எப்படி ஒரு எளிய கலவை சமைக்க?

தற்போது, யாரும் எந்த சாப்பாட்டின் பல்வேறு உடைத்து விடுமுறை அட்டவணை, ஆச்சரியமாக உள்ளது. இன்று இல்லத்தரசிகள் சமையல் மற்றும் அவற்றின் வடிவமைப்பு படைப்பாற்றல் வேகம் சூதாட்டம் நடத்திக் கொண்டிருக்கின்றனர். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சமையல் எளிய சாலடுகள் மற்றும் அழகாக தூக்கிலிடப்பட்டார். இங்கே சில எளிய சமையல், தயாரிப்பது விரைவான மற்றும் வடிவமைப்பில் அழகாக இருக்கிறாய்.

ஐந்து நிமிடங்களில் ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன் சாலட்

விருந்தினர்கள் வீட்டு வாசலில் இருக்கும் போது, நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் மட்டுமே "முன்னாள் ஆடம்பர எச்சங்கள்" இல்லை, நீங்கள் எப்போதும் விரைவில் தயார் முடியும் ஒரு எளிய கலவை ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன். ஹாம் அல்லது தொத்திறைச்சி 150 கிராம் (குளிர்சாதன பெட்டியில் என்ன), பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம், சிறிய தக்காளி, பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் மற்றும் மயோனைசே சாஸ்: அதன் தயாரிப்பு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படுகிறது.

ஹோம் மேட் மயோனைசே சாஸ்

சாஸ் வழக்கமான மயோனைசே பதிலாக இருக்க முடியும், மற்றும் மிகவும் சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமான இது விரைவில் வீட்டில் மயோனைசே, தயாராக முடியும். வீட்டில் மயோனைசே தயாராகிறது பின்வருமாறு: இரண்டு கோழி முட்டைகள், உலர்ந்த கடுகு, உப்பு, சர்க்கரை ஒரு சிறிய அளவு ஒரு பிளெண்டர் கலந்து. மெதுவாக தாவர எண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் எடை சேர்க்க. வெகுஜன கெட்டியடைகிறது ஒருமுறை, சாஸ் தயாராக உள்ளது.

கீரை முக்கிய பொருட்கள் தன்னிச்சையாக வெட்டி: துண்டுகள், dices, உடைந்து சிதறும். , அனைத்து பொருட்கள் கலந்து உப்பு மற்றும் மசாலா (சுவை) மற்றும் மயோனைசே சாஸ் சேர்க்க. நாம் ஒரு அழகான கலவை கிண்ணத்தில் ஒரு பரவி பரிமாறும், பசுமை ஒரு குச்சி கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு. நீங்கள் ஒரு கூட பத்தியில் பொருட்கள் ஒரு சில மாற்ற எந்த சாலடுகள் சிறப்பு வடிவங்கள், பந்து அல்லது செவ்வக பயன்படுத்தலாம்.

பசுமை சாலட் காரமான நிரப்பப்பட்ட

ஏற்கிறேன், பல இல்லத்தரசிகள் கீரைகள் கொண்ட ஒரு பண்டிகை அட்டவணை கலவை வைக்க தைரியம் இல்லை. ஆனால் அது மட்டுமே பச்சை சாலட் அசல் மற்றும் அசாதாரண சுவை டிரஸ்ஸிங் திருப்ப அவசியம், ஒரு டிஷ் உடனடியாக வேலைநிறுத்தம் மற்றும் குறிப்பிடத்தக்கது விருந்தினர்கள் உள்ளது.

எனவே, கீரைகள் ஒரு எளிய கலவை தயார், நீங்கள் வேண்டும்: கீரை இலைகள் இரண்டு கைப்பிடியும், sorrel இலைகள், மூன்று பெரிய வெள்ளரி, வாசனைப்பொருட்கள் இரண்டு தொகுப்புகள் (உப்பு, மிளகு) ருசிக்க. இந்த கலவை குறிப்பிட்டவை எல்லாம் "உப்பு" பூண்டு நிரப்பப்பட்ட உள்ளது. ஒரு ஒற்றை அட்டவணை: அது தயார் கவனம் செலுத்துவது அவசியம். எலுமிச்சை சாறு, 3-5 தேக்கரண்டி காய்கறி (ஆலிவ்) எண்ணெய், எள் விதை ஒரு தேக்கரண்டி, பூண்டு 3-4 கிராம்பு.

