இறைச்சி மற்றும் காளான் கொண்டு ஹோம் மேட் பை: சிறந்த சமையல்

சமையல் ஒவ்வொரு அனுபவம் தொகுப்பாளினி ஒரு செய்முறையை மணம் கேக் உள்ளது. இன்றைய வெளியீடு படித்த பிறகு, நீங்கள் ஒரு ருசியான எப்படி சமைக்க வேண்டும் கற்று கொள்கிறேன் இறைச்சி கொண்டு கேக் மற்றும் காளான்கள், உங்கள் தொகுப்பும் பெற உறுதி இது.

புளிப்பு கிரீம் மாவை விருப்பம்

அதை நீங்கள் விரைவில் கிடைக்கும் பொருட்கள் ஜிஞ்சர்பிரெட் வீட்டில் பை சுட்டுக்கொள்ள அனுமதிக்கிறது ஏனெனில் இந்த செய்முறையை சிறப்பாக உள்ளது. அது செய்ய, அது அதிகமாக நேரத்தையும் முயற்சியையும் எடுத்துக் கொள்ளவில்லை. உங்கள் சமையலறை கூடுதலாக அது எப்போதும் தேவையான பொருட்கள் ஒரு பெரிய பகுதியாகும். நீங்கள் காளான்கள் ஒரு பை சுட்டுக்கொள்ள முன், உங்கள் வசம் உள்ளது என்பதை சரிபார்க்க:

• மயோனைசே 150 கிராம்.
• மூன்று கோழி முட்டைகள்.
• 200 மில்லி கிரீம்.
• பேக்கிங் பவுடர் ஒரு பையில்.
• கோதுமை மாவு.
• வெள்ளை மிளகு.

நிரப்புதல் பொறுத்தவரை, அதன் தயாரிப்பு நீங்கள் காளான்கள் மற்றும் பன்றி நிலப்பரப்பிற்கு மாட்டிறைச்சி இருநூறு ஐம்பது கிராம், வேகவைத்த அரிசி மூன்று தேக்கரண்டி, ஒரு சிறிய balsamic வினிகர், உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் உலர்ந்த துளசி வேண்டும்.

செயல்முறை விளக்கம்

ஒரு சுவையான கேக் தயார், நீங்கள் சரியாக மாவை பிசைந்து வேண்டும். இதை செய்ய, ஒரு டிஷ் புதிய கோழி முட்டைகள், புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே, உப்பு மற்றும் மிளகு இணைக்க. அனைத்து முற்றிலும் துடைப்பம் துடைப்பம். பெற்று வெகுஜன படிப்படியாக ப்ரீ-சலித்துப் மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஊற்ற. அனைத்து முற்றிலும் ஒரு மாவை அமைக்க பிசையப்பட கூட தடித்த அல்ல. அது ஒத்திருக்க வேண்டும் நிலைத்தன்மையும், muffins செய்ய பயன்படும் என்று.

மாவை முதிர்ச்சியடைந்த வரை, நீங்கள் நிரப்புதல் செய்ய முடியும். ஒரு கப்பல் இணைக்கப்பட்டுள்ளது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட, வேகவைத்த அரிசி, துளசி, balsamic வினிகர், உப்பு மற்றும் மிளகு அதன் தயாரிப்பு உள்ளது. அனைத்து முற்றிலும் கலந்து மற்றும் சிறிது ஒரு கடாயில் வறுத்த சூரியகாந்தி எண்ணெய் தடவப்பட்ட.

ஒரு தயாராக பேக்கிங் தாள் சோதனைமுறையிலான பெருமளவு பகுதியாக வெளியே இடுகின்றன. மேல் தரையில் இறைச்சி மூல மற்றும் வெட்டப்பட்டது காளான்கள் நிலைத்து நின்றது. இந்த அனைத்து மாவை எச்சங்கள் ஊற்ற. அது கேக் எதிர்கால சீரற்ற மேற்பரப்பில் பரந்து விரிந்திருக்கிறது நல்லது என்று, அது பால் அல்லது வேகவைத்த தண்ணீர் ஒரு சிறிய அளவு சேர்த்து வலுவிழக்கச் செய்யப்படுகிறது. முகப்பு நாற்பது நிமிடங்கள் 180 டிகிரி சூடுபட்ட இறைச்சி மற்றும் காளான் கொண்டு பை.

தக்காளி மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் விருப்பம்

அது இந்த செய்முறையை தயாராக பஃப் பேஸ்ட்ரி பயன்பாடு ஆகும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. இந்த மட்டுமே பெரிதும் சமையல் செயல்முறை எளிதாக்குகிறது, ஆனால் நிறைய நேரம் சேமிக்கிறது. நீங்கள் அடுப்பு நிற்க முன், உங்கள் சமையலறையில் அனைத்து சரிபார்க்கவும், தேவைப்பட்டால். ஒரு சுவையான கேக் சுட்டுக்கொள்ள, அது உங்கள் ஆயுதக்கிடங்கில் இருக்க வேண்டும்:

• நான்கு சோதனை தட்டு வாங்கினார்.
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 200 கிராம்.
• ஒரு பெரிய பல்பு பாதி.
• Gouda சீஸ் மற்றும் காளான் 150 கிராம்.
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஜோடி தேக்கரண்டி.
• மூன்று பழுத்த தக்காளி.
• ஒரு நடுத்தர கேரட் மற்றும் சீமை சுரைக்காய்.

இறைச்சி மற்றும் காளான் சைவர்கள் பை செய்ய சாதுவான மற்றும் சுவையற்ற, மேலே உள்ள பட்டியலில் உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு நிரப்ப வேண்டும் அமையவில்லையே. கூடுதலாக, தயாரிப்பு உராய்வைக், நீங்கள் ஒரு முட்டை வேண்டும்.

