குடிநீருக்கு எந்த செய்முறை சிறந்தது?

இது ஒரு பழம், பண்டைய காலத்திற்கு முன்பே செல்ல வேண்டிய வரலாற்று ஆதாரங்கள். குடிநீருக்கு உன்னதமான செய்முறை எளிது: ஈஸ்ட், சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீர். பல நூற்றாண்டுகளாக, மக்கள் சோதித்து, முயற்சித்தனர், கண்டுபிடித்தனர், சில கூறுகளை பதிலாக, பொதுவாக, கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. ரஷ்யாவில் பெர்ரி தேன் அல்லது பெர்ரி சாறு மீது அமைக்கப்பட்டது, மற்றும் ஈஸ்ட் பதிலாக பட்டாணி அல்லது ஹாப்ஸ் மாற்றப்பட்டது. எந்த இளவரசர் விருந்து ஒரு தேன்-சாமந்தி முடிவடைந்தது.

தற்பெருமை மதுபானம் தயாரிக்கப் பயன்படும் குடிப்பழக்கமாக பயன்படுத்தப்படுவதோடு, மது அல்லது வீட்டில் ஓட்கா (வீட்டுப் பன்றி) தயாரிப்பதற்கான அடிப்படையும் இது தருகிறது. ஒரு பானம் எந்த செய்முறையை முக்கிய செயல்முறை இயற்கை நொதித்தல் ஆகும். ஆல்கஹால் தரும் தரம் தயாரிப்பின் முழுமையின் அளவைப் பொறுத்தது.

போர்ட்டர் அல்லது ஆங்கில ஏல் செய்ய பயன்படும் குடிநீருக்கு செய்முறைக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும். இந்த பானங்கள் தயாரித்தல் கூறுகளின் வலுவான நொதித்தல் அடிப்படையில் அமைந்துள்ளது. மாறாக, ஜெர்மன் பீர் தயாரிப்பதற்கான முறைகள், ஒரு சிறிய நொதித்தல் நேரத்தை அளிக்கின்றன. ஆனால் ரஷ்யாவில் moonshine செய்ய பயன்படுத்தப்படும் குடிப்பதற்கான முக்கிய செய்முறையை bregs. பரம்பரைச் சடங்குகள் சிறந்த வழிகளில் தலைமுறையினருக்கு மரபுவழி மானின்ஷினர்களால் வழங்கப்பட்டன.

வீட்டில் பிரேக்குகள்: பிஸ்கட் இருந்து ஒரு பானம் செய்யும் ஒரு செய்முறையை

ஒரு பானம் தயாரிக்க மிகவும் பொதுவான வழிகளில் ஒன்றாகும் மிகவும் எளிது. ஈஸ்ட், சர்க்கரை, தண்ணீர் மற்றும் கம்பு பிஸ்கட் போன்றவற்றை விரைவாக பர்கர் செய்முறையாக்கிக் கொள்ள வேண்டும். ஒரு இரகசிய பானம் தயாரிப்பதற்கான வாய்ப்புகள் ஏராளமாக உள்ளன என்பது ஒரு இரகசியம் அல்ல. அவற்றில் ஒன்று ஜாம் இருந்து குடிப்பதற்கு bergs ஒரு செய்முறையை உள்ளது. இந்த முறை ஒரு தரமான தயாரிப்பு பெற மட்டும் அனுமதிக்கிறது, ஆனால் கடந்த ஆண்டு ஜாம் உபரி உதவுகிறது, உள்ளாடை அல்லது புளிக்க உள்ளிட்ட.

காய்ச்சல் முறை

1. ஒரு பானம் தயாரித்தல் முதல் கட்டம் ஒரு கொள்கலன் தயாரித்தல் ஆகும். இது பால் பீரங்கி அல்லது ஒரு கிணறு சுத்திகரிக்கப்பட்ட 30 லிட்டர் பாலாடைக்கட்டி போன்ற உணவைப் பொருத்துகிறது.
2. பின்னர் தயாரிக்கப்பட்ட கொள்கலனில் ஜாம் அல்லது சர்க்கரை தண்ணீரில் / 10 கிலோ சர்க்கரை அல்லது ஜாம் என்ற விகிதத்தில் தண்ணீருடன் முன்-சூடான (அறை வெப்பநிலையில்) ஊற்ற வேண்டும். மேலும், பழம், பெர்ரி அல்லது திராசின்கள் விளைவாக சேர்க்க வேண்டும்.
3. நாம் புளிப்புத் தயாரிக்கிறோம். நாம் சூடான தண்ணீரில் ஈஸ்ட் செய்து அதை விளைவிக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக திரவ நிறைகளை முழுமையாக கலக்கவும்.
4. அடுத்த கட்டம் எளிதானது அல்ல. நீங்கள் திருடர்கள் "காயம்" இல்லையா என்பதை தீர்மானிக்க வேண்டும். முழு செயல்முறை சரியாக இருந்தால், நீங்கள் வெட்கங்கெட்ட ஒருவிதமான மயக்கத்தை கேட்கிறீர்கள். இது நொதித்தல் தொடங்கியது (பிராகா விளையாட தொடங்கியது) இது குறிக்கும்.
5. கடைசி நிலை. வோர்டு கொண்டு கொள்கலன் ஒரு போர்வை நன்கு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து (3-4 நாட்கள் முதல் 2 வாரங்கள் வரை), இதில் நொதித்தல் செயல்முறை நடைபெறும். தயாராக வரை தினசரி கலந்து கொள்ள வேண்டும். முடிந்ததும் பிராகா ஒளி மற்றும் கசப்பான சுவை கொண்டது. சுவை இனிப்புடன் ஆதிக்கம் செலுத்தியால், அது செயல்முறை இன்னும் முடிவடையாது என்று அர்த்தம்.

பின்னர் கஷாயம், பல அடுக்குகளில் மூடப்பட்டிருக்கும், அல்லது ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டி வேண்டும். தயாராக பானம் குடித்து, அல்லது அது moonshine வடிகட்டப்பட்ட முடியும்.