இவ்வாறு, பச்சை இலைகள், கழுவ வேண்டும் உலர்ந்த மற்றும் தோராயமாக அழைத்து. கழுவி இந்த எளிய கலவையில் வெள்ளரிகள், பட்டைகள் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி. அடுத்து, பச்சை தனித்துவிடப்பட்டு, எனவே அவர் நின்று அவளை சாறு கொடுத்தார். இந்த நேரத்தில், நாம் எரிபொருள் நிரப்பும் வேண்டாம். நாம், பூண்டு அரைத்து தாவர எண்ணெய் ஊற்ற எலுமிச்சை சாறு அழுத்துவதன், ஒரு சிறிய கருப்பு மிளகு சேர்க்க. இந்த டிரஸ்ஸிங் எந்த சாலட் கீரைகள் இருக்கிறது. பணியாற்றினார் கலவை, எள் விதைகளை முன் தூவுவதற்குப்.

உருளைக்கிழங்கு சாலட் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வெள்ளரிகள் கொண்டு

சில நேரங்களில் நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்ட டிஷ் இல்லை வேண்டும், ஆனால், ஒரு கலவை தேர்வு அவர் மிகவும் திருப்திகரமான என்று. இது ஒரு கட்டாயமாக கலோரி சிற்றுண்டி உள்ளது விருந்தினர்கள் மற்றும் வலுவான பானம், - நீங்கள் நண்பர்கள் நிறைய இருக்கும் பிறந்த நாள், தயாராகி வருகின்றன குறிப்பாக. உருளைக்கிழங்கு, இறைச்சி, ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்: நீங்கள் ஒரு விரைவான செய்முறையை, எந்த சமையலறை மீது இருக்கும் பொருட்கள் கொண்ட வழங்குகின்றன, ஆனால் அது சுவை ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் பணக்கார இருக்கும். எனவே, நாம் என் பிறந்த ஒரு எளிய கலவை செய்ய. சமையல் எளிய, புரிந்து பொருட்கள் - தொடங்கும்.

உங்களுக்கு தேவையான தயாராவதற்காக: நான்கு பெரிய வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ், மூன்று ஊறுகாய் ஒரு ஜாடி, சமைத்த இறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சி, வெங்காயத்தின் 150-200 கிராம், காளான்கள் காளான்கள், உப்பு, மிளகு, எண்ணெய் மற்றும் வினிகர், 2-3 தேக்கரண்டி 100-150 கிராம் ஸ்பூன்.

அடுப்பில் வைத்து முன்கூட்டியே உருளைக்கிழங்குகள் கொதிக்க. முக்கிய தயாரிப்பு தயார் செய்யும் போது, சிறிய க்யூப்ஸ் துண்டாகும் வெள்ளரிகள், வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள். வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் ஒரு சிறிய எண்ணெய் வறுக்கவும் வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு சமைத்த போது, அவரை குளிர்விக்க மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி கொடுக்க. அனைத்து பொருட்கள் உணவுகள் ஒன்றாக கலந்து மற்றும் சாஸ் உடையணிந்து. அதன் தயாரிப்பு கலவை அட்டவணை (ஒயின் அல்லது ஆப்பிள்) வினிகர், தாவர எண்ணெய், உப்பு, தரையில் சிவப்பு, அல்லது கருப்பு மிளகு உள்ளது. சாலட் பரிமாறும் முன், நீங்கள் பச்சை வெங்காயம் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

கேரட் சாலட் பாலாடைக்கட்டி உடன்

காய்கறி சாலடுகள் - கிழங்கு மற்றும் கேரட் - பெரிய சிற்றுண்டி மற்றும் விருந்தினர்கள் ஏற்கனவே கதவை மணிக்கு அழைப்பு போது ஒரு சேமிப்பு விருப்பத். இணையத்தில் காணலாம் புகைப்படங்கள் இதில் எளிய சாலடுகள், தேர்ந்தெடுப்பது, எளிய பொருட்கள் முன்னுரிமை கொடுக்க முயற்சி. நாம் இன்று மிகக் எளிய வழங்க கேரட் சாலட், சீஸ் மற்றும் பூண்டு. ஆனால், விடுமுறை அட்டவணை, பிரகாசமான மற்றும் தின்பண்ட தின்பண்டங்கள் ஒரு உண்மையான கண்டறிய இருக்கும், என்னை நம்புங்கள்.

