எப்படி குளிர்காலத்தில் க்கான வெள்ளரி சாறு தயாரிப்பது, என்ன அதன் பயன்

வெள்ளரிகள் - இந்த ரஷியன் மக்களிடையே மிகவும் பிரபலமான காய்கறிகள், கோடை காலத்தில் மட்டுமின்றி குளிர்காலத்தில் ஒன்றாகும். இன்று, அவர்கள் வெற்றிகரமாக தோட்டத்தில் உள்ள பசுமை வளர்க்கப்படும் முடியும், மற்றும் சில கூட ஒரு windowsill மீது ஊறுகாய் வைத்து நிர்வகிக்க. ஆனால் காய்கறிகள் pupyrchatoy பிரதிநிதிகள் உள்ள அனைத்து சத்துக்கள் வைத்து மற்றொரு சிறந்த வழி உள்ளது. நீங்கள் சமைக்க வேண்டும் வெள்ளரி சாறு குளிர்காலத்தில் எண்ணிக்கை - நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் உண்மையான மற்றும் இயற்கை வைட்டமின்கள் பெற முடியும்!

நாங்கள் அதன் பாதுகாப்பு பற்றி பேச முன், எங்களுக்கு நீர் அருகில், நாம் இந்த காய்கறி கலாச்சாரத்தில் இருந்து கற்றுக்கொள்ளலாம், என்பதை நினைவிற் கொள்வோம். உண்மையில், கலவை 95 சதவிகிதம் திரவம் வடிவம் வழங்கப்படுகிறது, ஆனால் அது ஒரு நிலை குறைவாக பயனுள்ள பண்புகளாக இருக்கின்றன. இந்த குறிப்பிட்ட "தண்ணீர்" ஒரு கட்டமைக்கப்பட்ட செறிவுகள், நேர்மறையான உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாடுகளை பாதித்து உள்ளது. கூடுதலாக தண்ணீரில் உப்பு சமநிலை நிலைப்படுத்துவதற்கு மற்றும் ஒரு காரம், நச்சுகள், நச்சுகள் மற்றும் பிற பொருட்கள் சீர்குலைக்கும் உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் அகற்றுதல்.

வெள்ளரி சாறு அதன் பயன்பாடு ஆண்டு முழுவதும், டி ஒரு பார்வை குளிர்காலத்தில் தயாராக உள்ளது. செய்க. பாதுகாப்பு முன்பு விவரிக்கப்பட்டுள்ளன சில பண்புகளை பிடுங்கிக்கொள்ள இல்லை. அதன் கட்டமைப்பில் கால்சியம், மெக்னீசியம், வைட்டமின் பி, பிபி, இரும்பு, பொட்டாசியம், குளோரின், மேலும் காணலாம். அனைத்து இந்த கனிமங்கள் சமையல் போது சாறு ஒரு கடந்து, அது அதன் நன்மைகள் பற்றி கேட்க அடிக்கடி சாத்தியமாகும். நிச்சயமாக, இந்த பானம் உணர்வுவிதி மிக குறைந்த விலையில் மருந்துகள் மற்றும் சரியான வழிமுறையாகும் பெயரிட முடியும்.

இதயக் கோளாறுகளால், பலவீனமான செரிமானம் அல்லது வளர்சிதை மாற்ற மக்களின் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது குளிர்காலத்தில் சமைக்கவும் வெள்ளரி சாறு. மேலும், இது பொதுவாக சாதகமாக அனைத்து உறுப்புகளையும் முறைமைகளில், தங்கள் வேலையில் இருக்கும் பிழைகளை மறுசீரமைப்பு செயல்படுகிறது.

வெள்ளரி சாறு செய்முறையை மசாலா மற்றும் உப்பு கூடுதலாக தயார், நீங்கள் வெளியிட உதவுகிறது. அவரது 15 வது வயதில் பழம் 50-100 கிராம் உலர்ந்த வெந்தயம் சராசரி அளவு எடுத்து, பட்டாணி பல allspice,, உலர்ந்த குதிரை முள்ளங்கி 20 கிராம், உப்பு 100-150 கிராம் ருசிக்க. வெள்ளரிகள் நன்கறியப்பட்ட முதல் இருண்ட புள்ளிகள் மற்றும் புண்கள், அனைத்து இடங்களில் வெட்டி, கழுவி பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட பிளெண்டர் மற்றும் வடிகட்டப்பட்ட. பதப்படுத்தப்பட்ட ஒரு கண்ணாடி கப்பல் சேர்க்கப்படும் மற்றும் விளைவாக செறிவுகள் உள்ளடக்கங்களை ஊற்ற வேண்டும். பின்னர், திறன் நீங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து நேர்மறை வரம்பில் 18-20 டிகிரி வெப்பநிலையில் நொதிக்க விட்டு வேண்டும். 2-3 நாட்களுக்குப் பிறகு கப்பல் குளிர்வித்தவுடன் ஒரு குளிர், இறுக்கமாக நெருங்கிய மூடி மாற்றப்பட்டார்.

குளிர்காலத்தில் வெள்ளரி சாறு ஒரு வித்தியாசமான வழியில் சமைத்த முடியும். ஒரு பிளெண்டர் அல்லது அரவை பயன்படுத்தி, கூழ் அரைத்து, விளைவாக குழம்பு அழுத்தவும், ஒரு சுத்தமான கொள்கலன் ஒரு திரவ ஊற்ற மற்றும் உறைய. குளிர்காலத்தில் நீங்கள் அதை பனியானது பிறகு உடனடியாக குடிக்க முடியும் உட்புற சூழலில் நடைபெறும் வேண்டும். இல்லை நடவடிக்கைகளை விரைவான சீரடையும் விண்ணப்பித்தார் வேண்டும்.

Workpiece வெள்ளரி சாறு இரண்டாவது முறை - சிறந்த விருப்பத்தை நொதிக்கவைக்கப்படுதலைப் பிறகு தயாரிப்பு அதாவது கணையம் மற்றும் குடல் நோய்கள் நபர்களுக்கு ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத ஆகிறது ... மேலும், இது ஏற்கனவே ஒவ்வொருவருக்கும் பயனுள்ள எந்த, உப்பு மற்றும் மற்ற பொருட்கள் கொண்டிருக்கும் இல்லை.