கிரீம் சாற்றில் காளான்கள் கொண்ட பாஸ்தா

பேஸ்ட் கீழ் எந்த பாஸ்தா பொருள். இன்றுவரை, ஆயத்த பாஸ்தா எந்த கடையில் கிடைக்கும் வாங்க. இந்த டிஷ் மிகவும் பொதுவான மற்றும் சுவையான சாஸ் கிரீமி உள்ளது. நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு சில வழங்க அதனால் தான் க்கான சமையல் காளான்கள், ஹாம் மற்றும் கிரீம் சாஸ் பாஸ்தா. அது சமையல் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை போது மசாலா நிறைய பயன்படுத்த என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

காளான்கள் கொண்ட பாஸ்தா பார்மிசன் ஒரு கிரீமி சாற்றில்

• பாஸ்தா - 450 கிராம்;
• காளான்கள் - 650 கிராம்;
• கிரீம் - 260 மில்லி;
• பார்மிசன் - 45 கிராம்;
• மாவு - கலை 1 கரண்டியால்.
• தாவர எண்ணெய்;
• மிளகு, உப்பு.

காளான்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் மெல்லிய துண்டுகள் மற்றும் இடத்தில் வெட்டப்பட்ட. இப்போது அவர்களை வறுக்கவும் மற்றும் மறைப்பதற்கு. காளான்கள் சாறு தொடங்கும் போது, நீங்கள் அவர்களுக்கு மிளகு, மாவு மற்றும் உப்பு சேர்க்க வேண்டும். சுமார் 14 நிமிடங்கள் ஃப்ரை தொடர்ந்து கிளறி போது. பின்னர் ஒரு கடாயில் கிரீம் ஊற்ற மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். இதற்கிடையில், உப்பு நீரில் சமைத்த வரை, பின்னர் காளான்கள் சேர்க்க பாஸ்தா கொதிக்க. அனைத்து உலர்ந்த வோக்கோசு அல்லது துளசி கொண்டு தெளிக்கப்படும். பின்னர், சில நிமிடங்கள் குண்டு வெப்பம் அணைக்க. காளான்கள் கொண்ட பாஸ்தா ஒரு க்ரீம் சாஸ் மிகவும் மணம் மற்றும் சுவையான பெறப்படுகிறது. பரிமாறும் முன், பார்மிசன் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.

கிரீம் சாற்றில் ஹாம் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட பாஸ்தா

தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

• ஹாம் - 340 கிராம்;
• காளான்கள் - 420 கிராம்;
• கிரீம் - 460 மில்லி;
• ஒட்டு - 450 கிராம்;
• சீஸ் - 130 கிராம்;
• உப்பு.

பானை கொதி நீர். இதற்கிடையில், க்யூப்ஸ் ஒரு ஹாம் வெட்டி. மெல்லிய துண்டுகளாக காளான்கள் வெட்டுவது. இப்போது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் காளான்கள் வைக்க மற்றும் எண்ணெய் ஒரு சில துளிகள் சேர்க்கவும், பின்பு 6 நிமிடங்கள் மீது ஒரு சிறிய வறுக்கவும். இப்போது, கிரீம் ஊற்ற ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. அனைத்து அது தடித்த வரை சமைக்கவும். கொதிக்கும் நீர் நிரப்பு பேஸ்ட், கொதி மற்றும் வடிகட்டியானது. இப்போது சீஸ் தட்டி உண்ணவும். கிரீம் சாஸ் தடித்த மாறும் போது, பன்றி இறைச்சி சேர்க்க ஐந்து நிமிடங்கள், பின்னர் grated சீஸ் ஊற்ற. பாலாடைக்கட்டி உருகிய வரை குறைந்த வெப்பத்தை கலவை பரபரப்பை. பின்னர் காளான்கள், சீஸ் மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்டு ஒரு கிண்ணத்தில் பாஸ்தா ஊற்ற. வெகுஜன odnoronoy அமைக்க அனைத்து நல்ல பரபரப்பை.

கிரீம் சாற்றில் காளான்கள் கொண்ட பாஸ்தா

விரைவாகவும் எளிதாகவும் இந்த டிஷ் தயாராகிறது. பொருட்கள்:

• ஒட்டவும் - 450 கிராம்;
• காளான்கள் - 1.2 கிலோ;
• கிரீம் - அரை லிட்டர்;
• மாவு - கலை 1 கரண்டியால்.
• உப்பு, மிளகு.

தொடங்க, பாஸ்தா கொதிக்க. பின்னர் சிறிய துண்டுகளாக காளான்கள் வெட்டுவது மற்றும் ஒரு கடாயில் போட்டு. அதற்குப் பிறகு, ஒரு மூடி மறைப்பதற்கு மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது இளங்கொதிவா. இப்போது காளான்கள் கிரீம் ஊற்ற மற்றும் மாவு ஒரு spoonful சேர்க்க. மென்மையான மற்றும் சேவையாற்றும் போது பாஸ்தா ஊற்ற சாஸ் வரை எல்லாம் கலந்து. கிரீம் சாற்றில் காளான்கள் உடன் நிமிடங்கள் மற்றும் பாஸ்தா மட்டும் 15 தயாராக உள்ளது.

உடன் பாஸ்தா காளான்கள் மற்றும் பன்றி இறைச்சி

சிறந்த இத்தாலிய உணவு, இது ஒவ்வொரு பண்டிகை அட்டவணை அலங்கரிக்க வேண்டும். தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

• பழங்கால - 400 கிராம்;
• வெங்காயம் - ஒரு சில துண்டுகள்;
• கிரீம் - 260 கிராம்;
• பூண்டு - 3 பிரிவுகளில்;
• பார்மிசன் - 70 கிராம்;
• காளான்கள் - சுமார் 10 துண்டுகள்;
• பன்றி இறைச்சி - 120 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• காடை முட்டைகள் - 7-8 துண்டுகள்;
• துளசி - ஒரு கிளை;
• இத்தாலிய மூலிகைகள்;
• உப்பு.

முதலில் நீங்கள் உப்பு தண்ணீர் கொதிக்க வேண்டும். இதற்கிடையில், சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு பன்றி இறைச்சி வெட்டுவது காளான்கள், வெங்காயம் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெட்டுவது. பூண்டு பீல் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. சீஸ் அண்ண மற்றும் ஒரு தனி பானை ஒரு முட்டைகளை உடைத்து. இப்போது எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பத்தை மற்றும் பன்றி இறைச்சி வறுக்கவும், பின்னர் ஒரு தட்டில் போடுங்கள். அதே கடாயில் வெங்காயம் வறுக்கவும். பின்னர், காளான்கள் வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் ஒன்றாக, பின்னர் சேர்க்க பூண்டு சேர்க்கவும். பின்னர் காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் கிரீம் ஊற்ற மற்றும் ஒரு குறைந்த வெப்ப மீது இளங்கொதிவா. உப்பு, மூலிகைகள் சேர்த்து ஒரு சில நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். சாஸ் கெட்டியடைகிறது போது, அது வெப்பத்தில் இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும். இப்போது கொதிக்கும் நீரில் பாஸ்தா சமைக்க. பாஸ்தா சமைத்த போது, நீங்கள், கிரீம் சாஸ் கொண்டு அவற்றை நிரப்ப பின்னர் பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஒரு சிறிய தட்டிவிட்டு சேர்க்க வேண்டும் முட்டை காடை. நன்கு கலந்து. இப்போது, ஒரு தட்டில் பரவி மிளகு, parmesan மற்றும் துளசி இலைகள் கொண்டு தெளிக்க.

ஆப்பீட் பான்!