ஈஸ்டுகளுடனான ஜாம் செய்முறையை கொண்டு பேகல்ஸ். ஜாம் ஈஸ்ட் மாவை இருந்து பேகல்ஸ்: படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி

ரெசிபி பேகல்ஸ் ஜாம் ஈஸ்டுகளுடனான மேல் உலகம் முழுவதிலும் சமையல்காரர்கள் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. உண்மையில், அவர்களை அல்ல கடினமான, எல்லா தேவையான தேவையான பொருட்கள் வாங்க மட்டுமே உள்ளது தயாரிப்பது. பேகல்ஸ் க்கான மாவை பல வகைகள் மற்றும் மேல்புறத்தில் உள்ளன. இத்தகைய சுவையாகவும் நேரத்தையும் முயற்சியையும் நிறைய செலவு செய்யாமல், தயாராக முடியும், ஆனால், எனினும், இந்த பேஸ்ட்ரி எந்த விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்க எளிதானது.

பேகல்ஸ் - அது மிகவும் சுவையாக கேக் தான். வடிவில் அது ஒரு கொம்பு, இப்பெயரினைப் ஒத்திருக்கிறது. பொதுவாக அனைத்து பொருட்கள் மீண்டும் கடைக்கு செல்லாமல், வீட்டில் காணலாம் ஏன் என்றால் அதில், பேகல்ஸ் ஒவ்வொரு பெண் சமைக்க கற்றுக்கொள்ளலாம். இத்தகைய சுவையாகவும் திணிப்பு செய்யப்பட்ட முடியும் - பல ஜாம் அல்லது ஜாம், பாப்பி விதைகள், சர்க்கரை, பாலாடைக்கட்டி மற்றும். இந்த பேக்கிங் முயற்சி, முழு குடும்பம் மற்றும் கூட விருந்தினர்கள் அது மாறிவிடும் ஏனெனில் அது உண்மையில் உங்கள் வாயில் உருகும்போது என்று தருவது, திருப்தி இருக்கும்.

ஐந்து ரெசிபி ஜாம் அதேதான் ஈஸ்டுகளுடனான

மாவுடன் பேகல்ஸ் வெறும் அடுப்பில் dostaosh வெளியே, மிகவும் மென்மையான மற்றும் சுவையான அவர்கள் குறிப்பாக போது வெளியே. எந்த முட்டை, கிரீம் மற்றும் பிற கொழுப்பு உணவுகள் ஒன்று இருப்பதே இதற்குக் காரணமாகும் செய்முறையை, ஒரு உணவு உட்கார்ந்து யார் அந்த இருக்கிறது. ஈஸ்ட் மாவை இருந்தால் அவருக்கு நன்றி கூற, டெண்டர் மென்மையான மற்றும் செழிப்பான மாறிவிடும். இந்த சமையல் தயாரிப்பு பற்றி சிறந்த பகுதியாக - சர்க்கரை வரையிலான ஃபில்லிங்ஸ் பல்வேறு, ஜாம், ஜாம் முடிவுக்குக் கொண்டு வந்ததோடு, பல, நிச்சயமாக உள்ளது. ஃபில்லிங்ஸ் போன்ற கோடை ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், செர்ரிகளில், ஸ்ட்ராபெர்ரி, குளிர்காலத்தில் அது, உறைந்த பெர்ரி பெற ஒரு பாப்பி வாங்க, அல்லது வெறுமனே சர்க்கரை தூவி முடியும் துண்டுகள் வைக்க முடியாது.

