என்று நிரப்புதல் கொட்டாமல் எடுத்துச் சென்றால் சமையல் Shawarma பிட்டாரொட்டியை எவ்வளவு முடித்துவிடுவதற்கு

கிழக்கு Shawarma தட்டை, அல்லது - அது முன்னாள் லெனின்கிராட் மக்களில் என்றழைக்கப்படும் - மக்கள் தொகையில் மத்தியில் பிரபலமாகி, shaverma இதுவரை ஒரு ரொட்டி கெட்டபெயரெடுத்த makdonaldovskie பஜ்ஜி outstrips. இது விரைவு உணவு குறிப்பிடப்படுபவைதாம் ஏனெனில் மக்களுடன் ஒப்பிட்டு பார்க்கையில், சரியானதா. இந்த சுவையாகவும் நீண்ட காலமாக எங்கள் பகுதியில் வந்துவிட்டது மற்றும் ஏற்கனவே பல ரஷ்யர்கள் ஒரு பிடித்த உபசரிப்பு மற்றும் நகைச்சுவைகளை மற்றும் நிகழ்வுகளை விஷயமாக இருந்துவருகிறது.

Shaverma மெல்லிய வைக்கப்படும் மசாலா இறைச்சி துண்டுகள் வறுத்த பிரதிபலிக்கிறது ஆர்மேனியன் பிட்டாரொட்டியை. பல்வேறு இதனுடன் நிரப்புதல் சுவை மேம்படுத்த. ஒருவேளை நீங்கள் இந்த டிஷ் தயார் எந்த கியோஸ்க்குகள், பார்த்த, மற்றும் செயல் திறன் மிக்க இயக்கம் சமையல்காரர் பார்த்து ஒரு பிட்டாரொட்டியை மற்றும் கைகளை திறமையோடு உள்ள Shawarma முடித்துவிடுவதற்கு எப்படி பற்றி அறிய கனவு. ஆனால் சமையல் சாதனங்கள் மத்தியில் நீங்கள் இறைச்சி வறுத்த தேவைப்படும் செங்குத்து கிரில் இல்லை என்று தெரிந்தும், அவரது கனவு குழாய் நினைத்தேன். நாம் சில நேரங்களில் தெரு விற்பனையாளர்கள் இருந்து இந்த தயாரிப்பு வாங்கி தங்கள் சுகாதார ஆளாக வேண்டியிருக்கும் என்ற உண்மையை திருப்தி அடைந்திருக்கின்றனர். இதற்கிடையில், முடியாதென்று எதுவும் கிடையாது, நீங்கள் மிகவும் எளிய பான் மீது Shawarma தயார் செய்யலாம். இந்த கட்டுரையில் நாம் நீங்கள் அறிந்து கொள்ள முடியும் என்று Shawarma முடித்துவிடுவதற்கு எப்படி ஒரு பிட்டாரொட்டியை உள்ள.

அனைத்து பிறகு, யாரும் செயல்களை வரிசை மாற்ற உங்களைத் தடுக்க முடியாது. ஒரு சமையல்காரர் எது பார்க்க! அவர் ஒரு செங்குத்து துப்பும் மீது இறைச்சி ஒரு துண்டு கோர்வையாக மற்றும் ஒரு கிரில் அடங்கும். வறுத்த இறைச்சி மேல் அடுக்கில், அவர் ஒரு கத்தி கொண்டு ஓடினார். அந்தப் பங்குகள் பின்னர் ஒரு கோரைப்பாயில் எலும்பு நொறுங்கல் செய்யப்பட்டனர். ஒரு பிட்டாரொட்டியை உள்ள Shawarma போர்த்தி முன்னதாக, மூலிகைகள், வாசனைப்பொருட்கள் மற்றும் சாஸ் இறைச்சி கலந்தது. இறைச்சி வெட்டி முதல், மற்றும் மட்டும் பின்னர் அனைத்து மேலே நடைமுறைகள் செய்ய - நாம் எதிர் செய்வேன்.

ஒரு பிட்டாரொட்டியை உள்ள ரெசிபி வீட்டில் Shawarma

இந்த டிஷ் முக்கிய பொருட்கள் இன்னும் மெல்லிய pita ரொட்டி மற்றும் இறைச்சி உள்ளன. எல்லாவற்றையும் நீங்கள் உங்கள் சொந்த சமையல் விருப்பத்தேர்வுகளின் அடிப்படையில் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம். அது கிரீன்ஸ் (வெந்தயம், வோக்கோசு, கொத்தமல்லி, துளசி), மயோனைசே மற்றும் வெங்காயம் விண்ணப்பிக்க விரும்பத்தக்கதாகும். ஆனால் யாரும் நீங்கள் சமையல் Shawarma சேர்க்க தொந்தரவு கொரியன் கேரட், சார்க்ராட், ஆலிவ் மற்றும் கெட்ச்அப்.

இறைச்சி (பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி அல்லது கோழி மார்பக) ஒரு துண்டு, கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. கடுமையாக உலர் வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம் விரைவில் தொடர்ந்து கிளறி, அது இறைச்சி வறுக்கவும். கவலைப்பட வேண்டாம், நீங்கள் வேண்டாம் எரிக்க மற்றும் சாப்பாட்டின் கீழே ஒட்டிக்கொள்கின்றன மாட்டேன். விரைவில் அது ஒரு மேலோடு உருவாக்கப்பட்டது, நீங்கள் சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க முடியும். இந்த மேலோடு சாறு, இறைச்சி கசிய முடியாது, நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் ஓரு வேண்டும். வறுக்கப்படுகிறது காய்களின் அளவுகள் பொறுத்து 7 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை நீடிக்கும்; ஆயினும், அவை உலரவை இல்லை.

ஒரு பிட்டாரொட்டியை உள்ள Shawarma போர்த்தி முன், இது மிகவும் juiciness க்கான மயோனைசே ஒரு சிறிய கிரீஸ் வேண்டும். ஒரு பின்னர் ஒன்று ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை கலந்து முடியும், அதன் பிறகு வினையூக்கியில் கலவை வைத்து, அல்லது அடுக்குகளில் தயாரிப்புகள் அனைத்தும் அடுக்கவும். வெறும் பேராசை வேண்டாம்! ஆர்மேனியன் lavash, நிச்சயமாக, பெரிய, ஆனால் பரிமாணமற்றது இல்லை. மற்றும் கற்பனை: பிட்டாரொட்டியை ரொட்டி சமையல் Shawarma முடித்துவிடுவதற்கு எப்படி, ஒரு பரிமாறப்படும் க்கான நிரப்பும் போது பேசின் இல் இல்லை?

கேக் ஒரு சிறிய கலவை வெளியேற்றப்பட முட்டை, இரண்டு முனைகளை மடித்து வைக்கும். நீங்கள் இப்போது உறைக்காக ஒரு வெற்று வேண்டும். இப்போது அது ஒரு சிறிய ஒன்றாக அழுத்தும் உள்ளடக்கத்தை கடந்து, குழாயின் மறுமுனையில் அணைக்க தொடங்கும். அவ்வளவு தான் - நீங்கள் சுவையான தயாராக இருக்கிறோம்!