ஒரு கானாங்கெளுத்தி க்கான அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள

மீன் உணவுகள் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் முழு உள்ளன. ஆனால் நாம் அனைவரும் நலன்களைப் பேணிக் கொள்ள ஒழுங்காக அவர்களை சமைக்க வேண்டும். இதனால் சரியான வெப்ப சிகிச்சை தேர்வு. நீங்கள் முடியும் ஒரு கானாங்கெளுத்தி சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில். அது தாகமாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி மாறிவிடும். அத்தகைய உணவுகளில் பல சமையல் உள்ளன. இது அனைத்து சாப்பாட்டின் சுவை பாதிக்கும் இதற்காக தெரிவு பொருட்கள், பொறுத்தது. கானாங்கெளுத்தி இறைச்சி கொழுப்பு மற்றும் டெண்டர், மற்றும் அடுப்பில் சமையல் எனவே ஏற்றதாகும்.

ரெசிபி - வெறுமனே எங்கும்

குறிப்பாக சுவையான பெற்று மீன் தாளில் சமைத்த. இந்த முறை அது அனைத்து சாறுகள் வைக்க அனுமதிக்கிறது. எப்படி அடுப்பில் ஒரு கானாங்கெளுத்தி சுட்டுக்கொள்ள தாளில்? அத்தகைய ஒரு செய்முறையை சமாளிக்க இறுதி விருப்பத்திற்கு வெறுமனே சூப்பர் மிகவும் எளிது, மற்றும். நீங்கள் ஒரு கானாங்கெளுத்தி, வெங்காயத்தின் ஒரு தலை, கேரட், சீமை சுரைக்காய், பெல் மிளகு, சீஸ் 100 கிராம், இரண்டு தக்காளி, தாவர எண்ணெய் மற்றும் மசாலா அதே அளவு வேண்டும். நாம் காய்கறிகள் தயாரிப்பு தொடங்கும். உரிக்கப்பட்டு கேரட் மற்றும் வெங்காயம். மிளகுத்தூள் விதைகளை மற்றும் தண்டு நீக்க. சீமை கீற்றுகள் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி வெட்டப்பட்ட. அரை மோதிரங்கள் - சிறிய க்யூப்ஸ் கேரட், வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட. இந்த பொருட்கள் மீன்களுக்கு திணிப்பு தயாரித்தல் பயன்படுத்தப்படும், எனவே நீங்கள் அடுப்பில் கானாங்கெளுத்தி சுட்டுக்கொள்ள முன், காய்கறி திணிப்பு செய்ய. ஒரு கடாயில் அல்லது ஒரு தடித்த கீழே ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் எடுத்து தாவர எண்ணெய் ஓட. அது கசியும் வரை வெங்காயம் வறுக்கவும். பின்னர் கேரட், மிளகுத்தூள் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் சேர்க்க. இப்போது நாம் அவர்கள் மென்மையான வரை, சில நேரம் காய்கறிகள் மூழ்க வேண்டும். அப்பொழுது தான் அதை தக்காளி சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் மசாலா ரோலிங். ஒரு சிறிய அளவு உள்ள நறுமணத்தை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சுவையை சேர்க்க. சுமார் 2 நிமிடங்கள் எல்லாம் மூழ்க பின்னர் வெப்பம் அணைக்க மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் உருள்வதற்கு. அடுப்பில் வேகவைத்த கானாங்கெளுத்தி மட்டுமே அது அப்பீடத்தைத் முடியும். ரிட்ஜ் கீறல் பக்கத்தில் மீன் முழு நீளத்தில் செய்யப்படுகிறது. கவனமாக முதுகெலும்பாக, எலும்புகள் மற்றும் உடற்பாகங்கள் நீக்க. இவ்வாறு, நாம் வால் மற்றும் தலை மீன் பாக்கெட் நாம் தள்ளப்பட்டிருக்கிறோம். உப்பு அனைத்து பக்கங்களிலும் Bonito தூவி மற்றும் நிரப்புதல் உட்பகுதியில் நிரப்ப. பின்னர் எண்ணெய் மீன் எண்ணை மற்றும் இறுக்கமாக முடித்துவிடுவதற்கு இது படலம் ஒரு தாள், நிலைத்து நின்றது. அட்வான்ஸ் அது அடுப்பில் ஓட வேண்டும். 40 நிமிடங்கள் - அடுப்பில் வெப்பநிலை 180 டிகிரி, மற்றும் நேரம். அரை மணி நேரம் கழித்து, நாம் தகடு விரிவாக்க மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு மீன் தெளி. மற்றொரு 5-10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு, பரிமாறவும்.

ஆப்பிள்கள் உடன் கானாங்கெளுத்தி

அடுப்பில் வேகவைத்த கானாங்கெளுத்தி பல பொருட்கள் கொண்டு இருக்க முடியும். , பூண்டு கிராம்பு மற்றும் மசாலா ஒரு ஜோடி சுவை மீன் 500 கிராம், ஒரு புளிப்பு ஆப்பிள், ஒரு சிறிய புதிய கொத்தமல்லியை எடுத்து.

தயாராக மீன் உப்பு மற்றும் மிளகு தேய்க்க. ஆப்பிள் ஒரு grater மூன்று அழிக்க மற்றும். பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, மூலிகைகள் மற்றும் உப்பு கலந்து. நாம் நிரப்புதல் மூன்றில் ஒரு எடுத்து மீன் உள்ளே அது இடுகின்றன. எண்ணெய் எண்ணெய் பேக்கிங் மற்றும் நிரப்புதல் மற்றொரு மூன்றாவது மீது போடுங்கள். நாம் மீன் அதை பரவி, மற்றும் மேல் அதன் மீதமுள்ள திணிப்பு மறைப்பதற்கு. 180 டிகிரி அடுப்பில் கானாங்கெளுத்தி சுட்டுக்கொள்ள. சமையல் நேரம் 30 நிமிடங்கள் ஆகும். நாங்கள் மீன்பிடிப்போம் மற்றும் சேவை செய்ய தயாராகுங்கள். இங்கே வேகமாக, எளிதாக மற்றும் சுவையான க்கான அடுப்பில் ஒரு கானாங்கெளுத்தி சுட்டுக்கொள்ள எப்படி. நீங்கள் புதிய பொருட்கள் பயன்படுத்தி, ஒரு செய்முறையை யோசிக்க முடியும். முக்கிய விஷயம், அவர்கள் டிஷ் சுவை மற்றும் மணம் கொடுக்கின்றனர்.