பொருட்கள்:

• வெண்ணெயை ஒன்று பாக்கெட்.
• மாவு மூன்று கப்.
• பால் ஒரு கண்ணாடி.
• ஈஸ்ட் 30 கிராம்.
• ஒரு சிறிய வெண்ணிலா.
• சர்க்கரை இரண்டு தேக்கரண்டி.
• தடித்த ஜாம் 0.5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு:

1. ஈஸ்ட் கவனமாக இருக்க வேண்டும் சர்க்கரை கொண்டு அரைக்கவும். அந்த வழக்கில், பயன்படுத்தப்பட்டால் உலர் ஈஸ்ட், அவர்கள் பால் ஒரு சிறிய அளவு மீண்டும் அசை மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க ஏற்பட்ட இணைக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் வீக்கம் காத்திருக்க.
2. பால் தீ வைக்க வேண்டும். அதை கொதிக்க தொடங்கியதும், வெண்ணெயை மற்றும் அது முற்றிலும் கலைக்கவும் காத்திருக்க சேர்த்தால் வேண்டும். வெண்ணெயை கலவையை கரைந்த பிறகு மாவு, ஈஸ்ட், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்க வேண்டும்.
3. இப்போது நீங்கள் மாவை பதப்படுத்தல் மாவு இதன் விளைவாக கலவையை அறிமுகம் செய்யப்படுகிறது தொடங்க முடியும்.
4. மாவை கலந்து போது, அது குளிர்சாதன பெட்டியில் 30 நிமிடங்கள் விட்டு வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் அதை பெற வேண்டும் மற்றும் 5 பகுதிகளாக அழகாக பிரித்தோம்.
5. ஒவ்வொரு பாகமும் மெல்லிய வெளியே ரோல் மற்றும் சம முக்கோணங்கள் துறை வெட்டப்பட்ட வேண்டும். ஐந்து பாகங்கள் சுமார் 70 முக்கோணங்கள் வேண்டும்.
6. இதற்கிடையில், அது இரண்டு சிறிய வட்டுக்கள் எடுக்க தேவையான வருமாறு: ஒருவர் சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் மற்றொரு சர்க்கரை pour உள்ள. ஒவ்வொரு முக்கோணம் அடிவாரத்தில் ஒரு சிறிய முன் சமைத்த ஜாம் வைத்து, பின்னர் மெதுவாக பேகல் இறுக்க.
7. ஒவ்வொரு பேகல் பின்னர் சர்க்கரை எண்ணெய் அமிழ்த்தலாம் வேண்டும்,.
8. பேக்கிங் காகிதத்தோல் தொடர்ந்து கவனமாக பேகல்ஸ் மீண்டும் கிடக்கும். தங்க நிறம் பெறுவதற்கு அவர்கள் 180 டிகிரி ஒரு அடுப்பில் வேண்டும் சுட்டுக்கொள்ள. ஜாம் மற்றும் ஈஸ்டுகளுடனான அதேதான் இந்த செய்முறையை முழு குடும்ப அனுபவிக்க உறுதியாக! ஆப்பீட் பான்!

Meatless பேகல்ஸ் ஜாம்

சமையல் பொருட்கள் தயாரிப்பு பெற பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• எந்த ஜாம் 150 கிராம்.
• மாவு இரண்டரை கப்.
• ஈஸ்ட் நான்கரை தேக்கரண்டி.
• தாவர எண்ணெய் பாதி ஒரு கப்.
• தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி.
• சர்க்கரை ஒன்றரை தேக்கரண்டி.
• உணவு உப்பு.

தயாரிப்பு:

