றும் நீர்த்த குழம்பு எஞ்சியுள்ள. திரவ உருளைக்கிழங்கு கூழ் சுமார் 0.75 லிட்டர் திரும்ப வேண்டும். சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் அது சேர்க்கப்பட்டது. உலர் ஈஸ்ட் , வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் ஒரு சிறிய அளவு நீர்த்த சாஸ் அவற்றை ஊற்ற மற்றும் அனைத்து கவனமாக கலந்து உள்ளது. ஒரு கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம் மீது அப்பத்தை ரொட்டி சுடுவது - சிறிது நேரம் பிரூ ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து, அது ஏற்றது போது.

ஈஸ்டுகளுடனான meatless அப்பத்தை பின்வரும் செய்முறையை தயாரித்த முடியும்:

தேவையான தண்ணீர் 300 மில்லி மற்றும் இரண்டு கப் மாவு, உலர் பேக் அல்லது 30 கிராம் எடையுள்ள ஒரு துண்டு தயாராவதற்காக. வழக்கமான ஈஸ்ட், ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி. ஈஸ்ட் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை, மாவு ஒரு கப் சேர்க்க, ஒரு சிறிய சூடான தண்ணீர் ஊற்ற, ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் இடப்படுகிறது. மாவை பிசையப்பட மற்றும் உயரும் விட்டு. 20 நிமிடங்கள் கழித்து மாவு எஞ்சியுள்ள ஊற்றினார் மீண்டும் மாவை பிசைந்து. மாவை மீண்டும் உயர்கிறது போது, நீங்கள் oladushek வறுக்கப்படுகிறது தொடங்க முடியும். கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம் தாராளமாக இருக்க குளிர்ந்த நீரில், தாவர எண்ணெய் ஊற்ற தேக்கரண்டி நனை மற்றும் அது அப்பத்தை வைத்து வேண்டும். ஒரு சில நிமிடங்கள் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் அவற்றை வறுக்கவும்.

குழந்தைகள், அவர்களை மட்டுமே, அது ஈஸ்ட் செழிப்பான கேரட் கொண்டு காலை அப்பத்தை சமைக்க முடியும்.

நீங்கள் வேண்டும்: உலர்ந்த அல்லது புதிய ஈஸ்ட் ஒரு தேக்கரண்டி, மூன்று பெரிய கேரட், சர்க்கரை பெருமளவு ஸ்பூன்ஃபுல்லை, மாவு மற்றும் தண்ணீர் ஒரு கப். நீர் சற்று சூடான மற்றும் கரையக்கூடிய அதை ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கப்படும். கேரட் அபராதம் grater ஒரு சுத்தம் மற்றும் தரையில். மாவு ஊற்றி மற்றும் மாவை பிசைந்து. அது ஏற்றது போது, நீங்கள் செழிப்பான அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள தொடங்கலாம்.

மாறாக கேரட் நீங்கள் ஆப்பிள்கள் கொண்டு சுவையான அப்பத்தை சமைக்க முடியும்.

நீங்கள் வேண்டும்: முட்டை, தயிர் அரை லிட்டர், மாவு இரண்டு கப், மூன்று பெரிய ஆப்பிள், உலர்ந்த ஈஸ்ட் ஒரு பாக்கெட், சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை. அபராதம் grater துடைப்பான் முன்கூட்டியே உரிக்கப்பட்டு ஆப்பிள்கள் மீது. Kefir 40 டிகிரி வெப்பம் அதில் ஈஸ்ட் கலைத்து உள்ளது. , தயிர் கொண்டு முட்டைகள் கலந்து sifted மாவு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க. grated ஆப்பிள்கள் லே மற்றும் மாவை பிசைந்து. பின்னர், வெப்பம் உள்ள அரை மணி நேரம் நிற்க அப்பத்தை வறுக்கவும் கொடுங்கள்.