எப்படி சிக்கன் சூப் மற்றும் பிற உணவுகள் சமைக்க. குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களை

கோழிப்பண்ணை உற்பத்தியில் சிவப்பு வகை ஒரு சிறந்த மாற்றுப் பொருளாகவும் உள்ளவை. அது மட்டும் மிகவும் சுவையாக ஆனால் உணவு கருதப்படுகிறது. சிக்கன் இறைச்சி இரண்டாவது அல்லது முதல் உணவுகள், சாலடுகள் மற்றும் வெட்டுக்கள் தயாரித்தல் பயன்படுத்த முடியும். இந்தப் புரதம் பொருட்களின் உபயோகத்தை பாதுகாக்க பொருட்டு, கோழி எப்படி எப்படி நீண்ட சமைக்க அறிந்து கொள்ள மறக்காதீர்கள்.

இந்த பயனுள்ள தயாரிப்பு தயாரித்தல் ஒரு சில விருப்பங்கள் கருதுகின்றனர்.

இரண்டாவது நிச்சயமாக

வேகவைத்த இறைச்சி பறவை நன்கு எந்த வடிவத்தில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு, பாஸ்தா கொண்டு, தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பல்வேறு செல்கிறது. நீங்கள் கோழி எப்படி சமைக்க அறிந்து கொள்ள வேண்டும் ருசியான உணவுகள் தயார்.

சூப் நீங்கள் கோழி குழம்பு எஞ்சிய பயன்படுத்த முடியும். அறை வெப்பநிலையில் பான் நீர் ஊற்ற மற்றும் கோழி இறைச்சி வைக்கவும். அடுப்பில் உணவுகள் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு திரவ கொண்டு. அதன் பிறகு, உங்களால் சுவையற்ற திரும்பி இறைச்சி உப்பு சேர்க்க வேண்டும். குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் குழம்பு மறியல் மற்றும் பாப் அப் நுரை நீக்க. கொதிக்கும் பிறகு, 20 நிமிடங்கள் இறைச்சி சமைக்க.

கோழி எப்படி சமைக்க சூப்

குழம்பு முழு உடலில் பயன்படுத்தும் போது நீங்கள் அதை மாற்ற வேண்டும். பின்வருமாறு இந்த செய்யப்படுகிறது.

தண்ணீர் ஒரு கடாயில் ஊற்ற மற்றும் பறவை போடுங்கள். கொதிக்கும் குழம்பு வை மற்றும் அதை வடி. கிண்ணத்தில் சுத்தமான நீர் நிரப்பி மட்டுமே கொதிக்கும் திரவ வாய்க்கால் இல்லை பிறகு செயல்முறை மீண்டும், மற்றும் உப்பு அது.

எவ்வளவு அதன் அளவு பொறுத்து, சூப் சிக்கன் சமைக்க. நாற்பது நிமிடங்கள் சிறிய உடலில் தயாராக. பிக் பறவை சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு வேகவைத்த வேண்டும். , கிடைக்கும் சரிபார்க்கவும் மார்பக இருந்து ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு துளையிட்ட. நீங்கள் ஒரு சிவப்பு சாறு பார்த்தால், அது இறைச்சி இன்னும் தயாராக இல்லை என்று தான் அர்த்தம். ஒளி அல்லது ஒரு வெளிப்படையான குழம்பு தனிமை தயாரிப்பு சமைத்த என்பதை சுட்டிக்காட்டுகிறது.

பிளவு கோழி குழம்பு

உங்களுக்கு எப்படி, எப்போது ஏற்கனவே இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டி பயன்படுத்தினால் எவ்வளவு சூப் சிக்கன் சமைக்க? நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம் கோழி கால்கள், தொடைகள் அல்லது இறக்கைகள். அது உங்கள் விருப்பங்களை பொறுத்தது.