1. ஜாம் அதேதான் க்கான மாவை பிசைந்து தொடங்குமாறு. இதை செய்ய, ஒரு கிண்ணத்தில் எடுத்து சூடான ஆனால் சுடு நீர் ஒரு கண்ணாடி இல் ஊற்ற. இங்கே அது ஈஸ்ட், சர்க்கரை உப்பு, நிச்சயமாக, pour மற்றும் அவசியம்.
2. தாவர எண்ணெய் பேகல்ஸ் உயவு ஏற்படுத்துகின்ற மற்றொரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற வேண்டும்.
3. இப்போது அது, முற்றிலும் பொருட்கள் கலந்து எந்த கட்டிகள் உள்ளன என்று, மீதமுள்ள மாவு கலவையை ஊற்ற வேண்டும்.
4. தொடக்கத்தில், நீங்கள் துடைப்பம் அல்லது கரண்டியால் மறியல் முடியாது, மற்றும் ஜாம் அதேதான் க்கான மாவை பிறகு மேலும் திட இருக்கும், அது மேசைக்கு மற்றும் மெதுவாக obmyat கைகளில் கடத்தப்பட வேண்டும்.
5. மாவை மூன்று பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும்.
6. ஒவ்வொரு பாகமும் 4 மிமீ தடிமன் உள்ள unroll வேண்டும். 8 முக்கோணங்கள் மாவை உருட்ட வெட்டி வேண்டும். ஒவ்வொரு முக்கோணம் அடிவாரத்தில் 1 தேக்கரண்டி எந்த ஜாம் வைத்து உள்ளது.
7. எந்த ஜாம் அல்லது சட்னி தயாரிப்பு பான் கசிந்தது என்று ஒவ்வொரு பேகல் மிகவும் கவனமாக சுற்றப்பட்டு மற்றும் zaschipnut விளிம்பில் வேண்டும்.
8. நீண்ட பேகல்ஸ் போன்ற 190 டிகிரி வெப்ப அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது ஒளி பழுப்பு ஆக.

ஜாம் மணல் பேகல்ஸ் - செய்முறையை

பொருட்கள்:

• புளிப்பு கிரீம் 250 கிராம்.
• வெண்ணெயை 250 கிராம்.
• ¼ கப் சர்க்கரை.
• மாவு 1 கிலோ.
• ஜாம் அல்லது சட்னி.
• தூள் சர்க்கரை இரண்டு தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு:

1. மணல் பேகல்ஸ் ஜாம் வெறுமனே சமைக்க. அவர்களுக்கு மாவை தயார் தொடங்க. நாம் ஒரு சிறிய உள்தள்ளலை செய்ய, ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் எடுத்து அங்கு மாவு சலி, மற்றும் மத்தியில் வேண்டும்.
2. வெண்ணெயை உருக்கி மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு மெதுவாக கலந்து வேண்டும். இந்த கலவையை மாவு உள்ள முன்கூட்டியே நடைபெறவில்லை என்று பள்ளம் ஊற்ற வேண்டும். இது போதாதென்று, மற்றும் புளிப்பு கிரீம் இருந்தது.
3. இப்போது, ஒரு கரண்டியால் முழு உள்ளடக்கங்களை மெதுவாக அதுவரை மாவை மேலும் மீள் வரை தூண்டுவதுதான். சோதனை தடிமனாக தொடங்கியவுடன், அது மேசைக்கு மீது வைத்து உங்கள் கைகளில் தலையிட வேண்டும் அவசியம். மாவு படிப்படியாக சேர்க்க வேண்டும்.
4. முடிக்கப்பட்ட மாவை கவனமாக அதை ஒரு துண்டு கிழித்து அவருடைய வட்டத்தில் இருக்கும் அதை ரோல் வேண்டும், மெல்லிய ரோல் வேண்டும்.
5. மாறியது இது PLAST, அது 8 துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.
6. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் மையத்தில் ஜாம் மற்றும் croissant ஒன்று தேக்கரண்டி என்று உள்ளடக்கத்தை கசிந்தது இல்லை சுற்றப்பட்டு வைக்க.
7. பேக்கிங், எண்ணெயிடப்பட்டு வேண்டும் குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் 185 டிகிரி அது சமையல் தயாரிப்பு மற்றும் ரொட்டி சுடுவது வைத்து.
8. வெண்ணெயை மீது ஜாம் பேகல்ஸ் தயாராக போது, அவர்கள் தூள் சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன வேண்டும்.

ஜாம் புளிப்பற்ற அதேதான்

பொருட்கள்:

• மாவு 600 கிராம்.
• தயிர் 250 அளவு சோயா.
• தாவர எண்ணெய்.
• இரண்டு முட்டைகள்.
• ஜாம் அல்லது சட்னி.
• ½ கொண்டிருக்கும் பேக்கிங் சோடா தேக்கரண்டி.
• தூள் சர்க்கரை நான்கு தேக்கரண்டி.
• உப்பு கூட சிட்டிகை.
• வெண்ணெய் 200 கிராம்.
• வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு பாக்கெட்.

