கேக் "குடித்துவிட்டு செர்ரி": எளிதாக செய்முறையை

கேக் "குடித்துவிட்டு செர்ரி" நேரம் மேலே இருக்க வேண்டும் செய்யத் துவங்குங்கள் - மிகவும் குறைந்தது பன்னிரண்டு மணி நேரத்தில், ஆனால் இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்கள் கூட நல்லது. இந்த நேரத்தில் என்று நாம் செர்ரி "இளகி" என்பதாகும். அது புதிய இருந்தால் ( "குடிக்காமல்"), கேக் புளிப்பு-prekisloy மாறும். எனவே, பெர்ரி 2 கப் எடுத்து கழுவி, விதைகள் நீக்க மற்றும் ஆல்கஹால் ஒரு கண்ணாடி நிரப்ப. அது என்ன? இங்கே அது உங்கள் சுவை வேண்டும்: தாகமாக பெற காக்னக் செர்ரி உள்ள, மது - ஒரு காலக்கட்டத்தில் அமிலத்தன்மை கொண்ட காரணமாக செர்ரி பிராந்தி, ஒரு சிறிய பட்டம், தனது "சிறிய போதை", ஒரு புதிய பழங்கள் சுவை மற்றும் செர்ரி மதுபானத்திலும் தக்கவைத்து பெர்ரி சுவை கொடு மற்றும் அவர்களை செய்ய செய்யும் இனிப்பு இருக்க வேண்டும். ஆல்கஹாலைச் சர்க்கரை இரு தேக்கரண்டி (நாங்கள் உறைந்த விளைபொருட்களை நிர்வகிப்பதற்கான குறிப்பாக இருந்தால்) கரையும் தர அனுமதி அளிக்கப் பட்டுள்ளது.

பெர்ரி நிலையில் அடையும் போது, ஒரு கேக் "குடித்துவிட்டு செர்ரி" கிறோம். அது அடிப்படையில் - பிஸ்கட் மாவை, வாய்ப்பு இது அனைத்து குடும்ப செய்ய என்பதை தெரிந்து கொள்ள. ஐந்து முட்டைகள் எடுத்து மஞ்சள் கருவை இருந்து வெள்ளையர் பிரிக்க. இரண்டாவது கண்ணாடி குவளை சர்க்கரை சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா நெற்றின் 4 தேக்கரண்டி கொக்கோ கலந்து, மற்றும் triturated ஊற்ற. நல்ல சந்தை புளிப்பு கிரீம் (தடித்த, ஆனால் பால்மமாக்கி மற்றும் பிற ரசாயனங்கள் இல்லாமல்) மஞ்சள் கருவை கொண்டு பிசைந்து தாராள தேக்கரண்டி, வரை கரண்டி, மற்றொரு spoonful சேர்க்க, மீண்டும் பிசைந்து. மாவு ஒரு கப் சிறிய பகுதிகள், கட்டிகள் உருவாக்கம் தவிர்த்து, மிகவும் மெதுவாக ஊற்ற.

ஒரு திட நுரை கலவை புரதங்கள் துடைப்பம். படிப்படியாக, கீழிருந்து மேல் இருந்து ஒரு கரண்டியால் ஏந்திய என்று புரதங்கள் விழுந்த வேண்டாம், மற்றும் மாவு தீர்வு உள்ளது, கேக் "குடித்துவிட்டு செர்ரி" அவற்றை சேர்க்க. நன்கு கலப்பு - இது ஒரு மிக முக்கியமான தருணம் பிஸ்கட் மாவை. , எண்ணெய் பேக்கிங் தகரம், மாவு கொண்டு தூள் மசகு ஒரு preheated 180 ° சி அடுப்பில் மாவை மற்றும் ரொட்டி சுடுவது ஊற்ற: இப்போது மட்டும் விஷயங்களை படிக்கும் இருந்தன. முதல் 20 நிமிடங்கள் கதவை திறக்க முடியாது, இல்லையெனில் நீங்கள் ஒரு பிளாட் கேக் வேண்டும். கேக் ரொட்டி சுடுவது, அதை எடுத்து போது, குளுமையாக்குவதே மற்றும் ஒரு கூர்மையான கத்தி அல்லது கரடுமுரடான நூல் கொண்டு lengthwise வெட்டி.

குறை அடுக்கு கரண்டியால் இருந்து மெதுவாக பக்கங்களிலும் மற்றும் கீழே விட்டு, கூழ் நீக்க. பெர்ரி ஆல்கஹாலில் இருந்து பெற்று, ஒரு சல்லடை மீது சாக்கடை அனுமதிக்கும். கிரீம் கேக் "குடித்துவிட்டு செர்ரி" மிகவும் எளிய பயன்படுத்தப்படுகிறது: பிசையப்பட தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் அரை கேன்கள் ஒரு பேக், மற்றும் இறுதியாக பெர்ரி நனைத்த இதில் ஆல்கஹால் 2-3 தேக்கரண்டி, சேர்க்க. இந்த நிறை "பாக்ஸ்" (கீழே சுவர் மற்றும் குறைந்த மாவை அடுக்கு) மற்றும் வெட்டு இடத்தில் மேல் அடுக்கு உராய்வைத். அதே நிறையுள்ள மீதமுள்ள காய்கள் பிஸ்கட் மற்றும் எங்கள் குடிபோதையில் பெர்ரி ஊற்ற. பின்னர் நாங்கள் "பாக்ஸ்" பூர்த்தி செய்தபின், "கவர்" மறைப்பதற்கு - பிஸ்கட் மேல்.

இங்கே நீங்கள் மற்றும் "குடித்துவிட்டு செர்ரி" கிடைக்கும். எதையும் அலங்கரிக்க அவரது மேல் என்றால் கேக், மேலும் நேர்த்தியான இருக்கும். இந்த ஐசிங் இருக்க நீங்கள், எண்ணெய் தயார் முடியும் சாக்லேட், தூள் சர்க்கரை, கோகோ மற்றும் 1 டீஸ்பூன் கம்பிகளைக் முடியும். ஸ்டார்ச் கரண்டி. சாக்லேட் திரவ ஆக இல்லை வரை அனைத்து பொருட்கள் ஒரு சுத்த உருகிய உள்ளன. வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் செர்ரி மரங்கள் கீழ் இருந்து மது 4 அட்டவணை கரண்டி சேர்க்க. படிந்து உறைந்த சற்று வெப்பமும் மற்றும் கெட்டியடைகிறது போது, obmazhte சுவர் மற்றும் இரண்டு மேல் சமையல் பொருட்கள் ஊற்ற. உடனடியாக ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் போடுங்கள். நீங்கள் ஒரு சில பெர்ரி விட்டு தேடுவதை என்றால், தங்கள் சொந்த கேக் "குடித்துவிட்டு செர்ரி" அலங்கரிக்க. புகைப்பட பொருட்கள் உங்கள் பேஸ்புக் அமைக்கப்பட்டன, நிச்சயமாக ஒரு சில நூறு "தோட்" பெறுவீர்கள்.