எப்படி multivarka பயனுள்ள மற்றும் சுவையான உள்ள காலிஃபிளவர் சமைக்க?

இப்போது அது நம்புவதற்கு கடினமானதாக உள்ளது, ஆனால் காலிஃபிளவர் மனிதன் பயிரிடப்படுகிறது என்று முதல் காய்கறி இருந்தது. அவள் வெறுமனே காட்டு சகா இல்லை. இது 1,000 க்கும் மேற்பட்ட ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, சீரியர் செய்ய நிர்வகிக்கப்படும். நீண்ட நேரம் அவர்கள் அற்புதமான காய்கறியின் இரகசியமாகவே வைத்திருந்தது. ஆனால் விரைவில் அல்லது பின்னர், அனைத்து இரகசிய தெளிவாகும். இன்று எப்படி சமைக்க multivarka உள்ள காலிஃபிளவர், மிகவும் பல தெரியும். வெறும் அனைத்து அது சுவையாக பயனுள்ள மட்டுமே, ஆனால் பெற்று எந்த செய்முறையை, நன்றி தெரியாது.

அதோடு மட்டுமின்றி, அது காய்கறி பொருத்தமான வேகவைக்கும் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகள் காப்பாற்ற சிறந்தது. இதை செய்ய, பான் தூய நீரின் கண்ணாடிகள் தன்னை Multivarki ஜோடி ஊற்ற. முடிக்கப்பட்ட டிஷ் சுவை சேர்க்க மூலிகைகள் (வெந்தயம் தண்டுகள், சேர்க்க பூண்டு, அம்புகளையும் எலுமிச்சை தலாம், அல்லது செலரி ரூட்). காலிஃபிளவர் சிறுபூக்கள் ஆவியில் கூடையில் வைத்து. அவர்கள் நன்கு முன் துவைக்க இருக்க வேண்டும். மெனு Multivarki தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முறை "வேகவைக்கவும்", (inflorescences அளவு பொறுத்து) 15-20 நிமிடங்கள் நேரம் அமைக்க. இந்த எளிதான வழி காலிஃபிளவர் எப்படி சமைக்க multivarka உள்ள.

இந்த வழக்கில் மற்றும் வைட்டமின்கள் அதிகபட்ச அளவு சேமிக்கப்படும் என்றாலும், அனைவருக்கும் முட்டைக்கோஸ் மிகவும் வலுவான சுவை பிடிக்கும். எனவே, இது அடிக்கடி நண்பனின் அல்லது சீஸ், எனினும், பொறித்த இந்த வழக்கில், கிட்டத்தட்ட அனைத்து நல்ல காய்கறி இழந்தது. இது போன்ற சந்தர்ப்பங்களில், இது காலிஃபிளவர் gratin வெளியே உதவ முடியும். ஒரு தடவப்பட்ட Multivarki கீழே அதன் தயாரிப்பு ஒரு சிறிய சமைத்த சிறுபூக்கள் வைக்க வேண்டும். அவர்கள் 3 தேக்கரண்டி பால் 3 முட்டைகள் ஒரு கிளையாகும் கலக்க சுமார் 500 ஒரு தனி கொள்கலனில் வேண்டும். முட்டைக்கோஸ் விளைவான கலவையை ஊற்ற மற்றும் ஒரு சிறிய grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. காலிஃபிளவர் தயாரித்தல் multivarka இந்த வழக்கு 40 நிமிடங்கள் ( "பேக்கிங்" முறையில்) கவனித்துக் கொள்கின்றனர். நிகழ்ச்சி முடிவில் ருசியானது மற்றும் டெண்டர் கேட்கலாமா மாறிவிடும்.

இல்லை காலிஃபிளவர் மற்றும் ஒரு க்ரீம் பூண்டு சாஸ் பெற விட மோசமாக. ஒரு தலை, சிறுபூக்கள் அதை அலச கழுவ மற்றும் உப்பு தண்ணீர் 6-7 நிமிடங்களில் கொதிக்க வேண்டும். பின்னர் ஒரு சல்லடை நிராகரிக்க நீரை வாய்க்கால் அனுமதிக்க. இதற்கிடையில், சாஸ் தயார். இது 200 கிராம் புளிப்பு கிரீம் கலவை மற்றும் உலர் கடுகு அரை தேக்கரண்டி, கருப்பு மிளகு ருசிக்க அழுத்தவும் 2 பூண்டு கிராம்பு மூலம் கசக்கி. உப்பு, தண்ணீர் 50 மில்லி சேர்த்து, மீண்டும் அசை. பான் Multivarki எண்ணெய் கிரீசின் மற்றும் நண்பனின் கொண்டு தெளிக்க. முட்டைக்கோஸ் வைத்து சாஸ் ஊற்ற. grated சீஸ் மற்றும் மேல் நண்பனின் தெளி. "அணைத்தல்" முறையில் (நேரம் 25-30 நிமிடங்கள்) தேர்ந்தெடுக்கவும். இங்கே ஒரு எளிய வழி காலிஃபிளவர் எப்படி சமைக்க multivarka சுவையான மற்றும் பயனுள்ள உள்ள.

ஆனால், கண்டிப்பாக விருந்து தயாரித்து மட்டுமே அவளை ஒரு கொண்டிருந்தது. மற்ற காய்கறிகள் கூடுதலாக செய்தபின் சுவை ஆஃப் அமைக்கிறது மற்றும் வண்ண டிஷ் சேர்க்கிறது. இந்த அர்த்தத்தில் சிறந்த braised காலிஃபிளவர் multivarka உள்ளது. அது சிறுபூக்கள் ஒரு பிரிக்க வேண்டியது அவசியமாகும், நன்கு கழுவ வேண்டும். நீங்கள் கூட பின்னர் multivarku சேர்க்க, 10-15 நிமிடங்கள் ஊற முடியும். முட்டைக்கோஸ் பொறுத்தவரை நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், கேரட் மற்றும் மிளகு (முன்னுரிமை கீற்றுகள்) சேர்க்க. ஒரு பிளெண்டர் உதவியுடன் ஒரு கூழ் செய்ய 3 தக்காளி மற்றும் பிற காய்கறிகள் சேர்க்க. ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் ஸ்பைஸ். முறை "அணைத்தல்" 1:00 அதை அனைத்து சமைக்க. இந்த டிஷ் சூடான அல்லது குளிர்ந்த சாப்பிட்டு முடியும்.

multivarka உள்ள காலிஃபிளவர் தயார் எப்படி மேற்பட்ட வழி தெரிந்தும், நீங்கள் எப்போதும் அது புதிய ஏதாவது நானே காணலாம். ஆனால் இந்த வழக்கில் முக்கிய விஷயம் - கூட இந்த காய்கறி முழு நன்மைகள் காப்பாற்ற.