தயாரிப்பு:

1. வெண்ணெய் தயவுசெய்து மென்மையாக மற்றும் வழக்கமான பெவிலியன் அல்லது கரண்டியால் முட்டைகள், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா கலக்க.
2. Kefir முன்பு நீருடன் மற்றும் அது foaming தொடங்குகிறது வரை காத்திருக்க வேண்டும். மேலும் kefir கவனமாக ஒரு தயாராக எடை மீது ஊற்ற வேண்டும் மற்றும் அனைத்து கட்டிகள் இல்லாமல் ஒரு ஒருபடித்தான கலவை பெற நன்கு கலந்து.
3. மாவு தேடிக்கொண்டிருப்பதற்கு எண்ணெய் கலவையை portionwise வேண்டும். இப்போது நீங்கள் அதை மீள் மற்றும் மென்மையான வரை, அதுவரை மாவை பதப்படுத்தல் தொடங்க முடியும்.
4. விளைவாக மாவை பின்னர், மிகவும் மெல்லிய வெளியே ரோல் பல முக்கோணங்கள் அதை வெட்டி அவசியம்.
5. பரந்த பக்க தேதி முடிவடைந்தது ஜாம் மற்றும் croissant ஒன்று தேக்கரண்டி வைக்க வேண்டும்.
6. அடுப்பில் முதல் 150 டிகிரி ஓட வேண்டும். பேக்கிங் தாவர எண்ணெய் சேர்ந்து கட்டுரை மற்றும் க்ரீஸ் போட வேண்டும். சுட்டுக்கொள்ள பேகல்ஸ் குறைந்தது அரை மணி நேரம் தேவை.

கிரீம் பாலாடைக்கட்டி உடன் பேகல்ஸ்

பொருட்கள்:

• பாலாடைக்கட்டி 400 கிராம்.
• சர்க்கரை நான்கு தேக்கரண்டி.
• அக்ரூட் பருப்புகள் 100 கிராம்.
• உப்பு 1/3 தேக்கரண்டி.
• வெண்ணெய் 150 கிராம்.
• மாவு இரண்டு கப்.
• சமையல் சோடா 0.5 தேக்கரண்டி (அது வினிகர் அணைக்க வேண்டும்).

தயாரிப்பு:

1. பாலாடைக்கட்டி ஒரு கிளையாகும் சிறந்த மேஷ், எனவே அவர் லம்பி இல்லை. இந்த பிசையப்பட உள்ளோம் மற்றும் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன கலக்காதது எல்லாம் வேண்டும்.
2. சோடா, வினிகர் அணைக்க வேண்டும் கிரீம் சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் மற்றும் பரபரப்பை சேர்க்க. பிறகு நீங்கள் மெதுவாக தொடங்க மாவு மற்றும் உப்பு ஒரு அசை வேண்டும்.
3. மாவை ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும்.
4. நேரத்தில், மாவை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருக்கும் வரை, அது ஒரு பிளெண்டர் கொட்டைகள் அரைத்து தேவையான இருக்கும், பின்னர் அங்கு சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும்.
5. இப்போது அது உறைவிப்பான் இருந்து மாவை நீக்க மற்றும் 4 சம பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது அவசியம்.
6. வாரியம் சர்க்கரை வாதுமை கொட்டை கலவையை தூவி மற்றும் அதை மாவை உருட்ட வேண்டும், பின்னர் 8 துண்டுகளாக கேக் வெட்டி பேகல்ஸ் ஒரு ரோல்.
7. சுட்டுக்கொள்ள சமையல் தயாரிப்பு 25 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி இருக்க வேண்டும்.

