என்ன பன்றி இறைச்சி இருந்து சமைத்த முடியும்

பன்றி இறைச்சி இருந்து என்ன சமைத்த முடியும்? நீங்கள் பதிலளிக்க முடியும் மிகவும் வெவ்வேறு வழிகளில் இந்த கேள்விக்கு. பன்றி இறைச்சி மிகவும் Kebab இறைச்சி என்று சிலர் கோருகின்றனர், மற்றவர்கள் நீங்கள் இந்த தயாரிப்பு பல்வேறு ஏற்பாடு முடியும் என்று சொல்ல சூடான உணவுகள்.

நீங்கள் இறைச்சி தேர்வு செய்வதற்கு முன்பு, அதன் தரத்தை உறுதி செய்ய வேண்டும். நிறுவனம் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு - நீங்கள் ஹாம் அல்லது பன்றி இறைச்சி பயன்படுத்தினால், கொழுப்பு ஒரு சீரான வெள்ளை நிறம் எங்கே ஒரு துண்டு, மற்றும் இறைச்சி தன்னை வாங்க நல்லது. நீலநிற ஹாம் கால்நடை வயதுவந்த அடித்தார் என்று வாதிடுகிறது. சிறந்த இளம் பன்றிகள் வாங்க இறைச்சி மேலும் தாகமாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி என்று.

பன்றி இறைச்சி இனிப்பு சுவை டிஷ் முழுவதும் ஒரு சிறப்பு சுவையை கொடுக்கிறது. எனவே, பன்றி இறைச்சி தயாரிக்கப்படுகிறது முடியும் என்ன பார்போம். இந்த இறைச்சி வறுக்கப்படுகிறது மற்றும் பேக்கிங், ரசங்கள் மற்றும் கூட சாலடுகள் இருக்கிறது.

பன்றி இறைச்சி இருந்து என்ன சமைத்த முடியும்? நிச்சயமாக, பானை வறுத்த. பற்றி ஒரு கிலோகிராம், உருளைக்கிழங்கு - - பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு கிரீம், மிளகு, விரிகுடா இலை, உப்பு 200 கிராம் 3 துண்டுகள், வெங்காயம் (2 சாத்தியம்), - 4 துண்டுகள், கேரட் பன்றி இறைச்சி கத்தி: இந்த செய்முறையை பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும் உள்ளது. பன்றி இறைச்சி தோள்பட்டை நன்கு rinsed மற்றும், துண்டுகளாக வெட்டி எலும்புகள் மற்றும் தோல் அதே நேரத்தில் பிரிக்கும் உள்ளது. 4 எண்ணெய் ஒரு பானை, தூரிகை எடுத்து சம பாகங்கள் இறைச்சி வைக்கவும். Properchit மற்றும் உப்பு. தட்டி கேரட் மற்றும் இறைச்சி சிறந்த. அடுத்த அடுக்கு - நறுக்கப்பட்ட வெங்காய பஜ்ஜி மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, விரிகுடா இலை பின்னர் மீண்டும் உப்பு மற்றும் மிளகு. உறுப்பினர்கள் அனைத்து புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற மற்றும் (குளிர் வேகவைத்த புகுவதே நலம்) நீர் உறை. டிஷ் ஒரு preheated (220 கிராம்) அடுப்பில் செலுத்தப்படுகிறது, பானைகளில் இமைகளுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும் வேண்டும். சமையல் நேரம் - சுமார் 45 நிமிடங்கள். பிறகு ஒவ்வொரு தொட்டியில் grated சீஸ் நிறை மற்றும் வெளிப்படுத்தப்பட்ட சமையல்காரர் 10 நிமிடங்கள் தெளிக்கப்படும் வேண்டியதில்லை.