இரண்டு பெரிய கேரட், பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம், பூண்டு, மயோனைசே அல்லது வீட்டில் சாஸ் 4-5 கிராம்பு: எனவே, அழைத்து தயாராக. இந்த எளிய கலவை நிமிடங்கள் சமைக்கப்படுகின்றது. அனைத்து பொருட்கள் நடுத்தர grater மீது தட்டி வேண்டும். அலங்காரத்திற்கு மேல் மயோனைசே மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்கவும். இந்த பசி தூண்டும் ஒரு தனி டிஷ் பணியாற்ற முடியும், மற்றும் நிரப்பு இருக்க முடியும். இந்த கலவை டோஸ்ட்டில் பரவலாம், அல்லது முக்கிய போக்கில் ஒரு தட்டு வைத்து.

கிழங்கு கலவை

இந்த விருப்பம் போன்ற ஆகியவற்றில் வருகிறது ஒரு பயனுள்ள மற்றும் தேவையான தயாரிப்பு ஒரு குழந்தை கற்பிக்க முடியாது யார் அம்மாக்கள், சரியான உள்ளது. அவர்களை குளிர் மற்றும் அண்ண கொதிக்க, ஒரு சில பெரிய கிழங்குகளும் எடுக்க தயார். எரிபொருள் கொடு கிழங்கு கலவை சேர்க்கப்பட்டது உப்பு மற்றும் அரைக்கப்பட்ட பூண்டு கொண்டு வீட்டில் மயோனைசே சாஸ். சாலட் காரமான மற்றும் அசாதாரண சுவை கூட மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் குழந்தைகள் பூர்த்தி செய்யும்.

படகு வெண்ணெய் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி

நீங்கள் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியமாக என்று உணவுகள் என் பிறந்த மட்டுமே எளிய சாலடுகள் தயார் என்று, ஆனால் முடிவு செய்தால், சிறந்த விருப்பத்தை நீங்கள் காண முடியாது. இந்த கலவை மாறாக கவர்ச்சியான பொருட்கள் கொண்டுள்ளது, ஆனால் கலந்ததே ஒரு வியக்கத்தக்க முழுவளர்ச்சிபெற்ற மற்றும் இனிமையான சுவை உள்ளது.

கலவை: ஒரு பெரிய வெண்ணெய், 50 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள், பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம், பூண்டு இரண்டு கிராம்பு, பாலாடைக்கட்டி, உப்பு, மயோனைசே சாஸ், மூலிகைகள் 100 கிராம்.

வெண்ணெய் இரண்டு வெட்டி வேண்டும், எலும்பு மற்றும் சுத்தமான உள்ளடக்கத்தை நீக்க. வெண்ணெய் grated பூண்டு, பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் துண்டுகளாக்கி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் போன்றவைகள் கொண்டு கலக்க. அத்துடன் மற்ற சுவையான எளிய கலவை, அது அதன் சுவை பூண்டு சாஸ் பிரகாசமான இருக்கும். உப்பு, மிளகு, பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் மயோனைசே மற்றும் கலவை டிரஸ்ஸிங் கலக்க. ஒரு தேக்கரண்டி உதவியுடன் மெதுவாக வெண்ணெய் ஒரு "படகு" இல் கலவை கப் மாற்ற. பசுமை மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் பெரிய துண்டுகளாக கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

ஆப்பிள்கள் மற்றும் சீஸ் அடுக்கு கலவை

எந்த அடுக்கு கலவை - தொகுப்பாளினி ஒரு உண்மையான தெய்வாதீனம். பல பொருட்கள் கொண்ட, ஒரு எளிய கலவை தயார், ஐந்து நிமிடங்கள் விஷயத்தில் அடுக்குகள் வைக்கப்படும். ஆமாம், மற்றும் போன்ற தின்பண்டங்கள் பாருங்கள் மிகவும் துல்லியமான வெறுமனே கலக்கப்படுகின்றன சாலடுகள், விட இருக்கும். எனவே, கலவை இருக்கும் தயார்: இரண்டு மூன்று சிறிய பச்சை ஆப்பிள்கள், அக்ரூட் பருப்புகள் 100 கிராம், சீஸ் 200 கிராம், இரண்டு வேகவைத்த முட்டைகள். உப்பு மற்றும் மசாலா, வழக்கம் போல், சுவை சேர்க்கப்படுகின்றன. இந்த கலவை மயோனைசே பூர்த்தி என க்ரீஸ் அல்லது தடித்த கிரீம் உள்ளது.

உணவு தயார். முட்டை சமைக்க, குளிர் மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்க. என் ஆப்பிள்கள், அல்லது கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன நன்கு தேய்க்க. அக்ரூட் பருப்புகள் chesnokodavilku அல்லது grater வழியாக கந்தை துணி. சீஸ் துடைப்பான். இப்போது நாம் மடிப்பு கலவை தொடர. மயோனைசே - - ஆப்பிள் - மயோனைசே - அக்ரூட் பருப்புகள் - மயோனைசே - முட்டை - மயோனைசே இன் பாலாடைக்கட்டி அடுக்குகள். கலவை மேல் நீங்கள் கொட்டைகள் மற்றும் மூலிகைகள் அலங்கரிக்க வேண்டும்.

