உப்பு வெள்ளரிகள் செய்முறையை

அனைத்து காய்கறிகள், பழங்கள், மூலிகைகள், முதலியன பயன்படுத்தும் சில உற்பத்திப் பொருட்களின் உள்ளன வெள்ளரி கூட இந்தப் பிரிவில் கிளிக் செய்யவும். அவரது காதல் மற்றும் கிட்டத்தட்ட எதையும் சாப்பிட. அதன் பல அன்றாட வாழ்க்கையில் பயன்படுத்துகிறது: அவரை பல்வேறு சாலடுகள், உணவுகள் தயார் வெறும் உப்பு அல்லது அது இல்லாமல் அது சாப்பிட, மற்றும் இறுதியாக, கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு அட்டவணை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது இருந்து ஊறுகாய். கடைகளுக்குச் சென்று வாங்க - அவர்களில் சிலர் தனக்கும் பிறருக்கும் தயாராகி வருகின்றன. அவர்கள் முக்கியமாக குளிர்காலத்தில் சாப்பிட. பல்வேறு வகையான ஊறுகாய் உள்ளன ஊறுகாய், உப்பு: வெள்ளரிகள் மற்றும் உப்பு. இன்று நாம் உப்பு வெள்ளரிகள் மற்றும் அது செய்யும் முறைகள் பற்றி பேச. செய்முறையை உப்பு வெள்ளரிகள், உப்பு வெள்ளரிகள், விரைவான செய்முறையை, உப்பு வெள்ளரிகள் மிருதுவான செய்முறையை: இது ஒவ்வொரு தொகுப்பாளினி ஒரு குறிப்பிட்ட டிஷ் சமையல் அதன் தனிப்பட்ட இரகசியங்களை இருப்பதாக எந்த வித இரகசியம், ஆனால் நாம் மிகவும் பிரபலமான கேள்விகளுக்கு நீங்கள் அறிமுகப்படுத்த முயற்சிக்கும். இந்த வெள்ளரிகள் கோடை காலத்தில் நாம் கிரீன்ஹவுஸ் வெள்ளரிகள் சாப்பிட குளிர்காலத்தில், யாருடைய சுவை என்று அல்ல, அவர்கள் பல நன்மை வைட்டமின்கள் இல்லை பெரும்பாலும் உள்ளன. எனவே அடிக்கடி நாம் அறுவடைகள் , உப்பு வெள்ளரி இந்த காய்கறி அனுபவிக்க குளிர்காலத்தில் மிகவும்.

உப்பு வெள்ளரி செய்முறையை பொதுவாக என குறிப்பிடப்படுகிறது இது, வேகமாக உப்பு வெள்ளரிகள் விரைவான பதனம். 2 கிலோ வெள்ளரிகள், 10 கிராம் பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி, (வேறு வார்த்தைகளில் பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி உள்ள), 20g வெந்தயம், பூண்டு 10 கிராம்பு, 20g பிளாக்கரண்ட் இலைகள், குதிரை முள்ளங்கி 20g இலைகள் மற்றும் செர்ரிகளில் மற்றும் 75gr உப்பு: தயாரிப்பு நாங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் முன்கூட்டியே தயார் செய்ய வேண்டும். அனைத்து பொருட்கள் நன்றாக கழுவி சுத்தப்படுத்த வேண்டும். பூண்டு துண்டுகளாக வெட்டி. வங்கிகளின் கீழே மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு வைத்து. பின்னர் மெதுவாக நெருங்கிய கீரைகள் மற்றும் பூண்டு வைத்து அபோது மீண்டும் மேல் வெள்ளரிகள். மேலும், நீர் மற்றும் கொதி Poltarev லிட்டர் உள்ள உப்பு கலைக்கவும். ஒரு ஜாடி இந்த தீர்வு ஊற்ற மற்றும் இறுக்கமாக மூடி மூட. மற்றும் விரைவான பதனம் கொண்ட உப்பு வெள்ளரிகள் மட்டுமே 24 மணி நேரத்திற்கு பிறகு தயாராக இருக்கும்.

