இறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் சீமை சுரைக்காய் இருந்து மாவடை

மாவடை சத்திர நீங்கள் ஒரு மலிவான மற்றும் கிடைக்கும் பொருட்கள் வாங்க வேண்டும் என்று தயார் ஒரு சுவையான மற்றும் எளிதாக உணவாகும். இது போன்ற ஒரு அசல் இரவு கூட பண்டிகை அட்டவணை தற்போது இருக்க முடியும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

இன் ருசியானது மற்றும் தாகமாக lasagne சீமை சுரைக்காய்: செய்முறையை துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு

தேவையான பொருட்கள்:

• கொழுப்பு இல்லாமல் புதிய மாட்டிறைச்சி - 800 கிராம்;
• ; 3 பிசிக்கள் - பல்பு வெங்காயம் சிறியவை.
• சீமை சுரைக்காய் இளம் நடுத்தர - 6 பிசிக்கள்.
• மணமற்ற சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 110 மில்லி (அரைக்கப்பட்ட வறுக்கவோ மற்றும் சீமை சுரைக்காய்);
• கோதுமை மாவு - 3-5 பெரிய கரண்டி;
• சிவப்பு தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
• ரஷியன் சீஸ் - 110 கிராம்;
• சிறிய புதிய பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• உப்பு மற்றும் இனிப்பு சிவப்பு மிளகு - சுவை மற்றும் தனிப்பட்ட விருப்பத்திற்கேற்ப.

இறைச்சி பதப்படுத்தும்

இருந்து மாவடை துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு சீமை சுரைக்காய் மட்டுமே குறைந்த கொழுப்புள்ள மாட்டிறைச்சி கூழ் பயன்பாடு ஆகும். அது ஒரு இறைச்சி அரவை பெரிய துண்டுகள் மற்றும் அரைத்தல் வெட்டப்பட்ட, கழுவி வேண்டும் திடமான படங்களில் சுத்தம். அதன் பிறகு, விளைவாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ஒரு ஆழமான கடாயில், மிளகு சுவை, உப்பு மற்றும் ஊற்ற சில தண்ணீரில் போடப்படவேண்டும். அத்தகைய தொகுப்பு இது 10 நிமிடங்கள் விரும்பத்தக்கதாக இறைச்சி குண்டு உள்ளது. அதற்கு அடுத்து, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் சிவப்பு தக்காளி வைக்க தேவைப்படுகிறது. ஃப்ரை நீங்கள் நீண்ட அவர்கள் திரவ மொத்தத்தையும் இழக்க வேண்டாம் என, தேவையான அனைத்து பொருட்கள். காய்கறிகளுடன் மாட்டிறைச்சி முடிவில் அது grated பூண்டு சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

காய்கறி செயலாக்க

சத்திர விவரித்தது மிகவும் இளகிய பெற்று, தாகமாக, அது மட்டுமே இளம் காய்கறிகள் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவர்கள் நன்றாக கழுவி வேண்டும் gizzards மற்றும் தண்டுகள் ஆகியவை சுத்திகரிக்கப்பட்டு, மற்றும் மெல்லிய நீள்வெட்டு தட்டு (0.7 செ.மீ. தடித்த) ஒரு கட் செய்யப்பட்டது. அத்தகைய ஒரு அசல் டிஷ் உருவாக்கும் முன், சீமை சுரைக்காய் desirably சற்று கடாயில் வறுக்கவும். இதன் முடிவில், உணவுகள் எண்ணெய் மற்றும் வெப்ப ஊற்ற வேண்டும். அடுத்து, காய்கறிகள் தட்டு மாவு உள்ள ரோல் மற்றும் ஒரு கடாயில் ஒளிரும் வைத்து வேண்டும். சீமை சுரைக்காய் விரும்பத்தக்கதாக துண்டு கொழுப்பு வறுக்கப்படுகிறது, பேப்பர் துண்டுகள் மீது சுருக்கமாக அவர்களை வைத்தவுடன்.

உருவாக்கம் படிப்புகள்

அழகான எளிய சீமை சுரைக்காய் மாவடை இருந்து தயாரிக்கப்படும். இதற்காக அது, உயர் பக்கங்களிலும் கொண்டு அடுப்பில் சாப்பாட்டின் எடுத்து சமைத்த இறைச்சி அதன் கீழே 1/3 மீது வைத்து, வறுத்த காய்கறிகள் ஒரு சிறிய அளவு மேல் வைக்கப்பட்டது (முற்றிலும் மாட்டிறைச்சி மறைப்பதற்கு) அவசியம். அடுத்து, நாங்கள் வெளியே இறைச்சி, சீமை சுரைக்காய் மீண்டும் போடுங்கள், அதனால் நீண்ட பொருட்கள் நிறைவு செய்யவில்லை என (கடந்த அடுக்கு வெறும் ஸ்குவாஷ் இருக்க வேண்டும்) வேண்டும். பின்னர் ஒரு தனி தட்டில் இறுதியாக இருக்க பாலாடைக்கட்டி தட்டி மற்றும் ரஷியன் அவரை அனைத்து மாவடை தெளிக்க வேண்டும். இந்த கொழுப்பு பால் தயாரிப்பு மறைப்பதற்கு ஒவ்வொரு அடுக்கு என்றால் தற்செயலாக, இந்த மிக ருசியான டிஷ் இருக்கும்.

வெப்ப சிகிச்சை

சீமை சுரைக்காய் duhovochnom இருந்து மாவடை சுமார் 15 நிமிடங்கள் ஒரு அமைச்சரவை தயார் வேண்டும். இந்த முறை சீஸ் மற்றும் அழகாக கிராக் டிஷ் புரண்டது என்பதை உறுதி செய்ய அவசியம். பொருட்கள் மற்றும் அதனால் மீதமுள்ள ஆயத்த வடிவில் வைக்கப்பட்டன.

எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர

நறுக்கு மற்றும் Courgettes கொண்டு வேகவைத்த lasagne சூடான தனிப்பட்ட portioned உணவுகள் மீது குடும்ப உறுப்பினர்கள் அளிக்கப்பட வேண்டும். மேலும், அது ஒரு கோதுமை ரொட்டி மற்றும் புதிய வெட்டு காய்கறிகள் பைல் செய்யவேண்டிய தேவை இருக்கிறது.