குளிர்காலத்தில் கேரட், வெங்காயம் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் க்கான சாலட்

சுவையான சாலடுகள், நீங்கள் மட்டும் வலது விருந்தினர்கள் வருகையை முன் சமைக்க முடியாது, ஆனால் வங்கிகள், கோடை காலத்தில் முன் அறுவடை வெளியே வர. மிகவும் பல இல்லத்தரசிகள் கோடை அறுவடை ஆக்குகிறது, எனவே நீங்கள் குளிர்காலத்தில் சமையலறையில் கோடை காய்கறிகள் சுவை உண்டு. நாம் நீங்கள் எந்த விடுமுறை அட்டவணை ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும் சீமை சுரைக்காய், வெங்காயம் மற்றும் கேரட், ஒரு எளிய கலவை வழங்குகின்றன.

இந்த டிஷ் தயார் நீங்கள் வேண்டும்: வெங்காயம் ஒரு கிலோ, வெங்காயம் 300 கிராம், கேரட் அரை கிலோ, உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி, சர்க்கரை 200 கிராம், 9% வினிகர் 100 கிராம், சுவை தாவர எண்ணெய், தரையில் மிளகு மற்றும் கொத்தமல்லி 150 கிராம்.

குளிர்காலத்தில் எந்த எளிய சாலடுகள் பொருட்கள் கவனமாக தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது. இந்த செய்முறையை உள்ள சீமை நீங்கள் இயங்கும் நீர் கீழ் நன்கு துவைக்க தோல் மற்றும் விதைகளில் இருந்து அவர்களை தலாம் வேண்டும். கேரட் மேலும் கழுவி ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீமை சுரைக்காய் தேய்க்கப்படுகின்றன. இந்த வழக்கில் grater காய்கறிகளின் முனைகள் வேண்டும் என்று சமையலறை உதவியாளர்கள் பயன்படுத்த உள்ள சாத்தியமானது. வெங்காயம் (உங்கள் விருப்பத்திற்கு மற்றும் விருப்பங்களை படி) மோதிரங்கள் அல்லது அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.

மேலும், அனைத்து காய்கறிகள் மற்றும் மசாலா, அத்துடன் எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒன்றாக கலந்தனர். பின்னர் நீங்கள் உட்செலுத்த மணி ஒரு ஜோடி க்கான கலவை விட்டு வேண்டும். காய்கறிகள் தற்போது மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து செறிவூட்டப்பட்ட மற்றும் தங்கள் சொந்த சாறு கொடுத்தார் முடிக்கப்பட்ட பின்னர், அவை ஒரு முன் கழுவி கருத்தடை ஜாடிகளை வெளியே போட முடியும். உருமறைப்பு மேலே இருந்து உள்ளடக்கியது மற்றும் நீர் ஒரு பெரிய பானை வைத்து. நிச்சயமாக அது ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி இந்த முறை தெரியும் மற்றும் அதன் சொந்த ஒவ்வொரு நிலையிலும், கேன்கள் கருத்தடை கவனம் அவசியம். நாம் அடுத்த பத்து இருபது நிமிடங்கள் ஒரு கலவை மட்டுமே என்று கருத்தடை ஜாடிகளை சேர்க்க. பின்னர் கவர் மீண்டும் ரோல், வங்கிகள் மீது திரும்பியது மற்றும் ஒரு இருண்ட இடத்தில் "ஓய்வெடுக்க" மற்றும் குளிர் வைக்கப்படும். குளிர் வங்கிகள் ஏற்கனவே பாதாள அல்லது சரக்கறை சேமிப்பதற்கு சுத்தமான இருக்க முடியும்.

இந்த கலவை முக்கிய டிஷ் ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது குறை நிரப்பியாகவோ மிகவும் பொருத்தமானது. இது பாஸ்தா அல்லது உருளைக்கிழங்கு க்கான சுவையூட்டிகள் பல்வேறு வகையான பயன்படுத்த முடியும். விருப்பங்கள் கற்பனை மற்றும் ஒரு மிக காட்ட மிக முக்கியமாக, பல உள்ளன விரைவான கலவை ஒரு உண்மையான சமையல் தலைசிறந்த இருக்கும்.