எப்படி கல்லீரல் வறுக்கவும், அது தாகமாக மற்றும் மென்மையான மாறியது எனவே?

நீங்கள் கல்லீரல் வறுக்கவும் எப்படி அது தாகமாக மற்றும் மென்மையான மாறியது என்று தெரியுமா? ஒரு சிலர் மட்டுமே விதிகள் கருத்தில் கொள்ள. மிகவும் ருசியான உணவுகள் கன்று மற்றும் மாட்டுக்கறி செய்யப்படுகின்றன கல்லீரல், பன்றி இறைச்சி குறைந்த டெண்டர், ஆனால் கோழி, இதற்கு மாறாக, மிகவும் மென்மையான மற்றும் தாகமாக இருக்கிறது. ஒரு தயாரிப்பு தேர்ந்தெடுப்பது, அதன் நிறம் கவனம் செலுத்துகிறேன். இந்த தரம் சுட்டிக்காட்டலாம் அது, நிறைவுற்ற வேண்டும், ஆனால் மிகவும் இருட்டாக. நீங்கள் சமையல் தொடங்கும் முன், துணை விளைபொருளாக பதப்படுத்தப்பட்ட வேண்டும். முதல், படம் அகற்றப்பட வேண்டும். ஒரு துண்டு கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற என்றால், அது குளிர்ந்த நீரில், அது மிகவும் எளிதாக செய்யும் வைக்கவும். Plenochki மிகவும் எளிதாக அகற்றப்படும். பின்னர், பால் (மொத்தம் 30 நிமிடங்கள்) கல்லீரல் ஊற. இது ஒரு குறிப்பிட்ட வாசனை விடுபட வைக்கும்.

எனவே, எப்படி கல்லீரல் வறுக்கவும்? முதலாவதாக, இது துண்டுகளாக ஒரு லா கார்டே, அனைத்து பித்த நாளங்கள் அகற்றுவதன் மூலம் வெட்டி வேண்டும். தயாரிப்பு மீண்டும் பால் வைக்கப்படும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் breading தயார் செய்யலாம். மாவு ஒரு சிறிய மூலிகைகள் மற்றும் பரபரப்பை சேர்க்கவும். மிகவும் களிப்போடு சுவை டிஷ் வறட்சியான தைம், வறட்சியான தைம் மற்றும் ரோஸ்மேரி சேர்க்கும்.

நாம் எப்படி தலைப்பில் எங்கள் சமையல் உரையாடல் மேலும் தொடர்ந்து கல்லீரல் வறுக்கவும். obsushivayut காகித துண்டு தயாராக மற்றும் நனைத்த துண்டுகள், சில உப்பு மற்றும் ஒரு சிறிய ல் கட்டப்பட்டது பரவியது சேர்க்க. அதன் பிறகு, அவர்களை 2-3 நிமிடங்கள் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சிறிது வறுக்கவும். ஒரு மென்மையான டிஷ் பெற, அதை இடப்பட வேண்டும். ஒரு சிறிய நீர், பான் சேர்க்க குறைந்தபட்ச பர்னர் திரும்ப, மூடி மூடிவிட்டு மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் தட்டில் டிஷ் விட்டு. இந்த வழக்கில் துண்டுகள் அவ்வப்போது இயக்கப்பட வேண்டும். வழக்கமான கத்திகள் பயன்படுத்தி தயார் உணவுகள் பாருங்கள். துண்டுகள் ஒன்று பஞ்சர் மற்றும் சாறு கவனிக்க. அது ஒரு மேகமூட்டம் நிறம் இருந்தால், வறுக்கப்படுகிறது வெளிப்படையான கூட, தொடர்ந்து வேண்டும் மற்றும் - டிஷ் தயாராக உள்ளது.

எப்படி கோழி livers வறுக்கவும்?

இந்த டிஷ் தயாரிப்பு செயல்முறை முந்தைய ஒரு இருந்து மிகவும் வேறுபட்ட அல்ல. எனினும், கோழி livers சாஸ் வெளியே வைக்க முடியும். இது மிகவும் சுவையாக மற்றும் அசல் மாறிவிடும்.

உணவு தேவைப்படும் ஒன்று பல்ப், மாவு, உப்பு, புளிப்பு கிரீம், மிளகு, தண்ணீர், விரிகுடா இலை, மற்றும் கல்லீரல் எண்ணெய் தயாரித்தல். என் முக்கிய தயாரிப்பு பாயும் நீரையும் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற. , மாவு பாதி கப் சலி உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. சுத்தப்படுத்தும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம். வெண்ணெய் உள்ள ஃப்ரை. மாவு கல்லீரல் சுருக்கும் மற்றும் பான் அதை பரவியது. வெங்காயம் பிடிக்காது யார் அந்த, அது இல்லாமல் டிஷ் தயார் செய்யலாம். கோழி livers வறுக்கவும் எப்படி? மூடி மூடப்பட்ட டிஷ் ஒரு குறைந்தபட்ச தீ சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கப்பட்ட. இந்த வழக்கில், துண்டுகள் தொடர்ந்து மறியல் வேண்டும்.

சமையல் சாஸ்

புளிப்பு கிரீம் 200 கிராம், மாவு, மிளகு மற்றும் உப்பு ஒரு spoonful கலந்து. வெகுஜன மென்மையான இருக்கும் போது, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் சேர்த்து. பான் ஒரு சாஸ் ஊற்ற மற்றும் ஒரு நடுத்தர வெப்பத்தை கல்லீரல் வறுக்கவும் தொடர்ந்து. சாஸ் ஒரு கொதி வரும் போது, விரிகுடா இலை சேர்க்க. பின்னர், தீ அணைக்கப்பட்டது. எனினும், டிஷ் மூடப்பட்டது மூடி கீழ் தட்டில் நிற்க மற்றொரு ஐந்து மற்றும் ஏழு நிமிடங்களுக்கு இருக்க வேண்டும். புதிய கீரைகள் செய்தபின் இந்த கொண்டாடுவதற்காக , சுவையான டிஷ் அது ஒரு சுவை மற்றும் புத்துணர்ச்சி கொடுக்கும். அது உருளைக்கிழங்கு, அரிசி, பாஸ்தா அல்லது காய்கறிகள் முடியும் பரிமாறவும்.

ஆப்பீட் பான்!