பன்றி இறைச்சி இருந்து என்ன சமைத்த முடியும்? இரண்டாவது மற்றும் மிகவும் பொதுவான விருப்பத்தை - ஒரு shish கபாப் உணவகங்களுக்கு. பன்றி இறைச்சி கபாப் உணவகங்களுக்கு மிகவும் ருசியான உணவுகள் ஒன்றாகும். இந்த 2.5 கிலோ பன்றி இறைச்சி கழுத்து, தலை குனிய 8, புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, ஒரு சிறப்பு சுவையூட்டும் மற்றும் உப்பு கபாப் உணவகங்களுக்கு தேவைப்படும். தயிர் அல்லது சோடா நீர் அன்று தன்னுடைய சொந்த சாறு, மயோனைசே உள்ள - பார்பெக்யூ இறைச்சி மாறுபட்டதாக இருக்கலாம். கடந்த 2 வழக்குகள் நாங்கள் கருதுகின்றனர். இதற்காக நாம் ஒரு கறி மற்றும் மோர் (கார்பனேட் தண்ணீர்) ஒரு பைண்ட் வேண்டும். பன்றி இறைச்சி முற்றிலும் துண்டுகள் 3-4 செ.மீ. வெட்டப்பட்ட, கழுவி வேண்டும். ஒரு கடாயில் இறைச்சி போடு உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து தெளி. எல்லாம் கலக்க வேண்டும். வெங்காய பஜ்ஜி வெட்டி. அது மாறி மாறி வெங்காயம் மற்றும் இறைச்சி பரவியது முடியும் லேயர்களின் செய்ய உள்ளது, மற்றும் ஒன்றாக கலக்க உதவும். ஒரு சுத்த pour கார்பனேட் நீர் மற்றும் இறைச்சி, வெங்காயம் அதிக ஏதாவது வைத்து மேலிருந்து, தட்டு மூடிவிட்டு மசாலா சாறு கொடுக்க. பார்பெக்யூ kefir கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது என்றால், நீங்கள் பான் ஒரு தயிர் ஊற்ற வேண்டும். இந்த நிலையில், பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் எதிர்கால skewers வைத்து. இந்த கலவை பிறகு, நீங்கள் வறுக்கப்படுகிறது தொடங்க முடியும்.

பன்றி இறைச்சி மூன்றில் ஒரு பங்கு கோரும் டிஷ் - அது சுவையாக மற்றும் தாகமாக பர்கர்கள் உள்ளது. ஒரு கிலோகிராம் பற்றி வெங்காயம், மிளகு மற்றும் உப்பு, முட்டை, மாவு அல்லது நண்பனின் 2-3 துண்டுகள் - துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி: பின்வரும் தயாரிப்புகள் இங்கே தேவை. , நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், உப்பு, மிளகு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலந்து முட்டை மற்றும் வடிவம் பஜ்ஜி சேர்க்க. நீங்கள் pour முடியாது இல் முட்டை பின்னர் நண்பனின் அல்லது மாவு உள்ள, கட்லட் திணிப்பு அண்ட் ரோல் முட்டையில். சமைத்த வரை இருபுறமும் ஃப்ரை.

பன்றி இறைச்சி வேறு என்ன செய்ய முடியும்? இந்த மற்றும் schnitzels மற்றும் goulash, மற்றும் கணு, மற்றும் வீட்டில் தொத்திறைச்சி மற்றும் மாமிசத்தை, மற்றும் பர்கர்கள், மேலும் பல்வேறு. பல நாடுகள் கூட தங்கள் படைப்புக்களை அனைத்து துலாபாரம் அங்கு உலகம் முழுவதும் சமையல்காரர்களுக்கு நடத்தப்படுகிறார்கள் மாமிச உணவுகள், அர்ப்பணிக்கப்பட்ட சிறப்பு திருவிழாக்கள் ஏற்பாடு. இங்கே நீங்கள் வெவ்வேறு நாடுகளில், பாரம்பரிய மற்றும் அசாதாரணமான மற்றும் விந்தையான இரண்டிலிருந்தும் உணவுகள் ருசிக்க முடியாது. பன்றி இறைச்சி இருந்து இறைச்சி உணவுகளில் சமையல் சமையல் ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது வலைத்தளங்களில் காணலாம் அல்லது அறிவியல் பத்திரிகைகள் அவற்றை படிக்க.