காளான்கள் / தயாரிப்பு நன்மைகள் கொண்ட சாலட்

காளான்கள் உடன் சாலட் - ஒரு நம்பமுடியாத பயனுள்ள மற்றும் சுவையான. இந்த சாலடுகள் இருபது ஆண்டுகளுக்கு முன்பு எங்களுக்கு ஒரு விலையுயர்ந்த சுவையாகவும் தோன்றியது, ஆனால் இப்போது நம்பிக்கையுடன் எங்கள் உங்களுடன் தினசரி உணவில் வந்தது.

காளான்கள் முக்கிய அம்சம் அவர்கள் கிட்டத்தட்ட ஒருவரை அவர்களை மூல பயன்படுத்தி, விஷம் முடியாது என்று உள்ளது. வெறும் இந்த காளான்கள் உள்ள புரதம் மற்றும் அத்தியாவசிய மினரல்கள் உடலுக்கு நிறைய: மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு. காளான் உயிரினம் ஒரு சாதகமான விளைவை இது வைட்டமின்கள் C, D B மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம், கொண்டிருக்கிறது. உற்பத்தியில் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு மட்டும் 27 கிலோகலோரி - அந்தக் குழுவில் இந்த தயாரிப்பு மிகவும் குறைவாக உள்ளது கலோரி உள்ளடக்கத்தை கவனம் செலுத்துகிறேன். அதன்படி காளான்கள் குறைந்த கலோரி உள்ளன உணவு தயாரிப்பு, எளிதாக உடல் உறிஞ்சப்படுகிறது இது.

காளான்கள் உடன் சாலட் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவர்கள் பல சைவ பாதிக்கிறது பற்றாக்குறை இதில் தினசரி நல்ல புரதம் விகிதம், பேர் இருந்தனர். பூஞ்சை தொடர்ந்து பயன்படுத்துவதால் உடன் இருதய நோய் மேலும் அதிரோஸ்கிளிரோஸ் ஆபத்து குறைக்கிறது. காளான்கள் உண்ணுதல் மனித மூளை மற்றும் நினைவக மீட்பு முன்னேற்றம் சாதகமாக இருக்கும். இது இரைப்பை குடல், அதாவது, இரைப்பை புண், இரைப்பை நோய்கள் உள்ள காளான்கள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. Champignon மேலும் நல்ல டையூரிடிக் நன்கு புற்றுநோய் மற்றும் நீரிழிவு பாதிக்கும்.

காளான்கள் உடன் சாலட் நல்ல வெளியேற்ற தயாரிப்பு உள்ளன. அவர்கள் பல்வேறு உணவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன (கீழே நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவில் போன்ற தேர்வு செய்யலாம் என்று சாலடுகள் சமையல் சில சுருக்கமாக). ஒரு தயார் அதில் இருந்து இந்த குறிப்பிடத்தக்க தயாரிப்பு: .. சுவையான கலவை, கலவை டிரஸ்ஸிங், சூப், பல்வேறு casseroles, முதலியன இந்த பூஞ்சை நல்ல கைகளில் சமையல் தலைசிறந்த தயாராக முடியும். ன் சாலடுகள் மீது உதாரணங்கள் ஜோடி பார்க்கிறேன்.

காளான்கள் உடன் சாலட் மற்றும் இறால்களின்

நீங்கள் வேண்டும்:

காளான்களை நூறு கிராம், இறால் 1/4 கிலோ, அரிசி 0.05 கிலோ, ஒரு கேரட், பூண்டு ஒரு கிராம்பு, பச்சை வெங்காயம், நான்கு அட்டவணை. தங்கும். அட்டவணை மது, ஒரு வெங்காயம், ஒரு அட்டவணை. தங்கும். மது வினிகர், தண்ணீர் அட்டவணை ஆறு கண்ணாடிகள். தங்கும். மிளகாய் சாஸ், இரண்டு தேக்கரண்டி. தங்கும். சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் உப்பு

நாம் உணவு தயாரித்தல் தொடர:

அரிசி கொதிக்க உப்பு நீரில். காளான்கள் வெட்டி. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. பூண்டு நசுக்க.

சமைத்த காய்கறிகள் கலவை, மது, சாஸ், வினிகர் மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்க. கலவை கொதிக்கும் கொண்டுவரப்பட்டுள்ளது. போல் சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் வேகவைத்த அரிசி சேர்க்க, கொதித்தது. நடுத்தர வெப்ப மீது வெண்ணெய் ஐந்து நிமிடங்கள் இறால்களின் மற்றும் வறுக்கவும் தலாம்.

மிளகாய் சாஸ் முக்கப்பட்டு. பீல் பீல் மாம்பழ, விதைகள் நீக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. பிறகு நீங்கள் மீதமுள்ள உள்ளடக்க பொருளுக்கும் மாம்பழ சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும். ஒரு கலவை மீது இறால் வறுவல் பரவியது. நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் தூவி மற்றும் காளான்கள் மெல்லிய தட்டுக்கள் அழகுபடுத்த.

காளான்கள் மற்றும் சோயா இறைச்சி கொண்டு சாலட்

நீங்கள் வேண்டும்:

பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் 1/5 பவுண்டுகள் மற்றும் சோயா இறைச்சி ஒரே தொகையை ஒரு ஊறுகாய், ஏழு அட்டவணை. தங்கும். ஆலிவ் மயோனைசே, ஒரு வெங்காயம், மிளகு, வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம்.

மெல்லிய துண்டுகளாக காளான்கள் வெட்டி. இறைச்சி மற்றும் ஒரு நல்ல அரை கொதிக்க. துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெள்ளரி. மயோனைசே கொண்டு பொருட்கள் மற்றும் சீசன் கலந்து. மிளகு சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு அழகுபடுத்த.

அவ்வளவுதான்.

உங்கள் உணவை உண்டு!