வழிமுறை

முதலில், நாங்கள் உங்கள் மேல்புறத்தில் தயார் வேண்டும். இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் அனுப்பும், தாவர எண்ணெய் தடவப்பட்ட ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் இதை செய்ய துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி. ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து சூசினி மற்றும் கேரட் துண்டுகள் க்யூப்ஸ் வைக்க. அனைத்து உப்பு, மிளகு ஒரு மணி நேரம் ஒரு காலாண்டில் சுண்டவைத்தவை. கடாயில் பதினைந்து நிமிடங்கள், நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் சேர்க்க ஒரு சிறிய வறுக்கவும் அசை வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க.

பேக்கிங் டிஷ் சிறிது குளிர்ந்த நீரில் தெளிக்கப்பட்ட, அதில் மூன்று தகடுகள் முன் மாவை நிலைநிறுத்தியுள்ளது. அது அவர்களின் விளிம்புகள் மடியில் அமைந்துள்ள என்று முக்கியமானது. பஃப் கேக், தக்காளி மற்றும் சீஸ் துண்டுகள் க்கான பூர்த்தி கீழே குளிர்ந்து மேல் லெய்ட். மீதமுள்ள சோதனை கீற்றுகள் தட்டு வெட்டி பின்னல்வலையில் வடிவில் அவர்களை குவியலாக உள்ளன. கிட்டத்தட்ட தயாரிப்பு ஒட்டியுள்ளது முட்டை முடித்து அடுப்பில் அனுப்ப. பை அரை மணி நேரம் 200 டிகிரி சூடுபட்ட.

செலரி கொண்டு விருப்பம்

அது இந்த எளிய செய்முறையை நீங்கள் விரைவில் இறைச்சி மற்றும் காளான் கொண்டு சத்தான பஃப் பை சுட்டுக்கொள்ள ஈடுபடலாம் என்பதைக் குறித்துக் கொள்ளல் வேண்டும். முன்கூட்டியே விடுபட்ட கூறுகள் தேடி அருகில் உள்ள கடையில் ஷாப்பிங் செல்ல செயல்முறை குறுக்கிட முடியாது பொருட்டு. இந்த வழக்கில், உங்கள் வசம் இருக்க வேண்டும்:

• காளான்கள் 300 கிராம்.
• இரண்டு பெரிய கேரட் மற்றும் வெங்காயம்.
• பூண்டு ஐந்து கிராம்பு.
• ஜோடி செலரி தண்டுகள்.
• ஒரு பத்திரிகை பஃப் பேஸ்ட்ரி 600 கிராம்.
• மாட்டுக்கறி கிலோ.
• பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம்.
• தக்காளி சாஸ் அல்லது கெட்ச்அப் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி.
• மாட்டிறைச்சி குழம்பு அல்லது பீர் பாட்டில் பாதி ஒரு லிட்டர்.

உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் அன்பார்ந்த பை முயற்சிக்கலாம், மேலே பட்டியலில் உப்பு, சிவப்பு மிளகு, ரோஸ்மேரி, வறட்சியான தைம் மற்றும் கருப்பு மிளகு திருப்ப வேண்டும். இந்த மசாலா ஒரு தனிப்பட்ட சுவை பேக்கிங் கொடுக்க.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

ஆரம்ப கட்டத்தில் அது இறைச்சி செய்ய அவசியம். முன் கழுவி மந்தமான குளிர்ந்த நீரில் ஒரு கடாயில் மூழ்கியிருந்த மற்றும் சமைத்த வரை வேகவைத்த. இறைச்சி கொதிக்கும் போது, நீங்கள் காய்கறிகள் கவனம் செலுத்த முடியும். அவர்கள் பீல் மற்றும் தரையில் இருந்து விடுவிக்க, கழுவ வேண்டும். காளான்கள், கேரட், செலரி மற்றும் நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி வெங்காயம், பூண்டு பத்திரிகை மூலம் நிறைவேற்றப்பட்டது.

பின்னர், போர்டு ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான், தாவர எண்ணெய் தடவப்பட்ட அனுப்பினார். அது போதுமான வரை வெப்பமடையும் போது, அது பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் வைக்கப்படுகிறது. ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து அது தக்காளி சாஸ், மீதமுள்ள காய்கறிகள் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட இறைச்சி வேகவைத்த சேர்க்கப்பட்டது. இந்த உப்பு, மிளகு அனைத்து மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து பதப்படுத்தப்படுகிறது.

சிறிது நேரத்திற்கு பின் பான் மாவு மற்றும் ஒரு விரிகுடா இலை தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி அனுப்ப. அனைத்து இந்த ஒரு பீர் அல்லது குழம்பு ஊற்றினார் மற்றும் குறைந்தபட்சமாக தீ அணைக்க உள்ளது. திரவ டிஷ் ஆவியாதல் பிறகு பலகையில் இருந்து நீக்கப்படுவது உள்ளது. திணிப்பு கிட்டத்தட்ட தயாராக கூடுதல் அரை grated சீஸ் உள்ளது.

ஒரு சாட்டியது மாவை பரவல் தட்டு பேக்கிங் முன் தயாரிக்கப்பட்ட அச்சு. நிரப்புதல் மேல் வைக்கப்பட்டு அது பாலாடைக்கட்டி உள்ளது தெளி. அனைத்து இந்த இரண்டாவது சோதனை ஒரு அடுக்கு, zaschipyvayut விளிம்பில் மற்றும் ஒட்டியுள்ளது முட்டை சூழப்பட்டுள்ளது. காளான்கள் உடன் சுட்டுக்கொள்ள பை அரை மணி நேரம் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில்.