பாப்பி பேகல்ஸ்

பொருட்கள்:

• தூள் சர்க்கரை 140 கிராம்.
• பால் 175 அளவு சோயா.
• பாப்பி 250 கிராம்.
• தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் 150 கிராம்.
• உப்பு கூட சிட்டிகை.
• உலர் ஈஸ்ட் ஏழு கிராம்.
• சுடு நீர் 200 அளவு சோயா.
• மாவு 500 கிராம்.
• எலுமிச்சை தலாம் ஒன்றரை தேக்கரண்டி.
• 0.5 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா.
• ஒரு முட்டை.

தயாரிப்பு:

1. ஈஸ்டுகளுடனான ஜாம் செய்முறையை கொண்டு பேகல்ஸ் தயார் மிகவும் எளிது. அது தயாரிப்புகள் பற்றி பார்த்துக்கொள்ள மட்டுமே அவசியம். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், நீங்கள் ஈஸ்ட், சூடான பால் மற்றும் சர்க்கரை கலக்க வேண்டும். மற்றொரு கிண்ணத்தில் மாவு, வெண்ணெய், உப்பு வேண்டும் ஊற்ற, மற்றும் ஈஸ்ட் கலவையை கலவையை சேர்க்க. பின்னர் எல்லாம், மெதுவாக கலந்து வேண்டும் ஒரு துண்டு கொண்டு மாவை மூடி ஒரு சூடான இடத்தில் ஒரு மணி நேரம் விட்டு.
2. இப்போது அது தூள் சர்க்கரை சுடு நீர் நிரப்ப அவசியம், சர்க்கரை கரைக்கும் வரை அசை வரை இருக்க வேண்டும்.
3. அதே கலவையை மணிக்கு பாப்பி விதைகள், வெண்ணிலா மற்றும் எலுமிச்சைச் சேர்க்க வேண்டும்.
4. அடுப்பில் 175 டிகிரி வெப்பம் மற்றும் சம பிரிவுகளாக மாவை பிரித்து வேண்டும். ஒவ்வொரு முக்கோணம் விளிம்பில் நிரப்புதல் 2 தேக்கரண்டி வைக்க வேண்டும்.
5. சுட்டுக்கொள்ள பேகல்ஸ் 20 க்கும் மேற்பட்ட நிமிடங்கள் தேவையில்லை. ஆப்பீட் பான்!

செர்ரிகளில் கொண்டு பேகல்ஸ்

பொருட்கள்:

• வெண்ணெய் 400 கிராம்.
• கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் 200 கிராம்.
• ஈஸ்ட் 100 கிராம்.
• மூன்று முட்டைகள்.
• மாவு ஐந்து கப்.
• தூள் சர்க்கரை 50 கிராம்.
• வெண்ணிலா.
• உப்பு.
• 100 செர்ரி ஜாம்.
• அக்ரூட் பருப்புகள் 100 கிராம்.

தயாரிப்பு:

1. ஜாம் அல்லது செர்ரி ஜாம் ஈஸ்ட் பேகல்ஸ் தயார், நீங்கள் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் எடுத்து புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஈஸ்ட் வைத்து எல்லாம் கவனமாக கலக்க வேண்டும்.
2. அடுத்து, கோதுமை மாவு நிச்சயமாக வெண்ணெய், முட்டை, வெண்ணிலா, சர்க்கரை சேர்த்து,. மாவை மீள் வேண்டும். பின்னர் அது 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் போடப்படுகிறது வேண்டும்.
3. இப்போது நீங்கள் மாவை பெற்று, பின்னர் இவை துண்டுகள், ஒரு வட்டம் வெளியே ரோல் வேண்டும் வெட்டப்பட்ட மற்றும் துறைகளில் வெட்டப்பட்ட முடியும். ஒவ்வொரு முக்கோணத்தில் ஜாம் மற்றும் சில அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு spoonful வைக்க.
4. ஒரு உபசரிப்பு சுட்டுக்கொள்ள 190 டிகிரி சுமார் 15 நிமிடங்கள் இருக்க வேண்டும். நிச்சயமாக மொத்த குடும்பமும் போன்ற ஈஸ்டுகளுடனான ஜாம் அதேதான் இந்த செய்முறையை மற்றும், விருந்தினர்கள்.