உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
Camembert பாலாடைக்கட்டி - எந்த உணவு சரியான நிறைவுடன்
Camembert - ஒரு மிகவும் பயனுள்ளதாக பூஞ்சை கருவாக அமைந்த ஒரு வெள்ளை மேல் ஓடு, ஒரு பாலாடைக்கட்டி. அது நார்மண்டியின் பிரஞ்சு பகுதியில் பொருட்களில் இருந்து இந்த தயாரிப்பு மட்டுமே வாங்க முடியும். குறியைச், தின்பண்டங்கள் மற்றும் சலாட்கள் அடிப்படை என அத்துடன் ஒரு இறைச்சி அல்லது மீன் டிஷ் ஒரு மூலப்பொருள்: சீஸ் இந்த சிறந்த இயற்கை சுவை கூடுதலாக, அது எந்த உணவு ஒரு தனிப்பட்ட கூடுதலாக இருக்க முடியும்.
காலை உணவு அசல் சிற்றுண்டி தொடங்க முடியும். உலர் ரொட்டி, அது ஒரு சிறிய வெண்ணெய் ஏற்பதில் மிகவும் முதலியன ஒல்லியான ஹாம் ஒரு துண்டு, வைத்து - உலர்ந்த ஆப்பிள் ஒரு வட்டம். ஒரு ரொட்டி இடத்தில் Camembert அன்று வெட்டப்பட்டது தகடுகள் மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் ரொட்டி சுடுவது அடுப்பில் அனுப்ப. சிற்றுண்டி பெரிய நன்மை அவர்கள் நல்ல சுவை என்று, குளிர் மற்றும் சூடான ஆகும்.
நீங்கள் ஒரு சத்தான மற்றும் அசல் தொடங்க முடியும் காலை முட்டடை, சமையல் மிகவும் எளிது. Camembert சீஸ் (70 கிராம்) சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, மற்றும் பச்சை வெங்காயம் (அம்பு 2) வெந்தயம், கொத்தமல்லியை, 20 கிராம், இறுதியாக வெட்டி, பின்னர் ஒரு சிறிய மேஷ் மற்றும் உப்பு முதல் 30 கிராம். , 4 முட்டைகள் கலவையை மற்றும் பால் ஒரு கண்ணாடி செய்ய பச்சை ஊற்ற மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க. அடுத்து, வழக்கம் போல் ஒரு முட்டை தயார். நீங்கள் ஒரு சிறப்பு வடிவத்துக்கு கலவையை ஊற்ற மற்றும் சுமார் 8-10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள முடியும்.
ஃபிரைடு Camembert குறிப்பாக பீர், ஒரு பெரிய சிற்றுண்டி இருக்க முடியும். சூடான மசாலா சேர்ப்பதையும் உப்பு ஒரு சிறிய அளவு அதன் பெரிய க்யூப்ஸ், தாக்கப்பட்டு முட்டைகள் 2 வெட்டி. மாவு ஒவ்வொரு பகடை ரோல், பின்னர் முட்டை கலவையில் தோய்த்து, - ல் கட்டப்பட்டது. மேலோடு Appetizing வரை அனைத்து பக்கங்களிலும் ஃப்ரை சிற்றுண்டி. பரிமாறவும் மட்டுமே சூடான பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வரிசையில் அதிகப்படியான கொழுப்பு பெற, அது பேப்பர் துண்டுகள் மீது தயாராக க்யூப்ஸ் வெளியே போட முடியும்.
குழந்தைகள் உணவாக பன் Camembert ஒரு பெரிய டிஷ் இருக்கும். சீஸ் (100 கிராம்) மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட ஒரு இனிப்பு ஆப்பிள். , பொருட்கள் கலந்து கொழுப்பு குடிசை சீஸ் 2 பெரிய தேக்கரண்டி மற்றும் grated Parmesan சீஸ் ஒரு பிட் சேர்க்க. ஒரு "பாக்கெட்" பெற, நீண்ட சுருள்கள் வெட்டி. அதை திணிப்பு வைக்கவும் மற்றும் 5-6 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள.
Camembert பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க முடியும் சூடான உணவுகள் , ஒரு சிறப்பான piquancy கொடுக்க. மிகவும் சுவையாக பறவை "அசல்" ஆகும். ஒரு கோழி மார்பக மூன்று துண்டுகளாக lengthwise வெட்டி மற்றும் முற்றிலும் மீண்டும் கைப்பற்ற. ஒவ்வொரு துண்டு ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கப்படும். அரைக்கப்பட்டு சீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு பீம் நிரப்பும் 80 கிராம் தயார். ஒவ்வொரு மாமிசத்தை நன்கு ல் கட்டப்பட்டது தாக்கப்பட்டு முட்டை அண்ட் ரோல் உள்ள கலவையை, ரோல் மடக்கு, குத்துவது பல் குத்தும், டிப் கொண்டு தெளிக்கப்படும். அடுத்து வறுக்கவும் டிஷ், சமைத்த வரை குறைந்த வெப்பத்தை மூடப்பட்டிருக்கும். நீங்கள் அடுப்பில் நிமிடங்கள் முப்பத்தி ஐந்து 200 டிகிரி வடிவம் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது அனைத்து ரோல்ஸ் வைக்க முடியாது.
தனித்த சுவை மற்றும் பயனுள்ள குணங்கள் Camembert கொண்டு சூடான கலவை வேண்டும். பிரிப்பதற்கு சிறுபூக்கள், பச்சை ஆப்பிள் மற்றும் ஒரு சிறிய சீமை சுரைக்காய் (200 கிராம்) ஒரு அரை காலிஃபிளவர் துண்டுகளாக வெட்டி, 250 கிராம் chard அவரது கையில் ஒரு பெரிய இடைவெளி விட்டு. பொருட்கள் ஒரு அழகான கலவை கிண்ணத்தில் ஒரு மடிந்த மற்றும் ஒரு சூடான சாஸ் தயாரிக்க உள்ளன. Camembert பாலாடைக்கட்டி (125 கிராம்) க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் ஒரு ஆழமான கடாயில் வைத்து, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே, ஒரு நல்ல சூடான 3 பெரிய கரண்டி சேர்க்க. எந்த வழக்கில் இருக்க முடியாது கலவையை கொதிக்க. முடிவில், ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் சூடான சாஸ் ஊற்ற. , முற்றிலும் கலந்து நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு மற்றும் பாதாம் தூவி.
Camembert சாதாரண சாலடுகள் சால சிறந்தது. கீற்றுகள், பச்சை நறுக்கு 100 கிராம் வெட்டப்பட்ட பீம் செலரி தண்டுகள், கவனமாக தானிய நீக்கி, படகுகள் செய்ய பாலாடைக்கட்டி க்யூப்ஸ் மற்றும் திராட்சை 300 கிராம் அரை. பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் ஒரு ஜாருடன் உள்ளீடுகளை சேர்க்கவும். கலவை உப்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ரீஃபில்.
ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now