உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
இறைச்சி விடுமுறை உணவுகள் தயார்
பல்வேறு போதிலும் மாமிச உணவுகள், பல இல்லத்தரசிகள் அடிக்கடி இறைச்சி இருந்து தயாராக முடியும் அறிய ஆவல் கொண்டனர். குறிப்பாக கடுமையான இந்த பிரச்சினையை நீங்கள் சுவையான ஏதாவது விருந்தினர்கள் மகிழ்விக்க வேண்டும் போது வெற்றி பெற்று உள்ளது. அது ஒரு எளிய ஆனால் அதே நேரத்தில் ஒரு அசாதாரண செய்முறையை இருக்க வேண்டும். நான் எப்படி ஒரு பண்டிகை மாமிச உணவுகள் சமைக்க உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
மிக விரைவில் சமைக்கப்பட்ட ஒரு அன்பார்ந்த டிஷ் கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம். அது சமைக்க நீங்கள் பானைகளில் வேண்டும். இறைச்சி எடுத்து துண்டுகளாக வெட்டிப் போட்டான். அது மென்மையான மற்றும் நீண்ட சமையல் தேவையில்லை ஏனெனில் சிறந்த பன்றி இறைச்சி எடுக்க. நாம் சுமார் 400 கிராம் வேண்டும். ஒவ்வொரு துண்டு மேற்புறத்தை இல்லை என்று, ஒரு கடாயில் வறுத்த, மற்றும் சாறு உள்ளே விடப்பட்டது. பரப்புங்கள் பானைகளில் பன்றி. உப்பு சேர்த்து மிளகு தூவி மறக்க வேண்டாம். மேலும், சட்டத்திற்குப் புறம்பான வெங்காயம், அரை மோதிரங்கள் துண்டாகும் உள்ளன. பின்னர் உருளைக்கிழங்கு வெளியே இடுகின்றன. அது சுத்தம் மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட வேண்டும். துண்டுகளாக வெட்டி உருளைக்கிழங்கு கேரட் பரவல், பிறகு. பின்னர் சுமார் 150 கிராம் காளான் வைத்து. அவர்கள் ஒரு கடாயில் முன் வறுக்கவும் இருக்க முடியும். அனைத்து காய்கறிகள் அவசியம் solim உள்ளன. இப்போது, ஒவ்வொரு கப் குழம்பு நிரப்ப மற்றும் 1-1.5 மணி நேரம் அடுப்பில் வைத்து. இந்த டிஷ் பானை இருக்க முடியும் பரிமாறவும், அது நீண்ட காலமாக சூடான இருக்கும்.
விடுமுறை மாமிச உணவுகள் தயார் செய்வது கடினமானது தேவையில்லை. அவர்கள் அசல் மற்றும் மிகவும் சுவையாக. நான் எந்த சாஸ் இணைந்து எந்த அட்டவணை அலங்கரிக்க வேண்டும் இறைச்சி விரல்கள், சமைக்க தெரிவிக்கின்றன. பன்றி இறைச்சி (800 கிராம்) எடுத்து தட்டில் வெட்டிப் போட்டான். உப்பு மற்றும் எந்த மிளகு ஒவ்வொரு அடுக்கு தள்ளு மற்றும் தூவுவதற்குப். அடுத்து நீங்கள் பூண்டு ஒரு சில கிராம்பு சுத்தம் மற்றும் அவர்களை செய்தியாளர் கடந்து அனுமதிக்க வேண்டும். இறைச்சி அடுக்கு எடுத்து அது ஒரு சிறிய பூண்டு பரவியது. அதன் இறைச்சியைப் ரோல் போர்த்தி மற்றும் ஒரு டூத்பிக் அதை பொருத்தப்பட்டன. ஃப்ரை தங்க பழுப்பு வரை ஒரு கடாயில் ஒவ்வொரு ரோல். நாம் அவர்களை ஒரு கடாயில் போட்டு. தனித்தனியாய், மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மசாலா கலந்து. இறைச்சி விரல்களின் இந்த கலவையை நிரப்பி, தீக்கிரையாக்கப்பட்டது. திரவ ஒரு சுத்த ஒரு கொதி வரும் போது, ஒரு குறைந்தபட்ச தீ குறைந்து, ஆனால் அவர் கொதிக்க நிறுத்திய இல்லை என்று. சிறிது நேரம் சூடாக்கவும். விரல்கள் பூண்டு ஒரு சிறிய வாசனையுடன், டெண்டர் பெறப்பட்டால் மற்றும் உங்கள் வாய் உருகத். பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு கொண்டு அவற்றின் சாத்தியமுள்ள சமர்ப்பிக்கவும்.
அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி ரோல்ஸ் - ஒரு பண்டிகை இறைச்சி உணவுகளாகும். ரோல் தயாரித்தல் சம விகிதாச்சாரத்தில் பன்றி இறைச்சி மற்றும் அரைக்கப்பட்ட கோழி எடுக்க வேண்டும். அது ஒரு சில முட்டைகள் சேர்த்து அனைத்து நன்றாக கலந்து. உப்பு மற்றும் மிளகு sypem ருசிக்க. தனித்தனியாய், மற்றொரு முட்டை கொதிக்க. இப்போது ஒரு ரோல் ஒரு பேக்கிங் தாளில் அரை திணிப்பு பரவியது. முழு, உரிக்கப்பட்டு முட்டைகள் மேல் போடு. அனைத்து இந்த நாம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இரண்டாவது பாதியில் போட மற்றும் ஒரு ரோல் உருவாக்குகின்றன. சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் வைத்து. பரிமாறும் போது, பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட.
நீங்கள் இறைச்சி உணவு கட்டுப்பாடு உணவுகள் சமைக்க வேண்டும் என்றால், அது கோழி எடுக்க நல்லது. இது முழுமையாக அடுப்பில் சுட முடியும். அது போது அழகாக கோழி பரவியுள்ளன சமர்ப்பித் என்று ஆப்பிள்கள் நிரப்பப்பட்ட முடியும்.
இறுதியாக, செய்முறையை வறுத்த ஆட்டுக்குட்டி. சிறந்த ஆட்டுக்குட்டி கழுத்து எடுக்க. நடுத்தர துண்டுகளாக அது வெட்டி அனைத்து எலும்புகள் நீக்க. ஒரு வருக்கும் கடாயில் இறைச்சி ஒரு அடுக்கு பரவி அது மசாலா மற்றும் உப்பு தூவி. அடுத்து வெங்காயம் ஒரு அடுக்கு, தன்னிச்சையாக நறுக்கப்பட்ட உள்ளது. கேரட் துண்டுகளாக வெட்டி, மேலும் ஒரு வருக்கும் கடாயில் வெளியே இடுகின்றன. உருளைக்கிழங்கு, சதுரமாக மேல் போடு. அச்சு பாதியாவதற்கு முன்பு பங்கு அல்லது தண்ணீர் ஊற்ற. கப்பல் டிஷ் சுமார் 1.5 மணி நேரம் ஒரு அடுப்பில் தயார். இந்த நேரத்தில் பிறகு, நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு பழுப்பு ப்ராய்லர் திறக்க வேண்டும்.
மாமிசம் ஒரு துண்டு உள்ள சுட முடியும் பின்னர் பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட. இதை செய்ய, சதை ஒரு துண்டு எடுத்து, அவன் பூண்டு கிராம்பு ஆகியவற்றை அடைத்த. சிறந்த உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து அது தேய்க்க. ஒரு கடாயில் இறைச்சி வறுக்கவும், மற்றும் ஒரு காற்று அறை அனுப்புங்கள். அது, அது தயாராகும் வரை சுட்டுக்கொள்ள செயல்பாட்டில் சாறு வெளிப்பட்டது pour மறக்க வேண்டாம்.
இறைச்சி பண்டிகை உணவுகள் வெவ்வேறு வழிகளில் சமைத்த முடியும். முக்கிய விஷயம் - அது உங்கள் ஆசை மற்றும் வணிக படைப்பு அணுகுமுறையாகும்.
Similar articles
Trending Now