இல்லாமல் ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் எந்த விருந்து முடியாது, அது நன்றாக அனைத்து உணவுகள் பொருத்தமானதாகும் மற்றும் அது பெரும்பாலும் ஆவிகள் ஒரு ஸ்டார்டர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் உப்பு உள்ளது. நாம் ஒரு விரைவான வேண்டும் மேலாக ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் க்கான செய்முறையை. தொகுப்பில் உப்பு வெள்ளரி செய்முறையை: இப்போது நாம் மற்றொரு செய்முறையை பார்க்க. நாம் வெள்ளரி 1 கிலோ வேண்டும், உப்பின் இரண்டு தேக்கரண்டி, சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி, பூண்டு மூன்று கிராம்பு மற்றும் வெந்தயம் மற்றும் கொத்தமல்லியை ஒரு பிட். நன்கு கழுவி வெள்ளரி, உலர் துடைக்க தலை வெட்டி tselafonovy தொகுப்பில் வைத்து. உப்பு, சர்க்கரை, மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு: பின்னர் அதே தொகுப்பில் உள்ள எல்லா மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை வெளியே இடுகின்றன. இறுக்கமாக பையில் மூடிவிட்டு ஆறு மணி நேரம் உறைவிப்பான் வைத்து. நாம் வெளியே எடுத்து எங்கள் வெள்ளரிகள் காலாவதி தயாராக உள்ளன. இந்த வெள்ளரிகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஜாடி மற்றும் கடை மாற்றப்படும் முடியும்.

முறுமுறுப்பான உப்பு வெள்ளரிகள் செய்முறையை - இப்போது நாங்கள் வேறொரு செய்முறையை சொல்ல வேண்டும். 1.5 கிலோ இளம் வெள்ளரி, தண்ணீர் அரை லிட்டர், மூன்று கலை: இதை செய்ய, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் முன்கூட்டியே தயார் செய்ய வேண்டும். எல். உப்புக்கள் தரை கலை. எல். சர்க்கரை, காடி ஒரு தேக்கரண்டி, ஐந்து கிளைகள் வெந்தயம், வோக்கோசு ஒன்று, மூன்று விரிகுடா இலை, இரண்டு தாள்கள் திராட்சை வத்தல், செர்ரி இலை நான்கு, allspice, ஐந்து துண்டுகள், 1/3 மணி. எல். கடுகு விதைகள், 1/3 மணி. எல். சிவப்பு மிளகு, இரண்டு கிராம்பு மற்றும் பூண்டு நான்கு கிராம்பு. எனமெல் பூசிய PAN கள் கீழே மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா முழு வரம்பில் வைக்க வேண்டும். வெள்ளரிகள் முனைகள் வெட்டி ஒரு கடாயில் போடுங்கள். அடுத்து வெள்ளரிகள் க்கான வேகவைத்த தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் வினிகர் சேர்க்க. மூடி மூடி, குளிர் பான் வரை விட்டு. பின்னர் சுமார் 10 மணி நேரம் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் நீக்க. அதன் பிறகு, அவர்கள் சாப்பிட்டு முடியும். அவர்கள் இந்த ஊறுகாய் நீங்கள் 2-3 நாட்கள் வைக்க முடியும் உள்ளன.

எங்கள் வெள்ளரிகள் புதிய சேமிக்கப்படும் மற்றும் மிருதுவாக எனவே இன்று நாம் செய்முறையை உப்பு வெள்ளரிகள், உப்பு வெள்ளரிகள், விரைவான செய்முறையை, உப்பு வெள்ளரிகள் மிருதுவான செய்முறையை சமைக்க கற்றுக் கொண்டுள்ளேன். நாங்கள் உங்களுக்கு எங்கள் சமையல் பயன்படுத்தி கொள்ள உங்கள் சமையல் திறமைகளை உங்கள் குடும்பத்தினர் மற்றும் நண்பர்கள் ஆச்சரியமாக நம்புகிறேன்.