விரும்பிய அளவு துண்டுகளாக மீது பறவை வெட்டி தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் அவற்றை துவைக்க. கோழி தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பகுதியை எலும்புகள் உள்ளன என்றால், நீங்கள் ஒரு சிறப்பு சமையல் கத்தரிகள் அவர்களை உடைக்க வேண்டும். பானை தயார் செய்யப்பட்ட தயாரிப்பு வைத்து சுத்தமான நீரை நிரப்ப. நீர் மற்றும் உப்பு கொதிக்க. இது மேல்பகுதியை மிதந்து நிலைபெறும் பல முறை உருவாக்கப்பட்டது நுரை நீக்கவும். இதன் காரணமாக நீங்கள் ஒரு வெளிப்படையான மற்றும் தெளிவான குழம்பு அடைய முடியும்.

எப்படி கோழி சமைக்க கொதிக்கும் பிறகு சூப்? காரணமாக நீங்கள் இறைச்சி சிறு துண்டுகளாக பயன்படுத்த என்ற உண்மையை, தயாரிப்பு மிக விரைவில் சமைக்கப்பட்ட. கோழி கொதிக்கும் 15 நிமிடங்களுக்குள் டெண்டர், மற்றும் நீங்கள் கூடுதல் சேர்மானங்கள் சேர்க்க முடியும்.

வெள்ளை இறைச்சி கலவை

பிற பொருட்கள் மீண்டும் நிரப்புவதற்கான சாஸ் கூடுதலாக குளிர் இறைச்சி தயாரித்தல், பொதுவாக கோழி மார்பக பயன்படுத்த. அந்த இறைச்சி மிகவும் இளகிய மற்றும் பயனுள்ள உணவில் என்ன தான். அதன் சரியான தயாரிப்பு, நீங்கள் தண்ணீர், உப்பு மற்றும் மசாலா, அத்துடன் மார்பக தன்னை ஒரு பானை வேண்டும்.

, தண்ணீர் ஒரு கோழி வைத்து மீதமுள்ள மசாலா சேர்த்து தீ வைத்து. 15 நிமிடங்கள் பற்றி தயாரிப்பு கொதிக்க, பின்னர் வெப்பத்தில் இருந்து பான் நீக்க மற்றும் குளிர் குழம்பு செய்வோம். நன்றி இந்த முறை, இறைச்சி உறிஞ்சி சாறு மென்மையான மற்றும் சுவையான இருக்கும்.

திரவ குளிர்ந்து போது, நீங்கள் கோழி பெற்று, சாலட் மேலும் தயாரிப்பு அதை பயன்படுத்த முடியும்.

பரிந்துரைகளை

இப்போது நீங்கள் சிக்கன் சூப், சாலட் மற்றும் முக்கிய நிச்சயமாக எப்படி என்ன சமைக்க தெரியும் என்று. அவர்களின் சமையல் masterpieces தயாரித்தல் முன்மொழியப்பட்டது தெரிவுகள் ஒவ்வொன்றும் முயற்சி.

கொதிக்க கோழி பொருட்கள் கிடைப்பதை அவ்வப்போது சோதனை தேவையான, நேரம் அளவு. இதை செய்ய, ஒரு கிளையாகும் அல்லது கத்தி கூழ் கொண்டு துளைக்க மற்றும் வண்ண உமிழப்படும் சாறு கவனிக்க. அது, பிரகாசமான சுத்தமான மற்றும் தெளிவான இருந்தால், பறவை சமைக்க.

எப்போதும் அதன் தயாரிப்பு பிறகு, கோழி சமையல் போது உப்பு சேர்க்க முயற்சி. இல்லையெனில், பறவை மாறாக உலர்ந்த மற்றும் சுவையற்ற பெற முடியும்.

கோழி கறி சரியான தயாராவதற்காக. அது தயாரிப்பு மசாலா சேர்க்கிறது மற்றும் சிறப்பு மயக்கும் நறுமணத்தை கொடுக்கும்.

மகிழ்ச்சியோடு சமைக்க மற்றும் உங்கள் தலைசிறந்த விருந்தினர்கள் மற்றும் உறவினர்கள் சிகிச்சை. சமையல் வியாபாரத்தில் நல்ல அதிர்ஷ்டம்!