காபி வரைபடங்கள் உதவ முடியாது ஆனால் ஆச்சரியம்!

ஒரு கப் காபி இனிமையான உணர்ச்சிகளைக் கொடுக்கிறது மற்றும் அதிவேகத்தன்மையை ஏற்படுத்துகிறது, எனவே இது உலக புகழ் பெற்ற காபி பானம் பல ரசிகர்கள் கொண்ட ஒன்றல்ல. காபி சேதம் மற்றும் நன்மைகள் இப்போது வரை ஆய்வு செய்யப்படவில்லை, எல்லாவற்றையும் காப்பி கலவை மற்றும் ஒவ்வொரு நபரின் உயிரினமும் சார்ந்தது. இருப்பினும், இரத்த அழுத்தத்தை குறைப்பதில் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு அதன் நன்மைகள் தெளிவாக உள்ளன.

நிச்சயமாக, நீங்கள் ஏற்கனவே காபி வீடுகள் மீது மகிழ்ச்சி இருந்தது காபி வரைதல் கலை தனிப்பட்ட முறையில் கண்காணிக்க. அது ஒரு சிக்கலான முறை அலங்கரிக்கப்படும் எந்த மணம் காபி, ஒரு கப் வேண்டும் மிகவும் இனிமையான என்று ஒப்பு! மற்றும் சந்தேகத்திற்கிடமின்றி, நீங்கள் பெரும்பாலும் காஃபி போன்ற படங்களை உருவாக்க எப்படி ஆச்சரியப்பட்டேன், இது வெறுமனே நம் கற்பனை கவர்வது புகைப்படங்கள்! எங்கள் காலத்தில் பாரிஸ்டா காபி மேற்பரப்பு அலங்கரிக்கும் பல நுட்பங்கள் உள்ளன.

காபி வரைபடங்களின் வரலாறு

ஒரு காலத்தில் காபூசின் துறவிகள் (இவற்றிலிருந்து பெயர் கேபிகோனோ) தடிமனான பால் நுரை உட்செலுத்தப்பட்ட பின்னர், காபி படங்களின் காட்சிகள் தோன்ற ஆரம்பித்தன. துறவிகளின் சடங்கு வாழ்க்கையில் சில மகிழ்ச்சிகள் இருந்ததால், பால் கூடுதலாக ஒரு காபி குடிக்கவும் சிறியதாக இருந்தாலும், இன்னும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தது.

காபி குடிக்கு பால் கூடுதலாக ஒரு நுரை உருவாக்கியது மிகவும் சுவையாக இருக்கும். பின்னர், துறவிகள் ஒரு சுவையான பால் நுரை தயாரிக்க முயற்சி செய்யவில்லை. ஆமாம், அவர்கள் மிகவும் பல வழிகளில் முயன்றனர், இதன் விளைவாக அவர்கள் விரும்பிய முடிவை அடைந்தனர்.

பல காபிக்கு வரைபடங்களினால் கவர்ந்தவை. இந்த வழக்கில் Cappuccino வெறுமனே ஒரு சிறந்த அடித்தளமாக உள்ளது, தயாரிப்பது போது அதை வரைய மிகவும் எளிதானது. நிச்சயமாக, இந்த வழக்கில், நீங்கள் latte பற்றி நினைவில் கொள்ளலாம், இது நீண்ட முன்பு ஒரு புதிய வகையான காபி கலை தோன்றியது - latte கலை. இங்கே முக்கிய நபர்கள் இதயம், மலர் மற்றும் ஆப்பிள், மற்றும் அனைத்து மற்ற புள்ளிவிவரங்கள் உங்கள் கற்பனை மற்றும் திறன் விளைவாக எதுவும் இல்லை என்று குறிப்பிடத்தக்கது.

லாடே கலை நுட்பங்கள்

சிறிது நேரம் கழித்து லாட் கலை பல திசைகளில் உருவானது, அதில் முக்கியமானது:

1. Pitching. இந்த வழக்கில், காபி வரைதல் ஒரு குடம் உதவியுடன் செய்யப்படுகிறது - ஒரு சிறப்பு கப்பல்.

2. எச்சிங் - இந்த நுட்பத்தில் பாரிஸ்டா பல்வேறு கூர்மையான பொருட்களை (குச்சிகள், ஊசிகள், பல் துலக்குதல், முதலியவை) பயன்படுத்துகிறது.

3. கலப்பு வகை - ஒரே நேரத்தில் இரண்டு நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தவும்.

இனிமையான சேர்த்தல்

கூடுதலாக, சில நுட்பங்கள் உள்ளன, latte கலை தொடர்ந்து வளரும் என. மேலும், காபிக்கு அற்புதமான வரைபடங்களை உருவாக்க, பாரிஸ்டா ஹாட் சாக்லேட், இலவங்கப்பட்டை, "சமையல்" வண்ணங்கள் மற்றும் அனைத்து வகையான சிரப் பொருட்களையும் பயன்படுத்தலாம். ஆனால் அது மாறியது போல், வழக்கமான சிப்ஸ் இந்த சரியாக பொருந்தாது, எனவே உண்மையான முதுகெலும்புகள் மருந்து ஒரு சிறிய அளவு ஸ்டார்ச் சேர்க்க.

சமீபத்தில் ஒரு "latte-art-printer" கண்டுபிடிக்கப்பட்டது என்பது முக்கியம், இதன் மூலம் நீங்கள் காபி மீது பல்வேறு வரைபடங்களை உருவாக்கலாம் அல்லது ஒரு புகைப்படத்தை சித்தரிக்கலாம். ஆனால் நிச்சயமாக, ஒரு தெளிவான படத்தை பெற, நீங்கள் அனைத்து விதமான விதிமுறைகளின்படி, புதிய பால் மற்றும் ஒரு சிறந்த முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட எஸ்பிரெசோவின் ஒரு சரியான-முதிர்ந்த நுரை தேவை. மூலம், இது ஒரு காபி பானம் தரம் சரிபார்க்க ஒரு அற்புதமான வழி.

லாடே-ஆர்டு சாம்பியன்களை வைத்திருத்தல்

2004 ஆம் ஆண்டு முதல், காபி (லேட்-ஆர்ட்), பல நாடுகளில் இருந்து தொழில் நுட்பங்கள் தங்கள் திறமையைக் காட்டுவதற்கு சேகரிக்கும் பல நாடுகளின் சாம்பியன்களில். போட்டியில், பங்கேற்பாளர்கள் 4 கப் cappuccino - mochiato, 4 பதிப்புரிமை பானங்கள் மற்றும் 4 எஸ்பிரெசோவை சமைக்க 15 நிமிடங்கள் வழங்கப்படுகின்றன. அவசியமாக ஒவ்வொரு கோப்பிலும் ஒரு வரைபடம் இருக்க வேண்டும். ஒரு பாரிஸ்டின் மிக உயர்ந்த திறமை ஒரே நேரத்தில் பல நபர்களின் வரைபடத்தின் ஒரு கப் உருவாக்கம் ஆகும்.

நீங்கள் ஒரு அழகான மற்றும் சுவையான பானம் உங்கள் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியப்படுத்த வேண்டும் என்றால், நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு எளிய செய்ய எப்படி கற்று கொள்ள வேண்டும், ஆனால் மிகவும் சுவாரசியமான வரைதல் உங்களை. அத்தகைய காபி குடிப்பது ஒரு இன்பம் என்று நம்புங்கள்! நாம் கற்பனை மற்றும் திறன் ஒரு கலவையை விரும்புகிறேன்!