உணவுமுறை உணவு: சிவப்பு பீன்ஸ் எப்படி சமைக்க

பீன்ஸ் முன்பு தென் அமெரிக்கா நூற்றாண்டுகளாக இருந்து எங்களுக்கு வந்து இன்று பரவலாக பல்வேறு சாப்பாட்டின் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப் படுகின்றது. சிறந்த சுவை கூடுதலாக, அதை அதனுடைய உள்ளடங்கியிருக்கிறார் காய்கறி புரதம், பல்வேறு தொற்று, தோல் நோய்கள், சுவாசக்குழாய் முக்கியமானது ஆகும் அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள், கரோட்டின், மற்றும் சல்ஃபர். முக்கியமான விஷயம் அது நீடித்த வெப்பம் சிகிச்சையின் போது சொத்துக்களை இழக்கும் இல்லை என்பது தான்.

இன்று, சந்தை காய்கறி பல்வேறு வகையான காணலாம், அதே நேரத்தில் மிகவும் பிரபலமான பெறுகிறது சிவப்பு பீன். ஆனால் எல்லோருக்கும் இது ஊட்டி மற்றும் அது என்ன உணவுகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது எந்த பீன்ஸ் சிவப்பு, எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற ஒரு யோசனை உள்ளது.

அது ஒரு பிரதிநிதி என்று கூறினார் வேண்டும் பருப்பு குடும்பத்தின் பல்வேறு சுவையூட்டிகள், பூண்டு மற்றும் வெங்காயம், மற்றும் ரோஸ்மேரி இணைந்ததாகும். சாலடுகள் பயன்படுத்தப்படும் மேலும் பீன்ஸ், சுவையூட்டிகள் நிரப்புதல், சூப் மற்றும் பிற விஷயங்கள். எனினும், சிவப்பு பீன்ஸ் சமையல் முன், அது நீரில் பத்து மணி ஊற அங்குதான் ஒவ்வொரு மூன்று மணி நேரம் தண்ணீர் மாற்றப்பட வேண்டும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. டிஷ் பார்ப்பதற்கு நன்றாக மற்றும் நல்ல சுவை இருந்தது, நீங்கள் ஒரு திறந்த கடாயில் சமைத்த வரை பீன்ஸ் சமைக்க மட்டுமே சமையல் இறுதியில் உப்பு சேர்க்க வேண்டும். அது உணவினால் பீன்ஸ் மனித உடல் நலத்திற்கு தீங்கானது பொருட்கள் கொண்டிருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். மேலும் இந்த காய்கறி தயாரிப்பில் அவர் சமைத்த போது அளவு வளர திறன் உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

சிவப்பு பீன்ஸ் எப்படி சமைக்க, ஒரு சில உதாரணங்களை கவனியுங்கள்.

டெண்டர் வரை நீர் மற்றும் கொதி நிரப்பப்பட்ட 1. உலர் பீன்ஸ். இந்த வழக்கில் அது தூண்டும் சமைத்தல் இரண்டு மாதங்களுக்கு முன்னரே மீது சேகரிக்கப்பட்டன புதிய பீன்ஸ், பயன்படுத்த வேண்டும். உப்பு சமையல் போது வைக்கப்படும், ஆனால் நாங்கள், அது இல்லாமல் செய்ய முடியும் பிந்தைய வழக்கில், போஷாக்குடன் பீன் குழம்பு, குழம்புகள், சூப்கள் அல்லது கூழ் பொருட்கள் செய்வதற்கு பயன்படுத்த முடியும். மேலும், பருப்பு வகைகள் அடிக்கடி தக்காளி கொண்டு சுண்டவைத்தவை உள்ளன.

2. முன் நனைத்த நீரில் பின்னர் சமைக்க பீன்ஸ். இந்த வழக்கில், அது கோடை நனைத்த காய்கறிகள் அதன் முளைக்கும் அல்லது அமிலமாதல் தவிர்க்கும் பொருட்டு ஒரு குளிர் இடத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும் என்று அறிந்திருப்பது முக்கியமாகும். தயாரிப்பு இந்த முறை பயன்படுத்தி, தடித்த பீன் குண்டு அல்லது நீர்ப்பாசனம் உள்ளன.

3. பீன்ஸ் ஒரு சில மணி நேரம் உப்பு. சிவப்பு பீன்ஸ் சமையல் முன், இது உப்புக் கரைசல் நனைத்த உள்ளது (1 எல். தண்ணீர், மற்றும் உப்பு 1 தேக்கரண்டி. பீன் 2 தேக்கரண்டி) மற்றும் ஒரு குளிர் இடத்தில் ஒரு நாள் விட்டு. அனைத்து நீர் பிறகு வடிகட்டிய மற்றும் இயங்கும் நீர் பருப்பு வகைகள் கீழ் rinsed வேண்டும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் சிறந்த சுவை, பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் ஒத்த முழு பீன் கிரீம் பெற முடியும். இந்த வழக்கில், டிஷ் நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்கப்பட்ட.

4. பீன்ஸ் உடன் சமைத்த கடல்தாவரம் ஊறவைத்தல் இல்லாமல். எப்படி இந்த முறையில் சிவப்பு பீன்ஸ் சமைக்க? அது பீன்ஸ் ஒரு பவுண்டு, தண்ணீர் நான்கு லிட்டர், உப்பு, கடற்பாசி தாள் ஒரு spoonful எடுத்து முழு தயார் எல்லாம் வரை சமைக்க வேண்டும். பிறகு முட்டைக்கோஸ் அப்புறப்படுத்தப்படுகின்றன சமையல், மற்றும் ஓய்வு பல்வேறு உணவுகள் சமையல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதே நேரத்தில் அவள் மிகவும், மென்மையான மென்மையான மற்றும் மணம் மற்றும் சுவையான பீன்ஸ் மாறிவிடும்.

அது பீன்ஸ் காய்கறி புரதம் புரதம் உணவில் பயன்படுத்துபவர்களின் மிகவும் பொருத்தமானது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது, அது சுமார் 30% கொண்டுள்ளது. மேலும் இந்த கலாச்சாரம் மனித தோல் முன்னேற்றம், அது புற்றுநோய்க் கட்டிகளில் தோற்றத்தை எதிராக பாதுகாக்கிறது, மற்றும் normalizes இரத்த சர்க்கரை அளவை கெடுதியான மற்றும் நச்சுகள் உடல் காட்டுகிறது பங்களிக்கிறது.

அதனால் உடல் நீங்கள் பீன்ஸ் சிவப்பு எப்படி சமைக்க பற்றி மனதில் கொள்ள வேண்டும் அனைத்து சத்துக்கள் பெறுகிறார். மேலும், இந்த கலாச்சாரம் உணவு பண்புகள், அடிக்கடி உணவில் அல்லது பல்வேறு இரைப்பை நோய்கள், கல்லீரல், சிறுநீரகம், இதயம், மற்றும் பல வியாதிகளுக்கு பயன்படுத்தப்படும் உள்ளது.