உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
எப்படி ஒரு சிற்றுண்டி ரோல் கத்தரி செய்ய?
கத்தரி இன் Roulade எந்த திணிப்பு செய்ய முடியும். எந்த வழக்கில், இது போன்ற ஒரு மணம் காய்கறி டிஷ் விடுமுறை அட்டவணை சரியான மற்றும் ஒரு நல்ல சிற்றுண்டி பணிபுரிவேன்.
நீங்கள் வெவ்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் சதைப்பற்றுள்ள ரோல்ஸ் ஆச்சரியமாக முடியும் என்று பொருட்டு, நாங்கள் உங்களுக்கு சமையல் இரண்டு வழிகளில் வழங்குகின்றன.
ஊழியர் பட்டியலில் தயார் எப்படி பாலாடைக்கட்டி, உடன் கத்தரி கொட்டைகள் மற்றும் பூண்டு
தேவையான பொருட்கள்:
- சராசரியான கொழுப்பு மயோனைசே - 80 கிராம்;
- வாதுமை கொட்டை பழுப்பு நிற - 40 கிராம்;
- பாலாடைக்கட்டி - 80 கிராம்;
- சிறிய புதிய பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- கோதுமை மாவு - 50 கிராம்;
- உப்பு - பல schepotochek;
- தாவர எண்ணெய் - 45 மில்லி (காய்கறிகள் வறுத்த விளக்குவதற்கு);
- புதிய வெந்தயம் - ஒரு சிறிய பீம்;
- இளம் eggplants உள்ளது சிறியவை - 3 துண்டுகள்.
காய்கறி செயலாக்க
பாலாடைக்கட்டி நிரப்பப்பட்ட கத்தரி இன் Roulade சிறந்த மற்றும் நான் விரும்புகிறேன் போன்று அழகான மற்றும் சுவையான இருக்க இருந்து தின்பண்டங்கள் தேங்கி நிற்கும் தயாரிப்பு கூட மென்மையாக மாறும் ஏனெனில் மட்டுமே இளம் மற்றும் புதிய காய்கறிகள் பயன்படுத்தி நடத்தப்படும். அது 3 கத்தரி வெட்டு தண்டு கழுவி பின்னர் நீண்ட மற்றும் மெல்லிய பரப்பளவின் மீது கந்தை துணி. பின்னர் அவர்கள் தாவர எண்ணெய் பயன்படுத்தி ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் வேண்டும். ஆனால் அதற்கு முன் நீங்கள் மாவு உள்ள உப்பு மற்றும் ரோல் கொண்டு சுவையை காய்கறிகள் வேண்டும்.
சமையல் திணிப்பு
பாலாடைக்கட்டி திணிப்பு உருவாக்க ஒரு கிண்ணத்தில் நறுக்கப்பட்ட புதிய வெந்தயம், grated பூண்டு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, வறுத்த மற்றும் இருதரப்பிலும் பலத்த உயிர் சேதம் கலக்க தேவைப்படுகிறது அக்ரூட் பருப்புகள், அத்துடன் சராசரியான கொழுப்பு மயோனைசே. இதன் விளைவாக, நீங்கள் ருசியானது மாவை அமைக்கப்பட வேண்டும்.
ரோல்ஸ் உருவாக்கும்
ஒரு சிற்றுண்டி செய்ய, நீங்கள் வறுத்த கத்தரி ஒரு தட்டு பாலாடைக்கட்டி-பூண்டு நிரப்புதல் மேற்பரப்பில் பட்டையடிக்காத, அட்டவணை வெளியிட பின்னர் மடிக்க மற்றும் முள் கரண்டி அல்லது டூத்பிக் கொண்டு பாதுகாக்க வேண்டும். ஒருமைப்பாட்டைக் மற்றும் மீதமுள்ள பொருட்கள் மூலம்.
இன் Roulade தக்காளி கொண்டு கத்தரி மற்றும் ஹாம்
முக்கிய காய்கறி செயலாக்க எனினும் இந்த செய்முறையை நாம் மட்டும் ஆரம்பகால தயாரிப்பு நிரப்புதல் கருத்தில் உள்ள விட சற்று மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்:
- பழுத்த தக்காளி (சிறிய) - 3-4 பிசிக்கள்.
- ஹாம் - 110 கிராம்;
- இராகூச்சிட்டம் - ஒரு பெரிய கொத்து;
- புதிய கேரட் (சிறிய) - 2 அலகுகள்.
- ; பீம் - புதிதாக தேர்வு வெந்தயம்
- சிவப்பு மிளகு - ஒரு சில கிள்ளியெறியப்பட்டு;
- சிறிய கொழுப்பு மயோனைசே - '90
தயாரிப்பு செயல்முறை
நறுக்கப்பட்ட புதிய தக்காளி, பெருஞ்சீரகம், மணத்தை, ஹாம், சிவப்பு மிளகு, மயோனைசே, ஒரு சிறிய கொழுப்பு மற்றும் புதிய கேரட், ஒரு சிறிய grater மீது grated கலந்து ஒரு தனி கிண்ணத்தில் இருக்க, கத்திரிக்காய் பசி தூண்டும் ஒரு சுவையான மற்றும் மணம் திணிப்பு செய்ய.
உருவாக்கம் படிப்புகள்
பின்வருமாறு தக்காளி மற்றும் ஹாம் கொண்டு கத்தரி ரோல் உருவாகிறது: வறுத்த காய்கறி தட்டு, மடக்கு தக்காளி நிரப்பப்பட்ட தங்கள் கோட் வெட்டும் பலகையில் வைக்கப்பட்டு skewers சரி வேண்டும். வீட்டில் தேவையான இல்லை என்றால், அது பதிலாக சாதாரண பல் குத்தும் பயன்படுத்த முடியும்.
சரியான பரிமாறவும்
கத்தரி இன் ரோல்ஸ் (புகைப்படங்கள் சற்று மேலே காணலாம்), ஒரு பெரிய தட்டையான பிளேட்டில் உள்ள இரவு உணவிற்கு வழங்கப்பட வேண்டும் வெட்டப்பட்டது புதிய தக்காளி, கீரை இலைகள் மற்றும் எலுமிச்சை மற்றும் ஆலிவ் மரங்கள் துண்டுகள் பரவியிருக்கும்.
Similar articles
Trending Now